తప్పుడు శరదృతువు పుట్టగొడుగులు: ఫోటో, వీడియో, వివరణ, తినదగిన పుట్టగొడుగులను విషపూరితం నుండి ఎలా వేరు చేయాలి
శరదృతువు పుట్టగొడుగులు ఆగస్టు చివరిలో ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి. సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబరు సగం వరకు, మీరు పెద్ద సంఖ్యలో పుట్టగొడుగులను సేకరించవచ్చు మరియు ఇది శరదృతువు పుట్టగొడుగుల సేకరణ యొక్క శిఖరం. ప్రతి సంవత్సరం, వాతావరణ పరిస్థితులపై ఆధారపడి, ఈ పుట్టగొడుగుల యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి తరంగాలు 2 నుండి 3 వరకు ఉంటాయి. అదనంగా, శరదృతువు పుట్టగొడుగుల యొక్క అసమాన్యత వారు చాలా త్వరగా మరియు సమృద్ధిగా పెరుగుతాయి, అయినప్పటికీ, అవి కూడా త్వరగా అదృశ్యమవుతాయి. "నిశ్శబ్ద వేట" ప్రేమికులకు ఈ ఫలాలు కాస్తాయి వస్తువుల సేకరణ ప్రారంభంలో మిస్ కాదు ముఖ్యం.
శరదృతువు పుట్టగొడుగులు రష్యా అంతటా ఆకురాల్చే మరియు శంఖాకార అడవులలో ఆచరణాత్మకంగా పెరుగుతాయి, ఇవి 30 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ. కుళ్ళిన స్టంప్లు, వేర్లు మరియు నరికివేయబడిన ట్రంక్లతో సహా దాదాపు 200 రకాల చెట్లను పుట్టగొడుగులకు నివాసంగా ఎంచుకున్నారు. మష్రూమ్ పికర్స్, శరదృతువు పుట్టగొడుగులను ఎక్కడ చూడాలో తెలుసుకోవడం, ఈ పుట్టగొడుగులను వరుసగా 10-15 సంవత్సరాలు ఒకే ప్రదేశాలలో ఎంచుకోవచ్చు.
అయినప్పటికీ, ఈ ఫలాలను సేకరించేటప్పుడు, మీరు జాగ్రత్తలు గుర్తుంచుకోవాలి: తినదగిన తేనె ఫంగస్ ఒక విషపూరిత జంటను కలిగి ఉంటుంది - తప్పుడు శరదృతువు తేనె ఫంగస్.
తప్పుడు సల్ఫర్-పసుపు నుండి సాధారణ శరదృతువు పుట్టగొడుగులను ఎలా వేరు చేయాలి
కొన్ని సాధారణ శరదృతువు పుట్టగొడుగులు మరియు తప్పుడు ప్రతిరూపాలు చాలా పోలి ఉంటాయి. ఈ తేనె ఫంగస్ యొక్క తప్పుడు తినదగని బంధువు Gifolom మరియు Psatirella జాతికి చెందినది. కొన్ని తినదగనివిగా పరిగణించబడతాయి, మరికొన్ని పూర్తిగా విషపూరితమైనవి. మీరు ఏ పుట్టగొడుగులను బుట్టలో ఉంచుతున్నారో మీకు తెలియకపోతే, దానిని రిస్క్ చేయకుండా మరియు మీతో తీసుకెళ్లే ఆలోచనను వదులుకోవడం మంచిది. అందువల్ల, పుట్టగొడుగుల కోసం అడవికి వెళ్లే ముందు, తప్పుడు శరదృతువు పుట్టగొడుగుల ఫోటో మరియు వివరణను అధ్యయనం చేయడం ముఖ్యం.
సల్ఫర్-పసుపు నకిలీ-తేనె శరదృతువు పుట్టగొడుగుల వలె కనిపించే విషపూరిత పుట్టగొడుగుగా పరిగణించబడుతుంది.
లాటిన్ పేరు:హైఫోలోమా ఫాసిక్యులర్.
కుటుంబం: స్ట్రోఫారియా.
జాతి: గిఫోలోమా.
పర్యాయపదాలు: అగారికస్ ఫాసిక్యులారిస్, నెమటోలోమా ఫాసిక్యులారిస్.
టోపీ: వ్యాసం 2 నుండి 7 సెం.మీ., గంట ఆకారంలో ఉంటుంది, యుక్తవయస్సులో పసుపు-గోధుమ లేదా సల్ఫర్-పసుపు రంగుతో సాష్టాంగంగా మారుతుంది. టోపీ అంచులు చాలా తేలికగా ఉంటాయి మరియు మధ్యభాగం దాదాపు ఎర్రటి గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, శరదృతువు పుట్టగొడుగులు మరియు తప్పుడు వాటి మధ్య వ్యత్యాసం టోపీపై స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.
కాలు: పీచు, సమానంగా మరియు బోలుగా ఉంటుంది. పొడవు 10 సెం.మీ వరకు, మందం 0.5 సెం.మీ వరకు, లేత పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
పల్ప్: చాలా చేదు మరియు అసహ్యకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. మాంసం యొక్క రంగు తెల్లగా లేదా లేత పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
ప్లేట్లు: సన్నని మరియు తరచుగా, పెడన్కిల్కు కట్టుబడి ఉంటుంది. చిన్న వయస్సులో, వారు సల్ఫర్-పసుపు రంగును కలిగి ఉంటారు, అప్పుడు వారు ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు-ఆలివ్ కూడా అవుతారు.
తినదగినది: విషపూరిత పుట్టగొడుగు.
వ్యాపించడం: పాత చనిపోతున్న చెట్లపై పెద్ద కాలనీలలో పెరుగుతుంది, ఆకురాల్చే మరియు శంఖాకార చెట్ల కుళ్ళిన స్టంప్స్. తరచుగా అబద్ధం ట్రంక్లు, విరిగిన కొమ్మలు మరియు సమీపంలోని మూలాలపై స్థిరపడుతుంది.
సేకరణ సీజన్: శిఖరం ఆగష్టు మరియు సెప్టెంబర్ చివరిలో సంభవిస్తుంది.
తప్పుడు శరదృతువు పుట్టగొడుగుల తేనె అగారిక్స్ యొక్క వివరణ మరియు ఫోటో ఈ ప్రమాదకరమైన కవలలను గుర్తించడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.
Psatirell Candoll యొక్క తప్పుడు శరదృతువు పుట్టగొడుగులు ఎలా ఉంటాయి (ఫోటోలతో)
శరదృతువు నిజమైన పుట్టగొడుగులా కనిపించే మరొక తప్పుడు ఫంగస్ Psatirell Candoll యొక్క తప్పుడు రేకు.
లాటిన్ పేరు:Psathyrella candolleana.
కుటుంబం: సైటిరెల్లా.
జాతి: సైటిరెల్లా.
పర్యాయపదాలు: Psathyra candolleanus, Agaricus candolleanus.
టోపీ: చిన్న వయస్సులో అర్ధగోళాకారంలో, పరిపక్వత సమయంలో గంట ఆకారంలో ఉంటుంది. అప్పుడు టోపీ తెరుచుకుంటుంది మరియు మధ్యలో ట్యూబర్కిల్తో దాదాపు ఫ్లాట్ అవుతుంది. టోపీ ఉంగరాల అంచులతో 3 నుండి 9 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, ఇది తరచుగా పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది. యువ పుట్టగొడుగుల టోపీల పైభాగం చిన్న ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇవి త్వరగా అదృశ్యమవుతాయి. టోపీలు త్వరగా ఎండిపోతాయి మరియు చాలా పెళుసుగా మారుతాయి. రంగు పసుపు నుండి క్రీము తెలుపు లేదా దాదాపు మాట్టే వరకు ఉంటుంది.
కాలు: 0.6 వరకు, కొన్నిసార్లు 0.8 సెం.మీ. మందం, 10 సెం.మీ ఎత్తు వరకు ఉంటుంది.తెలుపు లేదా క్రీమ్ షేడ్ యొక్క మందమైన పునాదిని కలిగి ఉంటుంది. లెగ్ యొక్క ఉపరితలం మృదువైనది, టోపీ కింద మెత్తటి ఉరి రూపంలో దుప్పటి యొక్క అవశేషాలతో ఉంటుంది.
పల్ప్: పెళుసుగా, తెల్లగా, సన్నగా, వాసన మరియు రుచిలేనిది.
ప్లేట్లు: ఇరుకైన, దట్టమైన మరియు పెడన్కిల్కు కట్టుబడి ఉంటుంది. యంగ్ నమూనాలు ప్లేట్ల యొక్క తెల్లటి రంగును కలిగి ఉంటాయి, ఇది పెరుగుదల ప్రక్రియలో ఊదా-బూడిద రంగులోకి మారుతుంది, ఆపై ముదురు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
తినదగినది: విషపూరిత పుట్టగొడుగు, కొన్నిసార్లు షరతులతో తినదగినదిగా సూచిస్తారు.
వ్యాపించడం: ఆకురాల్చే చెట్లపై, కుళ్ళిన స్టంప్లపై లేదా స్టంప్స్ మరియు ట్రంక్ల దగ్గర నేలపై పెద్ద కాలనీలలో పెరుగుతుంది.
సేకరణ సీజన్: మే నుండి అక్టోబర్ చివరి వరకు.
సమర్పించిన ఫోటోకు ధన్యవాదాలు శరదృతువు నుండి తప్పుడు పుట్టగొడుగులను ఎలా వేరు చేయాలో చూడడానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము?
తేనె అగారిక్ యొక్క తప్పుడు జాతులు తినదగిన ప్రదేశాలలో పెరుగుతాయని గమనించాలి - ఇవి ముడి డెడ్వుడ్, పడిపోయిన చెట్ల ట్రంక్లు, స్టంప్లు మరియు సజీవ చెట్లు కూడా. అందువలన, అనుభవం లేని పుట్టగొడుగు పికర్స్ పొరపాటు చేయవచ్చు మరియు తప్పుడు జాతిని సేకరించవచ్చు. ఇది తప్పుడు శరదృతువు పుట్టగొడుగుల ఛాయాచిత్రాలు, ఇది పుట్టగొడుగులను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు ఈ ప్రమాదకరమైన కవలల యొక్క అన్ని సంకేతాలను తెలుసుకోవడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
తరచుగా, తేనె అగారిక్స్ యొక్క అనేక తప్పుడు జాతులు షరతులతో తినదగిన పండ్ల శరీరాలను సూచిస్తాయి, తక్కువ నాణ్యత మాత్రమే. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తగినంత నైపుణ్యాలను కలిగి ఉండాలి, కానీ ఈ సందర్భంలో కూడా, పుట్టగొడుగుల భద్రత నిరూపించబడలేదు.
తప్పుడు శరదృతువు పుట్టగొడుగులు ఎలా కనిపిస్తాయి - అన్ని తేడాలను చూపించే ఫోటోను చూడండి. మరియు ప్రధాన వ్యత్యాసం పుట్టగొడుగు యొక్క కాలు మీద రింగ్-స్కర్ట్, లేదా దాని లేకపోవడం. తేనె అగారిక్స్ యొక్క విషపూరిత జాతులకు అలాంటి రింగ్ లేదు.
నిజమైన తినదగిన శరదృతువు పుట్టగొడుగులను మాత్రమే ఎంచుకోవడానికి సహాయపడే ఇతర తేడాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, వాసన: అన్ని తప్పుడు పందులకు పుట్టగొడుగు వాసన ఉంటుంది. తప్పుడు హూటర్ల టోపీలు ఎల్లప్పుడూ ప్రకాశవంతమైన రంగులను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఈ జాతి యొక్క క్యారియర్ యొక్క విషాన్ని సూచిస్తుంది. ఒక్క తప్పుడు పంది పిల్లకు కూడా వాటి టోపీలపై పొలుసులు లేవు. అదనంగా, అటువంటి పుట్టగొడుగుల ప్లేట్లు ఆకుపచ్చ లేదా ఆలివ్ రంగులో ఉంటాయి, సజావుగా దాదాపు నలుపు రంగులోకి మారుతాయి.
ఇంకొక తేడా ఉంది - పుట్టగొడుగు యొక్క చేదు రుచి, అయితే నిపుణులు పుట్టగొడుగులను రుచి చూడకూడదని గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తారు.
తప్పుడు మరియు తినదగిన శరదృతువు పుట్టగొడుగుల యొక్క సమర్పించబడిన అన్ని ఫోటోలను పోల్చిన తరువాత, మీరు పుట్టగొడుగుల కోసం సురక్షితంగా అడవికి వెళ్ళవచ్చు. పుట్టగొడుగు యొక్క తినే సామర్థ్యం గురించి మీకు ఇంకా ఖచ్చితంగా తెలియకపోయినా, దానిని మీ బుట్టలోకి తీసుకోకండి.
తప్పుడు ప్రతినిధుల నుండి శరదృతువు పుట్టగొడుగులను ఎలా వేరు చేయాలో వీడియోను కూడా చూడండి: