మష్రూమ్ ఫ్లైవీల్: ఆకుపచ్చ ఫ్లైవీల్ యొక్క ఫోటో మరియు వివరణ, ఎరుపు మరియు పగుళ్లు ఉన్న ఫ్లైవీల్ ఎలా ఉంటుంది
పుట్టగొడుగులు మరియు పుట్టగొడుగులు ఉడికించిన మరియు వేయించిన రెండూ రుచికరమైనవి. వారు చాలా తరచుగా వివిధ ఊరగాయల కోసం ఉపయోగిస్తారు. వారి రుచి కారణంగా, అడవి యొక్క ఈ బహుమతులు పుట్టగొడుగులను పికర్స్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. అయినప్పటికీ, తినదగని ఇతర పుట్టగొడుగుల నుండి ఫ్లైవీల్‌ను ఎలా చెప్పాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.
ఈ పేజీలో మీరు పుట్టగొడుగులు ఎలా ఉంటాయో మరియు ఆకుపచ్చ ఫ్లైవీల్ పగుళ్లు మరియు ఎరుపు ఫ్లైవీల్ నుండి ఎలా విభిన్నంగా ఉందో తెలుసుకుంటారు. మీరు ఫ్లైవీల్ పుట్టగొడుగుల ఫోటో మరియు వివరణతో కూడా పరిచయం పొందవచ్చు మరియు దాని ప్రతిరూపాల గురించి సమాచారాన్ని పొందవచ్చు.
ఆకుపచ్చ ఫ్లైవీల్ పుట్టగొడుగు ఎలా ఉంటుంది?
వర్గం: తినదగినది.
పుట్టగొడుగు పేరు ఆకుపచ్చ ఫ్లైవీల్ ఎలా ఉంటుందో దాని గురించి మాట్లాడుతుంది. టోపీ (వ్యాసం 4-12 సెం.మీ): సాధారణంగా ఆకుపచ్చ-బూడిద లేదా ఆలివ్, కొద్దిగా గోధుమ రంగులో ఉండవచ్చు. కొద్దిగా కుంభాకార ఆకారం, స్పర్శకు వెల్వెట్.
కాలు (ఎత్తు 3-11 సెం.మీ): ఒక సిలిండర్ రూపంలో, దిగువ నుండి పైకి విస్తరిస్తుంది, గోధుమ రంగు మెష్తో ఉంటుంది.
ఆకుపచ్చ ఫ్లైవీల్ గుజ్జు యొక్క ఫోటోపై శ్రద్ధ వహించండి: ఇది తెల్లగా ఉంటుంది మరియు కత్తిరించినప్పుడు కొద్దిగా నీలం రంగులోకి మారవచ్చు.
దాని గొప్ప వివరణ ఉన్నప్పటికీ, ఫ్లైవీల్ పుట్టగొడుగు చాలా తరచుగా అచ్చుతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది మానవులకు ప్రమాదకరం. అందువల్ల, అచ్చు లేకుండా పుట్టగొడుగులను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
అది పెరిగినప్పుడు: మే మధ్య నుండి అక్టోబర్ ప్రారంభం వరకు రష్యా అంతటా, అలాగే యూరోపియన్ దేశాలు, ఉత్తర అమెరికా మరియు ఆస్ట్రేలియాలో.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: అన్ని రకాల అడవులలో.
ఆహారపు: ఉడికించిన, వేయించిన మరియు ఊరగాయ రూపంలో చాలా రుచికరమైన పుట్టగొడుగు, అయితే, ఇది దీర్ఘకాలిక నిల్వకు తగినది కాదు (ఎండినప్పుడు ఇది నల్లగా మారుతుంది). తయారుచేసిన వెంటనే తినడం మంచిది.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్: వర్తించదు.
మష్రూమ్ రెడ్ ఫ్లైవీల్: ఫోటో మరియు ఇతర పేర్లు
వర్గం: తినదగినది.
జిరోకోమస్ రుబెల్లస్ టోపీ (వ్యాసం 3-9 సెం.మీ): ఎరుపు, క్రిమ్సన్ లేదా గోధుమ.
చిన్న వయస్సులో ఎరుపు ఫ్లైవీల్ ఎలా ఉంటుందో ఫోటోలో చూడండి: చిన్న పుట్టగొడుగుల టోపీ కుంభాకారంగా, మెరిసేది. కాలక్రమేణా, ఇది దాదాపు నిఠారుగా ఉంటుంది. పై తొక్క గుజ్జు నుండి వేరు చేయబడదు, సుదీర్ఘ పొడి వాతావరణం తర్వాత అది చిన్న పగుళ్ల నెట్‌వర్క్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది.
కాలు (ఎత్తు 4-12 సెం.మీ): క్రిమ్సన్, ఎరుపు లేదా గులాబీ, టోపీ కంటే కొంచెం తేలికైనది, పైన పసుపు రంగులో ఉండవచ్చు. చిన్న ప్రమాణాలతో కప్పబడి, దిగువ నుండి పైకి విస్తరిస్తుంది, సిలిండర్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఘనమైనది.
గొట్టపు పొర: పసుపు లేదా ఆకుపచ్చ లేదా ఆలివ్ రంగుతో. బలమైన ఒత్తిడిలో, ఇది నీలం రంగులోకి మారుతుంది.
