శీతాకాలం కోసం కామెలినా పుట్టగొడుగుల నుండి ఏ ఖాళీలను తయారు చేయవచ్చు: వీడియోతో వంట వంటకాలు
Ryzhiks శీతాకాలం కోసం వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయగల బహుముఖ ఫలాలు కాస్తాయి. కామెలినా నుండి అత్యంత సాధారణ సన్నాహాలు సాల్టింగ్, పిక్లింగ్, ఎండబెట్టడం, గడ్డకట్టడం. మీరు ఈ పుట్టగొడుగుల నుండి రుచికరమైన కేవియర్ లేదా హాడ్జ్పాడ్జ్ తయారు చేయవచ్చు. వాటిని టమోటాలతో ఊరగాయ మరియు పులియబెట్టడం కూడా చేయవచ్చు.
మేము తయారీ యొక్క దశల వారీ వివరణతో కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్ నుండి శీతాకాలం కోసం సన్నాహాల కోసం ఉత్తమ వంటకాలను అందిస్తాము. వాటిని అనుసరించి, రుచికరమైన మరియు సుగంధ పుట్టగొడుగు స్నాక్స్ ఏడాది పొడవునా మీ అతిథులు మరియు ఇంటి సభ్యులను ఆహ్లాదపరుస్తాయని మీరు అనుకోవచ్చు.
శీతాకాలం కోసం కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలను కోయడానికి వంటకాలు చాలా సులభం. తుది ఫలితం దాని రుచితో వాటిని రుచి చూసే ఎవరినైనా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. అనుభవం లేని కుక్ కూడా వాటిని నిర్వహించగలడు.
కామెలినా నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ యొక్క హార్వెస్టింగ్
కేవియర్తో తయారుచేసిన కామెలినా హార్వెస్టింగ్ సులభమైన మరియు చాలా సులభమైన వంటకం. ఈ కూరగాయల రుచికరమైనది అసాధారణంగా సుగంధ మరియు పోషకమైనదిగా మారుతుంది. శీతలీకరణ తర్వాత, పుట్టగొడుగు కేవియర్ జాడిలో చుట్టబడుతుంది లేదా వెంటనే తింటారు.
- పుట్టగొడుగులు - 2 కిలోలు;
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు;
- టమోటాలు - 3 PC లు .;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్;
- రుచికి ఉప్పు.
శీతాకాలం కోసం కామెలినా పుట్టగొడుగుల తయారీని 2-3 రోజులు కాయడానికి అనుమతించాలి, అప్పుడు చిరుతిండి "మీ వేళ్లను నొక్కండి!".
- పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
- పుట్టగొడుగులను సిట్రిక్ యాసిడ్ కలిపి ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టాలి, నిరంతరం ఉపరితలం నుండి నురుగును తొలగిస్తుంది.
- ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు పూర్తిగా హరించడం.
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేయండి, శుభ్రం చేయు మరియు గొడ్డలితో నరకడం: క్యారెట్లను తురుము, ఉల్లిపాయలను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- మొదట క్యారెట్లను కూరగాయల నూనెలో లేత వరకు వేయించి, ఆపై ఉల్లిపాయలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేరు చేయండి.
- టమోటాలు కడగడం, ఘనాల లోకి కట్ మరియు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి, మిక్స్.
- ద్రవ్యరాశికి diced వెల్లుల్లి జోడించండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్లో, ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలను 2 సార్లు దాటవేయి, ప్రతిదీ బాగా కలపండి మరియు పాన్లో ఉంచండి.
- 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, నిరంతరం కదిలించు మరియు బర్నింగ్ నివారించండి.
- క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో అమర్చండి మరియు పైన 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. ఎల్. calcined కూరగాయల నూనె.
- గట్టి మూతలతో మూసివేసి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
- వర్క్పీస్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా చీకటి, బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన నేలమాళిగలో నిల్వ చేయండి.
కామెలినా యొక్క రుచికరమైన తయారీ: వేడి ఉప్పు
సాల్టింగ్ అనేది అత్యంత సాధారణమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది - కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీల తయారీ, వేడి పద్ధతిలో వండుతారు. వేడి చికిత్స కారణంగా పుట్టగొడుగులు వాటి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి.
- పుట్టగొడుగులు - 2 కిలోలు;
- ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- మెంతులు కొమ్మలు;
- బే ఆకు - 2 PC లు .;
- నల్ల మిరియాలు - 7-10 బఠానీలు.
ఒలిచిన మరియు కడిగిన పుట్టగొడుగులను 2 చిటికెడు సిట్రిక్ యాసిడ్ కలిపి ఉప్పు నీటిలో 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
ఒక కోలాండర్లో త్రో మరియు హరించడం కోసం 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
క్రిమిరహితం చేసిన జాడి దిగువన మెంతులు కొమ్మలు మరియు బే ఆకులు ఉంచబడతాయి.
