వెన్న పుట్టగొడుగుల నుండి కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలి: వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ తయారీకి సాధారణ వంటకాలు
బటర్లెట్స్ మొక్కల ఆహారానికి చెందినవి, అయినప్పటికీ, క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు పోషక విలువల పరంగా, అవి మాంసం ఉత్పత్తుల కంటే తక్కువ కాదు. ఈ పుట్టగొడుగులను వేయించి, ఊరగాయ, ఘనీభవించిన, ఎండబెట్టి మరియు సాల్టెడ్. వెన్న అద్భుతమైన పుట్టగొడుగు కేవియర్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది శాఖాహారులకు మరియు వారి ఆహారంలో ప్రతి క్యాలరీని నిశితంగా లెక్కించే వారికి ఉపయోగపడుతుంది. మీరు మీ స్నేహితులు మరియు పరిచయస్తులకు వెన్న కేవియర్ యొక్క వంటకాలను సురక్షితంగా అందించవచ్చు.
శీతాకాలంలో వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ కూజాను తెరవడం, బ్రెడ్‌పై వ్యాప్తి చేయడం, సూప్‌కు జోడించడం లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలకు సైడ్ డిష్‌గా అందించడం రుచికరమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన వ్యాపారం. అదనంగా, ఈ ఖాళీని పిజ్జాలు మరియు పైస్‌ల కోసం పూరించడానికి ఉపయోగించవచ్చు, అలాగే సాస్‌లకు ప్రత్యేకమైన రుచిని అందించడానికి జోడించవచ్చు. వెన్న నుండి కేవియర్ శీతాకాలం కోసం పండిస్తారు మరియు రోజువారీ వినియోగం కోసం తయారుచేస్తారు.
వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ కోసం వంటకాలు వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయబడతాయి: స్టెరిలైజేషన్తో మరియు లేకుండా, వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలతో పాటు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. ఇది నైలాన్ మూతలు కింద జాడిలో మూసివేయబడుతుంది లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో స్తంభింపజేయబడుతుంది. వెన్న నుండి కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, దాని తయారీకి మేము అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము. ప్రక్రియలలో సంక్లిష్టత యొక్క డిగ్రీ చాలా భిన్నంగా ఉన్నప్పటికీ, వంటగదిలో ఒక అనుభవశూన్యుడు కూడా వాటిని నిర్వహించగలడు.
కానీ వంట నూనె ముందు ఎల్లప్పుడూ ఒక ముఖ్యమైన విషయం ఉంది - వారు ఒక జిగట మరియు జిడ్డుగల చిత్రం నుండి శుభ్రం చేయాలి మరియు ఉప్పు మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్తో నీటిలో ఉడకబెట్టాలి. పుట్టగొడుగుల పరిమాణాన్ని బట్టి వంట సమయం 20 నిమిషాల నుండి 30 నిమిషాల వరకు ఉంటుంది.
వెన్న నుండి కేవియర్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ
ఈ ఎంపికను శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడానికి ఉద్దేశించబడలేదు, కానీ దాని క్రీము రుచి మీ కుటుంబ మెనుకి నిజమైన వరం అవుతుంది.
మేము వెన్న నుండి కేవియర్ కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ యొక్క వీడియోను చూడటానికి మీకు అందిస్తున్నాము.
- ఉడికించిన వెన్న - 500 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 3 తలలు;
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉ ప్పు;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్స్ మిశ్రమం - 1 స్పూన్.
బంగారు గోధుమ వరకు వెన్నలో వెన్న మరియు వేసి కట్.
పుట్టగొడుగులకు సగం రింగులుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయను వేసి మరో 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వెన్న మరియు ఉల్లిపాయను పాస్ చేసి, వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి.
ఉప్పు, మిరియాలు, సోర్ క్రీం వేసి కదిలించు.
10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, సన్నగా తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు వేసి కదిలించు.
ఈ కేవియర్ ఉత్తమంగా చల్లగా వడ్డిస్తారు.
క్యారెట్లతో వెన్న నుండి రుచికరమైన పుట్టగొడుగు కేవియర్
వెన్న మరియు క్యారెట్ల నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ చాలా తేలికగా తయారు చేయబడినప్పటికీ, చివరికి ఆకలి చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.
- ఉడికించిన వెన్న - 700 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు .;
- క్యారెట్లు (మీడియం) - 3 PC లు;
- కూరగాయల నూనె - 100 గ్రా;
- రుచికి ఉప్పు;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్.
ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను పీల్, కడగడం మరియు పాచికలు చేయండి.
మృదువైనంత వరకు నూనెలో వేయించి, బ్లెండర్లో ఉడికించిన నూనెలతో కలిపి రుబ్బు.
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వేయించడానికి పాన్, సీజన్లో ఉంచండి.
కదిలించు మరియు 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి.
శీతలీకరణ తర్వాత, క్యారెట్లతో వెన్న నుండి కేవియర్ జాడిలో ఉంచవచ్చు మరియు రిఫ్రిజిరేటెడ్, లేదా మీరు వెంటనే తినవచ్చు.
టమోటాలతో వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ కోసం రెసిపీ
టమోటాలతో పుట్టగొడుగు వెన్న కేవియర్ పండుగ పట్టికకు అద్భుతమైన అలంకరణ అవుతుంది. ఈ ఆకలిని టార్లెట్‌లను పూరించడానికి, పాన్‌కేక్‌లను పూరించడానికి లేదా "స్ప్రెడ్" శాండ్‌విచ్‌గా అందించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
- ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
- క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి .;
- టమోటాలు - 2 PC లు .;
- కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు .;
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
క్యారెట్లను ఘనాలగా కట్ చేసి టెండర్ వరకు నూనెలో వేయించాలి.
ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసి, క్యారెట్‌లలోకి చొప్పించి మెత్తగా అయ్యే వరకు వేయించాలి.
టమోటాలపై వేడినీరు పోయాలి, చర్మాన్ని తీసివేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లకు టమోటాలు వేసి, తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి 10 నిమిషాలు పాన్లో వేయించాలి.
అన్ని వేయించిన కూరగాయలను ఉడికించిన పుట్టగొడుగులతో కలిపి బ్లెండర్లో రుబ్బు.
వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
టమోటాలతో వెన్న కేవియర్ వెంటనే తినవచ్చు, లేదా మీరు దానిని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో ఉంచవచ్చు, దానిని చల్లబరచండి మరియు నిల్వ కోసం ఫ్రీజర్‌కు పంపండి.
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్
ఉడికించిన వెన్నతో తయారు చేయబడిన ఈ పుట్టగొడుగు కేవియర్ శాండ్‌విచ్‌ల కోసం నింపడాన్ని వైవిధ్యపరుస్తుంది మరియు మీ ఇంటి రోజువారీ ఆహారాన్ని పూర్తి చేస్తుంది.
- వెన్న - 600 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు .;
- కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;
- ఉ ప్పు;
- మెంతులు ఆకుకూరలు - 1 బంచ్;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్.
ఒక ఫోటోతో వెన్న నుండి కేవియర్ కోసం దశల వారీ వంటకంతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సూచిస్తున్నాము.
ఉల్లిపాయను పాచికలు చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఉల్లిపాయలతో కలిపి ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను పాస్ చేయండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు జోడించండి.
బాగా కదిలించు మరియు మీడియం వేడి మీద 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
సలాడ్ గిన్నెలో కేవియర్ ఉంచండి మరియు టేబుల్ మీద ఉంచండి.
శీతాకాలం కోసం వెన్న నుండి సాధారణ కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలి
పదార్థాల కనీస సెట్ - మొత్తం శీతాకాలం కోసం గరిష్ట ప్రయోజనం! నేను శీతాకాలం కోసం వెన్న నుండి కేవియర్ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను.
- బటర్లెట్స్ - 2 కిలోలు;
- ఉల్లిపాయలు - 2 కిలోలు;
- వెనిగర్ 6% - 100 ml;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉ ప్పు;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 2 స్పూన్
శీతాకాలం కోసం వెన్న నుండి కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలి, తద్వారా ఖాళీ రుచిగా మరియు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది? ఇది చేయుటకు, మీరు వెనిగర్ ను ఉపయోగించాలి, ఇది మంచి సంరక్షణకారి.
ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఉడికించిన వెన్న పాస్ మరియు ఒక saucepan లో ఉంచండి.
ఉల్లిపాయను సగం రింగులుగా కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పాస్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
ఉప్పు, మిరియాలు, వెనిగర్ వేసి బాగా కలపాలి.
15 నిమిషాలు కేవియర్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, స్టవ్ నుండి తీసివేసి సగం లీటర్ జాడిలో ఉంచండి.
20 నిమిషాలు వేడినీటిలో కవర్ చేసి క్రిమిరహితం చేయండి.
రోల్ అప్ చేయండి, చల్లబరచండి మరియు నేలమాళిగకు తీసుకెళ్లండి.
చిరుతిండిగా పనిచేస్తున్నప్పుడు, కేవియర్ మెంతులు లేదా పార్స్లీతో కట్టివేయబడుతుంది.
వెన్న మరియు వెల్లుల్లి నుండి రుచికరమైన పుట్టగొడుగు కేవియర్ ఉడికించాలి ఎలా
కింది రెసిపీలో వెన్న నుండి రుచికరమైన పుట్టగొడుగు కేవియర్ వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ బాసిల్ కలిపి ఉంటుంది. ఈ ఆకలిని సిద్ధం చేయండి - మరియు మీరు మీ పెంపుడు జంతువులను అటువంటి రుచికరమైన నుండి చింపివేయలేరు!
- ఉడికించిన వెన్న - 1 కిలోలు;
- ఉల్లిపాయలు - 5 PC లు .;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 20 PC లు .;
- లీన్ ఆయిల్ - 50 గ్రా;
- ఉ ప్పు;
- గ్రౌండ్ వైట్ మరియు నల్ల మిరియాలు - ఒక్కొక్కటి ½ tsp;
- ఆకుపచ్చ తులసి - కొన్ని కొమ్మలు.
ఈ రెసిపీ ప్రకారం వెన్న కేవియర్ ఎలా ఉడికించాలి?
ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, బ్లెండర్ గుండా వెళుతుంది. అయితే, మీ వంటగదిలో అలాంటి పరికరం లేకపోతే, అప్పుడు సాధారణ మాంసం గ్రైండర్ మంచిది.
ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసి, పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించి, బ్లెండర్లో కత్తిరించండి.
చక్కటి తురుము పీటపై వెల్లుల్లి తురుము, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో కలపండి.
ఒక saucepan లో ప్రతిదీ ఉంచండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
తులసిని మెత్తగా కోయండి, కేవియర్కు జోడించండి, కదిలించు మరియు వేడిని ఆపివేయండి.
కేవియర్ జాడిలో ఉంచవచ్చు, చల్లబరచడానికి మరియు శీతలీకరించడానికి అనుమతించబడుతుంది.
బెల్ పెప్పర్ వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలి
సాంప్రదాయ రుచిని వైవిధ్యపరచడానికి వివిధ కూరగాయలతో కలిపి వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలో కొంతమంది గృహిణులు ఆలోచిస్తున్నారా? మేము మీతో సరిఅయిన సాధారణ రెసిపీని పంచుకోవడానికి తొందరపడ్డాము.
- ఉడికించిన వెన్న - 1 కిలోలు;
- కూరగాయల నూనె - 100 ml;
- ఉల్లిపాయలు - 3 తలలు;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 3 PC లు .;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- ఉప్పు - 2 స్పూన్;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 5 PC లు .;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - ½ స్పూన్;
- లవంగాలు, మసాలా బఠానీలు - 2 PC లు.
ఉడకబెట్టిన బోలెటస్‌ను చక్కటి గ్రిడ్‌తో మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పాస్ చేయండి మరియు లోతైన వేయించడానికి పాన్‌కు పంపండి.
ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి, పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాలు ఫలితంగా మాస్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
మిరియాలు మీద వేడినీరు పోయాలి, చర్మాన్ని తీసివేసి నూడుల్స్‌లో కత్తిరించండి.
ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పాస్ మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
ఉప్పు, మిరియాలు, diced వెల్లుల్లి జోడించండి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, లవంగాలు మరియు మసాలా గింజలు జోడించండి.
20 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను నుండి కేవియర్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అగ్ని ఆఫ్ మరియు 10 నిమిషాలు స్టవ్ మీద నిలబడటానికి.
మీరు బ్రెడ్‌పై విస్తరించడం ద్వారా వెంటనే రుచిని ప్రారంభించవచ్చు. మిగిలిన ద్రవ్యరాశిని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు అతిశీతలపరచుకోండి.
టమోటా పేస్ట్ తో వెన్న కేవియర్ కోసం రెసిపీ
టమోటా పేస్ట్ తో వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ ఉడికించాలి ఎలా? అటువంటి ఉత్పత్తుల కలయికను ఇష్టపడే ప్రతి ఒక్కరికీ ఈ ఎంపిక ఉంటుంది.
వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ కోసం రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి, మనకు ఇది అవసరం:
- పుట్టగొడుగులు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి .;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 3 PC లు;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- టొమాటో పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు l .;
- ఉ ప్పు;
- చక్కెర - ½ టేబుల్ స్పూన్. l .;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్ - 1 బంచ్.
ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి, పాన్లో వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
ఉల్లిపాయను ముక్కలుగా కట్ చేసి, మరో 5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులతో వేయించాలి.
మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించండి మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను రుబ్బు.
వేయించడానికి పాన్, ఉప్పు వేసి, చక్కెర, గ్రౌండ్ పెప్పర్, తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి.
20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించి, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీని జోడించండి.
కదిలించు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.
లోతైన ప్లేట్‌లో ఉంచండి మరియు చల్లబరచండి.
నిమ్మకాయతో వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ అద్భుతమైన కేవియర్ మీకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి కానుంది. నిమ్మకాయ డిష్‌కు వ్యక్తీకరణ రుచి మరియు విచిత్రమైన వాసనను ఇస్తుంది.
నిమ్మకాయతో వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలో వివరంగా పరిశీలిద్దాం.
- బటర్లెట్స్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి .;
- పిండిన నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు l .;
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- తులసి ఆకుకూరలు.
ఉడికించిన వెన్నను ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెలో 15 నిమిషాలు ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
ఒక బ్లెండర్లో రుబ్బు మరియు నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో పోయాలి.
ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసి, పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, బ్లెండర్లో కత్తిరించండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి, కలపాలి.
నూనెలో 15 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి, పిండిన నిమ్మరసం వేసి, మళ్లీ బాగా కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
వేడి నుండి తీసివేసి, చల్లబరచండి మరియు ... మీరు శాండ్విచ్లను తయారు చేయవచ్చు.
మిగిలిన కేవియర్‌ను గాజు కూజా లేదా ప్లాస్టిక్ ఫుడ్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి, నిల్వ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. అయినప్పటికీ, వెన్న పుట్టగొడుగుల నుండి ఇటువంటి కేవియర్ చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడదని మేము మీకు హామీ ఇస్తున్నాము, ఎందుకంటే ఇది కేవలం తింటారు.
వాల్నట్ మరియు సోయా సాస్తో వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్
కొన్నిసార్లు మీరు అసాధారణమైన లేదా అన్యదేశమైనదాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారు. ఇది చాలా సాధ్యమేనని తేలింది మరియు దీని కోసం ఖరీదైన ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం అవసరం లేదు. తూర్పు దేశాల రెసిపీ ప్రకారం మీరు వెన్న నుండి కేవియర్ ఎలా తయారు చేయవచ్చు? ఈ ప్రక్రియ కోసం, మాకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం:
- ఉడికించిన వెన్న - 1 కిలోలు;
- క్యారెట్లు - 3 PC లు .;
- ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు .;
- వాల్నట్ కెర్నలు (తరిగిన) - 100 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు l .;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 5 PC లు .;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 0.5 స్పూన్.
ఉడికించిన వెన్నను ముక్కలుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
ఒలిచిన క్యారెట్లను తురుము మరియు మెత్తగా అయ్యే వరకు విడిగా వేయించి, నూనె లేకుండా గిన్నెలో ఉంచండి.
ఉల్లిపాయను ఘనాలగా కట్ చేసి, పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు పాన్లో విడిగా వేయించాలి.
అన్ని వేయించిన ఆహారాలను బ్లెండర్లో రుబ్బు లేదా మాంసం గ్రైండర్లో చక్కటి మెష్ ద్వారా పాస్ చేయండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్లో ప్రతిదీ ఉంచండి, తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి, సోయా సాస్లో పోయాలి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు తరిగిన వాల్నట్ కెర్నలు జోడించండి.
అన్నింటినీ బాగా కలపండి మరియు మీడియం వేడి మీద 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, చెక్క గరిటెతో నిరంతరం కదిలించు.
చల్లబరచడానికి అనుమతించండి మరియు మీరు టార్ట్లెట్లు లేదా శాండ్విచ్లను తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు.
మీరు ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో కొన్ని కేవియర్‌లను స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు అవసరమైతే, దానిని పిజ్జా ఫిల్లింగ్‌గా లేదా మాంసం వంటకాల కోసం సాస్‌కు బేస్‌గా ఉపయోగించండి.
వెన్న నుండి పుట్టగొడుగు కేవియర్ కోసం రుచికరమైన మరియు సుగంధ వంటకాలతో మీ కుటుంబ సభ్యులను ఆనందించండి. మీకు నచ్చినదాన్ని కనుగొని, దానిని సిద్ధం చేసే ప్రక్రియకు దిగండి. మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఆహారం మరియు మసాలాతో వెన్న కేవియర్‌ను భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీ స్వంత వంటకాలను సృష్టించండి మరియు కొత్త వంటకాలతో కుటుంబం మరియు అతిథులను ఆశ్చర్యపరచండి.
