తప్పుడు పుట్టగొడుగుల రకాలు: ఫోటో, వివరణ, తినదగిన పుట్టగొడుగుల నుండి తేడా
పండ్ల శరీరాలు అడవిలో మరియు ఇంటిలో కనిపిస్తాయి. మరియు తేనె పుట్టగొడుగులు దీనికి మినహాయింపు కాదు - వాటి మైసిలియం త్వరగా తగినంతగా గుణిస్తుంది మరియు చాలా సంవత్సరాలు జీవించడం కొనసాగిస్తుంది. అందువల్ల, వాటిని అడవిలో సేకరించడం లేదా కృత్రిమంగా పెంపకం చేయడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, తేనె పుట్టగొడుగుల కోసం "వేటాడటం" చాలా ఆనందంగా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది "సామూహిక" పుట్టగొడుగు, ఇది ఒంటరితనాన్ని తట్టుకోదు మరియు ఒక చిన్న ప్రాంతంలో సమూహాలలో పెరుగుతుంది. అయినప్పటికీ, తినదగిన పుట్టగొడుగులతో పాటు, ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే మరియు జీవితాన్ని కూడా బెదిరించే తప్పుడు ప్రతినిధులు కూడా ఉన్నారు.
పుట్టగొడుగుల వ్యాపారంలో, ప్రధాన విషయం రష్ కాదు, మరియు పండ్ల శరీరాల రూపాన్ని మరియు వాసనపై కూడా శ్రద్ధ చూపడం. "నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క ప్రతి ప్రేమికుడు ఒక ముఖ్యమైన నియమాన్ని ప్రాతిపదికగా తీసుకోవాలి: "మీకు అనుమానం ఉంటే, తీసుకోకండి!" మీరు దానిని నిర్లక్ష్యం చేస్తే, తప్పుడు డబ్బును మీ బుట్టలో వేసే ప్రమాదం వెంటనే పెరుగుతుంది. ఈ సందర్భంలో ప్రయోగాలు మీపై క్రూరమైన జోక్ ఆడవచ్చు. మీరు పూర్తిగా నమ్మకంగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను మాత్రమే సేకరించాలి. దీన్ని చేయడానికి, మీరు తప్పుడు మరియు సాధారణ పుట్టగొడుగులను ఎలా గుర్తించాలో మీకు పరిచయం చేసుకోవాలి.
ప్రకృతిలో, తినదగిన వాటితో గందరగోళం చెందగల అనేక రకాల తప్పుడు పుట్టగొడుగులు ఉన్నాయి. వాటిలో, అత్యంత సాధారణమైనవి సల్ఫర్-పసుపు మరియు ఇటుక-ఎరుపు తేనె. వారి టోపీలు ప్రకాశవంతమైన రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి, అయితే నిజమైన ప్రతినిధులు ఫలవంతమైన శరీరం యొక్క మృదువైన మరియు అసంఖ్యాక షేడ్స్ కలిగి ఉంటారు. తప్పుడు అగారిక్స్ యొక్క క్రింది ఫోటోలు మరియు వివరణలు ఈ లక్షణాల గురించి మరింత వివరంగా మీకు తెలియజేస్తాయి.
తినదగిన జాతుల నుండి సల్ఫర్-పసుపు తప్పుడు తేనె ఫంగస్ మధ్య తేడా ఏమిటి
ఈ రకమైన పండ్ల శరీరం మీ బుట్టలో ప్రమాదకరమైన "అతిథి". మీరు మీ బుట్టలో ఉంచాలనుకుంటున్న పుట్టగొడుగు రిమోట్‌గా కూడా సల్ఫర్-పసుపు తేనె ఫంగస్‌ను పోలి ఉంటే, దానిని తిరస్కరించడం మంచిది. ఈ పుట్టగొడుగు విషపూరితమైనదిగా పరిగణించబడుతున్నందున, తప్పుడు పుట్టగొడుగులు తినదగిన వాటి నుండి ఎలా విభిన్నంగా ఉంటాయో మీరు ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి.
లాటిన్ పేరు:హైఫోలోమా ఫాసిక్యులర్.
జాతి:హైఫోలోమా.
కుటుంబం:స్ట్రోఫారియాసియే.
టోపీ: 3-7 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో, చిన్నపిల్లలలో - గంట ఆకారంలో. వయస్సుతో, అది మారుతుంది మరియు సాష్టాంగంగా మారుతుంది, ఓపెన్ గొడుగును పోలి ఉండే ఆకారాన్ని పొందుతుంది. రంగు పేరుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది: బూడిద-పసుపు, పసుపు-గోధుమ. టోపీ మధ్యలో ముదురు రంగులో ఉంటుంది (కొన్నిసార్లు ఎరుపు-గోధుమ రంగు), అంచులు తేలికగా ఉంటాయి.
కాలు: మృదువైన, స్థూపాకార, 10 సెం.మీ వరకు ఎత్తు మరియు 0.5 సెం.మీ వరకు మందంగా ఉంటుంది.
పల్ప్: లేత పసుపు లేదా తెల్లటి, ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు అసహ్యకరమైన వాసన మరియు చేదు రుచి.
ప్లేట్లు: సన్నని, దట్టమైన ఖాళీ, తరచుగా పెడన్కిల్కు కట్టుబడి ఉంటుంది. చిన్న వయస్సులో, ప్లేట్లు సల్ఫర్-పసుపు రంగులో ఉంటాయి, తరువాత ఆకుపచ్చ రంగును పొందుతాయి మరియు చివరికి అవి ఆలివ్-నలుపుగా మారుతాయి.
ఫోటోపై శ్రద్ధ వహించండి, ఇక్కడ మీరు తప్పుడు సల్ఫర్-పసుపు పుట్టగొడుగులు ఎలా కనిపిస్తాయో చూడవచ్చు:
తినదగినది: విషపూరిత పుట్టగొడుగు. తిన్నప్పుడు, అది విషాన్ని కలిగిస్తుంది, మూర్ఛపోయే వరకు.
వ్యాపించడం: పెర్మాఫ్రాస్ట్ జోన్‌లు మినహా రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క భూభాగం అంతటా ఆచరణాత్మకంగా. ఇది జూన్ మధ్య నుండి అక్టోబర్ ప్రారంభం వరకు మొత్తం సమూహాలలో పెరుగుతుంది. క్షీణిస్తున్న ఆకురాల్చే మరియు శంఖాకార చెట్ల జాతులపై సంభవిస్తుంది. చెట్ల కొమ్మలు మరియు చెట్ల వేర్ల దగ్గర నేల మీద కూడా పెరుగుతుంది.
తప్పుడు ఇటుక-ఎరుపు పుట్టగొడుగు ఎలా ఉంటుంది (ఫోటోతో)
తేనె అగారిక్ యొక్క తప్పుడు జాతుల మరొక ప్రతినిధి, దీని యొక్క తినదగినది ఏకాభిప్రాయానికి రావడం అసాధ్యం. మన భూభాగంలో, ఇది విషపూరితమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, కెనడా, ఇటలీ మరియు జర్మనీలలో, ఇటుక-ఎరుపు తేనె ఫంగస్ స్వేచ్ఛగా తింటారు. తినదగిన పుట్టగొడుగుల నుండి తప్పుడు పుట్టగొడుగులు ఎలా విభిన్నంగా ఉన్నాయో చూడటానికి అతని వివరణ సహాయపడుతుంది.
లాటిన్ పేరు:హైఫోలోమా సబ్‌లేటరిటియం.
జాతి:హైఫోలోమా.
కుటుంబం:స్ట్రోఫారియాసియే.
టోపీ: గుండ్రని-కుంభాకార, గోళాకారంలో, వయస్సుతో పాటుగా. 4 నుండి 8 సెం.మీ వరకు వ్యాసం (కొన్నిసార్లు 12 సెం.మీ. వరకు), మందపాటి, కండగల, ఎరుపు-గోధుమ, తక్కువ తరచుగా పసుపు-గోధుమ.టోపీ మధ్యలో ముదురు రంగులో ఉంటుంది, మరియు తెల్లటి రేకులు తరచుగా అంచుల చుట్టూ చూడవచ్చు - ప్రైవేట్ బెడ్‌స్ప్రెడ్ యొక్క అవశేషాలు.
కాలు: చదునైనది, దట్టమైనది మరియు పీచుతో కూడినది, అది పెరిగేకొద్దీ బోలుగా మరియు వక్రంగా మారుతుంది. పొడవు 10 సెం.మీ వరకు మరియు మందం 1-1.5 సెం.మీ. ఎగువ భాగం ప్రకాశవంతమైన పసుపు, దిగువ ఎరుపు-గోధుమ రంగు.
పల్ప్: దట్టమైన, తెల్లటి లేదా మురికి పసుపు, రుచిలో చేదు మరియు వాసనలో అసహ్యకరమైనది.
తప్పుడు మరియు సాధారణ పుట్టగొడుగులను చూపించే ఫోటోలో ఈ రకమైన పండ్ల శరీరాన్ని స్పష్టంగా చూడవచ్చు:
ప్లేట్లు: తరచుగా, ఇరుకైన అక్క్రీట్, లేత బూడిద లేదా పసుపు-బూడిద. వయస్సుతో, రంగు బూడిద-ఆలివ్కు మారుతుంది, కొన్నిసార్లు ఊదా రంగుతో ఉంటుంది.
తినదగినది: చాలా మూలాల్లో, ఇటుక-ఎరుపు తేనె పుట్టగొడుగులను షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగులుగా వర్గీకరించినప్పటికీ, ప్రముఖంగా విషపూరితమైన పుట్టగొడుగుగా పరిగణించబడుతుంది.
వ్యాపించడం: యురేషియా మరియు ఉత్తర అమెరికా. ఇది ఆకురాల్చే చెట్ల కుళ్ళిపోతున్న స్టంప్స్, కొమ్మలు మరియు ట్రంక్లపై పెరుగుతుంది.
సాధారణ తినదగిన పుట్టగొడుగుల నుండి తప్పుడు పుట్టగొడుగులను ఎలా వేరు చేయాలి (ఫోటో మరియు వీడియోతో)
అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు అడవిలో ఏ పుట్టగొడుగులను కలుసుకున్నారో తెలుసుకోవడానికి మీరు పూర్తిగా సిద్ధం కావాలి - తప్పుడు లేదా కాదు, మరియు పండ్ల శరీరాల తినదగిన ప్రతినిధులలో వాటిని ఎలా గుర్తించాలి? అన్ని తప్పుడు పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రధాన ఉపాయం క్రింది వాటిలో ఉంది: అవి ఒకే ప్రదేశాలలో మరియు అదే సీజన్లలో తినదగినవిగా పెరుగుతాయి. కొన్నిసార్లు అవి స్టంప్‌లు, కొమ్మలు మరియు పడిపోయిన చెట్ల ట్రంక్లపై కూడా ఒకదానితో ఒకటి ముడిపడి ఉంటాయి.
రంగు
నిజానికి, ఒక విషపూరిత పుట్టగొడుగు నిజమైన దాని నుండి వేరు చేయడం అంత కష్టం కాదు. ఇది చేయుటకు, మీరు దాని రూపాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, తినదగిన పుట్టగొడుగులు తప్పుడు వాటికి విరుద్ధంగా మరింత "నిరాడంబరమైన" రంగును కలిగి ఉంటాయి. తరచుగా, తరువాతి వెంటనే కొట్టడం జరుగుతుంది, ఎందుకంటే వారి టోపీలు ఇటుక ఎరుపు, తేనె గోధుమ మరియు నారింజ రంగులలో పెయింట్ చేయబడతాయి. అయితే, ఇవన్నీ తప్పుడు అగారిక్స్ యొక్క సంకేతాలు కాదు.
