పుట్టగొడుగుల సబ్బు ryadovka: ఫోటో, వీడియో మరియు వివరణ, పంపిణీ స్థలాలు
సబ్బు వరుస, కొన్ని ప్రత్యేకతల కారణంగా, తినదగని పండ్ల శరీరాల వర్గానికి చెందినది. అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్స్ ఎల్లప్పుడూ తినదగిన ప్రతినిధుల నుండి సులభంగా వేరు చేయవచ్చు, ఇది ప్రారంభకులకు గురించి చెప్పలేము. లాండ్రీ సబ్బును గుర్తుకు తెచ్చే పల్ప్ యొక్క అసహ్యకరమైన వాసన కారణంగా సబ్బు బార్ తినబడదు. కానీ కొంతమంది సాహసోపేతమైన చెఫ్‌లు ఈ పుట్టగొడుగులను గుర్రపుముల్లంగి రూట్ మరియు వెల్లుల్లిని కలిపి ఉప్పునీటిలో 40 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత ఉప్పు వేస్తారు.
మరింత వివరంగా అర్థం చేసుకోవడానికి, మేము సమర్పించిన ఫోటోలతో సబ్బు పుట్టగొడుగు యొక్క వివరణాత్మక వర్ణనను అందిస్తాము.
సబ్బు పుట్టగొడుగు ఎలా ఉంటుంది మరియు అది ఎక్కడ పెరుగుతుంది
లాటిన్ పేరు:ట్రైకోలోమా సపోనాసియం.
కుటుంబం: సాధారణ.
పర్యాయపదాలు: అగారికస్ సపోనాసియస్, ట్రైకోలోమా మోసెరియానం.
టోపీ: చిన్న వయస్సులో అర్ధగోళ, కుంభాకార ఆకారం ఉంటుంది. తరువాత అది విస్తృతంగా, పాలిమార్ఫిక్, ఎత్తు 5 నుండి 18 సెం.మీ వరకు, కొన్నిసార్లు 20 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.తడి వాతావరణంలో ఇది జిగటగా మరియు జారేగా మారుతుంది, పొడి వాతావరణంలో పొలుసులుగా లేదా ముడతలు పడతాయి, టోపీ అంచులు పీచు మరియు సన్నగా ఉంటాయి. టోపీ యొక్క రంగు ఆలివ్ రంగుతో బూడిద రంగులో ఉంటుంది, తక్కువ తరచుగా నీలిరంగు రంగును గమనించవచ్చు.
కాలు: బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగుతో క్రీము రంగును కలిగి ఉంటుంది, బేస్ వద్ద గులాబీ రంగు, స్థూపాకార, కొన్నిసార్లు ఫ్యూసిఫారమ్, బూడిద రంగు ప్రమాణాలతో ఉంటుంది. 3 నుండి 10 సెం.మీ వరకు ఎత్తు, కొన్నిసార్లు ఇది 12 సెం.మీ వరకు పెరుగుతుంది, వ్యాసంలో 1.5 నుండి 3.5 సెం.మీ. సబ్బు వరుస యొక్క ఫోటో మరియు దాని కాలు యొక్క వివరణ అడవిలో ఈ జాతిని సరిగ్గా గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది:
పల్ప్: కట్ వద్ద కాంతి, friable, గులాబీ. రుచి చేదుగా ఉంటుంది, సబ్బు యొక్క అసహ్యకరమైన వాసనతో, వేడి చికిత్స సమయంలో ఇది తీవ్రమవుతుంది.
ప్లేట్లు: అరుదైన, మెలితిప్పినట్లు, బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగు, ఇది వయస్సుతో లేత ఆకుపచ్చగా మారుతుంది. నొక్కినప్పుడు, ప్లేట్లు ఎరుపు లేదా గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి.
తినదగినది: కొంతమంది నిపుణులు రియాడోవ్కా సబ్బును విషపూరిత ఫంగస్‌గా భావిస్తారు, మరికొందరు దీనిని తినదగని జాతిగా వర్గీకరిస్తారు. స్పష్టంగా, ఇది విషపూరితమైనది కాదు, అయితే, చేదు మరియు అసహ్యకరమైన వాసన కారణంగా, అది సేకరించబడదు. ఆసక్తికరంగా, కొన్ని మూలాలు సుదీర్ఘ వేడి చికిత్స తర్వాత, ryadovka తినవచ్చు, కానీ ఇవి మాత్రమే వివిక్త కేసులు.
సారూప్యతలు మరియు తేడాలు: సబ్బు ryadovka ఒక తినదగిన బూడిద ryadovka వలె కనిపిస్తుంది, ఇది సబ్బు యొక్క చేదు మరియు వాసన కలిగి ఉండదు.
సబ్బు ryadovka యొక్క ఫోటోకు శ్రద్ద, ఇది కూడా బంగారు ryadovka చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ అది ఒక తేలికైన పసుపు రంగు మరియు పింక్ ప్లేట్లు కలిగి ఉంది. గోల్డెన్ రైడోవ్కా తాజా పిండి లేదా దోసకాయ యొక్క సబ్బు వాసన నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది.
సోప్ రిడ్జ్ మట్టి తినదగిన రియాడోవ్కాతో సారూప్యతను కలిగి ఉంది, దీని టోపీ నల్ల పొలుసులు మరియు పిండి వాసనతో ముదురు రంగులో ఉంటుంది.
తినదగని జాతులలో, ఇది ఒక కోణాల రియాడోవ్కా వలె కనిపిస్తుంది, దీనిలో గంట ఆకారపు టోపీ బూడిద రంగులో ఉంటుంది, బూడిదరంగు లేదా తెల్లటి పలకలతో, చేదు రుచితో ఉంటుంది.
అలాగే, సబ్బు ryadovka విషపూరిత పులి ryadovka పోలి ఉంటుంది, ఇది ఒక ఆకుపచ్చ రంగు మరియు ఒక ఘాటైన వాసన కలిగి ఒక నలుపు-గోధుమ మచ్చల టోపీ ద్వారా ప్రత్యేకించబడింది.
పంపిణీ: సబ్బు పుట్టగొడుగులను శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో, అలాగే వివిధ రకాల నేలల్లో పైన్ అడవులలో చూడవచ్చు. ఒంటరి నమూనాలుగా లేదా చిన్న సమూహాలలో పెరుగుతుంది, వరుసలను ఏర్పరుస్తుంది. కోత కాలం ఆగష్టు-అక్టోబర్ నెలలలో ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు, అనుకూలమైన వాతావరణ పరిస్థితుల్లో, ఇది మొదటి మంచు వరకు పెరుగుతుంది. రష్యాలోని సమశీతోష్ణ మండలం అంతటా రియాడోవ్కా సబ్బు పుట్టగొడుగులు సాధారణం. వారు కరేలియాలో, లెనిన్గ్రాడ్ ప్రాంతంలో, ఆల్టైలో మరియు ట్వెర్ ప్రాంతంలో దాదాపు నవంబర్ వరకు కలుస్తారు. అవి తరచుగా ఉక్రెయిన్, పశ్చిమ ఐరోపా, అలాగే ఉత్తర అమెరికా మరియు ట్యునీషియా భూభాగంలో కనిపిస్తాయి.
మిశ్రమ అడవిలో సహజంగా పెరుగుతున్న సబ్బుల వరుస వీడియోపై శ్రద్ధ వహించండి:
