ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల రకాలు ఏమిటి: ఫోటో, ప్రదర్శన యొక్క వివరణ, మానవ శరీరానికి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క అత్యంత సాధారణ రకాలు సాధారణమైనవి, ఎల్మ్, కవర్, పల్మనరీ మరియు శరదృతువు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు. ఈ రూపాలన్నీ ప్రత్యేకమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి పాక మరియు ఔషధ పరిశ్రమలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలను పరిశీలిస్తే, అవి వివిధ రకాల వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి చురుకుగా ఉపయోగిస్తారు; గాయాలను నయం చేయడానికి మరియు విషాన్ని తొలగించడానికి సాంప్రదాయ ఔషధం వంటకాల ప్రకారం నివారణలను సిద్ధం చేయడానికి వీటిని ఉపయోగిస్తారు.
శీతాకాలంలో, ఈ పుట్టగొడుగులు గడ్డకట్టడం మరియు గట్టిపడతాయి. అంతేకాకుండా, వాటిని కర్రతో కొట్టడం సులభం. శీతాకాలపు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల నాణ్యత పుట్టగొడుగులు ఉష్ణోగ్రతలో పదునైన తగ్గుదలలో ఉన్న దశపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఫ్రాస్ట్స్ ప్రారంభంలో ఉంటే, అప్పుడు వారు యువ ఉన్నప్పుడు స్తంభింప చేయవచ్చు. అనేక శీతాకాలపు కరిగే సందర్భంలో, ఈ పుట్టగొడుగులు అదృశ్యం కావచ్చు. శీతాకాలంలో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సంరక్షించబడతాయి.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు ఎలా ఉంటాయో మరియు ఈ పేజీలో వాటికి ఏ లక్షణాలు ఉన్నాయి అనే దాని గురించి మీరు నేర్చుకుంటారు.
సాధారణ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల వివరణ
సాధారణ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ ఒస్ట్రియాటస్) యొక్క టోపీ 4-12 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది.ఈ జాతి యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం గుల్ల, ఓవల్ లేదా గుండ్రని టోపీ యొక్క బూడిద-గోధుమ, క్రీమీ బ్రౌన్ రంగుతో ముదురు మధ్యలో ఉంటుంది. భాగం. పండ్ల శరీరాల స్థావరాలు కలిసిపోతాయి.
ఈ రకమైన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు ఒక చిన్న కాలును కలిగి ఉంటుంది, అసమానంగా ఉంటుంది, చాలా తరచుగా టోపీ వైపు, ఇది 2-7 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు మరియు 10-25 మిమీ మందంగా ఉంటుంది. కాలు టోపీ వలె అదే రంగులో ఉంటుంది మరియు టోపీ వైపున ఉంటుంది.
పల్ప్: సన్నని, దట్టమైన, తెలుపు, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసనతో.
ప్లేట్లు కట్టుబడి ఉంటాయి, పెడికల్ వెంట అవరోహణ, తరచుగా, క్రీమ్ లేదా లేత పసుపు రంగులో ఉంటాయి.
వైవిధ్యం. టోపీ యొక్క రంగు గోధుమ నుండి గోధుమ బూడిద వరకు మారుతుంది.
సారూప్య జాతులు. ప్రదర్శనలో, ఓస్టెర్ మష్రూమ్ పల్మనరీ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ పుల్మోనారియస్) లాగా ఉంటుంది, ఇది క్రీము రంగులో ఉంటుంది మరియు చెవి ఆకారపు టోపీని కలిగి ఉంటుంది.
హానికరమైన పదార్థాలను సేకరించే ఆస్తి: ఈ జాతి భారీ లోహాల తక్కువ సంచితం యొక్క సానుకూల లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది.
తినదగినది: సాధారణ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు అధిక పోషక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని ఉడికించి, వేయించి, క్యాన్‌లో ఉంచవచ్చు.
తినదగినవి, 2వ మరియు 3వ కేటగిరీలు - శరదృతువు మరియు 3వ మరియు 4వ వర్గాలలో - శీతాకాలంలో.
నవంబర్ చివరిలో మరియు డిసెంబర్ ప్రారంభంలో ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు ఇప్పటికీ సాధారణ రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. శీతాకాలం చివరిలో మరియు వసంత ఋతువులో, అవి మారుతాయి, పసుపు-గోధుమ రంగును పొందుతాయి.
నివాసం: ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులు, క్షీణిస్తున్న ఆకురాల్చే చెక్కపై, శ్రేణులు మరియు సమూహాలలో పెరుగుతాయి.
