క్యాబేజీ మరియు మష్రూమ్ పై వంటకాలు: పుట్టగొడుగులు మరియు క్యాబేజీతో నింపబడి ఎలా కాల్చాలి
రష్యాలోని పైస్ ఎల్లప్పుడూ ఇంటి సౌకర్యానికి చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుంది. వారు కుటుంబ వేడుకలు మరియు మతపరమైన సెలవులు కోసం కాల్చారు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగు పైస్.
ఇంట్లో పై వండడం ఎల్లప్పుడూ వంటగదిలో రుచికరమైన రొట్టెల ప్రేమికులను ఆకర్షిస్తుంది, ఎందుకంటే దాని వాసన ఇంటి అంతటా వ్యాపిస్తుంది.
నేను క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులతో పై కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన మరియు గుర్తించదగిన వంటకాలను అందించాలనుకుంటున్నాను, దాని నుండి మీరు ఆనందిస్తారు.
తాజా క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులతో పఫ్ పై
క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులతో పఫ్ పై వండడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు, ప్రత్యేకించి మీరు దుకాణంలో పిండిని కొనుగోలు చేస్తే.
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 700 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 400 గ్రా;
- గుడ్లు - 1 పిసి .;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు .;
- కూరగాయల నూనె;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు రుచికి ఉప్పు.
ఉల్లిపాయను పాచికలు చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
పుట్టగొడుగులను కోసి, ఉల్లిపాయ వేసి 15 నిమిషాలు వేయించాలి.
తాజా క్యాబేజీని స్ట్రిప్స్‌గా కోసి, పుట్టగొడుగులకు, రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు, కదిలించు మరియు మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తీసివేసి, ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి మరియు చల్లబరచండి.
పిండిని రెండు భాగాలుగా విభజించి సన్నని పొరలుగా వేయండి.
కేక్ కాల్చిన పాన్ మీద పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని ఉంచండి మరియు పొరలలో ఒకదానిని వేయండి.
చల్లబడిన ఫిల్లింగ్ను పంపిణీ చేయండి, పైన రెండవ పొరతో కప్పండి మరియు కత్తితో 3 సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో అనేక కోతలు చేయండి.
రెండు పొరల అంచులను బ్లైండ్ చేసి, కాల్చిన వస్తువులు బయటకు రాకుండా ఫోర్క్ పళ్ళతో వాటిపై నడవండి.
అందమైన బంగారు క్రస్ట్ కోసం, కొట్టిన గుడ్డుతో కేక్ను బ్రష్ చేయండి.
180 ° C వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చండి.
బేకింగ్ తర్వాత, పై 15 నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు తరువాత ధైర్యంగా సర్వ్ చేయండి.
క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లతో రుచికరమైన పై
క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లతో కూడిన పై చాలా రుచికరమైన వంటకం. అయితే, దీనికి ఒక లోపం ఉంది - ఇది చాలా త్వరగా ముగుస్తుంది.
- పిండి - 600 గ్రా;
- పాలు - 300 ml;
- ఈస్ట్ (తాజా) - 20 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్
నింపడం:
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు .;
- గ్రౌండ్ నల్ల ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- గుడ్లు - 6 PC లు.
½ భాగం గోరువెచ్చని నీటిలో చక్కెరను కదిలించండి, ఈస్ట్ మరియు పిండి యొక్క చిన్న భాగాన్ని పలుచన చేయండి. పిండి పెరగడానికి వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.
పిండితో అన్ని పిండి, ఉప్పు మరియు వెన్న కలపండి, బాగా కలపండి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
పిండి మీ చేతులకు అంటుకునే వరకు మెత్తగా పిండి వేయండి. వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి, ఒక టవల్ తో కప్పండి మరియు 60 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి, ఉల్లిపాయను కోయండి.
మొదట, ఉల్లిపాయలను మృదువైనంత వరకు వేయించి, ఆపై పుట్టగొడుగులను వేసి 15 నిమిషాలు వేయించాలి.
పుట్టగొడుగులలో క్యాబేజీ ఉంచండి, 50 ml నీరు పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు, కదిలించు మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
మొత్తం మిశ్రమాన్ని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
గుడ్లు ఉడకబెట్టి, ఘనాలగా కట్ చేసి, క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
పై కోసం బేకింగ్ షీట్ను గ్రీజ్ చేసి, పైన పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని ఉంచండి.
పిండిని సగానికి విభజించి, బయటకు వెళ్లండి మరియు ఒక భాగాన్ని షీట్లో ఉంచండి, వైపులా ఎత్తండి.
ఫిల్లింగ్ను విస్తరించండి మరియు పిండి యొక్క రెండవ సగంతో కప్పండి.
అంచులు చిటికెడు, అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక సన్నని కత్తితో పియర్స్ మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
అప్పుడు 30 నిమిషాలు వేడి ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 180 ° C వద్ద కాల్చండి.
పూర్తయిన కేక్ను కిచెన్ టవల్‌తో కప్పండి, 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి మరియు ఈ రుచికరమైన క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగు మరియు గుడ్డు పై కోసం కుటుంబం మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
కేఫీర్ మీద సౌర్క్క్రాట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో పై
క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగుల పై కోసం డౌ కేఫీర్తో వండుతారు మరియు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఉంటుంది.
- కేఫీర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- గుడ్లు - 1 పిసి .;
- వెన్న - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్;
- పిండి - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 500 గ్రా;
- సౌర్క్క్రాట్ - 400 గ్రా;
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- కూరగాయల నూనె.
మీరు డౌ నుండి సౌర్క్క్రాట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక పై వంట ప్రారంభించాలి.
ఆవిరి స్నానంలో వెన్న కరిగించి, చక్కెర, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, గుడ్లు మరియు కేఫీర్ జోడించండి. కొరడాతో బాగా కొట్టండి మరియు దశల్లో పిండిని జోడించండి, కొట్టడం కొనసాగించండి.
నునుపైన వరకు మీ చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు టేబుల్ మీద వదిలి, ఒక టవల్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి.
ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్లో సౌర్క్క్రాట్ ఉంచండి మరియు మీడియం వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీని కలపండి, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో కలపండి మరియు కదిలించు.
పిండిని రెండు భాగాలుగా విభజించి రోలింగ్ పిన్‌తో రోల్ చేయండి.
ఒక greased షీట్లో ఒక భాగాన్ని ఉంచండి, వైపులా పెంచండి మరియు నింపి పంపిణీ చేయండి.
డౌ యొక్క రెండవ షీట్తో నింపి, అంచులను చిటికెడు మరియు కత్తితో మొత్తం ఉపరితలంతో పాటు కట్లను చేయండి.
180 ° C వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చండి. క్రస్ట్ కాలిపోకుండా ఉండటానికి కాల్చిన వస్తువులను పార్చ్మెంట్ పేపర్‌తో కప్పండి. మయోన్నైస్ సాస్‌తో పై చాలా రుచిగా ఉంటుంది.
క్యాబేజీ మరియు ఊరవేసిన పుట్టగొడుగు పై కాల్చడం ఎలా
మీ కుటుంబాన్ని రుచికరమైన ట్రీట్‌తో విలాసపరచడానికి క్యాబేజీ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో పైని ఎలా కాల్చాలి?
- పిండి 500 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 PC లు .;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- పొడి ఈస్ట్ - 1 స్పూన్;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు .;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్
క్యాబేజీ మరియు సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులతో పై ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేస్తారు.
sifted పిండి, మిక్స్ పొడి ఈస్ట్ జోడించండి.
గుడ్లు, చక్కెర, కూరగాయల నూనె, ఉప్పుతో సోర్ క్రీం కలపండి, ఆపై whisk.
పిండి వేసి, మిక్స్ మరియు సాగే డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక టవల్ తో కప్పండి మరియు పిండిని సుమారు 1 గంట పాటు నిలబడనివ్వండి.
ఉల్లిపాయను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వెన్నలో వేయించి, ఘనాలగా తరిగిన పుట్టగొడుగులను వేసి మీడియం వేడి మీద 20 నిమిషాలు వేయించాలి.
క్యాబేజీని స్ట్రిప్స్‌గా కోసి, వెన్న వేసి 15-20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి.
పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో కలపండి, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు చల్లబరచండి.
పిండిని మళ్లీ మెత్తగా పిండి, రెండు భాగాలుగా విభజించి, దాన్ని బయటకు తీయండి.
మేము అచ్చులో ఒక భాగాన్ని ఉంచుతాము, వైపులా పెంచుతాము, పైన నింపి దానిని సమం చేస్తాము.
పిండి యొక్క రెండవ భాగంతో నింపి కవర్ చేయండి మరియు మా చేతులతో పిండి వైపులా చిటికెడు.
కేక్ను “నిఠారుగా” ఉంచడానికి 20 నిమిషాలు వదిలి, 180 ° C వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
క్యాబేజీ, చికెన్ మరియు మష్రూమ్ పై ఎలా తయారు చేయాలి
క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్ పై ఒక నిశ్శబ్ద కుటుంబ విందు కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక. అయితే, ఇటువంటి రొట్టెలు కూడా ఏ భోజనం అలంకరించవచ్చు.
- పిండి - 400 గ్రా;
- కేఫీర్ - 300 ml;
- సోడా - 1 స్పూన్;
- ఉప్పు - 1 స్పూన్;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 PC లు;
- ఉ ప్పు.
క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగు మరియు చికెన్ పై ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి, మీరు దశల వారీ రెసిపీని అనుసరించాలి.
సోడాతో వెచ్చని కేఫీర్ కలపండి మరియు 5 నిమిషాలు కదిలించు. కరిగించిన వెన్న మరియు ఉప్పు వేసి, కలపండి మరియు పిండిని జోడించండి. పిండి, దాని స్థిరత్వంలో, పాన్కేక్ల వలె మారుతుంది.
క్యాబేజీని స్ట్రిప్స్‌గా కోసి, దానిని పాన్‌కి పంపండి. ఒక మూతతో కప్పి, కాలానుగుణంగా కదిలించు.
మీరు ఫిల్లింగ్ రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉండాలనుకుంటే, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. ఎల్. టమోటా పేస్ట్, 0.5 టేబుల్ స్పూన్ లో కరిగించబడుతుంది. నీటి.
ఫిల్లెట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
ఉప్పు, కదిలించు మరియు 15 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.
మేము ఒక కేక్ను ఏర్పరుస్తాము: అచ్చు దిగువన పిండిలో సగం పోయాలి, ఫిల్లింగ్ను విస్తరించండి మరియు మిగిలిన సగంతో నింపండి.
మేము దానిని 40-45 నిమిషాలు ఓవెన్‌కు పంపుతాము మరియు 190 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చండి.
క్యాబేజీ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో లీన్ పై
కేఫీర్ మీద క్యాబేజీ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో లీన్ పై చాలా మెత్తటి మరియు లేతగా మారుతుంది.
- కేఫీర్ - 500 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 30 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1 స్పూన్;
- ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు .;
- కూరగాయల నూనె.
వెచ్చని కేఫీర్ వెన్న, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు మిశ్రమంతో కలిపి ఉంటుంది. పిండిని కేఫీర్‌లోకి ప్రవేశపెడతారు మరియు కొరడాతో కొట్టారు. పిండిని పిసికి కలుపు: ఇది మీ చేతులకు కట్టుబడి ఉండకూడదు మరియు మృదువుగా ఉండాలి.
ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి నీటిలో కడుగుతారు.
క్యాబేజీ కత్తిరించి, మృదువైనంత వరకు నూనెలో వేయించి, సగం రింగులుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ జోడించబడుతుంది. మూసి మూత కింద సుమారు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీని కలపండి, కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
పిండి విభజించబడింది, ఒక సగం బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచబడుతుంది మరియు వైపులా ట్రైనింగ్, బయటకు గాయమైంది.
ఫిల్లింగ్ను పంపిణీ చేయండి మరియు పిండి యొక్క రెండవ భాగంతో కప్పండి.
180 ° C వద్ద 30-35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చుతో కేక్‌లో రంధ్రాలు చేయండి.
