అత్యంత అసాధారణమైన పుట్టగొడుగులు: ఫోటోలు, పేర్లు మరియు తినదగిన మరియు తినదగని పండ్ల శరీరాల వివరణలు
ప్రకృతి తల్లి ఆశ్చర్యాలతో ఉదారంగా ఉంటుంది. కొన్ని పుట్టగొడుగులు అసాధారణమైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వాటి వికారమైన రూపురేఖలను మాత్రమే ఆశ్చర్యపరుస్తాయి. డిస్క్ లేదా గరాటును పోలి ఉండే పండ్ల శరీరాలు ఉన్నాయి, మరికొన్ని మెదడు లేదా జీనుని పోలి ఉంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు నక్షత్రాలను పోలి ఉండేవి కూడా ఉన్నాయి. అత్యంత అసాధారణమైన పుట్టగొడుగుల ఫోటోలు మరియు వివరణలు ఈ పదార్థంలో చూడవచ్చు.
డిస్సినోవా మరియు లోబాసియస్ కుటుంబాల నుండి అసాధారణమైన పుట్టగొడుగులు
సాధారణ రేఖ (గైరోమిత్రా ఎస్కులెంటా).
కుటుంబం: డిస్సినాసియే
బుతువు: ఏప్రిల్ ముగింపు - మే చివరి
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో
వివరణ:
లెగ్ కొద్దిగా ముడుచుకున్న, తరచుగా బేస్ వైపు ఇరుకైన, బోలు, కాంతి.
గుజ్జు మైనపు, పెళుసుగా, తేలికగా, ప్రత్యేక వాసన లేకుండా ఉంటుంది.
టోపీ అంచు దాదాపు దాని మొత్తం పొడవులో పెడికల్కి అతుక్కొని ఉంటుంది. టోపీ, ముడతలు-మడతలు, మెదడు ఆకారంలో, గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, వయసు పెరిగే కొద్దీ ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది. టోపీ లోపల సిన్యుస్-బోలుగా ఉంటుంది.
ఈ అసాధారణ ఆకారపు పుట్టగొడుగు విషపూరితమైనది. రక్తం, అలాగే కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ, కాలేయం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను నాశనం చేసే గైరోమిట్రిన్లను కలిగి ఉంటుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ: ఇది మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులలో, యువ పైన్ తోటలలో, క్లియరింగ్లలో, రోడ్ల వెంట పెరుగుతుంది.
కర్లీ లోఫర్ (హెల్వెల్లా క్రిస్పా).
కుటుంబం: లోబ్ (హెల్వెల్లేసి).
బుతువు: ఆగస్టు ముగింపు - అక్టోబర్.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో.
వివరణ:
గుజ్జు పెళుసుగా, తెల్లగా, వాసన లేనిది.
టోపీ, వంగిన, రెండు లేదా నాలుగు-లోబ్డ్, లేత పసుపు లేదా ఓచర్. టోపీ అంచు స్వేచ్ఛగా, ఉంగరాలగా, కొన్నిసార్లు కట్టుబడి ఉంటుంది.
లెగ్ గుంటలు-గాడితో, బేస్, బోలు, కాంతి వైపు విస్తరించింది.
తక్కువ నాణ్యత కలిగిన షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది (ఒక కషాయాలను కాలువతో ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత) మరియు ఎండబెట్టి.
ఫోటోలో ఈ అసాధారణ పుట్టగొడుగు ఎలా ఉంటుందో చూడండి:
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, పొదలు, గడ్డి, రోడ్లలో పెరుగుతుంది. ఇది అరుదు.
లోబుల్స్ (హెల్వెటియా లాకునోసా).
కుటుంబం: లోబ్ (హెల్వెల్లేసి).
బుతువు: జూలై - సెప్టెంబర్.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో.
వివరణ:
టోపీ రెండు లేదా మూడు సక్రమంగా జీను లోబ్స్ ద్వారా ఏర్పడుతుంది, రంగు బూడిద-నీలం నుండి ముదురు బూడిద వరకు ఉంటుంది.
లెగ్ - సక్రమంగా స్థూపాకార లేదా ఇరుకైన క్లబ్ రూపంలో, గుంటలు, పదునైన అంచులు, బూడిద రంగు టోన్లు.
