పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లతో సరళమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్‌లు: ఫోటోలు, పుట్టగొడుగులతో ఆకలి కోసం దశల వారీ వంటకాలు

పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లతో సలాడ్‌లు పండుగ పట్టికలో రెగ్యులర్‌గా ఉంటాయి, ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే అవి ఎల్లప్పుడూ వ్యక్తీకరణ, సున్నితమైన రుచి, మాయా వాసన మరియు అద్భుతమైన డిజైన్‌ను కలిగి ఉంటాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్‌లు ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్‌లతో సరళమైనవి మరియు మరింత సంక్లిష్టమైన పదార్థాలతో ఉన్నాయి, అయితే దీనితో సంబంధం లేకుండా, అలాంటి ఆకలి పుట్టించేవి ఎల్లప్పుడూ కుటుంబం మరియు అతిథులను ఆనందపరుస్తాయి, హోస్టెస్‌ను పాక కళ యొక్క కళాఖండాలను ఎలా సృష్టించాలో తెలిసిన మంత్రగత్తెగా చేస్తుంది. చాలా సంక్లిష్టమైన ఉత్పత్తుల నుండి కూడా.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో బంగాళాదుంప సలాడ్

కావలసినవి

  • 400 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 4 మీడియం బంగాళదుంపలు
  • 1 మీడియం ఉల్లిపాయ
  • వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
  • ½ మెంతులు
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. వెనిగర్, ½ స్పూన్.
  • చక్కెర, ఉప్పు

పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు బంగాళాదుంపలతో కూడిన ఈ సాధారణ సలాడ్ వంటకం గృహిణులు భోజనం కోసం లేదా అతిథుల రాక కోసం రుచికరమైన వంటకాన్ని త్వరగా సిద్ధం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి, పై తొక్క, అర్ధ వృత్తాకార ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

తరిగిన తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, తరిగిన మెంతులు జోడించండి.

డ్రెస్సింగ్ కోసం, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో ఆలివ్ నూనెను కొట్టండి.

సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, శాంతముగా కలపండి.

మెంతులు చల్లి సర్వ్.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు మరియు బఠానీలతో త్వరిత సలాడ్

కావలసినవి

  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 4 బంగాళదుంపలు
  • 1 మీడియం క్యారెట్
  • 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. క్రాన్బెర్రీస్
  • 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
  • ½ బంచ్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు
  • 1/2 బంచ్ మెంతులు మరియు పార్స్లీ
  • 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. వెనిగర్, ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో ఇది చాలా శీఘ్ర సలాడ్, ఇది పెద్ద సంఖ్యలో పదార్థాలు ఉన్నప్పటికీ, 30 నిమిషాల్లో ఉడికించాలి.

  1. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
  2. ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి, ఉప్పుతో చల్లుకోండి, వెనిగర్ తో పోయాలి, 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
  3. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  4. సిద్ధం చేసిన ఆహారాలను కలపండి, తయారుగా ఉన్న బఠానీలు, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి.
  5. కూరగాయల నూనెతో సలాడ్ సీజన్, శాంతముగా కలపాలి. తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు బెల్ పెప్పర్‌తో సలాడ్

కావలసినవి

  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 4 బంగాళదుంపలు
  • 2 ఎర్ర మిరియాలు
  • 1 ఉల్లిపాయ, పాలకూర
  • పార్స్లీ మరియు మెంతులు 1/2 బంచ్
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె, ఉప్పు

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ కోసం రెసిపీ సంక్లిష్టంగా మరియు మల్టీకంపోనెంట్గా ఉండవలసిన అవసరం లేదు, క్రింద వివరించిన చల్లని వంటకం రుజువు చేస్తుంది.

బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క, ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. పెప్పర్ విత్తనాలు క్లియర్, చిన్న ఘనాల లోకి కట్. పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి. సిద్ధం చేసిన ఆహారాలు, ఉప్పు, కూరగాయల నూనెతో సీజన్ కలపండి, శాంతముగా కలపండి. పాలకూర మీద సర్వ్, తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు ఆపిల్లతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 2 మీడియం ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల
  • 1 పెద్ద టమోటా
  • 50 గ్రా ఆలివ్
  • సెలెరీ యొక్క 1 రెమ్మ
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె
  • ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ఆపిల్ల పీల్, సన్నని ముక్కలుగా కట్. పుట్టగొడుగులను 4 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. టొమాటోను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. సగం లో ఆలివ్ కట్. తయారుచేసిన ఆహారాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ నూనెతో కలిపి మెత్తగా కలపండి.

