సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లు: ఇంట్లో స్నాక్స్ చేయడానికి ఫోటోలు మరియు వంటకాలు
పాలు పుట్టగొడుగులు ఎల్లప్పుడూ రష్యాలో విలువైన పుట్టగొడుగులుగా పరిగణించబడుతున్నాయి మరియు గుజ్జులో చేదు ఉన్నప్పటికీ, వాటి రుచికి గౌరవించబడ్డాయి. సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులు ముఖ్యంగా రుచికరమైనవి.
సలాడ్లు మరియు సూప్‌లతో సహా పాల పుట్టగొడుగుల నుండి వివిధ రకాల వంటకాలు తయారు చేస్తారు. వాటిని పిజ్జాలు మరియు పైస్‌లకు జోడించవచ్చు, మాంసంతో కాల్చడం, చీజ్ క్యాస్రోల్స్‌తో తయారు చేయడం మరియు బంగాళాదుంపలతో వేయించడం. ఇంట్లో సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి - డిష్ ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు తేలికపాటి క్రంచీతో మారుతుంది.
మానవ శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన పెద్ద మొత్తంలో విలువైన పదార్థాలు ఉన్నందున, పుట్టగొడుగులు క్రమానుగతంగా మానవ ఆహారంలో ఉండాలి అని చెప్పడం విలువ. సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లను తయారు చేయడానికి మేము అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము, ఇది అతిథులను కలవడానికి మీ "ట్రిక్" అవుతుంది.
సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు దోసకాయతో సలాడ్
సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులు మరియు బంగాళాదుంపలతో కూడిన సలాడ్ తేలికపాటి అల్పాహారం మరియు పండుగ పట్టిక కోసం ఆదర్శవంతమైన ఆకలిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఏదైనా ఉత్పత్తితో కలిపి, పాలు పుట్టగొడుగులను జోడించిన సలాడ్లు రష్యన్ మరియు యూరోపియన్ వంటకాల్లో చాలా ప్రశంసించబడ్డాయి.
- 400 గ్రా సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులు;
- 5 ముక్కలు. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు;
- 1 ఉల్లిపాయ;
- 1 తాజా దోసకాయ;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు 1 బంచ్.
ఇంధనం నింపడం:
- 50 ml ఆలివ్ నూనె;
- 1 tsp ఆవాలు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వైట్ వైన్ వెనిగర్;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోయా సాస్;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు ఒక చిటికెడు.
బంగాళాదుంపలతో సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగుల సలాడ్ క్రింది దశల వారీ వివరణ ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది.
- అదనపు ఉప్పును తొలగించడానికి సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులను చల్లటి నీటిలో కొద్దిగా నానబెట్టి, కోలాండర్లో వేయండి.
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా లేదా ఘనాలగా కట్ చేసి లోతైన ప్లేట్లో ఉంచండి.
- దోసకాయ నుండి పై తొక్కను తీసివేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, పై తొక్క మరియు ఉల్లిపాయను కత్తితో కోసి, పుట్టగొడుగులకు ప్రతిదీ పోయాలి.
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను పీల్ మరియు పాచికలు, పుట్టగొడుగులకు జోడించండి.
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు చాప్, సలాడ్ జోడించండి (మూలికలు 2 sprigs వదిలి).
- మొత్తం ద్రవ్యరాశిని కదిలించు మరియు నింపి సలాడ్ సీజన్. ఇది చేయుటకు, సోయా సాస్, వైన్ వెనిగర్, ఒక చిటికెడు గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఆవాలు మరియు ఆలివ్ నూనె కలపండి.
- మష్రూమ్ సలాడ్‌తో ఫోర్క్ మరియు సీజన్‌తో ఫిల్లింగ్‌ను కొద్దిగా కొట్టండి, కలపండి మరియు సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ కొమ్మలతో సలాడ్ పైభాగాన్ని అలంకరించండి, బాగా నానబెట్టడానికి 20 నిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్‌తో సలాడ్: ఆకలి రెసిపీ
సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్‌తో ఈ అసలు సలాడ్ ప్రతి తినేవారికి రుచి ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ఇది ప్రధాన కోర్సుకు అదనంగా లేదా స్వతంత్ర చిరుతిండిగా అందించబడుతుంది.
- 500 గ్రా సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులు;
- 5-7 ఉడికించిన గుడ్లు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న యొక్క 1 డబ్బా (బఠానీలతో భర్తీ చేయవచ్చు);
- 2 చికెన్ ఫిల్లెట్లు;
- 1 ఉడికించిన క్యారెట్;
- మయోన్నైస్ / సోర్ క్రీం - రుచికి,
- తులసి ఆకుకూరలు.
సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ తయారుచేసే ఫోటోతో ప్రతిపాదిత దశల వారీ వంటకం ఏదైనా గృహిణి తన పాక ప్రణాళికలను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.
అదనపు ఉప్పును తొలగించి కోలాండర్లో విస్మరించడానికి సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులను నానబెట్టడం మంచిది.
చికెన్ ఫిల్లెట్ను ఉడకబెట్టండి (ఇది చికెన్ మృతదేహంలోని ఏదైనా భాగాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు) మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
పాలు పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా కట్ చేసి కోడి మాంసంతో కలపండి. క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై తురుము, ప్రధాన ఉత్పత్తులతో కలపండి. గుడ్లు పీల్, ఘనాల లోకి కట్, మొక్కజొన్న నుండి రసం హరించడం మరియు పుట్టగొడుగులను ప్రతిదీ జోడించండి.
మయోన్నైస్తో సలాడ్ సీజన్, తరిగిన తులసి మూలికలు వేసి పూర్తిగా కలపాలి.
సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులు మరియు మాంసంతో పోషకమైన సలాడ్
సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగులు మరియు మాంసంతో సలాడ్ అనేది మగ సగం ముఖ్యంగా ఇష్టపడే రుచికరమైన వంటకం. డిష్ యొక్క పోషక విలువను పెంచడానికి, సలాడ్కు పంది మాంసం జోడించడం మంచిది.
- 500 గ్రా సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులు;
- 400 గ్రా పంది మాంసం;
- 5 ముక్కలు. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు;
- 2 ఉల్లిపాయలు;
- 4 ఉడికించిన గుడ్లు;
- 3 తాజా దోసకాయలు;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్;
- మయోన్నైస్;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - ½ స్పూన్.
- పంది మాంసం ఉడకబెట్టి, ఘనాలగా కట్ చేసి 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పాలు పుట్టగొడుగులను కడిగి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, గుడ్ల నుండి షెల్లను తీసివేసి, బంగాళాదుంపల మాదిరిగానే వాటిని కత్తిరించండి.
- ఉల్లిపాయను కోసి, దోసకాయల నుండి పై తొక్క తీసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- అన్ని ఉత్పత్తులు, మిరియాలు కలపండి, మయోన్నైస్తో మెత్తగా తరిగిన మూలికలు మరియు సీజన్ జోడించండి.
- ప్రతిదీ కలపండి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరించండి.
సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు పీత కర్రలతో సలాడ్
ఫోటోతో సాల్టెడ్ మిల్క్ పుట్టగొడుగుల సలాడ్ కోసం ప్రతిపాదిత రెసిపీ ప్రకారం, మీరు రుచిలో అద్భుతమైన వంటకాన్ని పొందుతారు.
- 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 200 గ్రా పీత కర్రలు;
- 2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు;
- 4 గుడ్లు;
- 1 pc. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు;
- మయోన్నైస్ మరియు మెంతులు.
- పాలు పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని సలాడ్ గిన్నె దిగువన ఉంచండి, తరిగిన ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి మరియు మయోన్నైస్తో కోట్ చేయండి.
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ముతక తురుము పీటపై రుద్దండి మరియు రెండవ పొరలో వేయండి.
- పీత కర్రలను ఘనాలగా కట్ చేసి తదుపరి పొరలో విస్తరించండి.
- క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి, ఆపై గుడ్లను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. పదార్ధాల ప్రతి పొరను మయోన్నైస్తో అద్ది మరియు మూలికలతో చల్లుకోవాలి.
- టేబుల్‌కి అందిస్తూ, మీరు సలాడ్‌ను మెంతులు కొమ్మలతో అలంకరించవచ్చు.