గుజ్జు చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది, యువ పుట్టగొడుగుల రుచి మరియు వాసన మసాలాగా ఉంటాయి, వయస్సుతో అవి మట్టిగా, మట్టిగా మారుతాయి.
పిట్టెడ్ లోబ్ అని పిలువబడే అసాధారణ పుట్టగొడుగు షరతులతో తినదగినది. యంగ్ నమూనాలు రుచిగా ఉంటాయి, అయితే కొంతవరకు కఠినమైనవి.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమంగా, తక్కువ తరచుగా శంఖాకార అడవులలో, బేర్ మైదానంలో మరియు వృక్షసంపదలో పెరుగుతుంది. ఆమ్ల నేలలను ఇష్టపడుతుంది.
మోరెల్ కుటుంబం నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
అధిక మోరెల్ (మోర్చెల్లా ఎలాటా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ జూన్.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు చిన్న సమూహాలలో.
వివరణ:
మాంసం తెల్లగా, లేతగా, లోపల బోలుగా, మట్టి లేదా పుట్టగొడుగుల వాసనతో ఉంటుంది.కణాలు ఆలివ్ గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, పరిపక్వ పుట్టగొడుగులలో అవి గోధుమ లేదా నలుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
టోపీ ఇరుకైనది, శంఖాకారంగా ఉంటుంది, కణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఎక్కువ లేదా తక్కువ సమాంతర నిలువు ఇరుకైన మడతలతో సరిహద్దులుగా ఉంటుంది.చిన్న వయస్సులో టోపీ యొక్క అంచు పెడికల్తో కనెక్షన్ యొక్క సరిహద్దును దాటి విస్తరించి, కాలక్రమేణా సున్నితంగా, సజావుగా పెడికల్లోకి వెళుతుంది. .
కాలు ముడుచుకుని, బేస్ వద్ద వెడల్పుగా, బోలుగా, యువ పుట్టగొడుగులలో తెల్లగా ఉంటుంది, తరువాత పసుపు లేదా ఓచర్. ఫంగస్ యొక్క రంగు వయస్సుతో ముదురుతుంది.
షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత (ఉడకబెట్టిన పులుసు పారుతుంది), లేదా 30-40 రోజులు ఎండబెట్టడం తర్వాత ఆహారం కోసం తగినది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది శంఖాకార మరియు ఆకురాల్చే అడవులలో, తరచుగా గడ్డి గ్లేడ్స్ మరియు అటవీ అంచులలో, తోటలు మరియు కూరగాయల తోటలలో నేలపై పెరుగుతుంది.
రియల్ మోరెల్ (మోర్చెల్లా ఎస్కులెంటా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: మే ప్రారంభంలో - జూన్ మధ్యలో.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో.
వివరణ:
కాలు టోపీ అంచుతో కలిసి పెరుగుతుంది.
పుట్టగొడుగు లోపల బోలుగా ఉంటుంది. టోపీ గుండ్రంగా, గోధుమ రంగులో, ముతకగా మెష్ చేయబడింది.
గుజ్జు మైనపుగా, పెళుసుగా, ఆహ్లాదకరమైన గజ్జ మరియు రుచితో ఉంటుంది.కాలు తెల్లగా లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది, దిగువన వెడల్పుగా ఉంటుంది, తరచుగా గీతలుగా ఉంటుంది.
రుచికరమైన షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత (ఉడకబెట్టిన పులుసు పారుదల), లేదా ఎండిన తర్వాత ఆహారం కోసం తగినది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది తేలికపాటి ఆకురాల్చే, అలాగే మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులలో, ఉద్యానవనాలు మరియు తోటలలో, గడ్డి పచ్చిక బయళ్ళు మరియు అటవీ అంచులలో, పొదలు కింద, క్లియరింగ్లలో పెరుగుతుంది.
శంఖాకార టోపీ (వెర్పా కోనికా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ మే.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో చెల్లాచెదురుగా.
వివరణ:
లెగ్ స్థూపాకారంగా లేదా వైపులా నుండి చదునుగా ఉంటుంది, బోలుగా, పెళుసుగా, పిట్రియాసిస్ ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది; రంగు తెలుపు, తరువాత పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
టోపీ బెల్-శంఖాకార, గోధుమ టోన్లు.
మాంసం మృదువైనది, పెళుసుగా ఉంటుంది.టోపీ యొక్క ఉపరితలం నిస్సారమైన ముడుతలతో కప్పబడి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు దాదాపు మృదువైన, నలిగిన, సాధారణంగా ఎగువన ఉంటుంది.
ఈ అసాధారణ పుట్టగొడుగు తినదగినది, ప్రాథమిక ఉడకబెట్టడం అవసరం (ఉడకబెట్టిన పులుసు పారుతుంది).
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే, మిశ్రమ మరియు వరద మైదాన అడవులు, పొదలు, అటవీ బెల్ట్లు, తరచుగా ఆస్పెన్లు, విల్లోలు, బిర్చ్ల పక్కన పెరుగుతుంది. ఇది అరుదు.
సిరల సాసర్ (డిస్కియోటిస్ వెనోసా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ మే.
వృద్ధి: ఒంటరిగా లేదా చిన్న సమూహాలలో.
వివరణ:
బయటి ఉపరితలం నునుపైన, పిండిగా లేదా మెత్తగా పొరలుగా, ముడుచుకున్న, తెల్లగా లేదా బఫీగా ఉంటుంది.
గుజ్జు పెళుసుగా ఉంటుంది, తేలికపాటి రుచి మరియు క్లోరిన్ వాసనతో ఉంటుంది.లోపలి ఉపరితలం మొదట మృదువైనది, ఓచర్, ఆపై రేడియల్ రిబ్డ్, బ్రౌన్ అవుతుంది.
పండు శరీరం కండకలిగినది, మొదట కప్పుతో లేదా సాసర్ ఆకారంలో ఉంటుంది, తరువాత చదునుగా ఉంటుంది.
పొట్టి కాండం మట్టిలో మునిగిపోతుంది.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. అసహ్యకరమైన వాసనలు తొలగించడానికి ముందు వంట అవసరం.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది వివిధ రకాల అడవులలో, రోడ్లు, లోయలు, స్ట్రీమ్ ఒడ్డున, క్లియరింగ్లలో ఇసుక నేలపై పెరుగుతుంది.
లోసియే కుటుంబం నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
కప్పు ఆకారంలో మరియు డిస్క్ ఆకారంలో, గరాటు ఆకారంలో పుట్టగొడుగులు.
నిమ్మకాయ బిస్పోరెల్లా (బిస్పోరెల్లా సిట్రినా).
కుటుంబం: లియోటియేసి (లియోటియేసి).
బుతువు: సెప్టెంబర్ మధ్యలో - అక్టోబర్ చివరిలో.
వృద్ధి: పెద్ద దట్టమైన సమూహాలలో.
వివరణ:
ఫ్రూటింగ్ బాడీలు మొదట కన్నీటి చుక్క ఆకారంలో, కుంభాకారంగా ఉంటాయి.ఉపరితలం నిస్తేజంగా, నిమ్మ-పసుపు లేదా లేత పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
వయస్సుతో, పండ్ల శరీరాలు డిస్క్ ఆకారంలో లేదా కప్పు ఆకారాన్ని పొందుతాయి.
క్రిందికి, పండ్ల శరీరాలు ఇరుకైన "కాండం"గా విస్తరించబడతాయి, కొన్నిసార్లు క్షీణిస్తాయి.
దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా, ఇది పోషక విలువను సూచించదు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, కుళ్ళిపోతున్న ఆకురాల్చే చెక్కపై (బిర్చ్, లిండెన్, ఓక్), ట్రంక్లపై, తరచుగా లాగ్ చివరలో - లాగ్ క్యాబిన్లు మరియు స్టంప్ల క్షితిజ సమాంతర ఉపరితలంపై, కొమ్మలపై పెరుగుతుంది.
బల్గేరియా సాయిలింగ్ (బల్గేరియా ఇంక్వినాన్స్).
కుటుంబం: లియోటియేసి (లియోటియేసి).
బుతువు: సెప్టెంబర్ మధ్య - నవంబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పల్ప్ జిలాటినస్-సాగే, దట్టమైన, ఓచర్-బ్రౌన్, పొడిగా ఉన్నప్పుడు అది కఠినంగా మారుతుంది.
నల్లటి పైభాగం వేళ్లపై గుర్తులు వేస్తుంది.పండిన పండ్ల శరీరం వెడల్పాటి గాజు ఆకారంలో ఉంటుంది.
యువ నమూనాలు గోబ్లెట్, గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
పుట్టగొడుగు తినదగనిది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది చనిపోయిన చెక్క మరియు ఆకురాల్చే చెట్లపై (ఓక్, ఆస్పెన్) పెరుగుతుంది.
స్వచ్ఛమైన నియోబల్గేరియా (నియోబల్గేరియా పురా).
కుటుంబం: లియోటియేసి (లియోటియేసి).
బుతువు: సెప్టెంబర్ మధ్య - నవంబర్.
వృద్ధి: దట్టమైన అక్రెట్ సమూహాలు.
వివరణ:
లోపలి ఉపరితలం మెరిసే, బూడిద రంగు, బూడిద-నీలం లేదా బూడిద-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
గుజ్జు కండకలిగినది, జిలాటినస్, లేతగా ఉంటుంది.
ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం కప్పు ఆకారంలో, ప్రముఖంగా, శంఖాకార ఆకారంలో బేస్ వైపు ఇరుకైనది.
పుట్టగొడుగు తినదగనిది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే చెట్ల (బిర్చ్) చనిపోయిన కొమ్మలపై పెరుగుతుంది.
Otydeyevy మరియు Pecitsy కుటుంబాల నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
ఒటిడియా గాడిద (ఒటిడియా ఒనోటికా).
కుటుంబం: Otideaceae (Otideaceae).
బుతువు: జూలై ప్రారంభంలో - అక్టోబర్ మధ్యలో.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పండ్ల శరీరం చెవి ఆకారంలో, వంకరగా అంచులతో ఉంటుంది.లోపలి ఉపరితలం పసుపు-ఓచర్, పసుపు-నారింజ రంగులో ఎర్రటి రంగుతో మరియు తుప్పుపట్టిన మచ్చలతో ఉంటుంది.
గుజ్జు సన్నని, తోలు, వాసన లేనిది.
బయటి ఉపరితలం ఓచర్, మాట్, ప్రత్యేకమైన చిన్న కాండంతో ఉంటుంది.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో నేల మీద పెరుగుతుంది. రష్యా మరియు యురల్స్ యొక్క యూరోపియన్ భాగంలో పంపిణీ చేయబడింది.
బ్రౌన్ పెసికా (పెజిజా బాడియా).
కుటుంబం: Pecceae (Pezizaceae).
బుతువు: మే మధ్యలో - సెప్టెంబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
బయటి ఉపరితలం చెస్ట్నట్, ధాన్యంగా ఉంటుంది; లోపలి ఉపరితలం మృదువైనది, తడి వాతావరణంలో మెరిసే గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
పండు శరీరం నిశ్చలంగా ఉంటుంది, యవ్వనంలో అర్ధగోళంలో ఉంటుంది, తరువాత క్రమంగా తెరుచుకుంటుంది.పరిపక్వ పండ్ల శరీరం చక్కగా ఉంచి అంచులతో సాసర్ ఆకారంలో ఉంటుంది.
గుజ్జు గోధుమ, పెళుసుగా, నీరుగా ఉంటుంది.
చాలా తక్కువ నాణ్యత కలిగిన తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది, అలాగే ఎండినది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో, చనిపోయిన ఆకురాల్చే చెక్కపై (ఆస్పెన్, బిర్చ్), స్టంప్లపై, రోడ్ల సమీపంలో నేలపై తేమతో కూడిన ప్రదేశాలలో మాత్రమే పెరుగుతుంది.
బబుల్ పెసికా (పెజిజా వెసిక్యులోసా).
కుటుంబం: Pecceae (Pezizaceae).
బుతువు: మే ముగింపు - అక్టోబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో మరియు ఒంటరిగా.
