చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్లు: పుట్టగొడుగులు మరియు కోడి మాంసంతో రుచికరమైన వంటకాల కోసం ఫోటోలు మరియు వంటకాలు
రుచికరమైన, హృదయపూర్వక, లేత, అసలైన చికెన్ సలాడ్లను పుట్టగొడుగులతో ఎలా ఉడికించాలి, అతిథులు వారి ప్రదర్శన నుండి లాలాజలం చేసేంత అందంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా? ఈ వంటకాల సేకరణలో ఇది చర్చించబడుతుంది. సాధారణ కుటుంబ భోజనం కోసం మరియు విలాసవంతమైన పండుగ పట్టిక కోసం ఏ సందర్భంలోనైనా సలాడ్లు ఇక్కడ సేకరించబడ్డాయి.
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ల కోసం వంటకాలు ఫోటోలతో అనుబంధంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ వారి తయారీ ప్రక్రియను అర్థం చేసుకోవచ్చు.
ప్రూనే, పుట్టగొడుగులు, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బీన్స్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 50 గ్రా ఎండుద్రాక్ష
- 50 గ్రా ప్రూనే
- 1 క్యాన్డ్ వైట్ బీన్స్ డబ్బా
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగుల 1 డబ్బా
- 1 ఆకుపచ్చ ఆపిల్
- 3 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్
- రుచికి మయోన్నైస్ మరియు కూరగాయల నూనె
ప్రూనే, పుట్టగొడుగులు, చికెన్ బ్రెస్ట్, బీన్స్, యాపిల్స్, గుడ్లు మరియు ఎండుద్రాక్షలతో కూడిన సలాడ్ పట్ల ఉదాసీనంగా ఉండటం అసాధ్యం, ఎందుకంటే దాని రుచి ఆకర్షిస్తుంది మరియు మళ్లీ మళ్లీ ప్రయత్నించేలా చేస్తుంది. పండుగ పట్టిక కోసం ఇది కేవలం దైవానుగ్రహం.
చికెన్ లెగ్ను ఘనాలగా కత్తిరించండి.
కూరగాయల నూనెలో పుట్టగొడుగులను వేయించాలి.
గుడ్లు గొడ్డలితో నరకడం, ముక్కలుగా ప్రూనే కట్, చిన్న ఘనాల లోకి ఆపిల్.
కింది క్రమంలో ఉత్పత్తులను పొరలలో వేయండి:
- 1 వ పొర - సగం డబ్బా బీన్స్;
- 2 వ - ఛాతీ సగం, మయోన్నైస్ తో greased;
- 3 వ - ఎండుద్రాక్ష;
- 4 వ - గుడ్డు రేటులో మూడింట రెండు వంతులు;
- 5 వ - పుట్టగొడుగులు;
- 6 వ - ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల సగం కట్టుబాటు, మయోన్నైస్తో greased;
- 7 వ - ప్రూనే;
- 8 వ - మిగిలిన రొమ్ము;
- 9 వ - మిగిలిన బీన్స్;
- 10 వ - ఆపిల్;
- 11 వ - ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మిగిలిన, మయోన్నైస్ తో greased;
- 12 వ - మిగిలిన గుడ్లు, మయోన్నైస్తో greased.
పూర్తయిన సలాడ్ నిటారుగా ఉండనివ్వండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పొరలలో పుట్టగొడుగులతో పంది సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా పంది మాంసం
- 200-250 గ్రా కాల్చిన లేదా పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 3 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 300 గ్రా పిట్డ్ ప్రూనే
- 200 గ్రా వాల్నట్
- 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను
- 100 గ్రా పొగబెట్టిన సాసేజ్ చీజ్
- 2 ఉడికించిన గుడ్లు
- 250 గ్రా మయోన్నైస్
- కూరగాయల నూనె, రుచి ఉప్పు
చికెన్ మరియు పంది మాంసం, పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు బంగాళాదుంపలతో కూడిన సలాడ్ అసాధారణమైన మసాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది ప్రూనే మరియు వాల్నట్లతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ప్రభావవంతమైనది, కాబట్టి ఇది చాలా విలాసవంతమైన పండుగ పట్టికకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పంది మాంసాన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసి, నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, ఉప్పు వేయండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పొగబెట్టిన చికెన్ మాంసం జోడించండి, 5-10 నిమిషాలు కలిసి ప్రతిదీ వేసి, చల్లని. పుట్టగొడుగులను గొడ్డలితో నరకడం, ఉల్లిపాయలతో నూనె వేసి, ఉప్పు మరియు చల్లబరుస్తుంది. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు పీల్, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. చీజ్ (రెండు రకాలు) తురుము మరియు కలపాలి. ప్రూనే ముందుగా నానబెట్టి, ఆపై పిండి వేసి మెత్తగా కోయండి. గింజలను కోయండి.