మెత్తగా తరిగిన సెలెరీతో ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో సలాడ్ చల్లుకోండి, ఇది దాని రుచిని పెంచుతుంది.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 500 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 2 తాజా టమోటాలు
  • 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు
  • 1 మీడియం ఉల్లిపాయ
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. వెనిగర్
  • ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది, ఇది వంటగదిలో ఎక్కువ సమయం గడపడానికి ఇష్టపడని వారిని ఆహ్లాదపరుస్తుంది.

  1. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా, టమోటాలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  2. ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి.
  3. సిద్ధం చేసిన ఆహారాలను కలపండి, తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలను జోడించండి.
  4. డ్రెస్సింగ్ కోసం, వెనిగర్ మరియు ఉప్పుతో కూరగాయల నూనెను కొట్టండి, మిరియాలు జోడించండి.
  5. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, శాంతముగా కలపండి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరగాయలతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 300 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 3 బంగాళదుంపలు
  • 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 50 గ్రా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ

ఇంధనం నింపడం కోసం

  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెనిగర్, ఆవాలు, మిరియాలు, ఉప్పు, చక్కెర

పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లు, బంగాళాదుంపలు, దోసకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్ కోసం రెసిపీ చాలా సులభం మరియు పొదుపుగా ఉంటుంది; కుటుంబాన్ని మరోసారి హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల వంటకంతో సంతోషపెట్టడానికి దీనిని వారపు రోజులలో అందించవచ్చు.

బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క, ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలను మెత్తగా కోయాలి. పచ్చి ఉల్లిపాయను కోయండి. సిద్ధం చేసిన ఉత్పత్తులను కలపండి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం, వెనిగర్, ఆవాలు, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో కూరగాయల నూనెను కొట్టండి, మిరియాలు జోడించండి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, శాంతముగా కలపండి. తరిగిన పార్స్లీతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.

ఛాంపిగ్నాన్స్, బంగాళదుంపలు మరియు పచ్చి బఠానీలతో సలాడ్

 

  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 6-8 బంగాళదుంపలు
  • 4-5 ఊరవేసిన దోసకాయలు
  • 1 క్యాన్డ్ పచ్చి బఠానీలు
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • ఆకుకూరలు, కూరగాయల నూనె, గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఉప్పు

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు పచ్చి బఠానీలతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు మొదట బంగాళాదుంపలను వాటి తొక్కలలో ఉడకబెట్టి, పై తొక్క, ఘనాలగా కట్ చేయాలి. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా, దోసకాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయ పీల్, చక్కగా చాప్. సిద్ధం చేసిన ఆహారాలను కలపండి, తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు మరియు తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు సలాడ్, నూనె తో సీజన్ మరియు శాంతముగా కలపాలి.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు ఆలివ్లతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 100 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 10 ఆలివ్
  • ½ సెలెరీ రూట్
  • 2 చిన్న టమోటాలు
  • 1 పెద్ద పుల్లని ఆపిల్
  • కూరగాయల నూనె లేదా సోర్ క్రీం
  • మిరియాలు, ఉప్పు

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు ఆలివ్‌లతో కూడిన సలాడ్‌ను డైటరీ అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇందులో తేలికపాటి, తక్కువ కేలరీల ఆహారాలు ఉంటాయి. ఇది అల్పాహారం మరియు విందు కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

  1. ఆపిల్ పై తొక్క, సన్నని ముక్కలుగా, టమోటా - పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  2. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను 4 భాగాలుగా, ఆలివ్లను - సగానికి కట్ చేసుకోండి.
  3. సెలెరీ రూట్ పీల్, ఒక ముతక తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
  4. కూరగాయల నూనె (లేదా సోర్ క్రీం) తో ఉత్పత్తులు, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ కలపండి మరియు శాంతముగా కలపాలి.

ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు ఆస్పరాగస్ బీన్స్‌తో సలాడ్

కావలసినవి

  • 100 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 2 బంగాళదుంపలు
  • 100 గ్రా క్యాన్డ్ ఆస్పరాగస్ బీన్స్
  • 1 తాజా దోసకాయ
  • 8 పాలకూర ఆకులు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. నీటి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. వెనిగర్
  • ½ స్పూన్ ఆవాలు
  • 2 బే ఆకులు
  • 1 లవంగం మొగ్గ
  • 5 నల్ల మిరియాలు, చక్కెర, ఉప్పు

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, ఆస్పరాగస్ బీన్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో సలాడ్ స్పైసి సోర్నెస్తో తాజా రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క, ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. క్యాన్డ్ ఆస్పరాగస్ బీన్స్ మరియు సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా, తాజా దోసకాయను చిన్న సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పాలకూర ఆకులను మెత్తగా కోయాలి. సిద్ధం చేసిన ఉత్పత్తులను కలపండి. డ్రెస్సింగ్ కోసం, నీటిని మరిగించి, చక్కెర వేసి, బే ఆకులు, లవంగాలు మరియు మిరియాలు వేసి, 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఆపై 15 నిమిషాలు కాయండి మరియు వడకట్టండి. ఆలివ్ నూనెతో వెచ్చని ఉడకబెట్టిన పులుసును కలపండి, ప్రెస్ గుండా వెల్లుల్లి, ఉప్పు, వెనిగర్ మరియు ఆవాలు వేసి, బాగా కొట్టండి.డ్రెస్సింగ్ మీద సలాడ్ పోయాలి, శాంతముగా కలపండి (ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి లేదా సలాడ్ గిన్నెను వణుకుతుంది, అనేక సార్లు మూతతో కప్పబడి ఉంటుంది).

ఛాంపిగ్నాన్స్, మొక్కజొన్న, బెల్ పెప్పర్ మరియు ఆలివ్‌లతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 50 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 2 టమోటాలు
  • 1 బెల్ పెప్పర్
  • 12-15 బీన్స్
  • 5 గుంటల ఆలివ్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న
  • మెంతులు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ వివిధ వైవిధ్యాలలో తయారు చేయబడుతుంది, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులు వివిధ పదార్ధాలతో కలిపి ఉంటాయి. తేలికపాటి, రుచికరమైన చల్లని సలాడ్ కోసం ఎంపికలలో ఒకటి క్రింద ఉంది.

  1. బీన్స్‌ను ఉప్పునీరులో 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, కోలాండర్‌లో వేసి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  2. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా, టమోటాలు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  3. బెల్ పెప్పర్ పై తొక్క, మెత్తగా కోయండి.
  4. సిద్ధం చేసిన ఆహారాన్ని కలపండి, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు తరిగిన మెంతులు జోడించండి.
  5. సగం లో ఆలివ్ కట్.
  6. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో ఉప్పు సలాడ్, ఆలివ్లతో అలంకరించు, ఆలివ్ నూనెతో సీజన్ మరియు శాంతముగా కలపాలి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, పీత కర్రలు మరియు చైనీస్ క్యాబేజీతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 200 గ్రా పీత కర్రలు
  • చైనీస్ క్యాబేజీ 1 తల
  • 200 గ్రా బెల్ పెప్పర్
  • 2 ఉల్లిపాయలు, మూలికలు
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
  • 2-3 స్టంప్. ఎల్. ద్రాక్ష వినెగార్
  • 1 tsp ఆవాలు
  • గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
  • ½ స్పూన్ చక్కెర, ఉప్పు

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, పీత కర్రలు, బెల్ పెప్పర్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీతో కూడిన సలాడ్ తేలికైనది, రుచికరమైనది మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది మరియు డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద మొత్తం కుటుంబాన్ని సంతోషపెట్టడానికి ఇంకా ఏమి అవసరం.

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వాటికి తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి, కలపాలి. కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో తరిగిన బెల్ పెప్పర్ ఉంచండి, మిరియాలు మృదువైనంత వరకు వేయించాలి. వేడి నుండి తొలగించు, చల్లబరుస్తుంది.

క్యాబేజీని కోసి, చక్కెర, ఉప్పుతో చల్లుకోండి మరియు మీ చేతులతో తేలికగా రుద్దండి. పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు చేసిన పీత కర్రలు, తరిగిన మూలికలను జోడించండి.