వివరణ:
పండ్ల శరీరం మొదట దాదాపు గోళాకారంగా ఉంటుంది, తర్వాత అది చిరిగిన, వంకరగా ఉన్న లోపలి అంచుతో కప్పబడి ఉంటుంది.లోపలి ఉపరితలం మాట్ లేదా కొద్దిగా మెరిసే, లేత గోధుమరంగు, లేత గోధుమరంగు రంగులో ఆలివ్ రంగుతో ఉంటుంది.
బయటి ఉపరితలం గోధుమ-గోధుమ రంగు, మీలీగా ఉంటుంది.పాత పండ్ల శరీరాలు సాసర్ ఆకారంలో ఉంటాయి, తరచుగా లోబ్డ్ ఎండిన అంచు, సెసిల్ లేదా చాలా పొట్టి కాండంతో ఉంటాయి.
గుజ్జు పెళుసుగా, మైనపుగా, గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
తినదగిన సమాచారం విరుద్ధమైనది. కొన్ని నివేదికల ప్రకారం, ఉడకబెట్టిన తర్వాత దీనిని ఆహారంగా ఉపయోగించవచ్చు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది అడవులు మరియు తోటలలో ఫలదీకరణ నేలపై, కుళ్ళిన ఆకురాల్చే కలప (బిర్చ్, ఆస్పెన్), పల్లపు మరియు పూల పడకలలో తేమ ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది.
Pyronem మరియు Sarcosciths కుటుంబాల నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
ఆరెంజ్ అలూరియా (అలూరియా ఔరాంటియా).
కుటుంబం: పైరోనెమాటేసి.
బుతువు: మే చివరి - సెప్టెంబర్ మధ్య.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
ఫలాలు కాసే శరీరం నిశ్చలంగా, కప్పుతో, సాసర్ ఆకారంలో లేదా చెవి ఆకారంలో ఉంటుంది.అంచులు అసమానంగా వంకరగా ఉంటాయి.బయటి ఉపరితలం నిస్తేజంగా, నిస్తేజంగా, తెల్లటి యవ్వనంతో కప్పబడి ఉంటుంది.
గుజ్జు తెల్లగా, సన్నగా, పెళుసుగా, ఉచ్చారణ వాసన మరియు రుచి లేకుండా ఉంటుంది.
లోపలి ఉపరితలం ప్రకాశవంతమైన నారింజ, మృదువైనది.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత (ఉదాహరణకు, సలాడ్ అలంకరించేందుకు) లేదా ఎండిన తర్వాత తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో మట్టి మరియు కుళ్ళిపోతున్న కలపపై, తడిగా కానీ వెలుగుతున్న, ప్రకాశవంతమైన ప్రదేశాలలో, తడి పచ్చికభూములు, తోటలలో, రోడ్ల వెంట పెరుగుతుంది.
సాసర్-ఆకారపు స్కుటెల్లిన్ (స్కుటెల్లినియా స్కుటెల్లాటా).
కుటుంబం: పైరోనెమాటేసి.
బుతువు: మే ముగింపు - నవంబర్.
వృద్ధి: పెద్ద దట్టమైన సమూహాలలో.
వివరణ:
పరిపక్వ ఫలాలు కాసే శరీరాలు కప్పు ఆకారంలో లేదా డిస్క్ ఆకారంలో, సెసిల్గా ఉంటాయి.యువ పండ్ల శరీరాలు గోళాకారంగా, "కొమ్మ"పై ఉంటాయి.అంచు ముదురు గోధుమరంగు లేదా దాదాపు నల్లటి వెంట్రుకలతో ఫ్రేమ్ చేయబడింది.
గుజ్జు సన్నగా, ఎర్రగా, ప్రత్యేక రుచి లేదా వాసన లేకుండా ఉంటుంది.
లోపలి ఉపరితలం మృదువైనది, ఎరుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది; బయటి ఉపరితలం లేత గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా దీనికి పోషక విలువలు లేవు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలలో, తడిగా కుళ్ళిన కలప (బిర్చ్, ఆస్పెన్, తక్కువ తరచుగా పైన్) మరియు మట్టిలో మునిగిపోయిన కొమ్మలపై చిత్తడి లోతట్టు ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది.
ఆస్ట్రియన్ సార్కోస్సిఫా (సార్కోస్సిఫా ఆస్ట్రియాకా).
