నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఛాంపిగ్నాన్లతో బంగాళాదుంపలు: ఫోటోలు మరియు వంటకాలు, పుట్టగొడుగులతో వంటలను ఎలా ఉడికించాలి
అదే సమయంలో, మొత్తం కుటుంబానికి భోజనం లేదా విందు కోసం ఎల్లప్పుడూ తయారు చేయగల సరళమైన మరియు అదే సమయంలో సున్నితమైన వంటకం - నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపలు. కనీస అవాంతరాలు, అందుబాటులో ఉన్న పదార్థాలు మరియు వంటకం అన్ని విధాలుగా అద్భుతమైనది.
చాలా పని చేసే మరియు బిజీగా ఉన్న వ్యక్తుల కోసం మల్టీకూకర్లో ఉడికించడం చాలా సౌకర్యవంతంగా మరియు సులభం అని చెప్పాలి. మేము నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపల కోసం అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము, ఇది రుచికరమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం యొక్క రహస్యాలను వెల్లడిస్తుంది.
రెడ్మండ్ స్లో కుక్కర్లో ఛాంపిగ్నాన్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లతో బంగాళదుంపలు
తక్కువ ప్రయత్నంతో, మీరు రెడ్మండ్ మల్టీకూకర్లో పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపలను ఉడికించాలి. ప్రతిపాదిత ఉత్పత్తుల జాబితా నుండి సంతృప్తికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం పొందబడుతుంది. కూరగాయల నూనెలో పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో వేయించిన బంగాళాదుంపలు ఉపవాసం ఉన్నవారికి ఖచ్చితంగా నచ్చుతాయి.
- 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
- 2 క్యారెట్లు మరియు 2 ఉల్లిపాయలు;
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
- రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన ఆకుకూరలు (ఏదైనా).
కింది దశల వారీ వివరణ ప్రకారం నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులతో వేయించిన బంగాళాదుంపలను ఉడికించాలి:
- వంట ప్రక్రియను వెంటనే ప్రారంభించడానికి, మీరు పదార్థాలను సిద్ధం చేయాలి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, కడగాలి మరియు గొడ్డలితో నరకండి: బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను స్ట్రిప్స్గా, క్యారెట్లను తురుము, ఉల్లిపాయలను ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలో నూనె పోసి, "ఫ్రై" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- మొదట గిన్నెలో ఉల్లిపాయను పోయాలి, 3-5 నిమిషాలు వేయించి, క్యారెట్లు వేసి, 5 నిమిషాలు కలిసి వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులను జోడించండి, 15 నిమిషాలు వేయించి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తద్వారా మొత్తం ద్రవ్యరాశి సమానంగా వేయించాలి.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలోని కంటెంట్లను ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, బంగాళాదుంపలను జోడించండి, అవసరమైతే మళ్ళీ ఉప్పు వేసి కదిలించు.
- మూత మూసివేసి, 40 నిమిషాలు "ఫ్రై" మోడ్ను ఆన్ చేయండి. డిష్ యొక్క సంసిద్ధత వివిధ రకాల బంగాళాదుంపలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి 20-25 నిమిషాల తర్వాత. మీరు బంగాళాదుంపలను టూత్పిక్తో పంక్చర్ చేయడం ద్వారా తనిఖీ చేయవచ్చు.
- మూలికలతో పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపలను సీజన్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, "తాపన" మోడ్ను ఆన్ చేసి, 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి, తద్వారా డిష్ నింపబడుతుంది.
- ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు లేదా తేలికపాటి కూరగాయల సలాడ్తో సర్వ్ చేయండి.
పుట్టగొడుగులతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండుతారు
ఛాంపిగ్నాన్లతో ఉడికిన బంగాళాదుంపల వంటి వంటకం, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండుతారు, పుట్టగొడుగుల రసంలో వండుతారు, రుచి వర్ణించలేనిది.
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
- 500 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
- 2 క్యారెట్లు;
- కూరగాయల నూనె;
- 1 లీటరు పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసు;
- రుచికి ఉప్పు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపలను వండే దశల వారీ ఫోటోతో రెసిపీని చూడండి, ఇది ప్రక్రియను మరింత వివరంగా తెలుసుకోవడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒలిచిన, కడుగుతారు మరియు కట్ చేయబడతాయి: క్యారెట్లు సన్నని కుట్లుగా, ఉల్లిపాయలు ఘనాలగా ఉంటాయి.
3-4 టేబుల్ స్పూన్లు గిన్నెలో పోస్తారు. ఎల్. నూనె, "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ ఆన్ చేయబడింది మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి.
7-10 నిమిషాలు, కూరగాయలు వేయించినప్పుడు, సిలికాన్ గరిటెలాంటి కంటెంట్లను కదిలించండి.
పుట్టగొడుగులను తయారు చేస్తారు: ఒలిచిన, కడుగుతారు మరియు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. బే ఆకు మరియు మసాలా దినుసులతో కలిపి (ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయబడదు).
శీతలీకరణ తరువాత, పుట్టగొడుగులను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కూరగాయలకు కలుపుతారు.
5 నిమిషాలు వేయించాలి. గందరగోళాన్ని చేసినప్పుడు మరియు "ఫ్రై" ప్రోగ్రామ్ స్విచ్ ఆఫ్ చేయబడింది.
బంగాళదుంపలు ఒలిచిన, కొట్టుకుపోయిన మరియు కుట్లు లోకి కట్, పుట్టగొడుగులను జోడించారు.
గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను రుచికి జోడించబడతాయి, పుట్టగొడుగుల వడకట్టిన పుట్టగొడుగు రసంతో నిండి ఉంటుంది.
మల్టీకూకర్ యొక్క మూత మూసివేయబడింది, "ఆర్పివేయడం" మోడ్ 40 నిమిషాలు ఆన్ చేయబడింది.
వడ్డించే ముందు, డిష్ మల్టీకూకర్లో 20 నిమిషాలు వదిలివేయబడుతుంది. "తాపన" మోడ్లో.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో బంగాళాదుంపలు
అటువంటి అనుకూలమైన వంటగది యంత్రం సహాయంతో, మీరు త్వరగా ఏదైనా సంక్లిష్టత యొక్క వంటకాన్ని తయారు చేయవచ్చు. మల్టీకూకర్లో వండిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూడిన బంగాళాదుంపలు ఖచ్చితంగా మీకు ఇష్టమైన వంటకంగా మారుతాయి.
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
- 500 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;
- కోడి మాంసం 500 గ్రా;
- 2 ఉల్లిపాయలు;
- 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- ఉ ప్పు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. మయోన్నైస్;
- కూరగాయల నూనె 100 ml.
మల్టీకూకర్లో పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్తో బంగాళాదుంపలను సరిగ్గా ఎలా ఉడికించాలి, దశల వారీ ప్రక్రియ నుండి నేర్చుకోండి.
- మాంసం కడగడం మరియు ఘనాల లోకి కట్, చిత్రం నుండి పుట్టగొడుగులను పీల్ మరియు కూడా కట్.
- బంగాళాదుంపలు పీల్, కడగడం మరియు స్ట్రిప్స్ కట్, ఒక కత్తితో peeling తర్వాత ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం, జరిమానా తురుము పీట మీద వెల్లుల్లి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలో నూనె పోయాలి, పుట్టగొడుగులను 7-10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయ వేసి 5 నిమిషాల తర్వాత. కోడి మాంసం.
- 15-20 నిమిషాలు వేయించాలి. బంగారు గోధుమ వరకు మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి.
- ఉప్పుతో సీజన్, కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు మయోన్నైస్, మిక్స్ జోడించండి.
- మూత మూసివేసి, 40 నిమిషాలు "ఆర్పివేయడం" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
- చివర్లో, వెల్లుల్లి వేసి, కదిలించు మరియు 15 నిమిషాలు "వేడెక్కడం" మీద వదిలివేయండి.
సోర్ క్రీంలో ఛాంపిగ్నాన్లతో బంగాళాదుంపలు, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండుతారు
స్లో కుక్కర్లో వండిన సోర్ క్రీంలో ఛాంపిగ్నాన్లతో కూడిన బంగాళాదుంపలు మీ ఇంటి అందరికీ రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. రెసిపీలోని పదార్థాలు ఒకదానితో ఒకటి ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి.
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
- 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 200 ml సోర్ క్రీం;
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె;
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచికి.
- బంగాళాదుంపలను కడగాలి, పై తొక్క, ష్రెడర్ ఉపయోగించి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో నూనె పోసి, "ఫ్రై" ప్రోగ్రామ్ను ఆన్ చేసి, బంగాళాదుంపలను వేయండి.
- సిలికాన్ గరిటెలాంటితో నిరంతరం కదిలించు, 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులను కడగాలి, ఘనాలగా కట్ చేసి, ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు పాన్లో వేయించాలి.
- బంగాళాదుంపలతో ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, సోర్ క్రీం పోయాలి, పూర్తిగా కలపండి మరియు మూత మూసివేయండి.
- 40 నిమిషాల పాటు బేక్ ప్రోగ్రామ్ను ఆన్ చేయండి, తద్వారా అన్ని పదార్థాలు ఒకే ఉష్ణోగ్రతకు గురవుతాయి.
- సిగ్నల్ తర్వాత, మూత తెరిచి, ప్లేట్లలో డిష్ ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి. అదనంగా, మీరు తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు లేదా తాజా కూరగాయలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మాంసం మరియు పుట్టగొడుగుల పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపలు: స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో వండిన బంగాళాదుంపలు ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచవు.
అటువంటి హృదయపూర్వక వంటకం పూర్తి భోజనం కోసం ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది.
- 500 గ్రా పంది మరియు బంగాళాదుంపలు;
- 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
- కూరగాయల నూనె;
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోర్ క్రీం;
- ఉ ప్పు;
- ఒక్కొక్కటి 1/3 స్పూన్. గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు ఒరేగానో మిశ్రమం;
- మెంతులు 1 బంచ్.
మల్టీకూకర్లో పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు మాంసంతో రుచికరమైన బంగాళాదుంపలను ఉడికించడానికి దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించండి.
- మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, మల్టీకూకర్ గిన్నెలో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, "ఫ్రై" మోడ్ను ఆన్ చేసి, పంది మాంసం జోడించండి.
- మాంసం రంగును తేలికగా మార్చే వరకు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయను తొక్కండి, సన్నని రింగులు లేదా ఘనాలగా కత్తిరించండి (మీకు నచ్చినది).
- ఒక గిన్నెలో ఉల్లిపాయ ఉంచండి, కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- శుభ్రం చేసిన తర్వాత, పుట్టగొడుగులను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి మల్టీకూకర్లో ఉంచండి.
- "ఫ్రై" మోడ్లో, మొత్తం ద్రవ్యరాశిని 15 నిమిషాలు వేయించాలి.
- బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి, కడగాలి, సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో ఉంచండి.
- మల్టీకూకర్ను "ఆర్పివేయడం" మోడ్కి మార్చండి మరియు 50 నిమిషాలు సెట్ చేయండి.
- 40 నిమిషాల తర్వాత. మూత తెరిచి, ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మొత్తం ద్రవ్యరాశిని జోడించండి మరియు సోర్ క్రీం మరియు తరిగిన మెంతులు జోడించండి.
- కదిలించు, ఒక బీప్ కోసం వేచి ఉండండి, 10 నిమిషాలు సెట్ చేయండి. "వేడెక్కడం"లో మరియు పట్టికను సెట్ చేయండి.
క్రీమ్లో పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బంగాళదుంపలు
క్రీమ్ పుట్టగొడుగులు మరియు బంగాళాదుంపలకు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది, ఇది డిష్ రుచికరమైన, కానీ రుచికరమైన మాత్రమే చేస్తుంది. క్రీమ్లో ఛాంపిగ్నాన్లతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన బంగాళాదుంపలు చాలా రుచికరమైనవి, మినహాయింపు లేకుండా ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడతారు.
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
- 500 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 3 ఉల్లిపాయలు;
- 50 గ్రా వెన్న;
- 300 ml క్రీమ్;
- రుచికి ఉప్పు;
- ½ స్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
- ఛాంపిగ్నాన్లను బాగా కడిగి, పై తొక్క, కాలుష్యం ఉంటే, కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు కత్తిరించండి, బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, బాగా కడిగి ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- "ఫ్రై" మోడ్లో మల్టీకూకర్ను ఆన్ చేయండి, వెన్న వేసి కరిగించండి.
- ఉల్లిపాయ జోడించండి, 10 నిమిషాలు స్థిరంగా గందరగోళంతో వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగుల స్ట్రాస్లో పోయాలి మరియు 5-7 నిమిషాలు అన్నింటినీ కలిపి వేసి, మల్టీకూకర్ను ఆపివేయండి.
- పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలకు బంగాళాదుంప ఘనాలను జోడించండి, క్రీమ్ మరియు కొద్దిగా వెచ్చని ఉడికించిన నీటిలో పోయాలి (మీరు నీటిని జోడించలేరు).
- ఉప్పు, మిరియాలు, కదిలించు మరియు 40 నిమిషాలు "స్టీవ్" మోడ్లో మల్టీకూకర్ను ఆన్ చేయండి.
- బంగాళాదుంపల సంపూర్ణత డిష్లో ఉపయోగించే రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. అందువల్ల, ఒక చిన్న ముక్కను తీయండి, స్థిరత్వాన్ని అంచనా వేయండి మరియు తదుపరి వంటపై నిర్ణయం తీసుకోండి.
- సిగ్నల్ తర్వాత, 15 నిమిషాలు "ప్రీహీట్" మోడ్లో మల్టీకూకర్ గిన్నెలో పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంపలను వదిలివేయండి.
- ఈ వంటకం మీట్బాల్స్ లేదా పోర్క్ షాంక్తో బాగా వెళ్తుంది.
మల్టీకూకర్ "పొలారిస్"లో బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఘనీభవించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
పొలారిస్ మల్టీకూకర్లో బంగాళాదుంపలతో కూడిన పుట్టగొడుగులు తక్కువ రుచికరమైనవి కావు. ఈ వంటకం మొత్తం కుటుంబం కోసం పూర్తి భోజనం లేదా విందు అవుతుంది.
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
- 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
- 400 గ్రా ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులు;
- 100 గ్రా వెన్న;
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. గోధుమ పిండి;
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. పాలు;
- రుచికి ఉప్పు;
- 1 లారెల్ ఆకు;
- 3 మసాలా బఠానీలు.
- మొదట, వంట కోసం అన్ని పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి: బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలను తొక్కండి, శుభ్రం చేయు మరియు గొడ్డలితో నరకడం, బంగాళాదుంపలను పాచికలు, కత్తితో ఉల్లిపాయలను కత్తిరించండి.
- పుట్టగొడుగులను డీఫ్రాస్ట్ చేయండి (వాటిని రాత్రిపూట వంటగదిలో టేబుల్పై ఉంచడం మంచిది), ఘనాలగా కట్ చేసి, మీ చేతులతో అదనపు ద్రవాన్ని పిండి వేయండి.
- "ఫ్రై" మోడ్లో మల్టీకూకర్ను ఆన్ చేయండి, వెన్న వేసి, కరిగే వరకు వేచి ఉండండి, తరిగిన ఉల్లిపాయను వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులను జోడించండి, 10 నిమిషాలు వేయించాలి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని మరియు బంగాళాదుంప ఘనాల జోడించండి.
- కదిలించు, పాలు మరియు పిండిని విడిగా కలపండి, కొద్దిగా కొట్టండి మరియు మల్టీకూకర్ గిన్నెలో పోయాలి.
- రుచికి ఉప్పు వేసి, కదిలించు మరియు మూత మూసివేయండి.
- "ఆర్పివేయడం" ప్రోగ్రామ్ను 60 నిమిషాలు సెట్ చేయండి, ఆపై సిగ్నల్ తర్వాత 10 నిమిషాలు "హీటింగ్" మోడ్లో ఉంచండి.
పొలారిస్ స్లో కుక్కర్లో బంగాళాదుంపలతో వండిన ఘనీభవించిన ఛాంపిగ్నాన్లు ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచవు. ఒక రెసిపీ దాని రుచి మరియు పోషక విలువల కోసం మీ కుక్బుక్లో ఉన్నత స్థానంలో ఉంటుంది.