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు, చైనీస్ క్యాబేజీ, బెల్ పెప్పర్ మరియు పీత కర్రలతో సలాడ్ పోయాలి, వీటిని ఈ క్రింది విధంగా చేయాలి: కూరగాయల నూనెను ఆవాలు, వెనిగర్, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో కొట్టండి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి.

చికెన్, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు మరియు గుడ్లతో సలాడ్ రెసిపీ

కావలసినవి

  • ఉడికించిన చికెన్ మాంసం 200 గ్రా
  • 150 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు
  • 1 తాజా దోసకాయ
  • 2 ఉడికించిన గుడ్లు
  • 50 గ్రా షెల్డ్ అక్రోట్లను
  • పచ్చి ఉల్లిపాయల కొన్ని కాండాలు
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోర్ క్రీం
  • 1 tsp ఆవాలు
  • మిరియాలు, ఉప్పు

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు, చికెన్, దోసకాయలు మరియు గుడ్లతో కూడిన సలాడ్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా సంతృప్తికరంగా కూడా మారుతుంది, కాబట్టి ఇది అతిథులను స్వీకరించడానికి సరైనది.

ఉడికించిన చికెన్‌ను ఘనాలగా, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. దోసకాయలు పీల్, చిన్న సన్నని ముక్కలుగా కట్. ఉడికించిన గుడ్లు, వాల్‌నట్‌లు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను కోయండి. అన్ని పదార్థాలను కలపండి.

ఆవాలతో సోర్ క్రీం కలపండి, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ సలాడ్ వేసి శాంతముగా కలపండి.

చికెన్ బ్రెస్ట్, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు క్యారెట్లతో సలాడ్

కావలసినవి

  • ½ చికెన్ బ్రెస్ట్
  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 2 క్యారెట్లు
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. మయోన్నైస్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె, మిరియాలు, ఉప్పు

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, చికెన్, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో కూడిన సలాడ్ కోసం రెసిపీ చాలా మంది గృహిణులను ఆకర్షిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, సిద్ధం చేయడం కూడా సులభం, మరియు దాని కోసం అన్ని పదార్థాలు ఎల్లప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చూడవచ్చు.

  1. చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టి, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
  2. ఉల్లిపాయను కోసి నూనెలో వేయించాలి.
  3. మృదువైన, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వరకు, త్రిప్పుతూ, తడకగల క్యారెట్లు, వేసి జోడించండి.
  4. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  5. సిద్ధం చేసిన ఉత్పత్తులను కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్, శాంతముగా కలపండి.
  6. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు, చికెన్ బ్రెస్ట్, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్‌ను అగ్నిపర్వతం ఆకారపు స్లయిడ్‌లో ప్లేట్‌లో ఉంచండి, మయోన్నైస్‌తో అలంకరించండి.
  7. పండుగ పట్టికలో వంట చేసేటప్పుడు, దాని పైభాగంలో ఒక మెటల్ స్టాపర్ని సెట్ చేయండి, దానిలో కాగ్నాక్ పోయాలి మరియు వడ్డించేటప్పుడు నిప్పు పెట్టండి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, హామ్, గుడ్లు మరియు కొరియన్ క్యారెట్లతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 200 గ్రా హామ్
  • 100 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 100 గ్రా కొరియన్ క్యారెట్లు
  • 2 ఉడికించిన గుడ్లు
  • 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను
  • 50 గ్రా బంగాళాదుంప చిప్స్
  • 200 గ్రా మయోన్నైస్

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు కొరియన్ క్యారెట్‌లతో కూడిన సలాడ్ పేరు పెట్టబడిన పదార్థాల తయారీతో ప్రారంభం కావాలి, వీటిని సన్నని కుట్లుగా కట్ చేయాలి. కొరియన్ క్యారెట్లను కత్తిరించండి. ఉడికించిన గుడ్లు మరియు జున్ను ముతక తురుము పీటపై రుద్దండి. చిప్స్ కృంగిపోవడం (అలంకరణ కోసం కొద్దిగా వదిలివేయండి). తయారుచేసిన ఆహారాన్ని సలాడ్ గిన్నెలో పొరలలో ఉంచండి, ప్రతి పొరను మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి: 1 వ పొర - క్యారెట్లు, 2 వ - పుట్టగొడుగులు, 3 వ - చిప్స్, 4 వ - హామ్, 5 వ - చీజ్, 6 వ - గుడ్లు. పై పొరను మయోన్నైస్తో గ్రీజ్ చేయండి, చిప్స్ మరియు తురిమిన గుడ్ల నుండి ఆర్చిడ్ పువ్వులు వేయండి.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు కొరియన్ క్యారెట్లతో సలాడ్ ఏదైనా పండుగ పట్టికను అలంకరిస్తుంది మరియు దాని అద్భుతమైన రుచి నిస్సందేహంగా అన్ని అతిథులను మెప్పిస్తుంది.

చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు పాస్తాతో పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్

కావలసినవి

  • ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు - 200 గ్రా
  • చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా
  • ఉడికించిన పాస్తా - 200 గ్రా
  • తాజా టమోటాలు - 2-3 PC లు.
  • గుడ్లు - 3 PC లు.
  • మయోన్నైస్ - 250 గ్రా
  • ఉప్పు, మిరియాలు, పార్స్లీ

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ కోసం, చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసుకోండి. పాస్తాను 5 సెంటీమీటర్ల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను మరియు టొమాటోలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పార్స్లీ మరియు గట్టి గుడ్లను మెత్తగా కోయండి. ప్రతిదీ కలపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మయోన్నైస్తో కలపండి, పార్స్లీ మరియు తాజా టమోటాల సర్కిల్లతో అలంకరించండి.

పిక్లింగ్ లేదా వేయించిన పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు దోసకాయలతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 250 గ్రా బంగాళదుంపలు
  • 150 గ్రా ఊరగాయ లేదా వేయించిన పుట్టగొడుగులు
  • 150 గ్రా లీన్ హామ్
  • 200 గ్రా దోసకాయలు
  • 4 గుడ్లు
  • 100 ml మయోన్నైస్
  • 10 గ్రా మెంతులు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
  • రుచికి ఉప్పు

కిందివి పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో అద్భుతమైన రుచిగల సలాడ్ కోసం ఒక రెసిపీ, మరియు ఫోటోలో మీరు ఎంత అందంగా కనిపిస్తారో చూడవచ్చు.

  1. బంగాళాదుంపలను వాటి తొక్కలలో లేత మరియు చల్లబరుస్తుంది వరకు ఉడకబెట్టండి. ఆ తరువాత, ముతక తురుము పీటపై తురుము మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
  2. పరిమాణాన్ని బట్టి పుట్టగొడుగులను 4-6 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  3. హామ్ మరియు దోసకాయలను స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి.
  4. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి. చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలుగా విభజించండి.

తయారీ

  1. సర్వింగ్ డిష్ మీద, కూరగాయల నూనెతో గతంలో నూనె వేసిన పాక వంటకం ఉంచండి. ఇది ఒక పెద్ద ప్లేట్ లేదా అనేక భాగాలు కావచ్చు. మొదటి పొర తురిమిన బంగాళాదుంపలు. క్రిందికి నొక్కకుండా మరియు వైభవాన్ని కొనసాగించడానికి ప్రయత్నించకుండా, అచ్చు దిగువన శాంతముగా వేయండి. పైన మయోన్నైస్ నికర చేయండి.
  2. తదుపరి పొర హామ్, తరువాత పుట్టగొడుగులు, మయోన్నైస్ మెష్తో ప్రతి పొరను కవర్ చేయండి. తరువాత, పచ్చసొన వేయండి - దానిని నేరుగా అచ్చులో తురుముకోండి, ఇది సలాడ్‌ను మరింత అద్భుతంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది. దానిపై దోసకాయ కుట్లు వేయండి, వాటిని మయోన్నైస్తో కప్పండి.
  3. పైన గుడ్డులోని తెల్లసొనను రుద్దడం ద్వారా సలాడ్ అసెంబ్లీని ముగించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో డిష్ ఉంచండి, ఆపై జాగ్రత్తగా డిష్ తొలగించి మెంతులు మరియు పుట్టగొడుగు ముక్కతో అలంకరించండి.

ఈ సలాడ్ పిక్లింగ్ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో తయారు చేయబడుతుంది, రెండవ సందర్భంలో, నూనెను అధిక వేడి మీద వేడి చేసి, పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి. అదనపు కొవ్వును పీల్చుకోవడానికి రుమాలు మీద ఉంచండి. అలంకరణ కోసం ఒక భాగాన్ని పక్కన పెట్టండి. ఇంకా, ప్రతిదీ రెసిపీ ప్రకారం కూడా ఉంటుంది.

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయలతో పొగబెట్టిన చికెన్ సలాడ్

కావలసినవి

  • 250 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్
  • 3 బంగాళదుంపలు
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు
  • 2 ఉడికించిన గుడ్లు
  • 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. మయోన్నైస్
  • 1 tsp ఆవాలు, ఉప్పు

పొగబెట్టిన చికెన్, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు మరియు దోసకాయలతో కూడిన సలాడ్‌ను ఎవరైనా, అనుభవం లేని కుక్ కూడా తయారు చేయవచ్చు.

బంగాళాదుంపలను వాటి "యూనిఫాంలో" ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క మరియు చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి. చికెన్‌ను చిన్న ముక్కలుగా విభజించండి లేదా సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. గుడ్లు మరియు దోసకాయలను మెత్తగా కోయండి.జాబితా చేయబడిన భాగాలను పుట్టగొడుగులతో కలపండి, మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు ఉప్పు సాస్‌తో సీజన్.

చికెన్, పుట్టగొడుగులు, చీజ్, పీత కర్రలు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 300 గ్రా కోడి మాంసం
  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 200 గ్రా స్పైసి చీజ్
  • పాలకూర 1 బంచ్
  • 3 గుడ్లు
  • పీత కర్రల 1 చిన్న ప్యాక్
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తీపి క్యాన్డ్ మొక్కజొన్న
  • లీక్స్ యొక్క 1 కొమ్మ
  • మయోన్నైస్, ఉప్పు 1/2 డబ్బా

చికెన్ మరియు జున్ను స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి, గుడ్లు మరియు పీత కర్రలను కత్తిరించండి. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. లీక్‌ను రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. మొక్కజొన్న, ఉప్పు మరియు సీజన్ మయోన్నైస్తో ఈ పదార్ధాలను కదిలించండి.

సలాడ్ గిన్నెలో ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, జున్ను, చికెన్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో సలాడ్ ఉంచండి, దాని దిగువన ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులతో కప్పండి.

వడ్డించే ముందు సలాడ్ కాసేపు నిలబడనివ్వండి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, ఆపిల్ మరియు చికెన్ పొరలతో సలాడ్

కావలసినవి

  • 100 గ్రా తరిగిన చికెన్
  • 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
  • 3 ఉడికించిన గుడ్ల ప్రోటీన్లు
  • 1 ఆపిల్
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 190 గ్రా చీజ్
  • ఆకుకూరలు
  • ఆలివ్, ఆలివ్

పొరలలో ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో సలాడ్ వేయండి, ఆపై మూలికలు, ఆలివ్లు మరియు ఆలివ్లతో అలంకరించండి.

  • 1 వ పొర - ఉల్లిపాయలు, రింగులుగా కట్ చేసి నూనెలో ఉడికిస్తారు;
  • 2 వ పొర - కోడి మాంసం;
  • 3 వ పొర - ప్రోటీన్లు, ముతక తురుము పీటపై తురిమినవి;
  • 4 వ పొర - పుట్టగొడుగులు మరియు మయోన్నైస్;
  • 5 వ పొర - చక్కగా తురిమిన ఆపిల్;
  • 6 వ పొర - జున్ను, ముతక తురుము పీట మీద కత్తిరించి;
  • 7 వ పొర - మయోన్నైస్.

పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లతో కూడిన పఫ్ సలాడ్ నిమిషాల వ్యవధిలో టేబుల్ నుండి ఎగిరిపోతుంది, కాబట్టి ఇది పెద్ద కుటుంబానికి లేదా అతిథులకు పెద్ద పరిమాణంలో తయారు చేయబడుతుంది.

చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు వాల్‌నట్‌లతో స్కాజ్కా సలాడ్

కావలసినవి

  • చికెన్ బ్రెస్ట్ - 0.5 కిలోలు
  • తాజా లేదా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు - 0.5 కిలోలు
  • వాల్నట్ కెర్నలు - 100 గ్రా
  • ఉల్లిపాయలు - 0.2 కిలోలు
  • కోడి గుడ్డు - 6 PC లు.
  • ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి
  • మయోన్నైస్ - ఎంత అవసరం

స్కాజ్కా సలాడ్‌ను ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో తయారు చేయవచ్చు, ఈ సందర్భంలో వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉడకబెట్టడం లేదా ఉడికించకుండా సలాడ్‌లో చేర్చడం సరిపోతుంది.

చికెన్‌ను ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా సలాడ్ తయారీని ప్రారంభించాలి, దీనిని ఉప్పునీరులో కడిగి ఉడకబెట్టి 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసులో వదిలివేయాలి, తద్వారా అది జ్యుసిగా ఉంటుంది.

గుడ్లు కడిగి గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. తాజా పుట్టగొడుగులను కడిగి, 10 - 15 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి, అదనపు నీటిని తీసివేసి, కత్తిరించండి. కూరగాయల నూనెతో ఒక పాన్ లోకి పుట్టగొడుగులను త్రోసివేసి, వాటికి diced ఉల్లిపాయలు వేసి, ద్రవ ఆవిరైపోయే వరకు కొద్దిగా నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

గింజలను తేలికగా వేయించి, ఆపై పూర్తిగా కత్తిరించండి.

ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను ఫైబర్‌లుగా విడదీయండి, సమాన భాగాలుగా విభజించండి. ముతక తురుము పీటపై గుడ్లు తురుముకోవాలి.

విస్తృత డిష్ మీద, సలాడ్ యొక్క అన్ని భాగాలను ఈ విధంగా పంపిణీ చేయండి: అడుగున చికెన్ ఉంచండి, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి. అప్పుడు సమానంగా ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పుట్టగొడుగులను సగం పంపిణీ. పైన తురిమిన గుడ్లు ఉంచండి, మయోన్నైస్ పొరతో కప్పండి. ఆ తరువాత, మిగిలిన పుట్టగొడుగులను మళ్ళీ ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మయోన్నైస్ తో గ్రీజు ఉంచండి. పైన తరిగిన గింజలతో సలాడ్‌ను చల్లుకోండి మరియు 1 గంటకు అతిశీతలపరచుకోండి, తద్వారా అన్ని పదార్థాలు మయోన్నైస్ సాస్‌తో బాగా సంతృప్తమవుతాయి.

మీరు రెసిపీ యొక్క ఫోటో మరియు వివరణను చదవడం ద్వారా స్టెప్ బై స్టెప్ బై పిక్లింగ్ లేదా ఉడికిస్తారు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు.

ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఆలివ్లతో పఫ్ సలాడ్ "సన్ఫ్లవర్"

కావలసినవి

  • చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా
  • ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు -150 గ్రా
  • చీజ్ - 50 గ్రా
  • గుడ్లు - 3 PC లు.
  • ఆలివ్ - 1 డబ్బా
  • డ్రెస్సింగ్ కోసం మయోన్నైస్
  • రుచికి ఉప్పు
  • అలంకరణ కోసం చిప్స్

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో "సన్ఫ్లవర్" సలాడ్ చాలా సొగసైన, అసాధారణమైన మరియు ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తుంది, అంతేకాకుండా, దాని సున్నితమైన రుచి అతిథులలో ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు. నిస్సందేహంగా, ఈ వంటకం పండుగ పట్టిక యొక్క కేంద్ర భాగాన్ని ఆక్రమించడానికి అర్హమైనది.

సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టి, చల్లగా, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేయాలి.గుడ్లు గట్టిగా ఉడకబెట్టి, తెల్లసొన నుండి సొనలను వేరు చేయండి. శ్వేతజాతీయులను ముతక తురుము పీటపై, సొనలు చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దండి. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి.

సలాడ్‌ను పొరలుగా వేయండి:

  • 1 - చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు మయోన్నైస్;
  • 2 - పుట్టగొడుగులు మరియు మయోన్నైస్;
  • 3 - తడకగల ప్రోటీన్లు మరియు మయోన్నైస్;
  • 4 - జున్ను మరియు మయోన్నైస్;
  • 5 - పచ్చసొన.

సగం లో ఆలివ్ కట్, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు రూపంలో సొనలు వాటిని ఉంచండి.

సలాడ్‌ను 1 - 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి, తద్వారా అది బాగా సంతృప్తమవుతుంది. వడ్డించే ముందు, చిప్స్‌తో అలంకరించండి, తద్వారా అవి పొద్దుతిరుగుడు రేకుల వలె కనిపిస్తాయి.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found