emmabrewda.com

క్రీమ్‌లో కాల్చిన లేదా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్స్, మీరు రుచికరమైన వంటకంతో కుటుంబ సభ్యులను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు మరియు ఆనందపరచాలనుకున్నప్పుడు తయారు చేయగల ఆకలి పుట్టించే వంటకం. పుల్లని క్రీమ్‌తో క్రీమ్‌ను భర్తీ చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు, ఎందుకంటే పుట్టగొడుగుల రుచి మెరుగ్గా మారదు. అయితే, ఇది నియమం కాదు, ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరికి వివిధ అభిరుచులు ఉంటాయి. రెడీమేడ్ డిష్ సాధారణంగా పాస్తా, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, బుక్వీట్ గంజి లేదా బియ్యంతో వడ్డిస్తారు.

లేత, జ్యుసి మరియు నమ్మశక్యం కాని రుచికరమైన వంటకం చేయడానికి క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను సరిగ్గా ఎలా ఉడికించాలి? తయారీ యొక్క వివరణాత్మక వర్ణనతో వంటకాలు క్రింద ఉన్నాయి, అవి ప్రతి గృహిణి ఎంపిక చేసుకోవడానికి మరియు ప్రక్రియను సరిగ్గా నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.

క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను తయారు చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం

క్రీమ్‌లోని ఛాంపిగ్నాన్‌లు, సాధారణ రెసిపీ ప్రకారం పాన్‌లో వండుతారు, ఇది అనుభవం లేని గృహిణులను ఖచ్చితంగా ఆకర్షిస్తుంది. మీరు తయారీలో సహజ మిల్క్ క్రీమ్ ఉపయోగిస్తే పండ్ల శరీరాల రుచి బాగా తెరవబడుతుంది.

• 1 కిలోల ఛాంపిగ్నాన్లు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు;
• సహజ పాల క్రీమ్ యొక్క 300 ml;
• గ్రౌండ్ జాజికాయ మరియు గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్ యొక్క 1 చిటికెడు;
• ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె;
• ఆకుకూరలు.

క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను తయారుచేసే ఫోటోతో కూడిన వివరణాత్మక వంటకం ఏదైనా పాక నిపుణుడిని ఈ ప్రక్రియను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.

ఛాంపిగ్నాన్‌లను కడిగి, కాళ్ళ చివరలను కత్తిరించి కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి.

స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.

చిన్న ఘనాల లోకి తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి, పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు మరొక 5 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.

క్రీమ్‌లో పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, బాగా కలపండి మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

వేడిని ఆపివేయండి, తరిగిన మూలికలతో డిష్ చల్లుకోండి (రుచికి) మరియు సర్వ్ చేయండి. ప్రతి సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో పుట్టగొడుగులను క్రీమ్‌లో ఉంచండి మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు వేయించిన చికెన్ వింగ్‌ను సైడ్ డిష్‌గా ఉంచండి.

ఉల్లిపాయలతో క్రీమ్లో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు

మీరు మాంసం వంటకం యొక్క సుదీర్ఘ తయారీతో మీరే భారం చేయకూడదనుకుంటే, ఉల్లిపాయలతో క్రీమ్లో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లను సిద్ధం చేయండి. క్రీమ్ సున్నితత్వాన్ని జోడిస్తుంది మరియు ఉల్లిపాయలు తీపి రంగును జోడిస్తాయి.

• 1 కిలోల ఛాంపిగ్నాన్లు;
• 5 ఉల్లిపాయలు;
• 300 ml క్రీమ్;
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం;
• ½ స్పూన్ హాప్స్-సునేలి;
• కూరగాయల నూనె;
• పాలకూర షీట్లు - వడ్డించడానికి.

పాన్‌లో క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను వండడానికి రెసిపీ ప్రక్రియను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి వివరంగా వివరించబడింది.

1. ఒలిచిన పుట్టగొడుగులు కడుగుతారు మరియు టీ టవల్ మీద వేయబడతాయి.
2. అదనపు ద్రవం ప్రవహించిన వెంటనే, పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
3. వేయించడానికి పాన్లో 50 ml కూరగాయల నూనెను వేడి చేసి, పుట్టగొడుగులను వేయండి, ద్రవం విడుదలయ్యే వరకు వేయించాలి.
4. ఉల్లిపాయ వేసి, సగం రింగులుగా కట్ చేసి బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించాలి.
5. క్రీమ్‌లో పోయాలి, ఉప్పు, సునెలీ హాప్‌లు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్‌ల మిశ్రమాన్ని స్థిరమైన గందరగోళంతో జోడించండి.
6. 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మొత్తం ద్రవ్యరాశిని వేయించాలి. మూత తెరిచి తద్వారా ద్రవం ఆవిరైపోతుంది.
7. తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి 5 నిమిషాలు వేయించడం కొనసాగించండి.
8. పాలకూర ఆకులతో అంచుల చుట్టూ లోతైన వంటకాన్ని అలంకరించండి మరియు మధ్యలో క్రీమ్‌లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.

చీజ్ తో క్రీమ్ లో పాన్-వేయించిన పుట్టగొడుగులను

మరొక రుచికరమైన వంటకం క్రీమ్ మరియు జున్నులో పాన్లో వండిన ఛాంపిగ్నాన్స్. చాలా మంది వ్యక్తులు ఈ ఉత్పత్తుల కలయికను కేవలం ఆదర్శంగా భావిస్తారు, ప్రత్యేకించి డిష్ చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది.

• 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు;
• 200 ml క్రీమ్;
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు ఉప్పు.

దిగువ రెసిపీలో వివరించిన దశల ప్రకారం చీజ్తో క్రీమ్లో వంట ఛాంపిగ్నాన్లు.

1. పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి పీల్, కడగడం మరియు గొడ్డలితో నరకడం: పుట్టగొడుగులను స్ట్రిప్స్‌గా, ఉల్లిపాయలను సన్నని రింగులుగా, వెల్లుల్లిని ఘనాలగా మార్చండి.
2. కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయలను మృదువైనంత వరకు వేయించి, వెల్లుల్లి మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
3. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కూడా వేయించాలి, రుచికి ఉప్పు.
4. క్రీమ్ లో పోయాలి, 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడప్పుడు ఒక చెక్క గరిటెలాంటి గందరగోళాన్ని.
5. పైన తురిమిన హార్డ్ జున్ను పొరను పోసి, కవర్ చేసి మరో 5-7 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
6. ఉడికించిన అన్నం లేదా పాస్తా మరియు తాజా కూరగాయల సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి.

బంగాళదుంపలతో క్రీమ్‌లో ఉడికిన ఛాంపిగ్నాన్‌ల కోసం రెసిపీ

కుటుంబ విందు కోసం క్రీమ్‌లో ఉడికించిన ఛాంపిగ్నాన్‌లు మరియు బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయండి మరియు మొత్తం కుటుంబాన్ని సంతృప్తికరంగా తినిపించండి.

• 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 500 గ్రా బంగాళదుంపలు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెన్న;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
• 300 ml క్రీమ్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. నిమ్మరసం;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు మూలికలు;
• 2 ఉల్లిపాయలు.

రుచికరమైన మరియు రిచ్ డిష్ కోసం క్రీమ్ మరియు బంగాళాదుంపలలో ఉడికిన పుట్టగొడుగుల కోసం దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించండి.

1. బంగాళాదుంపలు పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు స్ట్రిప్స్ కట్.
2. అధిక వేడి మీద బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
3. వెన్నలో మరొక స్కిల్లెట్లో, పుట్టగొడుగులను వేసి, అనేక ముక్కలుగా కట్ చేసి, 10 నిమిషాలు.
4. ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ వేసి మరో 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీడియం వేడి మీద.
5. నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి, కదిలించు.
6. బంగాళాదుంపలతో పుట్టగొడుగులను కలపండి, క్రీమ్లో పోయాలి మరియు కదిలించు.
7. 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద డిష్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, పోర్షన్డ్ ప్లేట్లు సర్వ్ మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.

ఓవెన్లో క్రీమ్తో కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగులు

ఓవెన్‌లో క్రీమ్‌తో కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్స్ మీకు ఎక్కువసేపు స్టవ్ వద్ద నిలబడటానికి సమయం లేకపోతే గొప్ప వంటకం.

• 1 కిలోల ఛాంపిగ్నాన్లు;
• 300 ml క్రీమ్;
• 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• శుద్ధి చేసిన నూనె;
• 1 గుడ్డు;
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం;
• మెంతులు ఆకుకూరలు.

క్రీమ్‌లోని ఛాంపిగ్నాన్‌లు, ఓవెన్‌లో కాల్చినవి, ప్రతిపాదిత రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడతాయి.

1. చిత్రం నుండి ఛాంపిగ్నాన్లను పీల్ చేయడం మంచిది, కాళ్ళ చిట్కాలను కత్తిరించండి, కడిగి 2-4 భాగాలుగా కత్తిరించండి.
2. వేయించడానికి పాన్ వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె పోసి పుట్టగొడుగులను వేసి, 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. రుచి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం, మిక్స్ జోడించండి.
4. ఒక కత్తితో గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం, క్రీమ్ మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలతో కలపండి.
5. కోడి గుడ్డులో కొట్టండి, నునుపైన వరకు ఫోర్క్‌తో కొట్టండి.
6. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, క్రీమ్ మీద పోయాలి మరియు చల్లని ఓవెన్కు పంపండి.
7. 190 ° C వద్ద స్విచ్ ఆన్ చేసి, సమయాన్ని 40 నిమిషాలకు సెట్ చేయండి.
8. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో సైడ్ డిష్‌గా లేదా ప్రత్యేక వంటకంగా వడ్డించండి.

సోర్ క్రీం మరియు క్రీమ్ తో ఛాంపిగ్నాన్స్

క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌ల తయారీ యొక్క ఈ సంస్కరణలో, సోర్ క్రీం జోడించబడుతుంది. మరియు నేను ఆదర్శ వంటకం ఉడికించిన చికెన్, అలాగే గుజ్జు బంగాళదుంపలు లేదా bulgur కలిపి ఉంటుంది అని చెప్పాలి. మీరు కుటుంబ విందు కోసం మాత్రమే కాకుండా, స్నేహితులతో పండుగ సమావేశాలకు కూడా రిఫ్రెష్మెంట్లను అందించవచ్చు.

• 1 కిలోల ఛాంపిగ్నాన్లు;
• 100 ml సోర్ క్రీం;
• 300 ml క్రీమ్;
• ఉల్లిపాయల 2 తలలు;
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• వెన్న;
• రుచికి ఉప్పు;
• 1 tsp. గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు తీపి ఎండిన మిరపకాయ.

క్రీమ్ మరియు సోర్ క్రీంలో కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగులు, ఈ క్రింది దశల వారీ రెసిపీ ప్రకారం ఉడికించాలి:

1. ఛాంపిగ్నాన్లు మలినాలతో శుభ్రం చేయబడతాయి, కాళ్ళ చిట్కాలు కత్తిరించబడతాయి, కడుగుతారు.
2. వాటిని స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వెన్నలో పాన్‌లో వేయించాలి.
3. సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసిన ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు జోడించబడతాయి, పుట్టగొడుగులతో 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
4. సోర్ క్రీం జోడించబడింది మరియు మొత్తం ద్రవ్యరాశి కనీసం 7 నిమిషాలు అగ్నిలో ఆరిపోతుంది.
5. రుచికి ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు తీపి మిరపకాయలను పోయాలి, కలపండి మరియు బేకింగ్ డిష్‌లో వేయండి.
6. క్రీమ్ తురిమిన చీజ్తో కలుపుతారు మరియు పుట్టగొడుగులలో పోస్తారు.
7. రూపం 190 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది మరియు 20 నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది.
8. పుట్టగొడుగులను పోర్షన్డ్ ప్లేట్లలో వేస్తారు, చికెన్ మాంసం మరియు కూరగాయల కోతలు జోడించబడతాయి - డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.

క్రీమ్ లో పంది మాంసం తో champignons ఉడికించాలి ఎలా

పంది మాంసంతో ఓవెన్లో కాల్చిన క్రీమ్తో ఛాంపిగ్నాన్లు చాలా రుచికరమైనవి. ఏ వయస్సులోనైనా అనుభవం లేని పాక నిపుణుడు కూడా వంటలో ప్రావీణ్యం పొందుతాడు. సహజ క్రీమ్‌తో కలిపి పంది మాంసం టెండర్, మృదువైన మరియు జ్యుసిగా మారుతుంది. హృదయపూర్వక వంటకం ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించే వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.

• 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 600 గ్రా పంది మాంసం;
• 2 టమోటాలు;
• 200 ml క్రీమ్;
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• ½ స్పూన్ కోసం.ఎండిన తులసి మరియు థైమ్;
• 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• కూరగాయల నూనె - అచ్చు కందెన కోసం;
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు రుచికి ఉప్పు.

క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను తయారుచేసే దశల వారీ ఫోటోతో కూడిన రెసిపీ, కేటాయించిన సమయాన్ని మించిపోకుండా, ప్రక్రియను ఎలా సరిగ్గా ఎదుర్కోవాలో మీకు చూపుతుంది.

1. మాంసాన్ని కడగాలి, కాగితపు టవల్‌తో పొడిగా ఉంచండి మరియు 3 ముక్కలుగా పొడవుగా కత్తిరించండి.
2. వంటగది సుత్తి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కొద్దిగా కొట్టండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మీ చేతులతో మాంసంలో రుద్దండి.
3. కూరగాయల నూనెతో బేకింగ్ డిష్ను గ్రీజ్ చేసి మాంసాన్ని వేయండి.
4. ఒలిచిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి మాంసం పొరలపై ఉంచండి, కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
5. తాజా టమోటాలు కడగాలి, కనీసం 3-4 మిమీ మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
6. పుట్టగొడుగులను పంపిణీ చేయండి, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి ఆపై క్రీమ్ ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయండి.
7. పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, థైమ్ మరియు తులసితో క్రీమ్ను కలపండి, ఒక whisk తో కొద్దిగా కొట్టండి.
8. ఒక అచ్చులో పుట్టగొడుగులను పోయాలి మరియు 180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో వెంటనే ఉంచండి.
9. 60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, రూపం తొలగించండి, ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 15 నిమిషాలు మళ్ళీ రొట్టెలుకాల్చు.
10. అప్పుడు శాంతముగా కట్ మరియు సర్వింగ్ బౌల్స్ లో ఉంచండి.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో టర్కీ మరియు క్రీమ్‌తో ఛాంపిగ్నాన్‌లు

స్లో కుక్కర్‌లో వండిన క్రీమ్‌లోని ఛాంపిగ్నాన్‌లు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, చాలా సంతృప్తికరంగా కూడా ఉంటాయి. డిష్ సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు, ఉత్పత్తులు చవకైనవి, మరియు తుది ఫలితం కేవలం అద్భుతమైనది. పుట్టగొడుగులకు టర్కీ మాంసాన్ని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి, క్రీమ్ దానిని రుచిగా మరియు సుగంధంగా చేస్తుంది, ఇది మీ కుటుంబ సభ్యులందరూ ఖచ్చితంగా అభినందిస్తుంది.

• 500 గ్రా టర్కీ ఫిల్లెట్;
• 400 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 300 ml క్రీమ్;
• ఉల్లిపాయల 2 తలలు;
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. నిమ్మరసం;
• హార్డ్ జున్ను 150 గ్రా;
• 50 ml ఆలివ్ నూనె;
• ఎండిన థైమ్ చిటికెడు;
• రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.

1. టర్కీ మాంసాన్ని కడిగి, కాగితపు టవల్‌తో ఆరబెట్టి, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. ఉప్పుతో సీజన్, నిమ్మరసంతో పోయాలి, మీ చేతులతో కలపండి మరియు 20-30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
3. శుభ్రపరిచిన తరువాత, పుట్టగొడుగులను కడిగి, హరించడం మరియు ప్రతి భాగాన్ని 2-4 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
4. పై పొర నుండి ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసి, వెల్లుల్లి లవంగాలను కత్తితో మెత్తగా కోయండి.
5. మల్టీకూకర్ గిన్నెలో ఆలివ్ నూనె పోసి, ప్యానెల్‌లో "ఫ్రై" లేదా "బేకింగ్" మోడ్‌ను ఆన్ చేయండి.
6. మెరినేట్ చేసిన టర్కీ మాంసాన్ని బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, చెక్క గరిటెతో కాలానుగుణంగా కదిలించు.
7. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు కదిలించు.
8. 10 నిమిషాలు వేయించి, థైమ్ వేసి, మళ్లీ కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
9. క్రీమ్‌లో పోయండి, "ఫ్రైయింగ్" మోడ్‌ను "స్టీవ్" మోడ్‌కు మార్చండి మరియు 20 నిమిషాలు సమయాన్ని ఆన్ చేయండి.
10. 5-7 నిమిషాలలో. సౌండ్ సిగ్నల్ వరకు, మల్టీకూకర్ యొక్క మూత తెరిచి, తురిమిన చీజ్తో కంటెంట్లను చల్లుకోండి.
11. మూత మూసివేసి, బీప్ కోసం వేచి ఉండండి మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యంతో సర్వ్ చేయండి.

కూరగాయలతో క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఎలా ఉడికించాలి

మల్టీకూకర్‌లో ఏదైనా వంటకాలు రుచికరమైనవి మరియు జ్యుసి అని చెప్పాలి. వంటగది పరికరాలు కుటుంబంతో గడపగలిగే చాలా సమయాన్ని ఖాళీ చేస్తాయి. కుటుంబ విందు కోసం నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో కూరగాయలతో క్రీమ్‌లో పుట్టగొడుగులను సిద్ధం చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము.

• 700 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
• 2 ఉల్లిపాయలు మరియు 2 క్యారెట్లు;
• 1 బెల్ పెప్పర్;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. గోధుమ పిండి;
• 300 ml క్రీమ్;
• రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు;
• పార్స్లీ లేదా మెంతులు;
• హార్డ్ జున్ను 100 గ్రా.

కూరగాయలతో కలిపి క్రీమ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఎలా సరిగ్గా ఉడికించాలి అనేది రెసిపీ యొక్క వివరణాత్మక వర్ణనలో చూడవచ్చు.

1. అన్ని కూరగాయలను పీల్, కడగడం మరియు గొడ్డలితో నరకడం: ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఘనాలలో, బెల్ పెప్పర్స్ స్ట్రిప్స్లో.
2. చిత్రాల నుండి పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, కాళ్ళ చిట్కాలను కత్తిరించండి మరియు కుట్లుగా కత్తిరించండి.
3. మల్టీకూకర్ గిన్నెలో కొంచెం నూనె పోసి, ఫ్రైయింగ్ లేదా బేకింగ్ ప్రోగ్రామ్‌ను ఆన్ చేయండి.
4. ముందుగా ఉల్లిపాయలో పోయాలి, మృదువైనంత వరకు వేయించి, క్యారెట్లు వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
5. పెప్పర్ స్ట్రిప్స్ వేసి, 3 నిమిషాలు వేయించి, పుట్టగొడుగులను కలపండి.
6. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కదిలించు, 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మూత తెరిచి, మల్టీకూకర్ గిన్నెలోని విషయాలను ఎప్పటికప్పుడు కదిలించండి.
7. పిండి మరియు తురిమిన జున్నుతో క్రీమ్ను కలపండి, ఉప్పుతో సీజన్ మరియు క్రీమ్లో చీజ్ను బాగా పంపిణీ చేయడానికి whisk.
8. పుట్టగొడుగులను పోయాలి, కదిలించు మరియు 20 నిమిషాలు "స్టీవ్" లేదా "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్‌ను ఆన్ చేయండి.
9. బీప్ తర్వాత, మల్టీకూకర్‌లో పుట్టగొడుగులను 10 నిమిషాలు "ప్రీహీట్" మోడ్‌లో వదిలివేయండి.
10. సర్వింగ్ బౌల్స్‌లో లేదా ఒక లోతైన అందమైన కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
11. ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఆకులు లేదా తరిగిన మెంతులతో అలంకరించండి.