లంగా
మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన మొదటి మరియు అతి ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం యొక్క కాండం మీద రింగ్-స్కర్ట్ ఉండటం. అన్ని రకాల తినదగిన తేనె అగారిక్స్ తప్పనిసరిగా అలాంటి ఉంగరాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కానీ తప్పుడు ప్రతినిధులకు అలాంటి లక్షణ లక్షణం లేదు. ఫోటోపై శ్రద్ధ వహించండి, ఇక్కడ మీరు స్కర్ట్-రింగ్ ఉండటం ద్వారా నిజమైన వాటి నుండి తప్పుడు పుట్టగొడుగులను ఎలా వేరు చేయాలో చూడవచ్చు:
అయినప్పటికీ, పెద్దలు మరియు పెరిగిన నమూనాలు ఈ లక్షణాన్ని కోల్పోవచ్చని గమనించాలి. అందువలన, ఈ సందర్భంలో, ఇతర తెలిసిన తేడాలు దృష్టి పెట్టారు విలువ.
వాసన
తప్పుడు మరియు తినదగిన పుట్టగొడుగుల మధ్య తదుపరి ముఖ్యమైన వ్యత్యాసం వాసన. పుట్టగొడుగులను కత్తిరించండి లేదా టోపీని కొద్దిగా విచ్ఛిన్నం చేయండి: నిజమైన తేనెటీగలో ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఉంటుంది, ఇది తప్పుడు జాతుల గురించి చెప్పలేము. తరువాతి అచ్చు, మట్టి మరియు కుళ్ళిన గడ్డి వాసనను ఇస్తుంది.
తప్పుడు మరియు తినదగిన పుట్టగొడుగుల గురించి వీడియోను చూడటానికి కూడా మేము మీకు అందిస్తున్నాము:
తప్పుడు పుట్టగొడుగులు కాదా అని ఎలా గుర్తించాలి: విలక్షణమైన సంకేతాలు
ప్రమాణాలు
నిజమైన పుట్టగొడుగుల టోపీలు పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటాయి, తప్పుడు పుట్టగొడుగులు పూర్తిగా మృదువైన టోపీలను కలిగి ఉంటాయి. మినహాయింపు శీతాకాలపు తేనె అగారిక్, అయినప్పటికీ, దాని ఫలాలు కాస్తాయి (శీతాకాలం) కాలంలో ఇతర రకాల పండ్ల శరీరాలను కనుగొనడం అసాధ్యం. అయినప్పటికీ, అవి పెద్దయ్యాక, అటువంటి ప్రమాణాలు నిజమైన తేనె అగారిక్స్ నుండి అదృశ్యమవుతాయని కూడా మీరు మర్చిపోకూడదు.
LPలు
సేకరించిన తేనె అగారిక్స్ యొక్క టోపీల క్రింద చూడండి: తినదగిన జాతులలో, ప్లేట్లు సున్నితమైన క్రీమ్ లేదా తెలుపు-పసుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి, అయితే తప్పుడు ప్రతినిధుల ప్లేట్లు మురికి పసుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉంటాయి. వయస్సుతో, తినదగని పుట్టగొడుగుల ప్లేట్లు ఆకుపచ్చ లేదా మురికి గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి.
తప్పుడు మరియు తినదగిన పుట్టగొడుగులను వాటి రూపాన్ని బట్టి వాటిని ఎలా గుర్తించాలో నిర్ణయించడానికి మరికొన్ని ఫోటోలను చూడండి:
రుచి
తప్పుడు తేనె అగారిక్స్ యొక్క గుజ్జు చాలా వరకు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, వాటిని ప్రయత్నించడం చాలా నిరుత్సాహపరుస్తుంది మరియు మీరు వాటిని మీ బుట్టకు తీసుకెళ్లగలరా అని నిర్ణయించడానికి ఒక ముక్కను కొరుకుతారు! ఒకటి లేదా మరొక రకమైన ఫలవంతమైన శరీరంతో సరిగ్గా ఎలా ప్రవర్తించాలో అర్థం చేసుకోవడానికి పైన వివరించిన సంకేతాలు సరిపోతాయి.
అనుభవజ్ఞుడైన పుట్టగొడుగు పికర్ వెంటనే పుట్టగొడుగు యొక్క తినదగినతను నిర్ణయించగలడు, అయినప్పటికీ, "నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క అనుభవశూన్యుడు ప్రేమికులు పొందిన జ్ఞానాన్ని వర్తించేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి!