బుతువు: ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల - మే నుండి సెప్టెంబరు వరకు, మరియు నవంబర్ నుండి మరియు శీతాకాలంలో పెరుగుదల ఆగిపోతుంది. శీతాకాలంలో, చెట్లపై ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల స్థితి మంచు వాటిని కనుగొన్న దశపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతల ప్రారంభానికి ముందు ఏ వాతావరణం ఏర్పడింది. మంచు ప్రారంభమయ్యే సమయానికి, వెసికిల్స్ గరిష్ట పెరుగుదలకు చేరుకుని, కొద్దిగా ఎండిపోయి ఉంటే, శీతాకాలంలో అవి కొంచెం ఎక్కువ ఎండిపోయి, మంచులో పాక్షిక-ఘన స్థితిలో చెట్లపై వేలాడదీయబడతాయి, అవి కత్తిరించబడతాయి.
మంచు సమయానికి వాతావరణం తడిగా ఉంటే, పుట్టగొడుగులు స్తంభింపజేసి గట్టిగా, "గాజు"గా మారుతాయి. ఈ స్థితిలో, వాటిని ట్రంక్ నుండి కత్తిరించడం అసాధ్యం, కానీ మీరు వాటిని కర్రతో కొట్టవచ్చు లేదా కత్తితో వాటిని చిటికెడు చేయవచ్చు. చెట్లకు నష్టం జరగకుండా ఉండటానికి గొడ్డలిని ఉపయోగించవద్దు.
ఇక్కడ మీరు ఒక సాధారణ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు యొక్క ఫోటోను చూడవచ్చు, దీని వివరణ పైన ఇవ్వబడింది:
ఎల్మ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఎలా ఉంటుంది (ఫోటోతో)
ఎల్మ్ లియోఫిలమ్, లేదా ఎల్మ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (లియోఫిలమ్ ఉల్మారియం) శీతాకాలంలో చాలా అరుదు. వాస్తవానికి, అవి సాధారణ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల మాదిరిగానే తినదగినవి, కానీ చెట్ల ట్రంక్‌లపై వాటి అధిక స్థానం కారణంగా యాక్సెస్ చేయడం కష్టం.
శీతాకాలంలో, అవి చాలా తరచుగా ఓక్ చెట్ల వంపులలో ఉంటాయి, తరచుగా ఒకటిన్నర మీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఎత్తులో ఉంటాయి. వారి బాహ్య స్థితి మంచు వారిని పట్టుకున్న క్షణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతలు ప్రారంభమయ్యే సమయానికి వాతావరణం తడిగా ఉండకపోతే మరియు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు వాటి గరిష్ట పెరుగుదలకు చేరుకున్నట్లయితే, అవి శీతాకాలం అంతటా అలాగే ఉంటాయి. కరిగేటప్పుడు, అవి వాడిపోతాయి, వాటి అంచులు మరింత ఉంగరాలగా మారవచ్చు మరియు లేత గోధుమరంగు నుండి గోధుమ-నలుపు వరకు మరియు పూర్తిగా వాడిపోతాయి.
ఈ పుట్టగొడుగులను శీతాకాలం ప్రారంభంలో లేదా శీతాకాలం ముగిసేలోపు కోయాలి, కానీ వాటిని కరిగించడానికి అనుమతించకూడదు, అవి విల్ట్ అయినప్పుడు, పాత ఆకులు లాగా వస్తాయి.
ఈ పుట్టగొడుగులు అతిపెద్ద తినదగిన శీతాకాలపు పుట్టగొడుగులు, సగటు టోపీ వ్యాసం 10-20 సెం.మీ.
నివాసం: ఆకురాల్చే అడవులు, ఉద్యానవనాలు, ఓక్, ఎల్మ్, ఎల్మ్ మరియు ఇతర ఆకురాల్చే చెట్ల స్టంప్‌లు మరియు ట్రంక్‌లపై, ఒంటరిగా లేదా చిన్న సమూహాలలో.
టోపీ 5-15 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు 20 సెం.మీ వరకు, మొదటి కుంభాకార, తరువాత పొడిగించబడింది.
మీరు ఫోటోలో చూడగలిగినట్లుగా, ఈ రకమైన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం టోపీ యొక్క అసాధారణమైన అందమైన రంగు, పొద్దుతిరుగుడు వంటిది - ఎండ, పసుపు-గోధుమ రంగు, టోపీ యొక్క ఉపరితలం తోలుతో ఉంటుంది, నీటితో మెత్తగా ఉంటుంది మచ్చలు:
చలికాలం నాటికి, టోపీ యొక్క ఉపరితలం పసుపు-గడ్డి అవుతుంది మరియు మచ్చలు కనిపించవు. పుట్టగొడుగు ఒక చెట్టు మీద పెరిగినప్పుడు, తక్కువ తరచుగా స్టంప్ మీద, ఇది అసమాన కాలు అమరికను కలిగి ఉండవచ్చు. టోపీ యొక్క అంచులు క్రిందికి వంగి ఉంటాయి, అవి ఉంగరాలతో ఉంటాయి. అంచులలోని రంగు టోపీ యొక్క ప్రధాన భాగం కంటే కొంచెం తేలికగా ఉంటుంది. శీతాకాలంలో, రంగు గడ్డి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది. పాత నమూనాలు ముదురు, నలుపు-గోధుమ లేదా గోధుమ-గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి.
కాండం 4-10 సెం.మీ పొడవు, 7-15 మి.మీ మందం, మొదట తెల్లటి క్రీమ్, తరువాత పసుపు మరియు లేత గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. కాళ్ళ స్థావరాలు తరచుగా కలిసిపోతాయి.
గుజ్జు మృదువైనది, బూడిద-లిలక్, తేలికపాటి రుచితో, దాదాపు వాసన లేనిది.
ప్లేట్లు వెడల్పుగా, అంటిపెట్టుకుని ఉంటాయి, మొదట తెల్లగా, తరువాత బఫీ మరియు లేత గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
వైవిధ్యం: టోపీ యొక్క రంగు పసుపు-బంగారు నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.
సారూప్య జాతులు. శరదృతువులో, దాని పెద్ద పరిమాణం మరియు ఎండ రంగు మరియు నీటి మచ్చల కారణంగా, ఎల్మ్ లియోఫిలమ్ ఇతర జాతులతో గందరగోళం చెందడం కష్టం. శరదృతువులో, ఈ పుట్టగొడుగు రద్దీగా ఉండే వరుసలో కనిపించడంలో గందరగోళం చెందుతుంది, ఇది ప్రధానంగా దాని ఆవాసాలలో భిన్నంగా ఉంటుంది - నేలపై, కానీ చెట్లలో కాదు. శీతాకాలంలో, దీనికి సారూప్య జాతులు లేవు.
వంట పద్ధతులు: 15-20 నిమిషాలు ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత ఉడకబెట్టడం, వేయించడం, ఉప్పు.
తినదగినది, 4వ వర్గం.
ఈ ఫోటోలలో ఎల్మ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఎలా ఉంటుందో చూడండి:
శరదృతువు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు: ఫోటో మరియు వివరణ
శరదృతువు ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ సాలిగ్నస్): పోప్లర్, లిండెన్; సమూహాలలో పెరుగుతాయి.
బుతువు: శరదృతువు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు సెప్టెంబర్ - నవంబర్‌లో మొదటి మంచు వరకు పెరుగుతాయి, ఆపై అవి వసంతకాలం వరకు స్తంభింపజేస్తాయి, శీతాకాలంలో కరిగించడం లేనప్పుడు అవి వసంతకాలంలో బాగా భద్రపరచబడతాయి.
ఈ జాతికి చెందిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల టోపీ 4-8 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు 12 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.ఈ జాతి యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం టోపీ యొక్క చెవి ఆకారంలో, బూడిద-గోధుమ రంగులో వెల్వెట్, మరియు తరువాత తోలు ఉపరితలం. అన్ని పండ్ల శరీరాలు ఒక బేస్ నుండి పెరుగుతాయి.
కాండం చిన్నది, అసమానంగా ఉంటుంది, చాలా తరచుగా టోపీ వైపు ఉంటుంది, ఇది 2-5 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు మరియు 10-40 మిమీ మందం, యవ్వనంగా ఉంటుంది. కాలు యొక్క రంగు క్రీమ్ లేదా తెలుపు-పసుపు.
పల్ప్: సన్నని, దట్టమైన, తెలుపు, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసనతో.
ఫోటోలో చూపినట్లుగా, ఈ జాతి ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల ప్లేట్లు కట్టుబడి ఉంటాయి, కాలు వెంట అవరోహణ, తరచుగా, క్రీమ్ లేదా లేత పసుపు రంగులో ఉంటాయి:
వైవిధ్యం. టోపీ యొక్క రంగు బూడిద-గోధుమ నుండి ముదురు గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.
