emmabrewda.com

ఛాంపిగ్నాన్‌లతో కూడిన బేకన్ రుచికరమైన మరియు అసలైన రుచికరమైనది, దీనిని సైడ్ డిష్‌గా లేదా పండుగ విందుల కోసం స్వతంత్ర వంటకంగా తయారు చేస్తారు. పుట్టగొడుగుల వంటకాలు లేదా రుచినిచ్చే వంటకాలను ఇష్టపడే ఎవరైనా ఖచ్చితంగా ఈ ఆకలిని ఇష్టపడతారు!

బేకన్‌తో ఛాంపిగ్నాన్‌లను తయారు చేయడానికి మేము అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము, ఇది మీరు పార్టీ లేదా ఇంటి విందు కోసం హృదయపూర్వక మరియు విలువైన వంటకంతో అత్యవసరంగా రావాలంటే మీకు సహాయం చేస్తుంది.

గ్రిల్‌పై బేకన్‌తో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్స్: స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ

గ్రిల్‌పై బేకన్‌తో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్‌లు, బేకన్ ముక్కలకు జ్యుసి కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి, ఇవి వంట చేయడానికి ముందు పండ్ల శరీరాల చుట్టూ చుట్టబడి ఉంటాయి. ఈ వంటకం మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్‌తో రిచ్ మరియు పోషకమైనదిగా మారుతుంది.

చిట్కా: వంటకాన్ని వేడిగా మాత్రమే అందించండి, తద్వారా మీరు అద్భుతమైన చిరుతిండి యొక్క పూర్తి వాసన మరియు రుచిని అనుభవించవచ్చు.

• 15 pcs. మధ్య తరహా ఛాంపిగ్నాన్లు;
• బేకన్ యొక్క 15 సన్నని స్ట్రిప్స్;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె;
• 1 tsp. పరిమళించే వెనిగర్ మరియు నువ్వుల నూనె;
• 1 tsp పొడి బాసిల్;
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

బేకన్‌తో వేయించిన పుట్టగొడుగులను తయారు చేయడానికి దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించండి.

ఒలిచిన మరియు కడిగిన పుట్టగొడుగులను ఎనామెల్ గిన్నెలో వేస్తారు.

బాల్సమిక్ మరియు నువ్వుల నూనెతో పోస్తారు, తులసి, రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు చల్లబడుతుంది.

చేతితో శాంతముగా కలపండి మరియు 2-2.5 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలివేయండి.

అప్పుడు ప్రతి పుట్టగొడుగు బేకన్ స్ట్రిప్‌లో చుట్టి, ఒక స్కేవర్‌పై కట్టివేయబడుతుంది.

అన్ని వైపులా ఒక అందమైన బ్లష్ కనిపించే వరకు డిష్ గ్రిల్ మీద వేయించబడుతుంది.

ఉల్లిపాయ మరియు బేకన్‌తో ఓవెన్‌లో కాల్చిన స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు

స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ఈ సంస్కరణను ఓవెన్‌లో బేకన్‌తో కాల్చడం మంచిది - డిష్ జ్యుసిగా మారుతుంది, సున్నితమైన క్రీము జున్ను రుచి మరియు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఉంటుంది.

• 15-20 పెద్ద పుట్టగొడుగులు;
• బేకన్ యొక్క 15-20 స్ట్రిప్స్;
• 2 గుడ్లు;
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 1 క్యారెట్;
• కూరగాయల నూనె;
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• సోర్ క్రీం;
• రుచికి ఉప్పు.

బేకన్‌తో స్టఫ్డ్ మరియు ఓవెన్-కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్‌లు క్రింద వివరించిన రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడతాయి.