కుటుంబం: సార్కోసైఫేస్ (సార్కోస్సైఫేసీ).
బుతువు: ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో - మే మధ్యలో.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
లోపలి ఉపరితలం మృదువైనది, మాట్టే, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది; బయటి ఉపరితలం నిలువుగా గాడితో, తెల్లగా లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.
గుజ్జు దట్టంగా, ఆహ్లాదకరమైన పుట్టగొడుగుల వాసనతో ఉంటుంది.పండు శరీరం గోబ్లెట్ లేదా కప్పుతో ఉంటుంది.
కాలు క్రిందికి నొక్కడం. వృద్ధాప్యంలో, పండ్ల శరీరాలు కొన్నిసార్లు డిస్క్ ఆకారాన్ని తీసుకుంటాయి.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. ప్రాథమిక మరిగే అవసరం. వంటలను అలంకరించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది అడవులు మరియు ఉద్యానవనాలలో హ్యూమస్ అధికంగా ఉండే నేలపై, నాచు, కుళ్ళిపోతున్న కలప, కుళ్ళిన ఆకులు లేదా రూట్ రాట్ మీద పెరుగుతుంది.
Chanterelle మరియు Veselkovye కుటుంబాల నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
కొమ్ము ఆకారపు గరాటు (క్రాటెరెల్లస్ కార్నూకోపియోయిడ్స్).
కుటుంబం: చాంటెరెల్లే (Cantharellaceae).
బుతువు: జూలై ప్రారంభంలో - సెప్టెంబర్ చివరిలో.
వృద్ధి: సమూహాలు-concretions మరియు కాలనీలు.
వివరణ:
బయటి ఉపరితలం ముతకగా ముడుచుకున్న, మైనపు, బూడిద రంగులో ఉంటుంది; టోపీ గొట్టపు ఆకారంలో ఉంటుంది, బోలు కాండంలోకి వెళుతుంది.
కాండం ఆధారం వైపు ఇరుకైనది, గోధుమ లేదా నలుపు-గోధుమ, దృఢంగా ఉంటుంది.
గుజ్జు పెళుసుగా, చలనచిత్రంగా, బూడిద రంగులో ఉంటుంది; లోపలి ఉపరితలం ఫైబరస్-ముడతలు, గోధుమరంగు, బూడిద-గోధుమ, గోధుమ-నలుపు లేదా దాదాపు నలుపు; అంచు క్రిందికి, అసమానంగా ఉంటుంది.
ఎగువ గొట్టపు భాగాన్ని తాజాగా మరియు ఎండబెట్టి తింటారు. పశ్చిమ ఐరోపాలో, పుట్టగొడుగును రుచికరమైనదిగా భావిస్తారు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, తేమతో కూడిన ప్రదేశాలలో, రోడ్ల సమీపంలో పెరుగుతుంది.
పసుపు రంగులో ఉండే చాంటెరెల్ (Cantharellus lutescens).
కుటుంబం: చాంటెరెల్లే (Cantharellaceae).
బుతువు: ఆగస్ట్. సెప్టెంబర్
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
గుజ్జు దట్టమైనది, కొద్దిగా రబ్బరు, పెళుసుగా, పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
కాండం దిగువకు ఇరుకైనది, వంకరగా, బంగారు పసుపు రంగులో ఉంటుంది.పుట్టగొడుగు టోపీ నుండి పునాది వరకు గొట్టంలా ఉంటుంది.
టోపీ సన్నగా, సాగే, పొడి, పసుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.యువ పుట్టగొడుగులలో ప్లేట్లు ఉచ్ఛరించబడవు; తరువాత పాప, పసుపు లేదా నారింజ, తర్వాత బూడిద.
తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది తాజాగా (ఉడకబెట్టిన తర్వాత) మరియు ఎండబెట్టి వినియోగించబడుతుంది. మెత్తగా రుబ్బిన పొడి రూపంలో, దీనిని సూప్లు మరియు సాస్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
శంఖాకార, తరచుగా స్ప్రూస్, అడవులలో పెరుగుతుంది.
స్టార్ ఆకారంలో మరియు ట్రేల్లిస్డ్ పుట్టగొడుగులు.
క్లాథ్రస్ ఆర్చరీ.