ఈ క్రమంలో పొరలలో పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ వేయండి:
- 1 వ పొర - బంగాళదుంపలు,
- 2 వ - ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు,
- 3 వ - మయోన్నైస్,
- 4 వ - వేయించిన మాంసం,
- 5 వ - ప్రూనే,
- 6 వ - అక్రోట్లను,
- 7 వ - జున్ను
- 8 వ - మయోన్నైస్,
- 9 వ పొర - గుడ్లు.
అవసరమైతే క్రమాన్ని పునరావృతం చేయండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు మొక్కజొన్నతో పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
కావలసినవి
- 1 పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 200 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 150-200 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న
- 2-3 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
- 1 తాజా దోసకాయ
- 1 ఉల్లిపాయ
- 2-3 ఉడికించిన గుడ్లు
- 200 గ్రా చీజ్
- 35 గ్రా చిప్స్
- మయోన్నైస్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు
పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు, దోసకాయ మరియు మొక్కజొన్నలతో స్మోక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ తప్పనిసరిగా పండుగ పట్టికలోని అనేక వంటలలో ఇష్టమైనదిగా ఉంటుంది మరియు ఇది అర్థం చేసుకోవచ్చు. ఇది రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మాత్రమే కాకుండా, ప్రదర్శనలో కూడా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.
- పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోసి, నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, విడిగా వేయించాలి.
- పొగబెట్టిన చికెన్ లెగ్, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు దోసకాయను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- గుడ్లను మెత్తగా కోయండి.
- జున్ను తురుము.
సిద్ధం చేసిన ఆహారాన్ని సలాడ్ గిన్నెలో పొరలుగా ఉంచండి:
- 1 వ పొర - బంగాళదుంపలు,
- 2 వ - వేయించిన ఉల్లిపాయలు,
- 3 వ - కోడి మాంసం,
- 4 - మయోన్నైస్,
- 5 వ - వేయించిన పుట్టగొడుగులు,
- 6 వ - తురిమిన చీజ్,
- 7 వ - మయోన్నైస్,
- 8 వ - దోసకాయలు,
- 9 - మయోన్నైస్,
- 10వ - గుడ్లు,
- 11 వ - మయోన్నైస్,
- 12 వ పొర - మొక్కజొన్న.
సలాడ్ యొక్క ఉపరితలం మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి మరియు చిప్స్తో అలంకరించండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు పీత కర్రలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు
- 100 గ్రా పీత కర్రలు
- 1 టమోటా
- 1 బెల్ పెప్పర్
- 100 గ్రా చీజ్
- 2 ఉడికించిన గుడ్లు
- మయోన్నైస్
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు, పీత కర్రలు, గుడ్డు, టొమాటో మరియు బెల్ పెప్పర్లతో కూడిన చికెన్ సలాడ్ చాలా త్వరగా వండుతుంది, ఎందుకంటే గుడ్లు మినహా అన్ని ఉత్పత్తులకు ప్రాసెసింగ్ అవసరం లేదు. రుచికరమైన వంటకం సిద్ధం చేయడానికి సమయాన్ని ఆదా చేయాలనుకునే వారికి ఈ ఎంపిక విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను చిన్న ముక్కలుగా, పీత కర్రలు, తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు టొమాటోను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. బెల్ పెప్పర్ పై తొక్క, మెత్తగా కోయండి. జున్ను తురుము. ఉడికించిన గుడ్లను మెత్తగా కోయండి.
క్రింద సూచించిన విధంగా చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో సలాడ్ను పొరలలో వేయండి, ప్రతి పొరను మయోన్నైస్తో పూయండి, ఆపై పైభాగాన్ని తరిగిన మూలికలతో అలంకరించండి.
- 1 వ పొర - పొగబెట్టిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు,
- 2 వ - బెల్ పెప్పర్,
- 3 వ - పీత కర్రలు,
- 4 వ - టమోటా,
- 5 వ - గుడ్లు,
- 6 వ పొర - జున్ను.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 5 పెద్ద తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు
- 3 ఊరగాయ దోసకాయలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులతో కూడిన సలాడ్ సరళమైనది మరియు సంక్లిష్టమైనది కాదు, కానీ అదే సమయంలో చాలా రుచికరమైనది, కాబట్టి మీరు మీ కుటుంబాన్ని సువాసనగల, నోరు త్రాగే వంటకంతో సంతోషపెట్టాలనుకున్నప్పుడు వారపు రోజున వంట చేయడానికి ఇది చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసి, 5 నిమిషాలు వేడినీరు పోయాలి, ఆపై తేలికగా పిండి వేయండి. తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తయారుచేసిన ఆహారాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ నూనెతో కలిపి మెత్తగా కలపండి.
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు టమోటాలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 6 మీడియం ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు
- 2 టమోటాలు
- 200 గ్రా చీజ్
- వెల్లుల్లి యొక్క 1-2 లవంగాలు
- ఆలివ్లు
- దానిమ్మ గింజలు, మయోన్నైస్, ఉప్పు
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు జున్నుతో కూడిన సలాడ్ అద్భుతమైన రుచి మరియు అద్భుతమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే దాని పైభాగం ఆలివ్ మరియు దానిమ్మ గింజలతో అలంకరించబడి ఉంటుంది. వెల్లుల్లి డిష్కు పిక్వెన్సీ మరియు ఘాటు ఇస్తుంది, అంతేకాకుండా, సలాడ్కు గొప్ప రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది.
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. టమోటాలు పీల్, చిన్న ఘనాల లేదా స్ట్రిప్స్ కట్. పుట్టగొడుగులను కోయండి. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. వెల్లుల్లితో మయోన్నైస్ కలపండి, ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది.
తయారుచేసిన ఆహారాన్ని సలాడ్ గిన్నెలో పొరలలో ఉంచండి, ప్రతి పొరను మయోన్నైస్తో గ్రీజ్ చేయండి:
- 1 వ పొర - చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు,
- 2 వ - టమోటాలు,
- 3 వ పొర - తురిమిన చీజ్.
అవసరమైతే క్రమాన్ని పునరావృతం చేయండి.
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో కూడిన సలాడ్లకు ఖచ్చితంగా సెలవు దినాలలో చాలా డిమాండ్ ఉంది, అధునాతన అతిథులను ఎలా ఆశ్చర్యపరచాలి మరియు ఆహ్లాదపరచాలి అనే ప్రశ్న. ఈ భాగాలతో ఇతర వంటకాలు క్రింద ఉన్నాయి.
చికెన్ ఫిల్లెట్ సలాడ్, తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు పచ్చి బఠానీలు
కావలసినవి
- 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 300 గ్రా పిట్డ్ ఆలివ్
- 250 గ్రా పచ్చి బఠానీలు
- 200 గ్రా క్రీమ్
- 300 గ్రా తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు (ఊరగాయని కాదు)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె
చికెన్ ఫిల్లెట్, తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు పచ్చి బఠానీలతో సువాసన, రుచికరమైన సలాడ్ కుటుంబాన్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది మరియు రోజువారీ భోజన భోజనాన్ని వైవిధ్యపరుస్తుంది.
