నేలపై పెరిగే తేనె పుట్టగొడుగులు: ఒకే పుట్టగొడుగుల ఫోటోలు మరియు వాటి విషపూరిత ప్రతిరూపాలు
పుట్టగొడుగులు ప్రధానంగా పాత స్టంప్‌లు మరియు పడిపోయిన చెట్ల ట్రంక్‌లపై పెరుగుతాయని అందరికీ తెలుసు. ఈ లక్షణం కోసం, ఈ జాతి పుట్టగొడుగు "రాజ్యం" లో ప్రసిద్ధి చెందింది, కాబట్టి దీనికి అటువంటి లక్షణ పేరు వచ్చింది. అయితే, ఈ ఫలాలు కాసే శరీరాలు ఎల్లప్పుడూ స్టంప్స్ మరియు చనిపోతున్న చెట్లపై కనిపించవు. మీరు నేలపై తేనె పుట్టగొడుగులను గమనించవచ్చు.
నేలపై ఏ పుట్టగొడుగులు పెరుగుతాయి: వేసవి మరియు శరదృతువు పుట్టగొడుగులు
తేనె పుట్టగొడుగుల కోసం, పుట్టగొడుగు పికర్స్ యొక్క మొత్తం "క్యూలు" ఎల్లప్పుడూ వరుసలో ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి ఆధునిక వంటలో చాలా ప్రశంసించబడ్డాయి. ఈ ఫలాలు కాస్తాయి శరీరాల పెరుగుదల అంతటా విస్తృతంగా ఉంది - ఉత్తర అర్ధగోళంలో మరియు ఉపఉష్ణమండల జోన్‌లో కూడా. మేము రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క భూభాగం గురించి మాట్లాడినట్లయితే, ఇక్కడ పుట్టగొడుగులు కూడా చాలా పెద్ద ప్రాంతాన్ని "బంధించాయి". కానీ తేనె పుట్టగొడుగులు నేలపై పెరుగుతాయా, ఎందుకంటే మనలో చాలా మంది స్టంప్‌లు మరియు చెట్లు మాత్రమే కనిపించే ప్రదేశాలుగా భావించడం అలవాటు చేసుకున్నాము.
అవును, ఈ లక్షణాన్ని కొన్ని రకాల తేనె అగారిక్స్‌లో గమనించవచ్చు. అయినప్పటికీ, చాలా మంది తరచుగా వాటిని విషపూరిత ప్రతిరూపాలుగా పొరపాటు చేస్తారు, కాబట్టి వారు వాటిని దాటవేస్తారు. కొంతవరకు, ఇది సరైనది, ఎందుకంటే నేలపై తప్పుడు పుట్టగొడుగులు ఏ చెట్లు మరియు స్టంప్‌ల కంటే చాలా తరచుగా కనిపిస్తాయి. కానీ మీరు తప్పుడు వాటి నుండి తినదగిన పుట్టగొడుగులను గుర్తించడంలో సహాయపడే జ్ఞానంతో మిమ్మల్ని మీరు ఆయుధం చేసుకుంటే, మీరు తదుపరి పంటను పండించే సమయాన్ని వేగవంతం చేయవచ్చు. మరియు భూమిపై పుట్టగొడుగులు ఏవి పెరుగుతాయో తెలుసుకోవడం, మీరు పుట్టగొడుగులతో అలాంటి ప్రాంతాలను పూర్తిగా అనవసరంగా కోల్పోయారని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు.
కాబట్టి, ఉదాహరణకు, గడ్డి మైదానం తేనె నేలపై ప్రత్యేకంగా పెరుగుతుంది, ఇది వసంత, శరదృతువు మరియు శీతాకాల జాతుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ ఫలాలు కాస్తాయి పార్కులు, ప్రాంగణాలు మరియు గడ్డితో నిండిన చతురస్రాల్లో చూడవచ్చు. వాస్తవానికి, పచ్చికభూమి తేనె తరచుగా పచ్చికభూములు మరియు అటవీ అంచులలో పెరుగుతుంది. ఇది గ్రామ వీధులు, పచ్చిక బయళ్ళు, అటవీ మరియు ఫీల్డ్ రోడ్ల నేలల్లో కూడా చూడవచ్చు. అదనంగా, ఈ రకమైన పుట్టగొడుగు పెద్ద కుటుంబాలలో పెరుగుతుంది, తరచుగా "మంత్రగత్తె వృత్తాలు" అని పిలవబడేది. మేడో హనీడ్యూ చిన్నది - వ్యాసంలో 5 సెం.మీ. పుట్టగొడుగుల టోపీ గోధుమ-పసుపు రంగులో ఉంటుంది, మధ్యలో ట్యూబర్‌కిల్ మరియు ముడతలు పడిన అపారదర్శక అంచులు ఉంటాయి. పుట్టగొడుగు ప్లేట్లు చాలా వెడల్పుగా, చిన్నగా, గడ్డి రంగులో ఉంటాయి. లెగ్ సన్నగా, గట్టిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది వంట సమయంలో తొలగించబడుతుంది. గుజ్జు సన్నని, పసుపు, లేత, ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. మేడో పుట్టగొడుగులు జూన్లో కనిపించడం ప్రారంభిస్తాయి మరియు సెప్టెంబర్ వరకు పెరుగుతాయి. నేలపై పెరిగే పచ్చికభూమి పుట్టగొడుగులను చూడటానికి, క్రింద ఉన్న ఫోటో సహాయం చేస్తుంది:
అయినప్పటికీ, కొన్నిసార్లు చాలా మంది పచ్చికభూమి తేనెను వైట్వాష్డ్ టాకర్తో గందరగోళానికి గురిచేస్తారు - ఒక విషపూరిత పుట్టగొడుగు. ఈ సందర్భంలో, టాకర్ మధ్యలో విస్తృత ట్యూబర్‌కిల్ మరియు తరచుగా పడే ప్లేట్లు లేకుండా తెల్లటి టోపీని కలిగి ఉన్నారని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, మీరు మీ వాసనను ఉపయోగించవచ్చు. సున్నితంగా (తొడుగులతో) పుట్టగొడుగులను ఎంచుకొని వాసన చూడండి: తినదగిన తేనె ఫంగస్ లవంగాలు మరియు చేదు బాదం యొక్క సువాసనను గుర్తుకు తెచ్చే వాసనను కలిగి ఉంటుంది మరియు మాట్లాడే వ్యక్తి వ్యక్తీకరణ లేని రుచి మరియు పిండి వాసనను కలిగి ఉంటాడు.
నేలపై పెరుగుతున్న పచ్చికభూమి పుట్టగొడుగులు వేసవి కాలం అంతటా సేకరిస్తారు, కొన్ని ప్రాంతాలలో శరదృతువు ప్రారంభం కూడా సంగ్రహించబడుతుంది. ఈ జాతి కూడా గొప్ప ఫలాలు కాస్తాయి అని నేను చెప్పాలి.
భూమిపై కనిపించే మరో రకమైన తేనె అగారిక్ శరదృతువు తేనె అగారిక్. అయితే, ఒక ఆసక్తికరమైన లక్షణాన్ని గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ పుట్టగొడుగు ఇతర రకాల తేనె అగారిక్స్‌లో అత్యంత సాధారణ ప్రతినిధి అని అందరికీ తెలుసు. ఇది దాదాపు 200 రకాల చెట్లు మరియు పొదల్లో నివసిస్తుంది. చాలా తరచుగా ఇది జీవించి ఉన్న మరియు ఆరోగ్యకరమైన చెట్లను సంక్రమించే పరాన్నజీవి, కానీ అది మరణిస్తున్న మరియు కుళ్ళిన ట్రంక్‌లపై స్థిరపడటం వలన సాప్రోఫైట్ కావచ్చు. శరదృతువు పుట్టగొడుగులు నేలపై కనిపిస్తాయి, కానీ అవి నేల నుండి పెరగవు. ఈ రకమైన పండ్ల శరీరాలు భూమి నుండి పెరిగే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండవని నేను చెప్పాలి.వాస్తవం ఏమిటంటే శరదృతువు పుట్టగొడుగులు చెట్ల కొమ్మలపై మాత్రమే కాకుండా, మూలాలపై కూడా స్వేచ్ఛగా స్థిరపడతాయి. అదనంగా, అవి పడిపోయిన పాత కొమ్మలపై పెరుగుతాయి, ఇవి ఆకులతో కప్పబడి ఉండవచ్చు. అందువల్ల, తేనె ఫంగస్ భూమి నుండి పెరుగుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది.
నేలపై తేనె అగారిక్స్ యొక్క ఫోటోకు శ్రద్ద. కొన్నిసార్లు వారు చాలా కాలంగా చనిపోయిన స్టంప్ యొక్క మూలాన్ని ఇష్టపడవచ్చు, ఇది కేవలం భూగర్భంలో అదృశ్యమవుతుంది లేదా శరదృతువు ఆకులతో కప్పబడి ఉంటుంది.
అదనంగా, పుట్టగొడుగు "చట్టాలు" నేలపై పెరుగుతున్న ఒకే పుట్టగొడుగులను నిషేధించవు. ఇటువంటి పరిస్థితులు కొన్నిసార్లు జరుగుతాయి మరియు అవి విడదీయరానివి అని సాధారణంగా ఆమోదించబడిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా ఇది జరుగుతుంది. మీరు మీ దారిలో ఒంటరి పుట్టగొడుగును కలిసినప్పుడు, అది తినదగిన తేనె పుట్టగొడుగు అని నిర్ధారించుకుని మీ బుట్టలో వేసుకునే అవకాశం ఉంది.
తేనె అగారిక్స్ లాగా కనిపించే ఏ పుట్టగొడుగులు నేలపై పెరుగుతాయి?
శరదృతువు పుట్టగొడుగుల తప్పుడు కవలలకు ఈ లక్షణం విలక్షణమైనది కాదు. ఈ పుట్టగొడుగులు సమీపంలోని కొమ్మలు, చెట్లు లేదా స్టంప్‌లు లేకుండా నేలపై పెరగగలవు. అందువల్ల, తేనె అగారిక్స్ లాంటి పుట్టగొడుగులు నేలపై పెరుగుతున్నాయని మీరు చూస్తే, ఆ ప్రాంతాన్ని ఆపి తనిఖీ చేయండి. మూలాలు, కుళ్ళిన కొమ్మలు లేదా కుళ్ళిన స్టంప్‌లు ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు ఆకులను తీసివేయాలి లేదా మైసిలియంను కొద్దిగా చీల్చివేయాలి. పుట్టగొడుగుల రూపాన్ని తప్పకుండా చూడండి మరియు తప్పుడు డబుల్స్ నుండి ఏ లక్షణాలను వేరు చేస్తుందో గుర్తుంచుకోండి.
తేనె అగారిక్స్ యొక్క ఇతర జాతుల కొరకు - వసంత ఋతువు మరియు శీతాకాలం, అవి స్టంప్స్ మరియు చెట్లపై మాత్రమే పెరుగుతాయి. అయితే, చిన్న సందేహాన్ని కూడా కలిగించే పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడూ తీసుకోకండి. తినదగిన పుట్టగొడుగులను తినదగని వాటి నుండి సరిగ్గా వేరు చేయడం చాలా ముఖ్యం. ఫ్రూట్ బాడీలపై పూర్తి నమ్మకం ఉన్నప్పుడే వాటిని తీసుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, పండించిన పంట ఖచ్చితంగా దాని సున్నితమైన రుచి మరియు ఆహ్లాదకరమైన జ్ఞాపకాలతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది!
