తినదగని పాల పుట్టగొడుగులు (మిల్క్‌మెన్): బంగారు పసుపు మరియు బూడిద-గులాబీ (అంబర్) పాల పుట్టగొడుగుల ఫోటో
మిల్క్ పుట్టగొడుగులు Mlechnik జాతికి చెందిన పుట్టగొడుగులు, దీని నుండి వారి రెండవ పేరు వచ్చింది. తినదగిన జాతులతో పాటు, తినదగని పాల పుట్టగొడుగులు అసహ్యకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ కారణంగా వంటలో ఉపయోగించబడవు. నిజమే, జానపద ఔషధం లో, బంగారు పసుపు పాలు తలనొప్పికి నివారణగా దాని ఉపయోగాన్ని కనుగొంది.
క్రింద మీరు అనేక రకాల తినదగని పాలు పుట్టగొడుగుల వివరణ మరియు ఫోటోను కనుగొనవచ్చు: రెసిన్ నలుపు, బంగారు పసుపు మరియు బూడిద-పింక్ మిల్కీ. మేము వారి పంపిణీ యొక్క హాలో మరియు ఈ పుట్టగొడుగుల కవలల గురించి సమాచారాన్ని కూడా మీ దృష్టికి తీసుకువస్తాము.
తినదగని పుట్టగొడుగు బంగారు పసుపు
వర్గం: తినకూడని.
ఇతర పేర్లు: బంగారు పాలు, బంగారు పాలు.
లాక్టేరియస్ క్రిసోరియస్ యొక్క మాంసం పెళుసుగా, తెల్లగా, కట్ మీద పసుపు రంగులో మరియు గాలికి గురైనప్పుడు. మిల్కీ సాప్ కూడా తెల్లగా ఉంటుంది, కానీ త్వరగా పసుపు లేదా బంగారు రంగులోకి మారుతుంది.
బంగారు పసుపు పాలు పుట్టగొడుగు ఒక ఉచ్చారణ వాసన లేదు, గుజ్జు అసహ్యకరమైన, చేదు లేదా మిరియాలు రుచి.
టోపీ (వ్యాసం 3-7 సెం.మీ): మాట్ ఓచర్, లేత లేత గోధుమరంగు లేదా ఎరుపు, మచ్చలు మరియు కేంద్రీకృత చారలతో. తాకడానికి స్మూత్.
ఒక యువ పుట్టగొడుగులో, ఇది కొద్దిగా కుంభాకారంగా ఉంటుంది, కానీ కాలక్రమేణా అది ప్రోస్ట్రేట్ మరియు పుటాకారంగా మారుతుంది.
కాలు (ఎత్తు 3-9 సెం.మీ): తెలుపు, స్థూపాకార ఆకారంలో బేస్ వద్ద ముఖ్యమైన గట్టిపడటం. కాలానుగుణంగా ఘన నుండి బోలుగా మారుతుంది.
ప్లేట్లు: దట్టమైన మరియు వెడల్పు కాదు, తరచుగా అంచుల వద్ద ఒక లక్షణ విభజన ఉంటుంది.
డబుల్స్: ఓక్ బ్రెస్ట్ (లాక్టేరియస్ క్వైటస్). ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే దాని పాల రసం రంగు మారదు. ఇది నిజమైన పుట్టగొడుగు (లాక్టేరియస్ డెలిసియోసస్) నుండి పాల రసం ద్వారా లేదా దాని రంగు ద్వారా కూడా వేరు చేయబడుతుంది: నిజమైన కుంకుమపువ్వు పాల టోపీలో ఇది గొప్ప నారింజ రంగులో ఉంటుంది మరియు ఆకుపచ్చగా మారుతుంది.
అది పెరిగినప్పుడు: యురేషియా ఖండంలోని సమశీతోష్ణ దేశాలలో జూన్ చివరి నుండి అక్టోబర్ మధ్య వరకు.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: ఓక్స్ లేదా చెస్ట్‌నట్‌ల పక్కన ఆకురాల్చే అడవులలో.
ఆహారపు: దాని అసహ్యకరమైన రుచి కారణంగా, ఇది తినదగని పుట్టగొడుగులకు చెందినది.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్ (డేటా ధృవీకరించబడలేదు మరియు క్లినికల్ ట్రయల్స్ పాస్ కాలేదు!): తీవ్రమైన తలనొప్పికి ఒక కషాయాలను రూపంలో.
గ్రే-పింక్ (అంబర్) మిల్క్ మష్రూమ్ (మిల్క్‌మ్యాన్) మరియు అతని ఫోటో
వర్గం: తినకూడని.
ఇతర పేర్లు: బూడిద-గులాబీ లాక్టేరియస్, తినదగని లాక్టేరియస్, అంబర్ లాక్టేరియస్, రోన్ లాక్టేరియస్.
బూడిద-గులాబీ రొమ్ము యొక్క టోపీ (లాక్టేరియస్ హెల్వస్) (వ్యాసం 5-14 సెం.మీ): మెరిసే, సాధారణంగా గులాబీ లేదా గోధుమ గోధుమ రంగు.
మీరు అంబర్ మిల్కీ యొక్క ఫోటోలో చూడగలిగినట్లుగా, యువ పుట్టగొడుగు యొక్క టోపీ సాధారణంగా చదునుగా ఉంటుంది. కాలక్రమేణా, అంచులు బలంగా పెరుగుతాయి, మరియు టోపీ ఒక గరాటు ఆకారాన్ని తీసుకుంటుంది.
అంబర్ పాల కూజా యొక్క కాలు (ఎత్తు 3-12 సెం.మీ): వదులుగా, స్థూపాకారంగా, పాత పుట్టగొడుగులలో బోలుగా మారుతుంది. సాధారణంగా టోపీకి ఒకే రంగు ఉంటుంది.
బూడిద-గులాబీ మిల్కీ యొక్క ఫోటోకు శ్రద్ధ వహించండి: పుట్టగొడుగు ప్లేట్లు తెల్లగా లేదా కొద్దిగా గులాబీ రంగులో ఉంటాయి, పుట్టగొడుగు కాలుకు గట్టిగా కట్టుబడి ఉంటాయి.
పల్ప్: చాలా బలమైన వాసనతో లేత పసుపు. బూడిద-గులాబీ పుట్టగొడుగు యొక్క వాసన టార్ట్ మరియు అసహ్యకరమైనది, షికోరి లేదా ఔషధ lovage యొక్క విచిత్రమైన వాసనను పోలి ఉంటుంది.
డబుల్స్: లేకపోవడం (విచిత్రమైన వాసన కారణంగా).
అది పెరిగినప్పుడు: సమశీతోష్ణ ఉత్తర దేశాలలో జూలై మధ్య నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: శంఖాకార అడవుల ఆమ్ల నేలలపై, ముఖ్యంగా స్ప్రూస్ కింద. బిర్చ్‌ల క్రింద లేదా బ్లూబెర్రీ పొదల్లో తక్కువ సాధారణంగా ఉంటుంది. తరచుగా చిత్తడి నేలల్లో కనిపిస్తుంది.
ఆహారపు: అసహ్యకరమైన వాసన మరియు పేలవమైన రుచి కారణంగా, ఇది ఆహారానికి పనికిరాదు.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్: వర్తించదు.
తినదగని గ్రుబీ రెసిన్ నలుపు
వర్గం: తినకూడని.
ఇతర పేర్లు: లాక్టిక్ ఆమ్లం నలుపు, రెసిన్ లాక్టేరియస్.
బ్లాక్ రెసిన్ క్యాప్ (లాక్టేరియస్ పిసినస్) (వ్యాసం 3-11 సెం.మీ):ముదురు గోధుమ లేదా చాక్లెట్, వెల్వెట్, సాధారణంగా ఫ్లాట్ లేదా కొద్దిగా అణగారిన.
కాలు (ఎత్తు 2-7 సెం.మీ): బలమైన, స్థూపాకార, కొద్దిగా యవ్వనంతో. దిగువ నుండి పైకి విస్తరిస్తుంది.
ప్లేట్లు: ఇరుకైన మరియు తరచుగా.
పల్ప్: దట్టమైన మరియు తెలుపు, కట్ వద్ద మరియు గాలితో సంకర్షణ చెందుతున్నప్పుడు అది కొద్దిగా గులాబీ రంగులోకి మారుతుంది, మరియు గుజ్జు గులాబీ రంగులోకి మారుతుంది మరియు ఎర్రగా మారుతుంది, కానీ పాల రసం. విరిగినప్పుడు లేదా కత్తిరించినప్పుడు, ప్రత్యేకమైన పండ్ల వాసనను వెదజల్లుతుంది.
డబుల్స్: గోధుమ పాలు (లాక్టేరియస్ లిగ్నియోటస్). ఒకే తేడా ఏమిటంటే అతని టోపీ మరింత ముదురు రంగులో ఉంటుంది.
రెసిన్ నల్ల పుట్టగొడుగు ఆగస్టు ప్రారంభం నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు యురేషియా ఖండంలోని దేశాలలో సమశీతోష్ణ వాతావరణంతో పెరుగుతుంది.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: సాధారణంగా పైన్స్ మరియు ఫిర్స్ కింద.
ఆహారపు: దాని రుచి కారణంగా తినదగినది కాదు.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్: వర్తించదు.