కుటుంబం: Veselkovye (Phallaceae).
బుతువు: జూలై - అక్టోబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో మరియు ఒంటరిగా.
వివరణ:
బ్లేడ్లు మొదట్లో ఎపిసెస్లో కలిసిపోతాయి మరియు బ్లేడ్లను వేరు చేసిన తర్వాత, పుట్టగొడుగు నక్షత్ర ఆకారాన్ని పొందుతుంది.
బ్లేడ్ల లోపలి ఉపరితలం స్పాంజిగా ఉంటుంది, బీజాంశం-బేరింగ్ శ్లేష్మం యొక్క ఆలివ్ మచ్చలతో బలమైన అసహ్యకరమైన వాసనతో కప్పబడి ఉంటుంది.గుడ్డు దశలో, ఫంగస్ దాని కింద చర్మం మరియు జెల్లీ లాంటి పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది.
యువ పండ్ల శరీరం అండాకారంగా, బూడిద రంగులో ఉంటుంది.
పోషక విలువలు పట్టింపు లేదు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులు, పచ్చికభూములు మరియు ఉద్యానవనాల నేలలో పెరుగుతుంది. ఇసుక తిన్నెలపై ఏర్పడుతుంది.
జాలక ఎరుపు (క్లాత్రస్ రూబర్).
కుటుంబం: Veselkovye (Phallaceae).
బుతువు: వసంత - శరదృతువు.
వృద్ధి: సమూహాలలో మరియు ఒంటరిగా.
వివరణ:
పండిన పండ్ల శరీరం ఎరుపు రంగు యొక్క గోళాకార జాలక రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఫలాలు కాసే శరీరం యొక్క అడుగు భాగంలో, పొరతో కూడిన ముసుగు యొక్క అవశేషాలు కనిపిస్తాయి.తెలుపు లేదా గోధుమ రంగు అపరిపక్వ శరీరాలు అండాకారంగా ఉంటాయి.
పరిపక్వ నమూనాల లోపలి ఉపరితలం ఆలివ్-గోధుమ బీజాంశం-బేరింగ్ శ్లేష్మంతో కప్పబడి ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
అటవీ చెత్త మీద మరియు కుళ్ళిపోతున్న చెక్క అవశేషాలపై పెరుగుతుంది. రష్యాలో, ఇది అప్పుడప్పుడు క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో కనిపిస్తుంది. రెడ్ బుక్ ఆఫ్ రష్యాలో జాబితా చేయబడింది.
స్టార్ మరియు సూడో-రెయిన్కోట్స్ కుటుంబాల నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
అంచుగల స్టార్ ఫిష్ (గెస్ట్రమ్ ఫింబ్రియాటం).
కుటుంబం: స్టార్ ఫిష్ (గెస్ట్రేసీ).
బుతువు: శరదృతువు.
వృద్ధి: సమూహాలు లేదా రింగులలో.
వివరణ:
పండు శరీరం ప్రారంభంలో గోళాకారంగా ఉంటుంది మరియు భూమిలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. తరువాత, మూడు-పొర, దృఢమైన షెల్ విరిగిపోతుంది మరియు నక్షత్రం వలె బయటికి వ్యాపిస్తుంది.
బీజాంశం యొక్క నిష్క్రమణ కోసం రంధ్రం అంచుతో ఉంటుంది.
బీజాంశ సంచి లేత బూడిదరంగు, సన్నని షెల్ తో ఉంటుంది.
ఫలాలు కాసే శరీరం భూమి నుండి బయటకు వచ్చినప్పుడు వ్యక్తిగత బ్లేడ్లు వంకరగా మారడం ప్రారంభిస్తాయి.
యంగ్ గ్లోబులర్ ఫ్రూటింగ్ బాడీలను తినవచ్చు, కానీ వాటి మాంసం సరిగా జీర్ణం కాదు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
శంఖాకార మరియు ఆకురాల్చే చెట్ల క్రింద ఆల్కలీన్ మట్టిలో ఒక లిట్టర్ మీద పెరుగుతుంది.
ష్మిడెల్ యొక్క స్టార్ ఫిష్ (గెస్ట్రమ్ స్కిమిడెలి).
కుటుంబం: స్టార్ ఫిష్ (గెస్ట్రేసీ).