క్యాబేజీ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో పూర్తి చేసిన పై కొద్దిగా చల్లబరచడానికి మరియు భాగాలుగా కట్ చేయడానికి అనుమతించబడుతుంది.
క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు, మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో పై ఎలా తయారు చేయాలి
క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగు, మాంసం మరియు బంగాళాదుంప పై నింపి అనేక పదార్థాలు ఉన్నప్పటికీ, అది సిద్ధం సులభం.
ఈస్ట్ లేకుండా క్యాబేజీ, పుట్టగొడుగులు, మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో పై ఎలా తయారు చేయాలి? చాలామంది గృహిణులు అలాంటి పిండితో పనిచేయడానికి చాలా ఇష్టపడతారని నేను చెప్పాలి: మీరు వెంటనే మెత్తగా పిండి వేయండి మరియు కాల్చండి.
- కేఫీర్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 3 PC లు .;
- సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- సంపన్న వనస్పతి - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్;
- పిండి - పిండి ఎంత పడుతుంది.
నింపడం:
- ముక్కలు చేసిన మాంసం - 300 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 5 PC లు .;
- ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు .;
- కూరగాయల నూనె;
- పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- ఆకుకూరలు (ఏదైనా) - 1 బంచ్;
- ఉ ప్పు.
చక్కెర, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్‌తో గుడ్లు కొట్టండి, కరిగించిన వనస్పతి, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, సోర్ క్రీం మరియు కేఫీర్తో కలపండి. బాగా కొట్టండి, పిండి వేసి మృదువైనంత వరకు కదిలించు. పిండి పాన్కేక్ల వలె మందంగా ఉండాలి.
బంగాళాదుంపలను వాటి తొక్కలలో ఉడకబెట్టి, పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు విడిగా వేయించి బంగాళాదుంపలతో కలపండి.
క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి, మెత్తగా అయ్యే వరకు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఆపై ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు బంగాళాదుంపలతో కలపండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను ఘనాలగా కోసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసంతో కలపండి.
మిక్స్ ప్రతిదీ, ఉప్పు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించండి మరియు మళ్ళీ కలపాలి.
ఒక greased బేకింగ్ షీట్ లోకి సగం పిండి పోయాలి మరియు నింపి విస్తరించండి.
మిగిలిన పిండిని పోయాలి మరియు 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
లేత గోధుమరంగు వరకు 180 ° C వద్ద కాల్చండి.
ఈస్ట్ లేకుండా లేజీ క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగుల పై
ఈస్ట్ లేకుండా క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఉన్న పై "సోమరితనం" అని పిలుస్తారు. దీన్ని ఉడికించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఇది ఎంత మృదువుగా మరియు రుచిగా మారుతుందో ఆశ్చర్యపోండి.
- పిండి - 1-1.5 టేబుల్ స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 3 PC లు .;
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- మయోన్నైస్ - 200 ml;
- ఉప్పు - 1 స్పూన్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1.5 స్పూన్.
నింపడం:
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 4 PC లు .;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- ఆకుపచ్చ మెంతులు - 1 బంచ్;
- గ్రౌండ్ నల్ల ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
క్యాబేజీని కోసి, నూనెలో కొద్దిగా వేయించి, తరిగిన మెంతులతో కలపండి.
పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, లేత వరకు వేయించి, ఉల్లిపాయ వేసి, సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. మీడియం వేడి మీద 10-12 నిమిషాలు వేయించి, క్యాబేజీతో కలపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
మేము పిండి మరియు బీట్ మినహా డౌ కోసం అన్ని పదార్థాలను కలుపుతాము. పిండిని భాగాలలో పోయాలి, బాగా కదిలించు, తద్వారా పిండి ముద్దలు లేకుండా ఉంటుంది మరియు ద్రవ సోర్ క్రీం యొక్క స్థిరత్వాన్ని పోలి ఉంటుంది.
వెన్నతో ఫారమ్‌ను గ్రీజ్ చేయండి, ఫిల్లింగ్ను వేయండి మరియు పిండితో నింపండి. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి మరియు 190 ° C వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి.
లేజీ క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగుల పై ఏ రోజు మరియు ఏ వేడుక కోసం తయారు చేయవచ్చు.