1. పుట్టగొడుగులను కడిగి, కాడలను కత్తిరించండి లేదా చెంచాతో శాంతముగా తొలగించండి.
2. ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మీద టోపీలు ఉంచండి, cubes లోకి కాళ్లు గొడ్డలితో నరకడం.
3. పుట్టగొడుగుల మాదిరిగానే ఉల్లిపాయలను తొక్కండి, శుభ్రం చేసుకోండి మరియు కత్తిరించండి.
4. పై తొక్క తరువాత, క్యారెట్లను చక్కటి తురుము పీటపై తురుముకోవాలి, జున్ను మెత్తగా తురుముకోవాలి, వెల్లుల్లి లవంగాలను వీలైనంత చిన్నగా కోయాలి.
5. పచ్చి గుడ్లను పగులగొట్టి, ఫోర్క్‌తో కొద్దిగా కొట్టండి.
6. ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో ఉల్లిపాయ వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు వేయించి, వెల్లుల్లి వేసి వేయించాలి.
7. రెండు నిమిషాలు వేయించి, క్యారెట్లు వేసి, కదిలించు మరియు క్యారెట్లు మృదువైనంత వరకు వేయించాలి.
8. తరిగిన పుట్టగొడుగు కాళ్ళను వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద వేయించాలి.
9. సోర్ క్రీంలో పోయాలి, కదిలించు (సోర్ క్రీం క్రీము రుచిని ఇస్తుంది మరియు నింపి చిక్కగా ఉంటుంది).
10. రుచికి ఉప్పు వేయండి, కదిలించు, వేడి నుండి తీసివేసి చాలా చల్లబరచండి.
11. మష్రూమ్ క్యాప్‌లను స్టఫ్ చేయండి, ఒక టీస్పూన్‌తో శాంతముగా ట్యాంపింగ్ చేయండి.
12. ప్రతి టోపీలో 1 టేబుల్ స్పూన్ పోయాలి. ఎల్. బేకింగ్ చేసేటప్పుడు ఫిల్లింగ్‌ని కలిపి ఉంచడానికి కొట్టిన గుడ్లు.
13. పైన తురిమిన చీజ్ ఉంచండి మరియు మీ వేళ్ళతో నొక్కండి, ప్రతి టోపీని బేకన్తో చుట్టండి, టూత్పిక్తో భద్రపరచండి.
14. 180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో పుట్టగొడుగులతో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి.

స్లీవ్‌లో ఓవెన్‌లో కాల్చిన చీజ్ మరియు బేకన్‌తో ఛాంపిగ్నాన్స్

మీరు అతిథులను సేకరిస్తున్నట్లయితే మరియు అసాధారణమైన ఆకలితో వారిని ఆశ్చర్యపర్చాలనుకుంటే, మీ స్లీవ్‌లో పుట్టగొడుగులతో బేకన్ సిద్ధం చేయండి. ప్రత్యేక రుచులు మరియు సుగంధాలతో డిష్‌ను సంతృప్తపరచడానికి పెరుగు జున్ను జోడించాలని నిర్ధారించుకోండి.

• 10-15 ఛాంపిగ్నాన్లు;
• బేకన్ యొక్క 10-15 స్ట్రిప్స్;
• 100 గ్రా పెరుగు చీజ్;
• మెంతులు ఆకుకూరలు 1 బంచ్;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• వెన్న.
• రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.

ఓవెన్‌లో కాల్చిన చీజ్ మరియు బేకన్‌తో కూడిన ఛాంపిగ్నాన్‌లు, డిష్‌ను ప్రయత్నించే ప్రతి ఒక్కరి రుచి మొగ్గలను ఆశ్చర్యపరుస్తాయి.

1. కాళ్ళ నుండి టోపీలను వేరు చేయండి: టోపీలను కడగాలి మరియు రేకును తొలగించండి, కత్తితో కాళ్ళను కత్తిరించండి.
2. ఉల్లిపాయ పీల్, cubes లోకి కట్, మృదువైన వరకు వెన్న వేసి కాళ్లు జోడించండి.
3. 10 నిమిషాలు వేయించి, కదిలించు మరియు స్టవ్ నుండి తీసివేయండి.
4. మెంతులు కట్, ఒక రోస్ట్ లో ఉంచండి, పెరుగు చీజ్, రుచి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కదిలించు జోడించండి.
5. టోపీలను పూరించండి, బేకన్ ముక్కలతో చుట్టండి మరియు టూత్‌పిక్‌లతో భద్రపరచండి.
6. ఒక స్లీవ్లో ఉంచండి, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, రెండు వైపులా కట్టుకోండి, టూత్పిక్తో పైభాగాన్ని పియర్స్ చేయండి.
7. ఓవెన్లో ఉంచండి, 180 ° C ని ఆన్ చేసి 30 నిమిషాలు సెట్ చేయండి.

ఓవెన్‌లో కాల్చిన పుట్టగొడుగులు మరియు బేకన్‌తో ముక్కలు చేసిన మీట్‌లాఫ్

సాధారణంగా ముక్కలు చేసిన మాంసం వంట చేసేటప్పుడు కొద్దిగా పొడిగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ, పుట్టగొడుగులు మరియు బేకన్‌తో కూడిన మాంసపు రొట్టెలో, సున్నితమైన మరియు జ్యుసి ఫిల్లింగ్ దాని రుచితో ఆశ్చర్యం మరియు ఆనందాన్ని కలిగిస్తుంది.

• 150 గ్రా బేకన్;
• ఏదైనా 800 గ్రా ముక్కలు చేసిన మాంసం (మీరు పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం యొక్క ½ భాగాన్ని ఉపయోగించవచ్చు);
• 400 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 2 ఉల్లిపాయలు;
• 1 క్యారెట్;
• 1 గుడ్డు;
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం;
• కూరగాయల నూనె.

పుట్టగొడుగులు మరియు బేకన్‌తో ఓవెన్-కాల్చిన మాంసపు ముక్కను ఎలా ఉడికించాలి?

1. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, కడిగి, బ్రౌన్ అయ్యే వరకు నూనెలో వేయించి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి చల్లబరచండి.
2. సన్నగా తరిగిన ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు మిరియాలు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు విడిగా వేయించాలి.
3. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని గుడ్డుతో కలపండి, మీ చేతులతో పిండి వేయండి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
4. బేకింగ్ రేకు వేయబడిన బేకింగ్ షీట్లో, బేకన్ ముక్కలను కొద్దిగా అతివ్యాప్తి చెందేలా ఉంచండి.
5. అప్పుడు ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని బేకన్ యొక్క మొత్తం ఉపరితలంపై 1.5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ మందంతో విస్తరించండి.
6. ముక్కలు చేసిన మాంసం మీద పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, ఆపై కూరగాయల పొర.
7. ఒక రోల్ (బిస్కట్ రోల్ లాగా), బేకింగ్ షీట్లో ఉండే రేకులో చుట్టండి.
8. వేడి ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 50 నిమిషాలు కాల్చండి. 190-200 ° C వద్ద.
9. రేకు తెరవండి మరియు మరో 10 నిమిషాలు. బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చడానికి రోల్‌తో బేకింగ్ షీట్ వదిలివేయండి.

పుట్టగొడుగులు, బేకన్, ఉల్లిపాయలు మరియు మయోన్నైస్తో చికెన్ రోల్

పుట్టగొడుగులు, బేకన్ మరియు మయోన్నైస్తో చికెన్ రోల్ మీరు ఓవెన్లో కాల్చినట్లయితే గొప్పగా పని చేస్తుంది. అటువంటి డిష్ రోజువారీ శీఘ్ర విందు కోసం కానప్పటికీ, కొన్నిసార్లు మీరు మీ ప్రియమైన వారిని విలాసపరచవచ్చు.

• 1 చిన్న కోడి మృతదేహం;
• 250 గ్రా బేకన్;
• 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నిమ్మ మిరియాలు.

క్రింద వివరించిన దశల వారీ రెసిపీ ప్రకారం డిష్ వంట.

1. చికెన్ మృతదేహాన్ని కడిగి, కాగితపు టవల్‌తో తుడవండి మరియు పదునైన కత్తితో ఎముకల నుండి విముక్తి చేయండి (ఖచ్చితత్వం మరియు సహనం మృతదేహాన్ని పాడుచేయకుండా సహాయపడుతుంది).
2. చికెన్ స్కిన్ టేబుల్‌పై ఉంచండి, కొద్దిగా కొట్టండి, నిమ్మకాయతో మిరియాలు, ఉప్పు.
3. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, మెత్తగా అయ్యే వరకు నూనెలో వేయించాలి.
4. మెత్తగా తరిగిన పుట్టగొడుగులు మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
5. బేకన్‌ను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, చికెన్ మీద ఉంచండి, పైన పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని విస్తరించండి.
6. చికెన్‌ను మొత్తం మృతదేహంలా ఉండే వరకు చుట్టండి.
7. పాక పురిబెట్టుతో మాంసాన్ని కట్టి, వ్రేలాడదీయబడిన రేకులో చుట్టండి మరియు బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
8. 190 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 50 నిమిషాలు కాల్చండి.
9. పేర్కొన్న సమయం తర్వాత, రేకును కొద్దిగా తెరిచి, బేకింగ్ షీట్‌ను 15 నిమిషాలు కాల్చడానికి తిరిగి ఉంచండి.
10. పూర్తయిన డిష్ నుండి పురిబెట్టును తీసివేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

బేకన్, పుట్టగొడుగులు, పర్మేసన్ మరియు క్రీమ్‌తో కార్బొనారా పాస్తా

బేకన్, పుట్టగొడుగులు మరియు క్రీమ్‌తో కూడిన కార్బోనారా పాస్తా చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన వంటకం, ఇది రోజువారీ మెనుని సంపూర్ణంగా వైవిధ్యపరుస్తుంది. డిష్ కోసం రెసిపీని వ్రాసి, వీలైనంత తరచుగా మీ ఇంటిని దయచేసి ఇష్టపడండి.

• 300 గ్రా పాస్తా;
• 150 గ్రా బేకన్;
• 400 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 200 గ్రా పర్మేసన్;
• 150 ml క్రీమ్;
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• 2 ఉల్లిపాయలు;
• 3 గుడ్డు సొనలు;
• 2 tsp వెన్న;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

రుచికరమైన కుటుంబ విందు కోసం బేకన్, పుట్టగొడుగులు మరియు క్రీమ్‌తో కార్బోనారా కోసం రెసిపీకి కట్టుబడి ఉండండి.

1. వెల్లుల్లి పీల్ (1 లవంగం), గొడ్డలితో నరకడం మరియు వెన్నతో వేడి వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి.
2. 1 నిమిషం వేయించి, తీసివేసి విస్మరించండి మరియు పాన్‌లో సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసిన బేకన్‌ను జోడించండి.
3. త్రిప్పుతున్నప్పుడు 2 నిమిషాలు వేయించాలి, ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ జోడించండి.
4. ప్రతిదీ 2 టేబుల్ స్పూన్లతో మరొక స్కిల్లెట్కు బదిలీ చేయండి. ఎల్. కూరగాయల నూనె మరియు 5-7 నిమిషాలు వేయించి, స్లాట్డ్ చెంచాతో తీసివేసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి
5. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
6. ఒక saucepan కు ఉల్లిపాయ మరియు బేకన్ బదిలీ, క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో పోయాలి, పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి.
7. 7-10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, విడిగా ఒక ప్లేట్ లోకి ముతక తురుము పీట మీద పర్మేసన్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, పచ్చి సొనలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి, whisk.
8. సూచనలలో సూచించిన విధంగా పాస్తాను ఉడకబెట్టండి, ఒక saucepan కు బదిలీ చేయండి, సాస్లో పోయాలి, కదిలించు మరియు 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
9. లోతైన డిష్‌కు బదిలీ చేయండి, పైన కొద్దిగా తురిమిన జున్ను వేయండి.
10. పాస్తాను బేకన్‌తో, పుట్టగొడుగులను క్రీమ్‌లో మాత్రమే వేడిగా వడ్డించండి (ఇది ఈ విధంగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది).

పుట్టగొడుగులు, బేకన్ మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్‌తో కార్బోనారా పాస్తా

పుట్టగొడుగులు, బేకన్ మరియు చికెన్‌తో కూడిన కార్బొనారా పాస్తా కోసం ఈ వంటకం ఎటువంటి ప్రయత్నం లేదా సమయం లేకుండా రెస్టారెంట్-గ్రేడ్ వంటకం. ఏదైనా అనుభవం లేని హోస్టెస్ దానిని ఎదుర్కొంటుంది మరియు ఆమె నైపుణ్యంతో బంధువులు మరియు స్నేహితులను కూడా ఆనందపరుస్తుంది.

• 2 చికెన్ ఫిల్లెట్లు;
• 400 గ్రా పాస్తా;
• 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 200 ml క్రీమ్;
• పొగబెట్టిన బేకన్ యొక్క 7-9 ముక్కలు;
• 150 ml పొడి వైట్ వైన్;
• 2 గుడ్డు సొనలు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన ఆకుపచ్చ పార్స్లీ;
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం.

మేము వివరణాత్మక వర్ణనలో బేకన్, పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్‌తో కార్బోనారా పాస్తా కోసం రెసిపీని అందిస్తాము.

1. డైస్ చేసిన చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించి ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి.
2. స్కిల్లెట్‌లో ముక్కలు చేసిన బేకన్ మరియు జూలియన్డ్ పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
3. 7-10 నిమిషాలు వేయించాలి. మీడియం వేడి మీద, వైన్ మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి, కదిలించు మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
4. చికెన్ ఫిల్లెట్ వేసి 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
5. వేడి నుండి తీసివేసిన తర్వాత 10 నిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి మరియు పచ్చి సొనలను ఒక్కొక్కటిగా జోడించండి, ఫోర్క్‌తో నిరంతరం కొట్టండి.
6. ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడకబెట్టండి.
7. మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి, కదిలించు, ఉప్పు వేసి, మూలికలతో అలంకరించండి.