చికెన్ ఫిల్లెట్ను మెత్తగా కోసి 5-8 నిమిషాలు తేలికగా వేయించాలి.కనిష్ట మొత్తంలో కొవ్వుతో, ఆపై క్రీమ్లో పోయాలి మరియు 3-4 నిమిషాలు మూతతో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఆపై పుట్టగొడుగులను వేసి మరో 4 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం కొనసాగించండి. ఆలివ్లు వేసి మరో రెండు నిమిషాల తర్వాత పచ్చి బఠానీలు వేయాలి. మరో 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఉప్పు వేయండి. బఠానీలు బాగా వేడెక్కినట్లు నిర్ధారించుకోండి, కానీ విడిపోకండి.
చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు మష్రూమ్ పుట్టగొడుగులతో కూడిన సలాడ్ లంచ్ లేదా డిన్నర్ కోసం రెండవ కోర్సుగా వేడిగా అందించడం మంచిది.
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో గుమ్మడికాయ సలాడ్
కావలసినవి
- 2 చిన్న గుమ్మడికాయ
- 150 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 100 గ్రా చిన్న పుట్టగొడుగులు
- 1 పెద్ద ఆకుపచ్చ ఆపిల్
- ½ కప్ షెల్డ్ హాజెల్ నట్స్
- 100 ml సహజ తియ్యని పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం
- 1 tsp తేలికపాటి ఆవాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. సోయా సాస్
- ½ నిమ్మరసం, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు
మీరు రుచికరమైన మాత్రమే కాకుండా, పుట్టగొడుగులతో చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క అసాధారణ సలాడ్ కూడా ఉడికించాలనుకుంటే, మీరు ఈ అసలు వంటకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. ఈ వంటకం యొక్క విజయం హామీ ఇవ్వబడుతుంది.
డ్రెస్సింగ్ కోసం, సోయా సాస్, నిమ్మరసం మరియు ఆవాలు, ఉప్పుతో పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం కలపండి, బాగా కలపండి, అతిశీతలపరచుకోండి. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. గుమ్మడికాయ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, నూనెలో వేయించి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఆపిల్ పై తొక్క, ఘనాలగా కట్ చేసి, వెంటనే డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు జోడించండి మరియు శాంతముగా కలపాలి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు, గుమ్మడికాయ మరియు ఆకుపచ్చ యాపిల్తో సలాడ్ని అందజేయండి, అందమైన విస్తృత పళ్ళెంలో తరిగిన హాజెల్నట్లతో చల్లుకోండి.
మయోన్నైస్ లేకుండా చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు నారింజతో వెచ్చని సలాడ్
కావలసినవి
- 1 చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్
- 1 నారింజ
- 100 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 100 గ్రా పాలకూర ఆకులు (అరుగులా, స్విస్ చార్డ్, మొక్కజొన్న)
- 100 గ్రా బేకన్
- 1 ఉల్లిపాయ
- తరిగిన కొత్తిమీర కొన్ని
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె టేబుల్ స్పూన్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. సహజ పెరుగు యొక్క స్పూన్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వెన్న ఒక చెంచా
- 1 tsp
- పరిమళించే వినెగార్
- ప్రోవెన్కల్ మూలికల చిటికెడు
- 1/4 టీస్పూన్ తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1/2 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూడిన ఈ సున్నితమైన సలాడ్ మయోన్నైస్ లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించే వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది, కానీ రుచికరమైన విందులను తిరస్కరించడం ఇష్టం లేదు.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బేకన్ను సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
- ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
- వెల్లుల్లి పీల్.
- వేయించడానికి పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి చేయండి. ఆలివ్ నూనె యొక్క చెంచా మరియు చికెన్ మరియు బేకన్ బంగారు గోధుమ వరకు వేయించి, ఆపై ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి. పాన్ పక్కన పెట్టండి, కానీ కడగవద్దు.
- మరొక స్కిల్లెట్లో, 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి చేయండి. ఒక చెంచా ఆలివ్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా వెన్న మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు 1 లవంగం వెల్లుల్లిని తేలికగా వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులు, చిటికెడు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ప్రోవెంకల్ మూలికలను వేసి 2-3 నిమిషాలు వేయించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
- మిగిలిన వెల్లుల్లి రెబ్బలను చిటికెడు ఉప్పుతో రుబ్బు.
- నారింజ యొక్క అభిరుచిని మెత్తగా కోయండి లేదా తురుము వేయండి, నారింజ సగం నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి.
- మిక్స్ వెల్లుల్లి, పెరుగు, పరిమళించే వెనిగర్, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా ఆలివ్ నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా నారింజ రసం, నారింజ అభిరుచి మరియు ఒక చిటికెడు మిరియాలు.
- పాలకూర ఆకులపై డ్రెస్సింగ్లో సగం పోయాలి మరియు పెద్ద పళ్ళెంలో ఉంచండి మరియు పైన - పుట్టగొడుగులు మరియు బేకన్తో చికెన్.
- డ్రెస్సింగ్కు 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. చికెన్ వేయించిన ఒక చెంచా కొవ్వు, మరియు చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులపై పోయాలి, తరువాత కొత్తిమీరతో చల్లి సర్వ్ చేయాలి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో కూడిన వెచ్చని సలాడ్ పండుగ పట్టికలో రెండవ కోర్సుగా అందించబడుతుంది, ఎందుకంటే దాని అద్భుతమైన రుచితో పాటు, ఇది కూడా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, అంటే ఎవరూ ఆకలితో ఉండరు.
పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరగాయలతో ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
కావలసినవి
- 400 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్
- 50 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 1 చిన్న సెలెరీ రూట్
- 1 ఊరగాయ దోసకాయ
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్
ఛాంపిగ్నాన్లతో చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ కోసం క్రింది రెసిపీ చాలా సులభం మరియు పెద్ద సంఖ్యలో పదార్థాలు అవసరం లేదు; మీకు రుచికరమైనది కావాలనుకున్నప్పుడు దీన్ని ఏ వారపు రోజునైనా తయారు చేయవచ్చు.
ఉప్పునీరులో పుట్టగొడుగులు మరియు సెలెరీని ఉడకబెట్టి, కోలాండర్లో ఉంచండి. చికెన్ బ్రెస్ట్ విడిగా ఉడకబెట్టండి. పుట్టగొడుగులు, సెలెరీ, మాంసం మరియు దోసకాయలను మెత్తగా కోయండి.
మిక్స్ ప్రతిదీ, mayonnaise జోడించండి మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు సెలెరీతో చికెన్ ఫిల్లెట్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ
కావలసినవి
- 200 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 100 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 100 గ్రా పచ్చి బఠానీలు
- ప్రతి టమోటా మరియు సెలెరీ 60 గ్రా
- 40 గ్రా సోర్ క్రీం
- 1 ఉడికించిన గుడ్డు
- పాలకూర మరియు ఆకుకూరలు
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ల కోసం అనేక వంటకాలు కూరగాయలు మరియు మూలికలను కలిగి ఉంటాయి, ఈ వంటకాలు తక్కువ కేలరీలు మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. ఈ వంటకాల్లో ఒకటి క్రింద చూపబడింది.
మాంసం, సెలెరీ కాండాలు మరియు టమోటాలను పాచికలు చేయండి. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు లోకి కట్. సోర్ క్రీం మరియు బఠానీలతో ఆహారాన్ని కదిలించు. ఒక సలాడ్ గిన్నెలో ఒక స్లయిడ్లో మాస్ ఉంచండి. ఆకులు, గుడ్డు ముక్కలు మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్ తో స్పైసి మష్రూమ్ సలాడ్
కావలసినవి
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 300 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్
- 15 గ్రా ఆవాలు
- 30 ml నిమ్మ రసం
- 80 గ్రా ఉల్లిపాయలు
- మిరియాలు, మూలికలు, రుచికి ఉప్పు
మసాలా దినుసులతో ఉప్పు నీటిలో విడిగా మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. సిద్ధం చేసిన ఆహారాలను కలపండి, ఆవాలు, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. వడ్డించే ముందు పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో కూడిన ఈ సాధారణ సలాడ్, ఆవాలు మరియు నిమ్మరసం వాటి స్పైసి నోట్ను ఇక్కడ జోడిస్తుంది కాబట్టి, పులుపుతో కూడిన స్పైసీ వంటకాలను ఇష్టపడేవారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు సెలెరీతో చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్
- 200 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 3 సెలెరీ మూలాలు
- 50 గ్రా డచ్ చీజ్
- 1 ఊరగాయ దోసకాయ
- 2 తాజా టమోటాలు
- 150 గ్రా ప్రోవెంకల్ మయోన్నైస్
- రుచికి ఉప్పు
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు, జున్ను మరియు ఊరవేసిన దోసకాయతో సలాడ్, దాని సరళత ఉన్నప్పటికీ, చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. అతను నిస్సందేహంగా అన్ని కుటుంబ సభ్యులను సంతోషపెట్టడానికి సహాయం చేస్తాడు మరియు హోస్టెస్ అద్భుతమైన రెండవ వంటకాన్ని సిద్ధం చేస్తాడు.
చికెన్ బ్రెస్ట్, తాజా పుట్టగొడుగులు మరియు సెలెరీ మూలాలను ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి మరియు కుట్లుగా కత్తిరించండి. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. పిక్లింగ్ దోసకాయను ముక్కలుగా, టమోటాలు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
అన్ని ఉత్పత్తులు మరియు తరిగిన టమోటాలలో సగం కలపండి, ఉప్పు వేసి మయోన్నైస్ జోడించండి. మిగిలిన టమోటా ముక్కలతో సలాడ్ను అలంకరించండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు హామ్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్
- 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
- రష్యన్ జున్ను 100 గ్రా
- 50 గ్రా హామ్
- 3 గుడ్లు
- 3 బంగాళాదుంప దుంపలు
- పాలకూర 1 బంచ్
- మెంతులు 1 బంచ్
- మయోన్నైస్
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, జున్ను, హామ్, బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లతో కూడిన సలాడ్కు కేపర్కైలీ గూడులా కనిపించడం వల్ల అసాధారణమైన పేరు వచ్చింది. ఇది గొప్ప రుచితో చాలా ప్రభావవంతమైన మరియు అసలైన వంటకం.
చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్ను ఉప్పు (లేదా సోయా సాస్తో కోటు), మిరియాలు, బేకింగ్ బ్యాగ్లో ఉంచండి మరియు స్టీమర్ కంటైనర్లో ఉంచండి. మల్టీకూకర్లో నీటిని పోసి, "స్టీమ్ వంట" ప్రోగ్రామ్ను 40 నిమిషాలు సెట్ చేయండి. కార్యక్రమం ముగిసిన తర్వాత, ఉడికించిన ఫిల్లెట్ మరియు చల్లబరుస్తుంది. బంగాళాదుంపలను కడగాలి మరియు తొక్కండి. సన్నని స్ట్రిప్స్లో కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెతో పుష్కలంగా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి (డీప్ ఫ్రయ్యర్ను ఉపయోగించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది). పాన్ నుండి తీసివేయండి, ఉప్పు వేయండి. కోడి గుడ్లను గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. సొనలు నుండి తెల్లని పీల్ మరియు వేరు చేయండి. గుడ్డులోని తెల్లసొనను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. ఛాంపిగ్నాన్లను అనేక ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. హామ్ మరియు చల్లబడిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్ను సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. ఒక గిన్నెలో హామ్, పుట్టగొడుగులు, చికెన్ ఫిల్లెట్, గుడ్డులోని తెల్లసొన ఉంచండి. మయోన్నైస్తో సీజన్, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. పాలకూర ఆకులను వృత్తాకారంలో ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద వేయండి. మధ్యలో మాంద్యంతో ఒక స్లయిడ్లో ఆకులపై సిద్ధం చేసిన ద్రవ్యరాశిని ఉంచండి. వేయించిన బంగాళాదుంపలను సలాడ్ చుట్టూ అమర్చండి, తద్వారా అవి పక్షి గూడులా కనిపిస్తాయి. తరిగిన సొనలు, మెత్తగా తురిమిన చీజ్, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మూలికలతో కదిలించు.మయోన్నైస్ వేసి కదిలించు. ఫలిత ద్రవ్యరాశి నుండి, పక్షి గుడ్ల పోలికను ఏర్పరుస్తుంది మరియు సలాడ్ యొక్క మాంద్యంలో ఉంచండి. మూలికలతో అలంకరించండి.
హోస్టెస్ ఒక పండుగ పట్టిక కోసం చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ కోసం ఒక రెసిపీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ ఎంపిక సరైనది. మీ పాక నైపుణ్యం మరియు ఊహతో గుమిగూడిన ప్రతి ఒక్కరినీ ఆశ్చర్యపరిచేందుకు ఇది ఒక గొప్ప అవకాశం.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 చికెన్ బ్రెస్ట్
- 100 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు
- 1 తీపి పసుపు మిరియాలు
- 20 గ్రా పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- 2 దోసకాయలు
- 1 ముల్లంగి
- 1 క్యాన్డ్ స్వీట్ కార్న్
- 100 గ్రా రై బ్రెడ్ ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తేలికపాటి మయోన్నైస్ టేబుల్ స్పూన్లు
- 50 గ్రా ద్రవ పొగ
- 2 టమోటాలు
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో కూడిన సలాడ్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, రంగురంగుల భాగాల కారణంగా ప్రకాశవంతమైన రంగులతో ఆడుతుంది: టమోటాలు, తీపి మిరియాలు, ముల్లంగి.
రొమ్మును కడిగి, మల్టీకూకర్ గిన్నెలో వేసి, నీరు వేసి మరిగే వరకు "స్టీమ్ కుకింగ్" మోడ్లో ఉడికించాలి. అప్పుడు నురుగు ఆఫ్ స్కిమ్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పొగ జోడించండి. మరో 30 నిమిషాలు అదే మోడ్లో ఉడికించాలి. అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసును తీసివేసి, మల్టీకూకర్ను "స్టీవ్" మోడ్కు సెట్ చేసి, రొమ్మును 15 నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు లోతైన డిష్లో, ముక్కలు చేసిన కూరగాయలను కలపండి: ఎరుపు మరియు పసుపు బెల్ పెప్పర్స్, తాజా దోసకాయలు, టమోటాలు. దీనికి పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను జోడించండి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వాటికి వండిన రొమ్మును జోడించండి. అప్పుడు ముల్లంగి, మొక్కజొన్న, మయోన్నైస్ మరియు క్రాకర్స్ జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా కలపండి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు బ్రెడ్క్రంబ్స్తో చల్లుకోండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు సాస్తో పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
కావలసినవి
- పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ 200 గ్రా
- తాజా లేదా ఊరవేసిన దోసకాయలు 100 గ్రా
- గుడ్డు 1 పిసి.
- బంగాళదుంపలు 100 గ్రా
- గ్రీన్ సలాడ్ 40 గ్రా
- దక్షిణ సాస్ 20 గ్రా
- సోర్ క్రీం (మయోన్నైస్) 50 గ్రా
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పచ్చి బఠానీలు ఒక చెంచా
- టమోటాలు 75 గ్రా
- ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు 50 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు మరియు రుచికి ఉప్పు
పొగబెట్టిన రొమ్మును ఉడికించిన బంగాళాదుంపల వంటి ముక్కలుగా కట్ చేసి, తరిగిన ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, తాజా లేదా ఊరగాయ దోసకాయలు (సీజన్లో), గట్టి గుడ్డు, పాలకూర మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రతిదీ, సోర్ క్రీం (మయోన్నైస్) మరియు Yuzhny సాస్ (పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి) తో సీజన్, శాంతముగా కలపాలి, ఆకుపచ్చ పాలకూర ఆకులు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి. పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు మూలికలతో ఇతర ఉత్పత్తులతో సలాడ్ చల్లుకోండి, దీర్ఘచతురస్రాకార మాంసం ముక్కలు, ఉడికించిన గుడ్డుతో వైపులా అలంకరించండి. తరిగిన ఎరుపు టమోటాలు మరియు పచ్చి బఠానీలతో అలంకరించండి.
మీరు రై బ్రెడ్ యొక్క క్రస్ట్ను వెల్లుల్లితో రుద్ది, సలాడ్ మందంలో కాసేపు ఉంచితే సలాడ్ ఆహ్లాదకరమైన వెల్లుల్లి వాసనను పొందుతుంది.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, సెలెరీ మరియు బీన్స్తో సలాడ్
కావలసినవి
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 150 గ్రా
- ఆకుకూరల 150 గ్రా
- ఛాంపిగ్నాన్స్ 150 గ్రా
- తయారుగా ఉన్న ఎరుపు లేదా తెలుపు బీన్స్ 20 గ్రా
- జున్ను 50 గ్రా
- మయోన్నైస్ 150 గ్రా
- టమోటాలు 100 గ్రా
- ఉ ప్పు
చికెన్ బ్రెస్ట్ సన్నని స్ట్రిప్స్, సెలెరీ మరియు తాజా ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు, బీన్స్ (అదనపు ద్రవ నుండి వడకట్టిన) మరియు తురిమిన చీజ్, మిక్స్, సీజన్ మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పుతో కట్. పూర్తయిన సలాడ్ను టమోటాలతో అలంకరించండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, బీన్స్, జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులతో కూడిన సలాడ్ రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది, ఇది భోజనంలో కుటుంబాన్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది మరియు కొత్త విషయాలను సాధించడానికి బలాన్ని ఇస్తుంది.
చికెన్ బ్రెస్ట్, తాజా పుట్టగొడుగులు మరియు వాల్నట్లతో పఫ్ సలాడ్
కావలసినవి
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 150 గ్రా
- గుడ్లు - 2 PC లు.
- తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు - 100 గ్రా
- ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
- చీజ్ - 100 గ్రా
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు
- అక్రోట్లను - 50 గ్రా
- రుచికి మయోన్నైస్
తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో కూడిన సలాడ్ను నిజమైన రుచికరమైన అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఈ భాగాల కలయిక గొప్ప రుచిని ఇస్తుంది మరియు వాటికి గుడ్లు, జున్ను, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని జోడించడం వల్ల మీ రోజువారీ మరియు పండుగలకు గొప్ప చల్లని వంటకం లభిస్తుంది. పట్టిక.
ఉల్లిపాయలను మెత్తగా కోయండి. పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీటిలో 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వేడి వేయించడానికి పాన్లో, కూరగాయల నూనెలో పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను వేయించాలి. శాంతించు.
చికెన్ బ్రెస్ట్ ను లేత వరకు ఉడకబెట్టి, ఆపై చల్లబరచండి మరియు మెత్తగా కోయండి.
గుడ్లు ఉడకబెట్టి, తురుముకోవాలి.
ప్రెస్ ద్వారా వెల్లుల్లి పిండి వేయండి. జున్ను తురుము. ఒక ప్లేట్లో, జున్ను, వెల్లుల్లిని మయోన్నైస్తో కలపండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో రుచికరమైన మరియు అందమైన లేయర్డ్ సలాడ్ ఇలా కనిపిస్తుంది:
- 1 పొర (దిగువ) - చికెన్ (మయోన్నైస్తో గ్రీజు)
- 2 వ పొర - గుడ్లు (మయోన్నైస్తో గ్రీజు)
- 3 పొర - ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు (మయోన్నైస్తో గ్రీజు)
- 4 వ పొర - వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్తో జున్ను
దాని తయారీ చివరిలో వాల్నట్తో పుట్టగొడుగులతో చికెన్ సలాడ్ చల్లి, ఆపై చొప్పించడానికి 1 - 2 గంటలు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.