ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు నాలుకతో సలాడ్లు: రుచికరమైన వంటకాల కోసం వంటకాలు
ప్రతి ఒక్కరూ నాలుక మరియు ఛాంపిగ్నాన్‌లతో సలాడ్‌లను ఇష్టపడతారు, నిజమైన గౌర్మెట్‌లు కూడా, ఎందుకంటే అవి రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, చాలా సంతృప్తికరంగా కూడా ఉంటాయి. సాధారణంగా, భాగాలు అటువంటి కలయిక రుచికరమైన మరియు మీరు వారి ఆధారంగా అద్భుతమైన పండుగ వంటకాలు చాలా సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది, మీరు కేవలం మీ ఊహ చూపించడానికి కలిగి. నాలుక మరియు ఛాంపిగ్నాన్‌లతో కూడిన సలాడ్లు ఏదైనా, అత్యంత విలాసవంతమైన టేబుల్ మరియు హోస్టెస్ యొక్క ఒక రకమైన విజిటింగ్ కార్డ్‌కి గర్వకారణంగా మారతాయి. అటువంటి సలాడ్ల కోసం వంటకాలు క్రింద ఉన్నాయి, పాక వ్యాపారంలో ఒక అనుభవశూన్యుడు కూడా ఉడికించాలి.
గొడ్డు మాంసం నాలుక, గుడ్లు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
కావలసినవి
- ½ గొడ్డు మాంసం నాలుక
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు
- 200 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 2 క్యారెట్లు
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- 200 గ్రా చీజ్
- 20 గ్రా మెంతులు ఆకుకూరలు
- 150 గ్రా మయోన్నైస్
- 70 గ్రా సోర్ క్రీం
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
నాలుకను ఉప్పునీటిలో 2 గంటలు ఉడకబెట్టండి, ఆపై చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. కుట్లు లోకి కట్, చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు.
వేడినీటితో ఛాంపిగ్నాన్లను పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఒక జల్లెడ మీద ఉంచండి, చల్లబరుస్తుంది, ప్లేట్లు లోకి కట్. 1 ఉల్లిపాయను ఘనాలగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేయించి, ముతక తురుము పీటపై తురిమిన క్యారెట్లను వేసి టెండర్ వరకు వేయించాలి; ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తురిమిన వెల్లుల్లి జోడించండి. శాంతించు.
మిగిలిన ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, 10 నిమిషాలు వేడినీరు పోయాలి.
గుడ్లు, దోసకాయలు మరియు మూలికలను కత్తిరించండి. సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మయోన్నైస్ కలపండి.
పొరలలో సలాడ్ను విస్తరించండి, మయోన్నైస్తో స్మెరింగ్ చేయండి:
- 1వ పొర - నాలుక,
- 2 వ - దోసకాయలు,
- 3 వ - తురిమిన చీజ్,
- 4 వ - ఉల్లిపాయలతో వేయించిన క్యారెట్లు,
- 5 వ - ఛాంపిగ్నాన్లు,
- 6 వ - విల్లు
- 7వ - గుడ్లు,
- 8 వ పొర - తరిగిన ఆకుకూరలు.
30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో సలాడ్ ఉంచండి.
గొడ్డు మాంసం నాలుక, పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో సలాడ్ చల్లగా వడ్డిస్తారు, దీని కోసం కనీసం 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
ఉడికించిన నాలుక, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
కావలసినవి
- ఉడికించిన నాలుక - 50 గ్రా
- ఉడికించిన హామ్ - 40 గ్రా
- కోడి మాంసం - 30 గ్రా
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 25 గ్రా
- ఆవాలు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ - 30 గ్రా
- ఆకుకూరలు, ఉప్పు
నాలుక, హామ్, చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ మాంసం మరియు పుట్టగొడుగుల కలయికను ఇష్టపడే ప్రతి ఒక్కరితో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ వంటకం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా సంతృప్తికరంగా కూడా ఉంటుంది. హోస్టెస్ ఈ రుచికరమైన భోజనాన్ని టేబుల్‌పై పెడితే అతిథులు ఖచ్చితంగా ఆకలితో ఉండరు!
ఉడికించిన నాలుక, హామ్, కోడి మాంసం, ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కత్తిరించండి. ఉప్పుతో సీజన్ మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి.
సిద్ధం చేసిన సలాడ్ను సలాడ్ గిన్నెలో స్లయిడ్‌లో వేసి పార్స్లీతో అలంకరించండి.
ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులతో నాలుక సలాడ్
కావలసినవి
- ఉడికించిన నాలుక - 250 గ్రా
- ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 150 గ్రా
- ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు - 1 గాజు
- సెలెరీ రూట్ (ఉడికించిన) - 1 పిసి.
- మయోన్నైస్ - 0.75 కప్పులు
- సోర్ క్రీం - 0.5 కప్పులు
- ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మరసం
నాలుక మరియు ఛాంపిగ్నాన్‌లతో సలాడ్ కోసం క్రింది రెసిపీ మీకు పనిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది - వారాంతంలో కుటుంబాన్ని ఎలా సంతోషపెట్టాలి లేదా అకస్మాత్తుగా వచ్చిన అతిథులను ఎలా ఆశ్చర్యపరచాలి, ఇది చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఫలితం ప్రశంసలకు మించినది.
ఉడికించిన నాలుక, చికెన్ ఫిల్లెట్, సెలెరీ మరియు పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కత్తిరించండి. సోర్ క్రీంతో మయోన్నైస్ కలపండి, నిమ్మరసం, మిరియాలు, ఉప్పు వేసి, వండిన ఉత్పత్తులపై మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు శాంతముగా కలపాలి.
పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలతో నాలుక సలాడ్
కావలసినవి
- 300 గ్రా ఉడికించిన నాలుక
- 150 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్
- 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 2 చిన్న ఊరగాయ దోసకాయలు
- 3/4 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- 1 నిమ్మ, ఉప్పు, మిరియాలు
నాలుక మరియు ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు దోసకాయలతో కూడిన సలాడ్ను రెండవ కోర్సుగా భోజనం కోసం తయారు చేయవచ్చు, ఎందుకంటే దానిని తయారుచేసే భాగాలు చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు పోషకమైనవి. అదనంగా, ఈ వంటకం కొద్దిగా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు.
- ఉడికించిన నాలుక, చికెన్ ఫిల్లెట్, పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- సోర్ క్రీంతో మయోన్నైస్ కలపండి, ముతక తురుము పీటపై తురిమిన నిమ్మకాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని వండిన ఆహారం మీద పోసి, వండిన డిష్‌కి జాగ్రత్తగా బదిలీ చేయండి.
నాలుక మరియు ముడి పుట్టగొడుగులతో చికెన్ సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 200 గ్రా నాలుక
- 200 గ్రా హామ్
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 50 గ్రా టేబుల్ ఆవాలు
- 20 గ్రా వెనిగర్
- 50 గ్రా కూరగాయల నూనె
- నల్ల మిరియాలు, రుచికి ఉప్పు
కొంతమంది గృహిణులు ఈ సలాడ్ను పచ్చి పుట్టగొడుగులు మరియు నాలుకతో తయారు చేస్తారు, అవి తాజాగా ఉంటే, మరికొందరు వాటిని ఉడకబెట్టడానికి లేదా వేయించడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ రెసిపీలో ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు ఉంటాయి.
చికెన్ ఫిల్లెట్, నాలుక, హామ్, తాజా పుట్టగొడుగులను కుట్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లోకి కట్. కూరగాయల నూనె మరియు ఆవాలు కలిపి వెనిగర్ తో సలాడ్ సీజన్.
మాంసం, నాలుక, పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో సలాడ్
కావలసినవి
- మాంసం (రెడీమేడ్) - 20 గ్రా
- హామ్ లేదా రోల్ - 10 గ్రా
- నాలుక - 10 గ్రా
- దుంపలు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు - ఒక్కొక్కటి 10 గ్రా
- ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు - 20 గ్రా
- గుడ్డు - ¼ PC లు.
- మయోన్నైస్ లేదా ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ - 30 గ్రా
- ఆకుకూరలు
ఉడికించిన మాంసం మరియు నాలుక, హామ్ లేదా రోల్, ఉడికించిన దుంపలు, ఒలిచిన దోసకాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఘనాలలో కట్ చేస్తారు. మయోన్నైస్ లేదా ఆవాలు డ్రెస్సింగ్‌తో ఉత్పత్తులను మరియు సీజన్‌ను కలపండి. మూలికలు మరియు గుడ్డుతో అలంకరించండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు సెలెరీతో నాలుక సలాడ్
కావలసినవి
- 500 గ్రా ఉడికించిన నాలుక
- 100 గ్రా సెలెరీ రూట్
- 100 గ్రా సాల్టెడ్ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 40 గ్రా వెనిగర్
- 50 గ్రా కూరగాయల నూనె
- 1 గుడ్డు, మూలికలు
దూడ మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం నాలుకను పూర్తిగా కడిగి, కత్తితో స్క్రాప్ చేసి, ఉప్పునీరులో సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడకబెట్టండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి ఉడకబెట్టిన నాలుకను తీసివేసి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు వెంటనే పై తొక్క. నాలుకను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. సెలెరీ మూలాలను విడిగా ఉడకబెట్టి, ఘనాలగా కత్తిరించండి. పుట్టగొడుగులను కోసి, నాలుకతో కలపండి, వెనిగర్ మరియు నూనెతో పోయాలి. పార్స్లీ మరియు తరిగిన గుడ్డుతో చల్లుకోండి. ఈ సలాడ్ను మయోన్నైస్తో రుచికోసం చేయవచ్చు.