తరువాత, పుట్టగొడుగులను పొరలలో పంపిణీ చేస్తారు, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లడం.
చేతులతో క్రిందికి నొక్కండి, పొరలను కుదించండి మరియు గట్టి నైలాన్ క్యాప్లతో మూసివేయండి.
కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీల యొక్క రుచికరమైన తయారీ రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా చీకటి నేలమాళిగలో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఒక చల్లని ఆకలి కేవలం 10-13 రోజుల తయారీ తర్వాత టేబుల్కు వడ్డిస్తారు.
బోర్ష్ట్ వంట కోసం శీతాకాలం కోసం కుంకుమపువ్వు మిల్క్ క్యాప్లను కోయడం
శీతాకాలం కోసం కామెలినా పుట్టగొడుగులను కోయడానికి పిక్లింగ్ మరొక ప్రసిద్ధ వంటకంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ విధంగా తయారుచేసిన ఫ్రూట్ బాడీలను చల్లని చిరుతిండిగా లేదా సలాడ్లకు అదనపు పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు.
- పుట్టగొడుగులు - 3 కిలోలు;
- నీరు - 700 ml;
- ఉప్పు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు l .;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- వెనిగర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- కార్నేషన్ మొగ్గలు - 3 PC లు;
- బే ఆకు - 2 PC లు.
- శుభ్రపరిచిన తర్వాత, పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా కడిగి, కాళ్ళ దిగువ భాగాన్ని కత్తిరించి 20 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టాలి.
- ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు నడుస్తున్న చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
- పుట్టగొడుగులు అదనపు ద్రవం నుండి ఎండిపోతున్నప్పుడు, మీరు మెరీనాడ్ సిద్ధం చేయాలి.
- వినెగార్ మినహా నీటిలో ఉప్పు, చక్కెర మరియు అన్ని ఇతర సుగంధాలను కలపండి.
- మీడియం వేడి మీద 5-7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి మరియు చివరిలో వెనిగర్ జోడించండి.
- క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పుట్టగొడుగులను అమర్చండి, మీ చేతులతో సీల్ చేయండి మరియు వేడి మెరీనాడ్తో శాంతముగా పోయాలి.
- స్టెరిలైజ్ చేసిన మెటల్ మూతలతో చుట్టండి, తిరగండి మరియు దుప్పటితో కప్పండి.
- పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి మరియు చల్లని గదికి తీసుకెళ్లండి.
శీతాకాలం కోసం కుంకుమపువ్వు మిల్క్ క్యాప్లను హార్వెస్టింగ్ బోర్ష్ట్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ వంటకం ఊరగాయ పుట్టగొడుగుల వాసనతో చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది.
టమోటాలతో కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్ నుండి ఎలాంటి తయారీని తయారు చేయవచ్చు?
మష్రూమ్ పికింగ్ సీజన్ వచ్చినప్పుడు టమోటాలతో కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్ల నుండి ఎలాంటి సన్నాహాలు చేయవచ్చు? ఈ కాలంలో, మీరు ఎల్లప్పుడూ అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన వాటిని తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు. టమోటాలు తో marinated పుట్టగొడుగులను ప్రయత్నించండి - ఈ వంటకం దాని సాధారణ మరియు అదే సమయంలో ఆడంబరంతో మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
- పుట్టగొడుగులు - 2 కిలోలు;
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్ l .;
- చక్కెర - ½ టేబుల్ స్పూన్. l .;
- టమోటాలు - 1 కిలోలు;
- వెల్లుల్లి - 5 లవంగాలు;
- ఎసిటిక్ సారాంశం 70%;
- మెంతులు గింజలు - ½ స్పూన్;
- నల్ల మిరియాలు - 10 బఠానీలు.
శీతాకాలం కోసం కామెలినా పుట్టగొడుగుల నుండి హార్వెస్టింగ్ కోసం రెసిపీ క్రింద దశల్లో వివరించబడింది.
- ముందుగా ఒలిచిన పుట్టగొడుగులను కడిగి, కాళ్ళ చివరలను కత్తిరించండి.
- చల్లటి నీరు పోయాలి, నిప్పు మీద ఉంచండి మరియు మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- టమోటాలు కడగాలి, ఏదైనా ఆకారంలో కత్తిరించండి మరియు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ట్విస్ట్ చేయండి.
- వినెగార్ ఎసెన్స్ మరియు వెల్లుల్లి మినహా టొమాటోలకు ఉప్పు, చక్కెర మరియు అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, టమోటాలకు పుట్టగొడుగులను వేసి 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో ముక్కలుగా కట్ చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలను ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులను చాలా పైకి జాడిలో ఉంచండి.
- 700 ml సామర్థ్యంతో ప్రతి కూజాలో 1 tsp పోయాలి. వెనిగర్ సారాంశం.
