emmabrewda.com

సాంప్రదాయ శాండ్‌విచ్ బ్రెడ్ మరియు వెన్న. అయితే, ఇప్పుడు ఈ జర్మన్ పదం చాలా విస్తృతంగా గ్రహించబడింది. ఆధునిక వంటకాల్లో, అటువంటి "త్వరిత స్నాక్స్" ఏదైనా ఉత్పత్తి నుండి తయారు చేస్తారు, ప్రధాన విషయం తియ్యని బేకరీ ఉత్పత్తుల ఆధారం. ఛాంపిగ్నాన్ శాండ్‌విచ్‌లు అల్పాహారం లేదా విందును వైవిధ్యపరచడానికి మరొక అసలైన మార్గం. మీరు పైన పుట్టగొడుగులతో మరియు చిరుతిండిగా బ్రెడ్‌ను అందించవచ్చు.

తాజా మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో శాండ్‌విచ్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు వెన్నతో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• గోధుమ రొట్టె - 4 ముక్కలు,
• ఛాంపిగ్నాన్లు - 100 గ్రా,
• వెన్న - 30 గ్రా,
• నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• ఆకుకూరలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి.

1. చల్లని శాండ్విచ్లను సిద్ధం చేయడానికి ముందు, పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టి, మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది, నిమ్మరసం మరియు వెన్నతో పూర్తిగా కలుపుతారు.
2. ఫలితంగా మాస్ బ్రెడ్ మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది, శాండ్విచ్లు మూలికలతో అలంకరించబడతాయి.

ఛాంపిగ్నాన్స్, సాసేజ్‌లు, మొక్కజొన్న మరియు పచ్చి బఠానీలతో శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• గోధుమ రొట్టె - 2 ముక్కలు,
• గుడ్లు - 2 PC లు.,
• ఛాంపిగ్నాన్లు - 40 గ్రా,
• సాసేజ్ - 1 పిసి.,
• తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - 2 టీస్పూన్లు,
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 2 స్పూన్, ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.,
• కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా,
• ఉ ప్పు,
• మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

బ్రెడ్ నూనెలో తేలికగా వేయించబడుతుంది.

సాసేజ్ మరియు పుట్టగొడుగులు వేయించబడతాయి.

హార్డ్-ఉడికించిన మరియు ఒలిచిన గుడ్లు, సాసేజ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో పాటు మెత్తగా కత్తిరించబడతాయి.

మిరియాలు, ఉప్పు మరియు ఒలిచిన సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి.

తయారుచేసిన ద్రవ్యరాశి రొట్టెపై వ్యాప్తి చెందుతుంది, శాండ్విచ్లు మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలతో అలంకరించబడతాయి.

ఛాంపిగ్నాన్ వెన్నతో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• గోధుమ రొట్టె యొక్క 4 ముక్కలు
• 50 గ్రా వెన్న
• 50 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు,
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి.

వంట పద్ధతి.

1. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా marinated champignons పాస్ మరియు వెన్న తో మిక్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
2. తయారుచేసిన మిశ్రమంతో బ్రెడ్ ముక్కలను బ్రష్ చేసి సర్వ్ చేయండి.

చీజ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• రై బ్రెడ్ యొక్క 4 ముక్కలు,
• 50 గ్రా ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను
• 4 పెద్ద ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 25 ml నిమ్మ రసం
• గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

1. ఛాంపిగ్నాన్‌లను పీల్ చేయండి, కడగాలి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, తాజాగా పిండిన నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి.
2. రొట్టెని టోస్టర్‌లో బ్రౌన్ చేయండి, కరిగించిన చీజ్‌తో బ్రష్ చేయండి.
3. పైన ఛాంపిగ్నాన్ ముక్కలను వేయండి, మిరియాలు తో చల్లుకోండి.
4. టోస్ట్‌లను ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచి సర్వ్ చేయండి.

పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు తాజా దోసకాయలతో శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• 400 గ్రా బ్లాక్ బ్రెడ్,
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 100 గ్రా హామ్
• 100 గ్రా తాజా దోసకాయలు
• 50-70 గ్రా ఉల్లిపాయలు,
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
• 50 గ్రా మయోన్నైస్
• కూరగాయల నూనె 50 ml,
• అలంకరణ కోసం ఆలివ్ మరియు మూలికలు,
• ఉ ప్పు,
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

వంట పద్ధతి.

ఉల్లిపాయ, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో తేలికగా వేయించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, మెత్తగా తరిగిన దోసకాయ, తరిగిన వెల్లుల్లి, మూలికలు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిక్స్ జోడించండి. బ్లాక్ బ్రెడ్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, నూనె లేకుండా వేయించడానికి పాన్‌లో రెండు వైపులా ఆరబెట్టండి. బ్రెడ్ మీద ఫిల్లింగ్ ఉంచండి. దోసకాయ ముక్కలు, ఆలివ్లు, మూలికలతో పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు జున్నుతో శాండ్విచ్లను అలంకరించండి.

తాజా పుట్టగొడుగు శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• ముక్కలు చేసిన రొట్టె యొక్క 2 ముక్కలు,
• 2 పెద్ద పుట్టగొడుగులు,
• 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా మయోన్నైస్,
• ఉ ప్పు,
• మిరియాలు,
• ఆకుకూరలు.

వంట పద్ధతి.

ఫోటోలో చూపినట్లుగా, తాజా ఛాంపిగ్నాన్‌లతో అటువంటి శాండ్‌విచ్ కోసం, రొట్టె తప్పనిసరిగా రెండు వైపులా పొడి వేయించు పాన్‌లో వేయించాలి:

మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొరను వర్తించండి. ఛాంపిగ్నాన్‌లను బాగా కడిగి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, రొట్టె మీద ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మూలికలతో అలంకరించండి.

పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• ముక్కలు చేసిన రొట్టె యొక్క 9 ముక్కలు,
• 6 PC లు. ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 3 PC లు. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు.పార్స్లీ మరియు మెంతులు యొక్క స్పూన్లు,
• 120 గ్రా వెన్న
• 1 టేబుల్ స్పూన్. కూరగాయల నూనె ఒక చెంచా
• 1 టేబుల్ స్పూన్. నిమ్మరసం ఒక చెంచా
• పాలకూర ఆకులు.

వంట పద్ధతి.

ఛాంపిగ్నాన్‌లను ముక్కలుగా కట్ చేసి, నిమ్మరసం, వెన్న, ఉప్పుతో కలపండి. ఒక వైపు వెల్లుల్లితో రొట్టె తురుము, కూరగాయల నూనెలో వేసి, ఫలితంగా మిశ్రమంతో వ్యాప్తి చేయండి. రొట్టె మీద సలాడ్ ఉంచండి మరియు తరిగిన గుడ్లు మరియు మూలికలతో చల్లుకోండి.

ఈ ఫోటోలు పైన అందించిన వంటకాల ప్రకారం తయారుచేసిన తాజా మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో రెడీమేడ్ శాండ్‌విచ్‌లను చూపుతాయి:

పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలతో రుచికరమైన శాండ్‌విచ్‌లు

పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు టమోటాలతో శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• గోధుమ రొట్టె - 4 ముక్కలు,
• ఛాంపిగ్నాన్లు - 100 గ్రా,
• టమోటా - 1 పిసి.,
• జున్ను - 50 గ్రా,
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• స్పూన్లు,
• మెంతులు ఆకుకూరలు - 0.5 బంచ్.

వంట పద్ధతి.

జున్ను తురిమిన, టమోటా మరియు పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. మయోన్నైస్ రొట్టె ముక్కలపై వ్యాపించి, టొమాటో మరియు పుట్టగొడుగుల ముక్కలను పైన ఉంచి, చీజ్‌తో చల్లి ఓవెన్‌లో కాల్చారు. ఓవెన్లో కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్లతో సిద్ధంగా ఉన్న వేడి శాండ్విచ్లు, తరిగిన మెంతులు చల్లుకోవటానికి.

ఛాంపిగ్నాన్‌లు మరియు పిట్ట గుడ్లతో వేడి శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• 400 గ్రా తెల్ల రొట్టె,
• 100-150 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్,
• 5 ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు,
• 150 గ్రా టమోటాలు
• 4 పిట్ట గుడ్లు
• హార్డ్ జున్ను 50 గ్రా
• 100 గ్రా మయోన్నైస్
• 3 పచ్చి ఉల్లిపాయ ఈకలు,
• ఆకుకూరలు,
• 5 ml సోయా సాస్
• ఉ ప్పు,
• నల్ల మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

రొట్టెని 1 సెం.మీ స్లైస్‌లుగా కట్ చేసి.. 12 స్లైస్‌లను గ్లాస్‌లో లేదా గుండ్రని ఆకారంలో కత్తిరించండి. మధ్యలో నాలుగు వృత్తాలలో, ఒక గాజుతో ఒక చిన్న రంధ్రం కత్తిరించండి. రొట్టె యొక్క అన్ని ముక్కలను మయోన్నైస్తో గ్రీజ్ చేయండి. ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, సోయా సాస్తో పోయాలి. రొట్టె యొక్క మొదటి స్లైస్‌పై, సన్నగా ముక్కలు చేసిన కోడి మాంసం, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు అనేక పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. రొట్టె యొక్క రెండవ స్లైస్‌తో నింపి కవర్ చేయండి, టమోటా సర్కిల్, కొన్ని పుట్టగొడుగుల ముక్కలు మరియు జున్ను ముక్కను వేయండి. పైన రంధ్రం ఉన్న రొట్టె యొక్క వృత్తాన్ని ఉంచండి, దానిలో ఒక పిట్ట గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. గుడ్లు ఉడికినంత వరకు 200 ° C వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో శాండ్‌విచ్‌లను కాల్చండి. మూలికలతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు చెర్రీ టమోటాలతో శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• రై బ్రెడ్ 1 రొట్టె
• 100 గ్రా వెన్న
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 100 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు,
• 150 గ్రా చీజ్
• 1 బంచ్ మెంతులు మరియు పార్స్లీ,
• మిరియాలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి.

బ్రెడ్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. చెర్రీ టమోటాలు కడగాలి, భాగాలుగా కట్. ఛాంపిగ్నాన్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మెంతులు మరియు పార్స్లీ ఆకుకూరలను కడగాలి, పొడిగా మరియు మెత్తగా కోయండి (అలంకరణ కోసం కొన్ని కొమ్మలను పక్కన పెట్టండి). ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టగొడుగులను పాస్, వెన్న మరియు మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి.

తయారుచేసిన మిశ్రమంతో బ్రెడ్ ముక్కలను గ్రీజ్ చేసి, పైన చెర్రీ భాగాలను ఉంచండి, జున్నుతో చల్లుకోండి మరియు 1 నిమిషం 100% శక్తితో కాల్చండి.

ఒక డిష్ మీద పుట్టగొడుగులు మరియు టొమాటోలతో రుచికరమైన శాండ్విచ్లను ఉంచండి, మూలికల మిగిలిన కొమ్మలతో అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

బేకన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• గోధుమ రొట్టె యొక్క 8 ముక్కలు
• బేకన్ యొక్క 8 ముక్కలు
• 150 గ్రా సాసేజ్
• 100 గ్రా తురిమిన చీజ్
• 2 టమోటాలు,
• 50 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 70 గ్రా వెన్న
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి.

1. మెంతులు మరియు పార్స్లీ గ్రీన్స్ కడగడం. టమోటాలు కడగడం, ముక్కలుగా కట్. సాసేజ్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఛాంపిగ్నాన్లను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. వెన్న, ఉప్పుతో రొట్టె ముక్కలను గ్రీజ్ చేయండి, పైన సాసేజ్, పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాల ముక్కలను ఉంచండి, వాటిపై - బేకన్ ముక్కలు, ఆపై తురిమిన చీజ్‌తో చల్లుకోండి, 100% శక్తితో 1 నిమిషం కాల్చండి.
3. పూర్తయిన శాండ్‌విచ్‌లను మూలికల కొమ్మలతో అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

పచ్చి పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో శాండ్‌విచ్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వేడి శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• 200 గ్రా తెల్ల రొట్టె,
• 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 100 గ్రా ఉల్లిపాయలు
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
• 50 గ్రా తురిమిన చీజ్
• 30-50 గ్రా మయోన్నైస్,
• కూరగాయల నూనె 50 ml,
• ఆకుకూరలు,
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు ఉల్లిపాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయించాలి. వేడి నుండి తొలగించు, ఒక పత్రికా ద్వారా పాస్ వెల్లుల్లి జోడించండి, తరిగిన మూలికలు, మయోన్నైస్, మిక్స్. రొట్టె ముక్కలుగా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులను నింపి, తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోండి. చీజ్ కరిగిపోయే వరకు 200 ° C వద్ద ఓవెన్‌లో ముడి పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో శాండ్‌విచ్‌లను కాల్చండి.

పచ్చి పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లితో శాండ్‌విచ్‌లు.

కావలసినవి:

• బ్రెడ్ - 4 ముక్కలు
• ముడి ఛాంపిగ్నాన్లు - 4 PC లు.,
• వెల్లుల్లి - 2 రెబ్బలు,
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• ఆకుకూరలు,
• ఉ ప్పు,
• మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

మయోన్నైస్తో బ్రెడ్ను విస్తరించండి, పైన తరిగిన వెల్లుల్లితో చల్లుకోండి. ఛాంపిగ్నాన్‌లను బాగా కడిగి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, బ్రెడ్ మీద ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు శాండ్విచ్లు, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.

ముడి పుట్టగొడుగు శాండ్‌విచ్‌ల కోసం ఈ వంటకాలను చూడండి:

ముడి పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు జున్నుతో ఓవెన్ కాల్చిన శాండ్విచ్లు

కావలసినవి:

• గోధుమ రొట్టె - 4 ముక్కలు,
• ఛాంపిగ్నాన్లు - 100 గ్రా,
• టమోటా - 1 పిసి.,
• జున్ను - 50 గ్రా,
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు,
• మెంతులు ఆకుకూరలు - 0.5 బంచ్.

వంట పద్ధతి.

జున్ను తురిమిన, టమోటా మరియు పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. మయోన్నైస్ రొట్టె ముక్కలపై వ్యాపించి, టొమాటో మరియు పుట్టగొడుగుల ముక్కలను పైన ఉంచి, చీజ్‌తో చల్లి ఓవెన్‌లో కాల్చారు. ముడి పుట్టగొడుగులు మరియు చీజ్ తో రెడీమేడ్ శాండ్విచ్లు, ఓవెన్లో కాల్చిన, తరిగిన మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి.

మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో వేడి బాగెట్ శాండ్‌విచ్‌లు

కావలసినవి:

• 2 బాగెట్‌లు,
• 300 గ్రా ముక్కలు చేసిన మాంసం
• 100 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• పుట్టగొడుగులతో ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను 1 ప్యాక్,
• 50 గ్రా తురిమిన గౌడ చీజ్,
• 200 గ్రా దోసకాయలు
• 1 ఉల్లిపాయ తల,
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కెచప్,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• ఉ ప్పు,
• పార్స్లీ.

వంట పద్ధతి.

ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కూరగాయల నూనెలో ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి. ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, కెచప్, పుట్టగొడుగులను వేసి, మాంసానికి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. తాజా దోసకాయలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పొయ్యిని 200 ° C వరకు వేడి చేయండి. సగం లో baguettes కట్ మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో వాటిని ఉంచండి, అప్ కట్. బాగెట్లపై దోసకాయల ముక్కలను ఉంచండి, వాటిపై - ముక్కలు చేసిన మాంసం, తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోండి. 10 నిమిషాలు కాల్చండి. వడ్డించే ముందు, పార్స్లీ కొమ్మలతో పుట్టగొడుగులతో వేడి బాగెట్ శాండ్‌విచ్‌లను అలంకరించండి.

మైక్రోవేవ్ మష్రూమ్ శాండ్విచ్లు

మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• వైట్ బ్రెడ్ - 4 ముక్కలు,
• ఉడికించిన మాంసం - 4 ముక్కలు,
• ఆలివ్ - 4 PC లు.,
• టమోటా - 1 పిసి.,
• తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.,
• వెన్న - 4 టీస్పూన్లు,
• ఛాంపిగ్నాన్స్ (ముందు వేయించిన మరియు తరిగిన) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

వంట పద్ధతి.

1. బ్రెడ్ ముక్కలను వేయించాలి. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, రింగులుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వెన్నలో వేయించాలి. టమోటా మరియు మిరియాలు కడగాలి.
2. టొమాటోను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మిరియాలు నుండి విత్తనాలు మరియు కొమ్మను తీసివేసి రింగులుగా కత్తిరించండి. వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. రొట్టెని వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి, ఉడికించిన మాంసం ముక్కలు, ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు, టమోటా వృత్తాలు మరియు తీపి మిరియాలు రింగులు పైన ఉంచండి.
3. మైక్రోవేవ్‌లో శాండ్‌విచ్‌లను ఉంచండి మరియు మీడియం పవర్‌లో 30 సెకన్ల పాటు ఉంచండి. వడ్డించే ముందు, మైక్రోవేవ్‌లో వండిన పుట్టగొడుగుల శాండ్‌విచ్‌లను ఆలివ్‌లతో అలంకరించండి.

పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు వెన్నతో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• బోరోడినో బ్రెడ్ యొక్క 10 ముక్కలు,
• 70 గ్రా వెన్న
• జున్ను 100 గ్రా
• 100 గ్రా ఉడికించిన ఛాంపిగ్నాన్లు,
• పార్స్లీ,
• మిరియాలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి.

1. ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. పార్స్లీని కడగాలి. ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి.
2. వెన్నతో రొట్టె ముక్కలను గ్రీజ్ చేయండి, పైన పుట్టగొడుగు ముక్కలను ఉంచండి, జున్నుతో చల్లుకోండి. 1 నిమిషం 100% శక్తితో కాల్చండి.
3. ఒక డిష్ మీద పూర్తి శాండ్విచ్లు ఉంచండి.

పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలతో శాండ్విచ్లు.

కావలసినవి:

• రై బ్రెడ్ 1 రొట్టె
• 100 గ్రా ఉడికించిన ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 2-3 ఊరవేసిన దోసకాయలు,
• 150 గ్రా వెన్న
• జున్ను 100 గ్రా
• తరిగిన పార్స్లీ మరియు కొత్తిమీర ఒక్కొక్కటి 1 టేబుల్ స్పూన్,
• మిరియాలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి.

ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పులో కట్ చేసుకోండి. పిక్లింగ్ దోసకాయలను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బ్రెడ్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి.

పార్స్లీ, కొత్తిమీర మరియు ఉప్పుతో వెన్న రుబ్బు. తయారుచేసిన మిశ్రమంతో బ్రెడ్ ముక్కలను గ్రీజ్ చేయండి, పైన ఛాంపిగ్నాన్‌లు మరియు దోసకాయ ముక్కల మధ్య ప్రత్యామ్నాయంగా, చీజ్‌తో చల్లుకోండి మరియు 1 నిమిషం 100% శక్తితో కాల్చండి.

మరియు ముగింపులో - ఛాంపిగ్నాన్‌లతో శాండ్‌విచ్‌ల కోసం వంటకాల కోసం ఫోటోల యొక్క మరొక ఎంపిక: