అడవి పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లు: పండుగ పట్టిక కోసం పుట్టగొడుగులను వండడానికి ఫోటోలు మరియు దశల వారీ వంటకాలు

పుట్టగొడుగులతో సలాడ్‌లు వాటి ఔచిత్యాన్ని ఎప్పటికీ కోల్పోవు, ముఖ్యంగా సెలవుల్లో. దాదాపు ఎల్లప్పుడూ, అటువంటి స్నాక్స్ వారి రుచి మరియు అందమైన డిజైన్ కారణంగా మొదటి పట్టిక నుండి అదృశ్యమవుతాయి.

అడవి పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ల కోసం వంటకాలు మీ అతిథులు మరియు ప్రియమైనవారి కడుపులను సులభంగా "జయించగలవు", ఎందుకంటే వారు సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకోరు, మరియు పదార్థాలు వైవిధ్యంగా మరియు అందుబాటులో ఉంటాయి.

మేము పుట్టగొడుగుల తేనె అగారిక్స్‌తో సలాడ్‌ల కోసం ఆచరణాత్మక మరియు నిరూపితమైన వంటకాలను అందిస్తాము, ఇవి దశల వారీ వివరణతో ఫోటోతో కలిసి ఉంటాయి.

తేనె అగారిక్స్ మరియు చికెన్ కాళ్ళతో సలాడ్

తేనె పుట్టగొడుగులతో కూడిన సాధారణ సలాడ్, దాని సంతృప్తి కారణంగా, సైద్ధాంతిక మాంసం తినేవారికి కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.

  • పిక్లింగ్ తేనె పుట్టగొడుగుల 300 గ్రా;
  • 1 చికెన్ లెగ్;
  • 3 బంగాళదుంపలు "యూనిఫాంలో" ఉడకబెట్టడం;
  • 3 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు;
  • కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
  • 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
  • మయోన్నైస్.

పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ తయారుచేసే ఫోటోతో ప్రతిపాదిత దశల వారీ వంటకం అన్ని దశలను సరిగ్గా పంపిణీ చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

ఎముకల నుండి మాంసాన్ని వేరు చేసి, ముక్కలుగా మరియు ఉప్పులో కట్ చేసుకోండి.

బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, చల్లబరచండి మరియు చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.

లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను జోడించండి.

పీల్, గొడ్డలితో నరకడం, బంగాళదుంపలు మరియు మాంసానికి గుడ్లు జోడించండి.

తేనె పుట్టగొడుగులను కడిగి, హరించడం మరియు ఘనాలగా కట్ చేసి, అలంకరణ కోసం కొన్ని ముక్కలు వదిలివేయండి.

మయోన్నైస్తో పోయాలి, మెత్తగా కలపండి, పైన తురిమిన హార్డ్ జున్నుతో చల్లుకోండి, ఒక చెంచాతో కొద్దిగా క్రిందికి నొక్కండి మరియు మొత్తం పుట్టగొడుగులను అలంకరణగా వేయండి.

కొరియన్ క్యారెట్లు, ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లతో సలాడ్

ఉడికించిన తేనె పుట్టగొడుగులు మరియు కొరియన్ క్యారెట్‌లతో కూడిన సలాడ్ తేలికపాటి అల్పాహారానికి అనువైనది. మీ భోజన విరామ సమయంలో అల్పాహారం కోసం పని చేయడానికి మీరు దానిని మీతో తీసుకెళ్లవచ్చు.

  • 400 గ్రా ఉడికించిన తేనె పుట్టగొడుగులు;
  • 400 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
  • 3 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు;
  • 1 ఉల్లిపాయ తల;
  • 100 గ్రా కొరియన్ క్యారెట్లు;
  • మయోన్నైస్;
  • కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
  • పార్స్లీ మరియు మెంతులు;
  • ఉ ప్పు.

కొరియన్‌లో తేనె పుట్టగొడుగులు మరియు క్యారెట్‌లతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, ఎందుకంటే అన్ని పదార్థాలు ముందుగానే తయారు చేయబడతాయి.

  1. చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను నీటిలో కడిగి, రేకును తీసివేసి ఘనాలగా కత్తిరించండి.
  2. కూరగాయల నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, కొవ్వును తొలగించడానికి కాగితపు టవల్ మీద స్లాట్ చేసిన చెంచాతో ఉంచండి.
  3. గుడ్లు పై తొక్క మరియు కత్తితో కత్తిరించండి.
  4. మీరు దుకాణంలో కొరియన్ క్యారెట్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో మీ స్వంత రెసిపీ ప్రకారం వాటిని ఉడికించాలి.
  5. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, మందపాటి వంతులుగా కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, ఒక గిన్నెలో చల్లబరచండి, అక్కడ భవిష్యత్ సలాడ్ తయారు చేయబడుతుంది.
  6. ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను నూనెలో లేత వరకు వేయించి, చల్లబరచండి మరియు ఉల్లిపాయకు జోడించండి.
  7. సలాడ్‌లో మాంసం, కొరియన్ క్యారెట్లు మరియు గుడ్లు జోడించండి, కదిలించు.
  8. తగినంత ఉప్పు లేకపోతే, అప్పుడు ఉప్పు, అప్పుడు మయోన్నైస్ లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
  9. సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, పైభాగాన్ని మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి, తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీతో అలంకరించండి.
  10. కొన్ని మొత్తం వేయించిన పుట్టగొడుగులను అలంకరణగా ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయవచ్చు.

జున్ను, తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు ఆపిల్లతో సలాడ్

శీతాకాలం కోసం తయారుగా ఉన్న జున్ను మరియు తేనె పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ అద్భుతంగా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. సరిగ్గా ఎంచుకున్న పదార్ధాల కలయిక డిష్‌లో ప్రత్యేకమైన రుచి గమనికలను సృష్టిస్తుంది.

  • 300 గ్రా తయారుగా ఉన్న తేనె పుట్టగొడుగులు;
  • 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
  • 3 PC లు. తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల;
  • మయోన్నైస్;
  • పాలకూర ఆకులు;
  • పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
  • 2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు;
  • 2 PC లు. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు;

తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వంట సలాడ్ ఎక్కువ సమయం పట్టదు, కానీ మీ ప్రియమైనవారు డిష్తో సంతృప్తి చెందుతారు.

  1. మేము పుట్టగొడుగులను నీటిలో కడగాలి మరియు వాటిని హరించడానికి వంటగది టవల్ మీద ఉంచాము.
  2. ఘనాల లోకి కట్ మరియు ఒక అందమైన డిష్ మీద పంపిణీ, ఇది పాలకూర ఆకులు ముందుగా వేశాడు.
  3. మేము మయోన్నైస్ నుండి ఒక గ్రిడ్ తయారు చేస్తాము, దానిని ఒక చెంచాతో వ్యాప్తి చేసి, పైన తురిమిన బంగాళాదుంపల పొరను వ్యాప్తి చేస్తాము.
  4. బంగాళాదుంపల పైన మేము ఆపిల్లను పంపిణీ చేస్తాము, ముతక తురుము పీటపై తురిమిన, తరువాత ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను.
  5. మేము మళ్ళీ మయోన్నైస్ యొక్క మెష్ తయారు చేస్తాము మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై ఒక చెంచాతో సమానంగా వ్యాప్తి చేస్తాము.
  6. పైన తురిమిన చీజ్ ఉంచండి, ఒక చెంచాతో కొద్దిగా నొక్కండి, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి.
  7. ముక్కలుగా కట్ చేసిన అనేక మొత్తం క్యాన్డ్ పుట్టగొడుగులను మరియు గుడ్లను జాగ్రత్తగా పంపిణీ చేయండి, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి మరియు పోషణ కోసం 1-1.5 గంటలు వదిలివేయండి.

మీ కుటుంబం మాంసాన్ని ఇష్టపడితే, మీరు సలాడ్‌కు 300 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ లేదా తరిగిన గొడ్డు మాంసం జోడించవచ్చు.

తేనె అగారిక్స్ మరియు హామ్ పొరలతో హృదయపూర్వక సలాడ్ కోసం రెసిపీ

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన హామ్ మరియు తేనె పుట్టగొడుగులతో బాగా తినిపించిన సలాడ్‌ను పూర్తి స్థాయి రెండవ కోర్సు అని పిలుస్తారు.

  • 500 గ్రా తేనె అగారిక్స్;
  • 4 విషయాలు. బంగాళదుంపలు;
  • 5 కోడి గుడ్లు;
  • 300 గ్రా హామ్;
  • ఉల్లిపాయ 1 తల;
  • కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
  • షెల్డ్ అక్రోట్లను 100 గ్రా;
  • మయోన్నైస్;
  • రుచికి ఉప్పు;
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన మెంతులు;
  • వెనిగర్, ఉప్పు మరియు చక్కెర - ఉల్లిపాయలు పిక్లింగ్ కోసం.

తేనె పుట్టగొడుగులతో కూడిన సలాడ్ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌పై పొరలలో వేయబడుతుంది, ఇది ఎత్తైన వైపులా ఉన్న అచ్చులో వేయబడి, ఆపై పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లోకి మార్చబడుతుంది.

  1. గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలను వాటి తొక్కలలో వేడినీటిలో లేత వరకు ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.
  2. తేనె పుట్టగొడుగులను కడిగి, నూనె లేకుండా వేయించడానికి పాన్లో వేసి ద్రవ ఆవిరైపోయే వరకు వేయించాలి.
  3. కొద్దిగా నూనె పోసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
  4. సన్నని కుట్లు లోకి హామ్ కట్, వాల్నట్ క్రష్.
  5. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, సగం రింగులుగా కట్ చేసి, వెనిగర్‌లో మెరినేట్ చేయండి, దీనికి చక్కెర మరియు ఉప్పు కలుపుతారు.
  6. తరిగిన మెంతులు యొక్క ½ భాగాన్ని అచ్చు దిగువన పోయాలి.
  7. తరువాత, పుట్టగొడుగులను వేయండి, మయోన్నైస్తో గ్రీజు వేయండి, ఆపై బంగాళాదుంపల పొరను మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్ పొరను వేయండి.
  8. అప్పుడు హామ్ మరియు ఊరగాయ ఉల్లిపాయ సగం రింగులు వస్తుంది.
  9. మయోన్నైస్తో బ్రష్ చేయండి, ఆపై పుట్టగొడుగులను మరియు మయోన్నైస్ పొరను మళ్లీ ఉంచండి.
  10. తదుపరి పొరలు హామ్, మయోన్నైస్ మరియు వాల్‌నట్ కెర్నల్స్‌లో ½ భాగం.
  11. ఒక ఫ్లాట్ డిష్తో డిష్ను కవర్ చేయండి, శాంతముగా తిరగండి, డిష్ను తీసివేసి, క్లాంగ్ ఫిల్మ్ని తొలగించండి.
  12. తరిగిన గుడ్ల పొరను ఉంచండి, మయోన్నైస్తో బ్రష్ చేసి, తరిగిన మూలికలు మరియు మిగిలిన గింజలతో చల్లుకోండి.

వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు చెర్రీ టమోటాలతో రుచికరమైన సలాడ్

తేనె అగారిక్స్ మరియు టొమాటోలతో సలాడ్ నూతన సంవత్సర సెలవులకు అందమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం. వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు తాజా టమోటాలు సలాడ్ దాని వాస్తవికత కారణంగా ప్రజాదరణ పొందుతాయి.

  • 400 గ్రా ఉడికించిన తేనె పుట్టగొడుగులు;
  • యాల్టా ఉల్లిపాయ 1 తల;
  • 150 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు;
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీ;
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వేడి నీరు;
  • గ్రీన్ పుదీనా టీ 1 బ్యాగ్;
  • 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వైన్ వెనిగర్;
  • ½ స్పూన్ తేనె;
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. బలమైన ఆవాలు;
  • ఆలివ్ నూనె - వేయించడానికి;
  • రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.

వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలతో రుచికరమైన సలాడ్ దశల్లో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ రెసిపీలో వేయించిన తేనె పుట్టగొడుగులను ఆవాలు వెనిగర్ డ్రెస్సింగ్‌లో మెరినేట్ చేయాలి.

  1. బాణలిలో ఆలివ్ నూనెలో ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను వేసి, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
  2. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధమౌతోంది: వేడి నీటిలో పుదీనా టీ బ్యాగ్ వేసి 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
  3. వెనిగర్, ఆవాలు, తేనె, whisk మరియు పుట్టగొడుగులను పోయాలి.
  4. ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, కలపండి మరియు 40 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
  5. ఒక జల్లెడ ద్వారా పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు వక్రీకరించు, ఒక అందమైన డిష్ మధ్యలో వాటిని ఉంచండి.
  6. అంచుల చుట్టూ సగానికి కట్ చేసిన చెర్రీ టొమాటోలను ఉంచండి.
  7. తరిగిన మూలికలతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.

తాజా పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు కొరియన్ క్యారెట్లతో సలాడ్: ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

కొరియన్ క్యారెట్లు, తేనె అగారిక్స్ మరియు బంగాళాదుంపలతో సలాడ్ రుచి చూసే ఎవరికైనా ఆకలిని ఖచ్చితంగా తీరుస్తుంది. ఈ ఆకలిని సురక్షితంగా స్వతంత్ర వంటకంగా అందించవచ్చు.

  • 500 గ్రా తేనె అగారిక్స్;
  • 200 గ్రా కొరియన్ క్యారెట్లు;
  • ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా;
  • 3 "వారి తొక్కలలో" వండిన బంగాళదుంపలు;
  • 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
  • మయోన్నైస్;
  • వెన్న - వేయించడానికి;
  • రుచికి ఉప్పు.

తాజా పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి ఫోటోతో రెసిపీని చూడాలని మేము సూచిస్తున్నాము.

  1. మేము పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తాము, 5 నిమిషాలు వేడినీటిలో కడిగి, బ్లాంచ్ చేస్తాము.
  2. ముక్కలుగా కట్ చేసి టెండర్ వరకు వెన్నలో వేయించాలి.
  3. చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, బంగాళాదుంపలను పాచికలు చేయండి, ఉల్లిపాయను కత్తితో మెత్తగా కోయండి.

తేనె అగారిక్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు కొరియన్ క్యారెట్లతో సలాడ్ పొరలలో సేకరిస్తారు.

  1. మేము సలాడ్ గిన్నె దిగువన మాంసాన్ని వ్యాప్తి చేస్తాము, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి.
  2. తదుపరి పొరలో ఉల్లిపాయను ఉంచండి, తరువాత బంగాళాదుంపలు మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్తో గ్రీజు వేయండి.
  3. మేము క్యారెట్లను వ్యాప్తి చేస్తాము, పైన పుట్టగొడుగుల పొర, మేము కూడా మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేస్తాము.
  4. కావాలనుకుంటే, పైన తరిగిన మెంతులు మరియు / లేదా పార్స్లీతో చల్లుకోండి.

సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు మరియు బెల్ పెప్పర్‌తో సలాడ్: ఫోటోతో రెసిపీ

తేనె అగారిక్స్ మరియు మిరియాలతో సలాడ్ చాలా సుగంధ మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. చివరి పదార్ధం డిష్‌కు శక్తివంతమైన రంగులు మరియు ఆహ్లాదకరమైన తీపిని జోడిస్తుంది.

  • 500 గ్రా సాల్టెడ్ తేనె అగారిక్స్;
  • 2 బెల్ పెప్పర్స్ ఒక్కొక్కటి, ఎరుపు మరియు పసుపు;
  • ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా;
  • 1 ఉల్లిపాయ తల;
  • 4 చెర్రీ టమోటాలు;
  • పాలకూర ఆకులు;
  • మయోన్నైస్;
  • రుచికి ఉప్పు;
  • వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు.

సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు మరియు మిరియాలతో సలాడ్ తయారుచేసే ఫోటోతో కూడిన రెసిపీ చివరికి మీకు అందమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

  1. చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, లోతైన గిన్నెలో ఉంచండి.
  2. సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులను 30 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టి, హరించడానికి మరియు ఘనాలగా కట్ చేయడానికి అనుమతిస్తారు.
  3. ఉల్లిపాయను ఘనాలగా, చెర్రీ టమోటాలు - ముక్కలుగా, వెల్లుల్లి - చిన్న ఘనాలగా, తేనె అగారిక్స్ మరియు ఫిల్లెట్లతో కలిపి ప్రతిదీ కలపండి.
  4. బెల్ పెప్పర్స్ కొమ్మ మరియు విత్తనాల నుండి ఒలిచి, నూడుల్స్‌గా కట్ చేసి సలాడ్‌లో కలుపుతారు, ప్రతిదీ ఉప్పుతో కలుపుతారు, మయోన్నైస్తో పోస్తారు, మిశ్రమంగా ఉంటుంది.
  5. సలాడ్ గిన్నెలో పాలకూర ఆకులను ఉంచండి, పైన సలాడ్‌ను విస్తరించండి మరియు మొత్తం పుట్టగొడుగులతో పాటు చెర్రీ ముక్కలతో అలంకరించండి.

తేనె అగారిక్స్, చికెన్ ఫిల్లెట్, మొక్కజొన్న మరియు క్రోటన్లతో సలాడ్

మొక్కజొన్న, తేనె అగారిక్స్ మరియు క్రోటన్లతో వండిన సలాడ్ పిల్లలను కూడా సంతోషపరుస్తుంది. ఇది సాయంత్రం టేబుల్ వద్ద వడ్డించవచ్చు, మొత్తం కుటుంబం టేబుల్ వద్ద సేకరిస్తుంది.

  • 500 గ్రా పిక్లింగ్ తేనె పుట్టగొడుగులు;
  • 1 పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్;
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 1 డబ్బా
  • 100 గ్రా క్రోటన్లు;
  • మయోన్నైస్;
  • తరిగిన పార్స్లీ.

వివరణ ప్రకారం, పుట్టగొడుగులు, క్రాకర్లు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ వరుసగా తయారు చేయబడుతుంది.

  1. ఫిల్లెట్లు స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయబడతాయి, మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా కత్తిరించి, అనేక ముక్కలు చెక్కుచెదరకుండా (అలంకరణ కోసం) వదిలివేయబడతాయి.
  2. మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు క్రాకర్లతో కలిపి మొక్కజొన్న నుండి లిక్విడ్ పారుతుంది.
  3. మయోన్నైస్‌తో గ్రీజు చేయండి, పైన మూలికలతో చల్లుకోండి, మొత్తం పుట్టగొడుగులను వేయండి మరియు వెంటనే టేబుల్‌కి వడ్డించండి, తద్వారా క్రాకర్లు తడిగా ఉండవు.

పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్స్‌తో వంట సలాడ్: వీడియోతో కూడిన రెసిపీ

పైనాపిల్ మరియు తేనె అగారిక్స్‌తో రుచికరమైన సలాడ్‌తో మీ ఇంటిని ట్రీట్ చేయండి. అన్ని పదార్థాలు ఒకదానికొకటి సంపూర్ణ సామరస్యంతో ఉంటాయి మరియు రుచిలో ఒకదానికొకటి పూర్తి చేస్తాయి.

  • 300 గ్రా తేనె పుట్టగొడుగులు;
  • 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్;
  • 300 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్;
  • 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
  • 4 గుడ్లు;
  • మయోన్నైస్;
  • కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
  • హార్డ్ జున్ను 200 గ్రా.

పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్స్‌తో సలాడ్ తయారుచేసే వీడియోను చూడటానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము.

  1. తేనె పుట్టగొడుగులను కడగాలి, పై తొక్క మరియు 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, కూరగాయల నూనెతో పాన్లో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
  2. తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్‌ను ఘనాలగా, చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను ముక్కలుగా, జున్ను తురుముకోవాలి.
  3. ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
  4. గుడ్లు ఉడకబెట్టి, చల్లగా మరియు చిన్న ఘనాలగా రుబ్బు.
  5. మేము పొరలలో సలాడ్ను సేకరిస్తాము, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్తో అద్ది ఉంటుంది.
  6. మొదట, మీరు కొన్ని హార్డ్ జున్ను వేయాలి, తరువాత తేనె పుట్టగొడుగులు, పైనాపిల్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్.
  7. హార్డ్ చీజ్ మరియు గుడ్లు తో టాప్.

ఈ సలాడ్‌ను వెంటనే చిన్న పాక రింగులను ఉపయోగించి పోర్షన్డ్ ప్లేట్లలో వేయవచ్చు.

చికెన్ ఫిల్లెట్‌తో ఘనీభవించిన తేనె పుట్టగొడుగుల సలాడ్: దశల వారీ వంటకం

ఈ సలాడ్ ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులతో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది డిష్ యొక్క రుచిని పాడు చేయదు, కానీ, దీనికి విరుద్ధంగా, అది మరింత శుద్ధి మరియు మృదువైనదిగా చేస్తుంది.

అటువంటి రుచికరమైనది పండుగ పట్టికలో నిజమైన సంచలనాన్ని సృష్టిస్తుంది, ఎందుకంటే దాని ప్రదర్శన ఏదైనా సెలవుదినాన్ని అలంకరిస్తుంది.

  • 300 గ్రా ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులు;
  • 5 పాన్కేక్లు;
  • 3 ఉడికించిన క్యారెట్లు;
  • ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా;
  • 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
  • హార్డ్ జున్ను 150 గ్రా;
  • 100 గ్రా ద్రవ ప్రాసెస్ జున్ను;
  • కూరగాయల నూనె;
  • మయోన్నైస్;
  • ఊరవేసిన తేనె పుట్టగొడుగులు మరియు తులసి - అలంకరణ కోసం;
  • రుచికి ఉప్పు.

తేనె అగారిక్స్‌తో సలాడ్ "పెనెక్" ఈ క్రింది విధంగా దశల వారీ రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడింది:

  1. 4 పాన్కేక్లు సగానికి కట్ చేయబడతాయి, అతివ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు కీళ్ళు ద్రవ కరిగించిన చీజ్తో అద్ది ఉంటాయి. 5 వ పాన్కేక్ "మూలాలను" అనుకరించడానికి సలాడ్లో ఉపయోగించబడుతుంది.
  2. సలాడ్ కోసం ఫిల్లింగ్ తయారు చేయబడుతోంది: చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసిన ఫిల్లెట్ మయోన్నైస్తో కలుపుతారు.
  3. క్యారెట్లు తురిమిన మరియు మయోన్నైస్తో కలుపుతారు.
  4. ఉల్లిపాయ తరిగిన వరకు కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
  5. హార్డ్ జున్ను జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు మయోన్నైస్ మరియు ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు.
  6. ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను వేడి పాన్లో వేయాలి, ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు ఉప్పు వేసి వేయించాలి.
  7. కొద్దిగా నూనె పోస్తారు మరియు పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ వరకు వేయించి, కత్తితో కత్తిరించి మయోన్నైస్తో కలుపుతారు.
  8. మయోన్నైస్తో కలిపిన అన్ని పూరకాలు పాన్కేక్ గొలుసు యొక్క మొత్తం పొడవుతో సమానంగా పొరలలో పేర్చబడి ఉంటాయి.
  9. పూరకాలతో పాన్కేక్లు చుట్టబడి, ఫ్లాట్ డిష్ మీద నిలువుగా ఉంచబడతాయి.
  10. ఒక పాన్‌కేక్‌ను 3 ముక్కలుగా కట్ చేసి, పూరకాలతో గ్రీజు వేసి పైకి చుట్టండి. మూలాల రూపంలో స్టంప్ దగ్గర విస్తరించండి.
  11. పైభాగాన్ని ఆకుకూరలతో అలంకరించండి మరియు చిన్న ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను వేయండి.

మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్: గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో వంటకం ఎలా ఉడికించాలి

గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు ప్రోటీన్ యొక్క మూలం, అలాగే ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన ఆహారాలు కలిపి పోషకమైన భోజనాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. గొడ్డు మాంసం మరియు తేనె అగారిక్స్‌తో చేసిన సలాడ్ మీ రోజువారీ మెనూని వైవిధ్యపరచగలదు.

  • ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం 300 గ్రా;
  • 5 ముక్కలు. గుడ్లు;
  • 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
  • 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
  • మయోన్నైస్;
  • రుచికి వెనిగర్, చక్కెర మరియు ఉప్పు.

క్రింద వివరించిన సూచనల ప్రకారం మాంసం మరియు తేనె పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడం మంచిది.

  1. ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, వెనిగర్‌తో కలపండి, కొద్దిగా నీరు, ఉప్పు మరియు చక్కెర వేసి, 30 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయడానికి వదిలివేయండి.
  2. మెరీనాడ్ను వేయండి, ఉల్లిపాయను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు తదుపరి ప్రక్రియతో కొనసాగండి.
  3. ఉడికించిన మాంసాన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసి, మయోన్నైస్తో పోయాలి మరియు ఊరగాయ ఉల్లిపాయలపై ఉంచండి.
  4. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, చల్లటి నీరు పోసి, పై తొక్క మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.
  5. మాంసం మీద ఉంచండి, మయోన్నైస్తో గ్రీజు వేయండి మరియు పైన మెత్తగా తురిమిన జున్ను వేయండి.
  6. బాగా నానబెట్టడానికి కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో సలాడ్ ఉంచండి.

తేనె అగారిక్స్, సాసేజ్ మరియు క్యాన్డ్ బఠానీలతో సలాడ్

సాసేజ్, తేనె పుట్టగొడుగులు మరియు క్యాన్డ్ బఠానీలతో సులభంగా తయారు చేయగల సలాడ్ మీ కుటుంబ సభ్యులందరికీ నచ్చుతుంది. వేయించిన యాపిల్స్ మరియు బెల్ పెప్పర్‌లను డిష్‌లో చేర్చడం వల్ల సలాడ్ యొక్క రుచికరమైన రుచి పెరుగుతుంది.

  • పిక్లింగ్ తేనె పుట్టగొడుగుల 300 గ్రా;
  • 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న దోసకాయలు;
  • 3 PC లు. తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల;
  • 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న బఠానీలు;
  • 1 ఎరుపు బెల్ పెప్పర్;
  • 1 తెల్ల ఉల్లిపాయ;
  • వెన్న;
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన పార్స్లీ;
  • మయోన్నైస్.

పుట్టగొడుగులు, బఠానీలు మరియు సాసేజ్‌లతో సలాడ్ వివరించిన సూచనల ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది.

  1. ఆపిల్ల పీల్, కరిగించిన వెన్నతో వేయించడానికి పాన్లో వేసి, రెండు వైపులా కొద్దిగా వేయించాలి.
  2. చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, కుట్లుగా కట్ చేసి లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
  3. ఉల్లిపాయ (చిన్న ఘనాలగా కట్) మినహా అన్ని ఇతర పదార్ధాలను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి, ద్రవాన్ని తీసివేసిన తర్వాత తయారుగా ఉన్న బఠానీలను జోడించండి.
  4. ఆపిల్లతో కలపండి, మయోన్నైస్లో పోయాలి, మూలికలు వేసి శాంతముగా కలపండి.

తేనె అగారిక్స్, ఊరగాయలు, చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు హామ్‌తో సలాడ్

తేనె అగారిక్స్, ఊరగాయలు మరియు హామ్‌తో కూడిన సలాడ్ మీకు మరియు మీ ప్రియమైనవారికి ఆకలిని తీర్చడానికి అద్భుతమైన ఎంపిక.

  • 400 గ్రా హామ్ మరియు సాల్టెడ్ తేనె అగారిక్స్;
  • 6 గుడ్లు;
  • చైనీస్ క్యాబేజీ 300 గ్రా;
  • 2 ఊరగాయలు;
  • మయోన్నైస్;
  • పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
  • 100 గ్రా తీపి తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న.
  1. మేము సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులను నీటితో బాగా కడగాలి మరియు స్ట్రిప్స్లో కట్ చేస్తాము.
  2. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టి, చల్లటి నీటితో నింపండి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు కుట్లుగా కత్తిరించండి.
  3. మేము హామ్ మరియు దోసకాయలను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఒక గిన్నెలో పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లతో కలుపుతాము.
  4. మొక్కజొన్న నుండి ద్రవాన్ని ప్రవహిస్తుంది, ఉల్లిపాయను కత్తిరించండి మరియు క్యాబేజీని మెత్తగా కోయండి.
  5. ఇతర పదార్ధాలతో కలపండి, రుచికి మయోన్నైస్లో పోయాలి మరియు శాంతముగా కలపండి.
  6. లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, పైన తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి మరియు 20-30 నిమిషాలు అతిశీతలపరచుకోండి.

శీతాకాలం కోసం ఉల్లిపాయలతో వేయించిన తేనె పుట్టగొడుగుల సలాడ్: ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

తేనె అగారిక్స్‌తో శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన సలాడ్ కోసం రెసిపీ మొత్తం కుటుంబానికి అద్భుతమైన తయారీ అవుతుంది. ఇది సూప్‌లు, వంటకాలు, పైస్ లేదా పై ఫిల్లింగ్‌ల కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

  • 2 కిలోల తాజా తేనె పుట్టగొడుగులు;
  • 700 గ్రా ఉల్లిపాయలు;
  • వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
  • రుచికి ఉప్పు;
  • 500 గ్రా క్యారెట్లు.

మీ కోసం వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ తయారుచేసే ఫోటోతో దశల వారీ రెసిపీని తీసుకోండి - మీరు ఎప్పటికీ చింతించరు.

  1. ప్రాథమిక శుభ్రపరచిన తేనె పుట్టగొడుగులను వేడినీటిలో ఉంచి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
  2. హరించడం ఒక కోలాండర్ లో త్రో, మరియు నూనె లేకుండా ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి.
  3. ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు వేయించి, పుట్టగొడుగులను దాదాపుగా కప్పి ఉంచేంత మొత్తంలో నూనెలో పోయాలి. సుమారు 20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ద్రవ్యరాశిని వేయించాలి.
  4. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం, కావలసిన స్లైసింగ్ ఆకారాన్ని ఎంచుకుని, లేత వరకు ప్రత్యేక పాన్లో వేయించాలి.
  5. పుట్టగొడుగులకు కూరగాయలు వేసి, అన్నింటినీ కలిపి మరో 15 నిమిషాలు వేయించి, ఆపై రుచికి ఉప్పు వేయండి.
  6. క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పంపిణీ చేయండి, పైకి చుట్టండి మరియు పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత, నేలమాళిగకు తీసుకెళ్లండి.