- మూతలను పైకి చుట్టండి, తలక్రిందులుగా చేసి పాత దుప్పటితో కప్పండి. పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి మరియు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో తొలగించండి.
కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీల నుండి ఏమి ఉడికించాలి: శీతాకాలం కోసం స్తంభింపచేసిన పుట్టగొడుగుల నుండి తయారీ
శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులను నిల్వ చేయడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మార్గాలలో ఒకటిగా గడ్డకట్టడం పరిగణించబడుతుంది, ప్రత్యేకించి మీకు పెద్ద ఫ్రీజర్ ఉంటే. తయారీని రుచికరంగా చేయడానికి శీతాకాలం కోసం కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్ నుండి ఏమి ఉడికించాలి?
మీరు స్తంభింపచేసిన పుట్టగొడుగులను అద్భుతంగా రుచికరమైన ముక్కను ఉడికించాలి, ఉదాహరణకు, సెలవుదినం ముందు వాటిని మెరినేట్ చేయండి.
- పుట్టగొడుగులు - 1 కిలోలు;
- ఉప్పు - ½ టేబుల్ స్పూన్. l .;
- చక్కెర - 2 స్పూన్;
- నీరు - 700 ml;
- వెనిగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
- కార్నేషన్ - 1 పిసి .;
- బే ఆకు - 2 PC లు .;
- మసాలా మరియు నల్ల మిరియాలు - ఒక్కొక్కటి 5 బఠానీలు.
- స్తంభింపచేసిన పుట్టగొడుగులను వేడినీటిలో వేసి 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
- పండ్ల శరీరాలు మరిగే సమయంలో, మేము marinade సిద్ధం చేస్తున్నాము.
- నీటిలో ఉప్పు, చక్కెర, వెనిగర్ మరియు రెసిపీ నుండి అన్ని సుగంధాలను కలపండి.
- 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- 15 నిమిషాలు ఉడికించి, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా చల్లబరచడానికి మెరీనాడ్లో ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులతో క్రిమిరహితం చేసిన జాడిని పూరించండి, మెరీనాడ్తో నింపండి మరియు గట్టి మూతలతో మూసివేయండి.
- మేము నిల్వ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము లేదా నేలమాళిగకు తీసుకువెళతాము. పుట్టగొడుగులు 2-3 రోజుల్లో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
ఉల్లిపాయలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులను తయారు చేయడానికి రెసిపీ
రుచికరమైన మరియు సుగంధ వంటకంతో మీ ప్రియమైన వారిని సంతోషపెట్టడానికి కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్ నుండి ఏ ఇతర సన్నాహాలు చేయవచ్చు? ఉల్లిపాయలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులను ప్రయత్నించండి. శీతాకాలంలో, ఈ ఆకలి లంచ్ మరియు డిన్నర్ రెండింటికీ అద్భుతంగా కనిపిస్తుంది.
- పుట్టగొడుగులు - 3 కిలోలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోలు;
- రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.
వేయించిన పుట్టగొడుగుల కోసం రెసిపీ కింది వివరణ ప్రకారం తయారు చేయబడింది:
- మేము పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తాము, కడిగి, మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, కోలాండర్లో ఉంచండి.
- చల్లబరుస్తుంది, ముక్కలుగా కట్ చేసి నూనె లేకుండా వేడి వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి, 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- నూనెలో పోయాలి, మీడియం వేడి మీద మరొక 20 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయను తొక్కండి, సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసి పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
- కదిలించు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి, 15-20 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి, ఒక చెక్క స్పూన్ తో నిరంతరం గందరగోళాన్ని.
- క్రిమిరహితం చేసిన జాడిపై వేడి పుట్టగొడుగు ద్రవ్యరాశిని పంపిణీ చేయండి, ఒక చెంచాతో నొక్కండి మరియు పైన పాన్ నుండి నూనె పోయాలి. ఇది సరిపోకపోతే, మీరు మరింత కూరగాయల నూనెను కాల్సిన్ చేయాలి మరియు పైన పుట్టగొడుగులను పోయాలి.
- మేము దానిని నైలాన్ కవర్లతో మూసివేసి, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు దానిని చల్లని గదిలోకి తీసుకువెళతాము.
శీతాకాలం కోసం క్యాబేజీ మరియు పుట్టగొడుగులను కోయడం: పిక్లింగ్ రెసిపీ (వీడియోతో)
శీతాకాలం కోసం క్యాబేజీ మరియు కామెలినాను కోయడానికి రెసిపీ, లేదా వాటిని పిక్లింగ్ చేయడం చాలా సులభమైన ప్రక్రియ. పులియబెట్టిన పండ్ల శరీరాల ప్రయోజనం ఏమిటంటే, కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, ఫలితంగా లాక్టిక్ ఆమ్లం ఫంగల్ కణాల పొరను నాశనం చేస్తుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, పుట్టగొడుగులు మానవ శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడతాయి.
- రైజికి - 1.5 కిలోలు;
- క్యాబేజీ - 1 కిలోలు;
- క్యారెట్లు - 5 PC లు .;
- ఉ ప్పు;
- జీలకర్ర - 1/3 tsp
కుంకుమపువ్వు మిల్క్ క్యాప్స్ తయారీకి సంబంధించిన వీడియోను చూడమని మేము మీకు అందిస్తున్నాము.
- 1 లీటరు నీటికి 100 గ్రా ఉప్పు చొప్పున ఉప్పునీరు ఉడకబెట్టి, పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- క్యాబేజీని కోసి 10 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉంచండి.
- ద్రవాన్ని గ్లాస్ చేయడానికి ఒక కోలాండర్లో ఎంచుకోండి మరియు ప్రత్యేక కంటైనర్లో ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ చేసి, సిట్రిక్ యాసిడ్ చిటికెడుతో ఉప్పు నీటిలో 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
- పుట్టగొడుగులను తీసివేసి, హరించడానికి ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి.
- క్యారెట్ పీల్, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు క్యాబేజీ కలపాలి.
- క్యారెట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీని పెద్ద గాజు పాత్రలలో పొరలలో ఉంచండి, కారవే గింజలతో చల్లుకోండి.
- చల్లని ప్రదేశానికి తీసుకెళ్లండి మరియు 7 రోజులు వదిలివేయండి.
- రోజుకు 2 సార్లు, మొత్తం ద్రవ్యరాశిని పొడవాటి కత్తితో చాలా దిగువకు కుట్టండి, తద్వారా వచ్చే వాయువు బయటకు వస్తుంది, అప్పుడు క్యాబేజీ చేదుగా మారదు.
అటువంటి ఖాళీని చల్లని చిరుతిండిగా లేదా పైస్ కోసం నింపి ఉపయోగించవచ్చు.
శీతాకాలం కోసం కుంకుమపువ్వు పాల టోపీలను కోయడానికి రెసిపీ: పుట్టగొడుగులు, బియ్యం మరియు కూరగాయలతో సలాడ్
బియ్యం మరియు కూరగాయలతో పాటు శీతాకాలం కోసం కామెలినా సలాడ్ తయారుచేసే రెసిపీ పండుగ పట్టికకు కూడా అద్భుతమైన ఆకలి.
శీతాకాలంలో ఇటువంటి సలాడ్ అల్పాహారం సిద్ధం చేయడానికి సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది, దానిని ప్లేట్లో ఉంచడం సరిపోతుంది.
మసాలా వంటకాల ప్రేమికులకు, వెల్లుల్లి మరియు ఎరుపు గ్రౌండ్ పెప్పర్లను ఆకలికి జోడించవచ్చు.
- పుట్టగొడుగులు 2 కిలోలు;
- క్యారెట్లు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ - ఒక్కొక్కటి 500 గ్రా;
- బియ్యం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- రుచికి ఉప్పు;
- వెనిగర్ - 100 ml;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.
- ఒలిచిన పుట్టగొడుగులను ఉప్పు నీటిలో 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, వాటిని హరించడానికి ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి.
- మేము కూరగాయలను శుభ్రం చేస్తాము, వాటిని కుళాయి కింద కడిగి వాటిని కత్తిరించండి: టమోటాలు - ఘనాలగా, మిరియాలు - నూడుల్స్, ఉల్లిపాయలు - సన్నని సగం రింగులలో, ముతక తురుము పీటపై మూడు క్యారెట్లు.
- మేము బియ్యం అనేక నీటిలో కడగాలి మరియు సగం ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి.
- తరిగిన టమోటాలకు ఉప్పు, చక్కెర, వెనిగర్ మరియు నూనె వేసి, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
- ఉడకబెట్టిన టొమాటోలో క్యారెట్లు వేసి, 15 నిమిషాలు ఉడికించి, మిరియాలు జోడించండి.
- తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి ఉల్లిపాయ జోడించండి.
- ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు, వండిన అన్నం సగం ఉడికినంత వరకు వేసి బాగా కలపాలి.
- బర్నింగ్ నివారించడానికి సాధారణ గందరగోళాన్ని తక్కువ వేడి మీద 40 నిమిషాలు మొత్తం మిశ్రమం ఉడికించాలి.
- మేము సలాడ్ను క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పంపిణీ చేస్తాము, గట్టి మూతలతో మూసివేయండి.
- మేము వర్క్పీస్ను చుట్టి చల్లబరచడానికి వదిలివేస్తాము, ఆపై మేము దానిని చీకటి నేలమాళిగకు తీసుకెళ్లి +10 + 12 ° C మించని ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేస్తాము.