సారూప్య జాతులు. శరదృతువు ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ ఆస్ట్రియాటస్) ఆకారంలో ఉంటుంది, కానీ ముదురు గోధుమ రంగు యొక్క ప్రాబల్యంతో చాలా ముదురు రంగును కలిగి ఉంటుంది.
వంట పద్ధతులు: పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టి వేయించి, తయారుగా ఉంచవచ్చు.
తినదగినది, 4వ వర్గం.
తరువాత, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ఇతర రకాలు ఏమిటో మీరు కనుగొంటారు.
కోటెడ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఎలా ఉంటుంది?
కప్పబడిన ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ కాలిప్ట్రాటస్) యొక్క ఆవాసాలు: కుళ్ళిపోతున్న ఆకురాల్చే చెక్క - బిర్చ్, ఆస్పెన్, ఓక్, తక్కువ తరచుగా - స్టంప్‌లపై మరియు చనిపోతున్న శంఖాకార కలప - స్ప్రూస్ మరియు ఫిర్, సమూహాలలో పెరుగుతాయి.
బుతువు: ఏప్రిల్ - సెప్టెంబర్.
ఈ జాతికి చెందిన ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల టోపీ 4-10 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు 12 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. ఈ జాతి యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం నాలుక ఆకారంలో లేదా చెవి ఆకారపు టోపీ, పొలుసుల పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది. దీని ఫలితంగా ఉపరితలం అనుభూతిని కలిగి ఉంటుంది, మొదట బూడిద-క్రీమ్ రంగు, ఆపై రేడియల్ ఫైబర్‌లతో బూడిద-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
ఫోటోపై శ్రద్ధ వహించండి - ఈ జాతి ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల కాలు చాలా చిన్నది, అసమానంగా ఉంటుంది లేదా ఇది అస్సలు కాదు:
పల్ప్: సన్నని, దట్టమైన, తెలుపు, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసనతో.
ప్లేట్లు తరచుగా, మొదట తెలుపు, తరచుగా, తరువాత క్రీమ్ లేదా లేత పసుపు రంగులో ఉంటాయి.
వైవిధ్యం. టోపీ యొక్క రంగు క్రీమ్ నుండి లేత గోధుమరంగు మరియు బూడిద రంగు వరకు ఉంటుంది.
సారూప్య జాతులు. కప్పబడిన ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ పుల్మోనారియస్) ఆకారంలో ఉంటుంది, ఇది గోధుమ రంగు టోపీ మరియు కాలు ఉండటంతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.
వంట పద్ధతులు: పుట్టగొడుగులను ఉడికించి, వేయించి, భద్రపరచవచ్చు.
పల్మనరీ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ యొక్క వివరణ
ఊపిరితిత్తుల ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ పల్మోనారియస్) యొక్క ఆవాసాలు: కుళ్ళిపోతున్న ఆకురాల్చే చెక్క - బిర్చ్, ఆస్పెన్, ఓక్, తక్కువ తరచుగా - స్టంప్స్ మరియు చనిపోతున్న శంఖాకార కలపపై - స్ప్రూస్ మరియు ఫిర్, సమూహాలలో పెరుగుతాయి.
బుతువు: ఏప్రిల్ - సెప్టెంబర్
టోపీ 4-10 సెం.మీ వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు 16 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. ఈ జాతి యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం భాషా, చెవి ఆకారంలో లేదా ఫ్యాన్-ఆకారంలో పసుపు-తెలుపు టోపీ, అలాగే కాలు ప్రక్కన ఉంటుంది. టోపీ. టోపీ యొక్క అంచులు సన్నగా ఉంటాయి మరియు తరచుగా పగుళ్లు ఉంటాయి. టోపీ యొక్క మధ్య భాగం యొక్క రంగు తరచుగా గోధుమ రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు అంచులు, దీనికి విరుద్ధంగా, తేలికైనవి, పసుపు రంగులో ఉంటాయి.
మీరు ఫోటోలో చూడగలిగినట్లుగా, ఈ జాతి ఓస్టెర్ మష్రూమ్ యొక్క టోపీ అంచులు పీచు మరియు రేడియల్ రూపురేఖలను కలిగి ఉంటాయి:
కాలు చిన్నది, అసమానంగా ఉంటుంది, చాలా తరచుగా టోపీ వైపు, ఇది 1-3 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు మరియు 6-15 మిమీ మందంగా ఉంటుంది. లెగ్ ఒక స్థూపాకార ఆకారం, తెలుపు, ఘన, యవ్వనంగా ఉంటుంది.
పల్ప్: సన్నని, దట్టమైన, తెలుపు, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసనతో.
ప్లేట్లు కట్టుబడి ఉంటాయి, పెడికల్ వెంట అవరోహణ, మొదట తెలుపు, తరచుగా, తరువాత క్రీమ్ లేదా లేత పసుపు.
వైవిధ్యం. టోపీ యొక్క రంగు తెలుపు మరియు పసుపు తెలుపు నుండి క్రీమ్ మరియు టాన్ వరకు ఉంటుంది.
సారూప్య జాతులు. ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ ఆస్ట్రియాటస్) మాదిరిగానే ఉంటుంది, ఇది యువ నమూనాలలో నీలం-బూడిద టోపీ మరియు పరిపక్వ పుట్టగొడుగులలో బూడిద-నీలం ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది.
హానికరమైన పదార్థాలను సేకరించే ఆస్తి: ఈ జాతి భారీ లోహాల తక్కువ సంచితం యొక్క సానుకూల లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది.
వంట పద్ధతులు: క్యానింగ్.
వంట పద్ధతులు: కాచు మరియు వేసి, క్యానింగ్.
తినదగినది, 3వ వర్గం
ఈ ఫోటోలు వివిధ రకాల ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను చూపుతాయి, వీటి వివరణ ఈ పేజీలో ప్రదర్శించబడింది:
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు ఎందుకు ఉపయోగపడతాయి?
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు ప్రత్యేకమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి - ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన ఖనిజ లవణాలు మరియు ఇతర అవసరమైన పదార్థాలతో కూడిన ప్రత్యేకమైన చిన్నగది.
అవి విటమిన్ల సముదాయాన్ని కలిగి ఉంటాయి: A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, అలాగే మానవులకు అవసరమైన 18 అమైనో ఆమ్లాలు.
అలాగే, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు అమైలేస్ మరియు లిపేస్ ఎంజైమ్‌ల యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా ఉంటాయి, ఇవి కొవ్వులు, ఫైబర్ మరియు గ్లైకోజెన్ విచ్ఛిన్నతను ప్రోత్సహిస్తాయి.
అవి అవసరమైన అసంతృప్త ఈస్టర్ ఆమ్లాలు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడే అనేక జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీల పదార్థాలు మరియు యాంటీ-స్క్లెరోటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు మానవ శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి కడుపు వ్యాధుల చికిత్సకు అద్భుతమైన ప్రభావవంతమైన నివారణ. ఇది చేయుటకు, ఖాళీ కడుపుతో తాజాగా పిండిన పుట్టగొడుగుల రసాన్ని తీసుకోండి. ఈ సందర్భంలో, పొట్టలో పుండ్లు మరియు అల్సర్లు నయమవుతాయి. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఈ క్రింది వాటిని కూడా కలిగి ఉంటాయి:
- అవి పేగు చలనశీలతను మెరుగుపరుస్తాయి;
- గాయాలను నయం చేయడానికి మరియు పూతల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు;
- హెమోస్టాటిక్, ఎమోలియెంట్ మరియు ఎన్వలపింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి;
- టాక్సిన్స్, విషాలు, టాక్సిన్స్ తొలగింపును ప్రోత్సహించండి;
- ఒక సోర్బెంట్;
- కొలెస్ట్రాల్ వ్యతిరేక ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం, రక్త కొవ్వులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె నాళాలు మరియు రక్త ప్రసరణకు చాలా ముఖ్యమైనది;
- ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఇన్ఫ్యూషన్ న్యూరోసిస్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, దీని కోసం, 3 టేబుల్ స్పూన్ల మొత్తంలో మెత్తగా తరిగిన తాజా పుట్టగొడుగులను అర లీటరు రెడ్ వైన్‌తో పోస్తారు, ఉదాహరణకు, కాహోర్స్ మరియు ఒక వారం పాటు పట్టుబట్టారు, ఫలితంగా వచ్చే ఇన్ఫ్యూషన్ 2 టేబుల్ స్పూన్లలో త్రాగాలి. నిద్రవేళకు ముందు;
- యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యతో సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది, ఫలితంగా, శరీరం యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియ తగ్గుతుంది; శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ తొలగింపును ప్రోత్సహించే పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది;
- ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల క్యాన్సర్ సంభావ్యతను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది;
- ఉష్ణమండల మలేరియా చికిత్సలో వాగ్దానం చేయండి.
- మానవులకు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి అధిక యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను కలిగి ఉంటాయి.
