గడ్డి మైదానం పుట్టగొడుగులు: ఫోటో మరియు అవి ఎలా ఉంటాయో, ఎప్పుడు సేకరించాలో వివరణ
మేడో పుట్టగొడుగులు (మరాస్మియస్ ఒరేడ్స్) తరచుగా నాన్-నిప్పర్స్, మరాస్మియస్, పచ్చికభూములు లేదా లవంగాలు అని పిలుస్తారు. ఎండిన పుట్టగొడుగులకు నీటిని జోడించిన తరువాత, అవి మళ్లీ జీవం పోసుకుని బీజాంశాలను ఉత్పత్తి చేయగలవు. వర్షం తర్వాత, పొడి పుట్టగొడుగులు మళ్లీ "జీవితంలోకి" మరియు ఫలాలను ఇవ్వడం కొనసాగించినప్పుడు చాలా మంది పుట్టగొడుగులను పికర్స్ చిత్రాన్ని గమనించడానికి అవకాశం ఉంది.
క్రింద మీరు పచ్చికభూమి పుట్టగొడుగుల ఫోటో మరియు వివరణతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవచ్చు, అవి ఎలా కనిపిస్తాయో మరియు ఈ పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడు ఎంచుకోవాలో తెలుసుకోండి.
గడ్డి మైదానం పుట్టగొడుగులు ఎలా కనిపిస్తాయి
వర్గం: తినదగినది.
టోపీ (వ్యాసం 3-9 సెం.మీ.) ఓచర్, ఎరుపు-గోధుమ లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది. పొడి వాతావరణంలో, పచ్చికభూమి తేనె ఫంగస్ యొక్క టోపీ లేత గోధుమరంగు లేదా క్రీమ్ రంగుకు మసకబారుతుంది, తడి వాతావరణంలో అది జిగటగా మరియు జిగటగా మారుతుంది. ఇది చిన్న కేంద్ర ట్యూబర్‌కిల్‌తో అర్ధగోళం ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చివరికి కొద్దిగా కుంభాకారంగా లేదా దాదాపు ప్రోస్ట్రేట్‌గా మారుతుంది. అంచులు అసమానంగా మరియు పక్కటెముకలు, దాదాపు పారదర్శకంగా, కేంద్రం కంటే లేతగా ఉంటాయి.
పచ్చికభూమి పుట్టగొడుగులు ఎలా ఉంటాయో ఫోటో చూపిస్తుంది: ఈ పుట్టగొడుగుల కాలు, 4-11 సెం.మీ ఎత్తు, సన్నగా మరియు మూసివేసేది, స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దిగువ నుండి పైకి కొద్దిగా తగ్గుతుంది. ఇది స్పర్శకు వెల్వెట్‌గా ఉంటుంది, కొంచెం మెల్లీ బ్లూమ్‌తో ఉంటుంది. రంగు చాలా అరుదుగా టోపీ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.
ప్లేట్లు: ఓచర్ లేదా లేత క్రీమ్. యువ పుట్టగొడుగులలో, అవి కాండం వరకు గట్టిగా పెరుగుతాయి, పాత వాటిలో, దీనికి విరుద్ధంగా, అవి ఉచితం.
పల్ప్: సన్నని, తెలుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది, ఇది కత్తిరించినప్పుడు మరియు గాలితో పరస్పర చర్య చేసినప్పుడు మారదు. సువాసన చేదు బాదం లేదా లవంగాలను గుర్తుకు తెస్తుంది.
పుట్టగొడుగుల పచ్చికభూమి తేనె ఫంగస్ యొక్క కవలలు: యువకుడు విషపూరితమైన తెల్లటి మాట్లాడేవాడు (క్లైటోసైబ్ డీల్‌బాటా) మరియు కలపను ఇష్టపడే కొలీబియా (కోలీబియా డ్రైయోఫిలా). కానీ మాట్లాడేవారికి టోపీపై ట్యూబర్‌కిల్ ఉండదు మరియు గుజ్జు వాసన మెత్తగా ఉంటుంది. మరియు కొలిబియా చాలా తరచుగా రికార్డులు మరియు చాలా అసహ్యకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.
గడ్డి మైదానం పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడు సేకరించాలి మరియు వాటి ఉపయోగం
వాతావరణం స్థిరంగా మరియు వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మేడో పుట్టగొడుగులను పండించవచ్చు: మే చివరి నుండి అక్టోబర్ మధ్య వరకు. ఈ పుట్టగొడుగులు యురేషియా, ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు అమెరికా దేశాలలో పెరుగుతాయి. రష్యా భూభాగంలో - ఉత్తర కాకసస్ మరియు ప్రిమోరీలో.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: ప్రత్యేకంగా బహిరంగ ప్రదేశాల్లో - పచ్చికభూములు, పచ్చిక బయళ్ళు, పొలాలు మరియు అటవీ అంచులు.
పచ్చికభూమి పుట్టగొడుగులను ఆహారంలో ఉపయోగించినప్పుడు, కాళ్ళు చాలా గట్టిగా ఉన్నందున, వంటవారు టోపీలను మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో గడ్డి మైదానం పుట్టగొడుగుల ఉపయోగం (డేటా ధృవీకరించబడలేదు మరియు వైద్యపరంగా పరీక్షించబడలేదు!): పచ్చికభూమి తేనె యొక్క టింక్చర్‌లో పెద్ద మొత్తంలో మరాస్మిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది చాలా బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్.