మీరు ఎరుపు ఫ్లైవార్మ్ యొక్క ఫోటోలో చూడగలిగినట్లుగా, ఈ పుట్టగొడుగు చాలా దట్టమైన, పసుపు మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కత్తిరించినప్పుడు మరియు గాలితో సంకర్షణ చెందుతున్నప్పుడు గమనించదగ్గ నీలం.
అది పెరిగినప్పుడు: యురేషియా ఖండం మరియు ఆసియాలో ఆగస్టు ప్రారంభం నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు. ఉత్తర అమెరికాలో కనుగొనబడింది, కానీ చాలా అరుదు.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: తక్కువ గడ్డి లేదా నాచు మధ్య ఆకురాల్చే అడవుల నేలల్లో, సాధారణంగా ఓక్ చెట్ల పక్కన.
ఆహారపు: చాలా రుచికరమైన పుట్టగొడుగు, కానీ ఎండబెట్టినప్పుడు ఇది గమనించదగ్గ విధంగా ముదురుతుంది, కాబట్టి దీనిని ఊరగాయ లేదా వేయించి ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్: వర్తించదు.
రెడ్ ఫ్లైవీల్ కోసం ఇతర పేర్లు: బొలెటస్ ఎర్రబడుతోంది, బొలెటస్ ఎర్రగా ఉంటుంది, ఎరుపు పుండ్లు పడుతోంది, ఫ్లైవీల్ ఎర్రగా ఉంటుంది, ఫ్లైవీల్ ఎర్రబడుతోంది.
ఫ్రాక్చర్డ్ ఫ్లైవీల్ మష్రూమ్: ఫోటో మరియు వివరణ
వర్గం: తినదగినది.
జిరోకోమస్ క్రిసెంటెరాన్ టోపీ (వ్యాసం 3-11 సెం.మీ): మాట్టే, ఆలివ్, బుర్గుండి లేదా గోధుమ రంగు.
మీరు చీలిపోయిన ఫ్లైవీల్ ఫోటోను నిశితంగా పరిశీలిస్తే, మీరు గుర్తించదగిన మెష్ నమూనా మరియు ముడుతలతో కూడిన నెట్‌వర్క్‌ను గమనించవచ్చు. ఈ కారణంగా, పుట్టగొడుగు దాని పేరు వచ్చింది. ఒక పరిపక్వ పుట్టగొడుగులో, ఇది ఉబ్బిన దిండు ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది మధ్యలో కొద్దిగా నిరుత్సాహపడవచ్చు. స్పర్శకు వెల్వెట్.
కాలు (ఎత్తు 5-12 సెం.మీ): పైన పసుపు, మరియు క్రింద ఎరుపు-బుర్గుండి, చిన్న పొలుసులతో కప్పబడి, ఘన (పాత పుట్టగొడుగులలో ఇది బోలుగా ఉంటుంది), క్లబ్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
గొట్టపు పొర: క్రీమ్, పసుపు లేదా ఆలివ్, ఒత్తిడి సమయంలో నీలం రంగులోకి మారుతుంది.
పల్ప్: కట్ లేదా ఫ్రాక్చర్ సైట్ వద్ద తెలుపు లేదా పసుపు, గట్టిగా నీలం. ఉచ్చారణ వాసన మరియు రుచి లేదు.
అది పెరిగినప్పుడు: యూరోప్ మరియు ఫార్ ఈస్ట్‌లో జూలై ప్రారంభం నుండి సెప్టెంబర్ మధ్య వరకు.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: అన్ని రకాల అడవులలోని ఆమ్ల నేలలపై, ముఖ్యంగా బీచెస్ మరియు ఓక్స్ సమీపంలో.
ఆహారపు: ఉప్పు మరియు ఎండిన రూపంలో.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్: వర్తించదు.
ఇతర పేర్లు: పసుపు ఫ్లైవీల్, మాంసం పసుపు ఫ్లైవీల్, శాశ్వత బోలెటస్.
కవలల నుండి ఫ్లైవీల్‌ను ఎలా వేరు చేయాలి
డబుల్ ఫ్లైవీల్ ఆకుపచ్చరంగురంగుల ఫ్లైవీల్ (జిరోకోమస్ క్రిసెంటెరాన్)... ఈ పుట్టగొడుగును చర్మం కింద సన్నని మరియు ఎర్రటి వర్ణద్రవ్యం పొర ద్వారా వేరు చేయవచ్చు.
రెడ్ ఫ్లైవీల్ యొక్క కవలలు - పోలిష్ పుట్టగొడుగు (జిరోకోమస్ బాడియస్) మరియు చీలిపోయిన ఫ్లైవీల్ (జిరోకోమస్ క్రిసెంటెరాన్). కానీ పోలిష్ పుట్టగొడుగు, కోనిఫర్‌ల పక్కన ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది - స్ప్రూస్ లేదా పైన్, ముదురు టోపీ రంగును కలిగి ఉంటుంది. మరియు పగుళ్లు ఏర్పడిన ఫ్లైవార్మ్ యొక్క కాలు తీవ్రమైన ఎర్రటి రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రధానంగా శంఖాకార అడవులలో కూడా పెరుగుతుంది.
పగిలిన ఫ్లైవీల్ యొక్క మరొక జంట -గులాబీ పాదాల ఫ్లైవీల్ (జిరోకోమస్ ట్రాంకాటస్)... ఈ పుట్టగొడుగు ప్రత్యేకంగా ఆకురాల్చే అడవులలో పెరుగుతుంది.