బుతువు: జూలై - సెప్టెంబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో మరియు ఒంటరిగా.
అసాధారణ పుట్టగొడుగు నక్షత్రం ష్మిడెల్ యొక్క వివరణ:
బీజాంశ సంచి తోలు, గోధుమరంగు, చిన్న పెడికల్తో ఉంటుంది; బీజాంశం నిష్క్రమణ కోసం తెరవడం చుట్టూ పీచు అంచుతో ఉంటుంది.
షెల్ లోపలి భాగం మృదువైనది, అరుదుగా పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది, లేత గోధుమరంగు పసుపు నుండి లేత గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.
పండ్ల శరీరం యొక్క సన్నని బయటి షెల్ 5-8 అసమాన పదునైన లోబ్లుగా నలిగిపోతుంది, క్రిందికి మారుతుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
నేల మీద స్టెప్పీలలో, ఆకురాల్చే మరియు శంఖాకార అడవులు మరియు అటవీ తోటలలో నేల మరియు చెత్త మీద పెరుగుతుంది. తేలికపాటి ఇసుకతో కూడిన లోమ్ నేలలను ఇష్టపడుతుంది. రష్యాలో, ఇది యూరోపియన్ భాగం, సైబీరియా మరియు ఫార్ ఈస్ట్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలలో కనుగొనబడింది.
భూమి నక్షత్రం ట్రిపుల్ (గెస్ట్రమ్ ట్రిపుల్స్).
కుటుంబం: స్టార్ ఫిష్ (గెస్ట్రేసీ).
బుతువు: వేసవి ముగింపు - శరదృతువు.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పెంకు యొక్క బయటి పొర, పండినప్పుడు, "నక్షత్రం"ని ఏర్పరుస్తుంది.యువ పండు శరీరం టర్నిప్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
బీజాంశం యొక్క నిష్క్రమణ కోసం రంధ్రం అణగారిన ప్లాట్ఫారమ్తో చుట్టుముట్టబడి ఉంటుంది.షెల్ యొక్క లోపలి పొర ఒక లక్షణం "కాలర్"ని ఏర్పరుస్తుంది.
బీజాంశ సంచి గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
పడిపోయిన ఆకులు మరియు సూదుల మధ్య, ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో పెరుగుతుంది.
హైగ్రోమెట్రిక్ స్టార్ ఫిష్ (ఆస్ట్రేయస్ హైగ్రోమెట్రిక్స్).
కుటుంబం: తప్పుడు రెయిన్కోట్లు (స్క్లెరోడెర్మాటినే).
బుతువు: సంవత్సరం పొడవునా.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పండినప్పుడు, బయటి కవచం పై నుండి క్రిందికి 5-20 కోణాల బ్లేడ్లుగా పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది.పొడి వాతావరణంలో, బ్లేడ్లు వంగి, బీజాంశాన్ని దాచి, తేమ పెరిగినప్పుడు, అవి నిఠారుగా ఉంటాయి.
బ్లేడ్ల లోపలి ఉపరితలం బూడిదరంగు నుండి ఎరుపు-గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది, కఠినమైనది, పగుళ్లు మరియు తేలికైన పొలుసుల నెట్వర్క్తో కప్పబడి ఉంటుంది, బీజాంశం బూడిదరంగుతో కప్పబడి, క్రమంగా ముదురు రంగులోకి మారుతుంది.
పండని పండ్ల శరీరం గుండ్రంగా ఉంటుంది, బహుళస్థాయి షెల్, ఎర్రటి గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది పొడి, రాతి మరియు ఇసుక నేలపై మరియు అరుదైన అడవులు, స్టెప్పీలు మరియు పాక్షిక ఎడారులలో లోమ్స్ మీద పెరుగుతుంది. రష్యాలో, ఇది యూరోపియన్ భాగంలో, ఉత్తర కాకసస్లో, సైబీరియాలో, ఫార్ ఈస్ట్లో కనుగొనబడింది.
ఇక్కడ మీరు అసాధారణమైన పుట్టగొడుగుల ఫోటోలను చూడవచ్చు, వాటి పేర్లు మరియు వివరణలు పైన ఇవ్వబడ్డాయి: