మష్రూమ్ రియాడోవ్కా ఓపెన్కోవిడ్నీ లేదా బ్యాండేజ్డ్ (ట్రైకోలోమా ఫోకేల్): ఫోటో మరియు వివరణ, పంపిణీ మరియు అప్లికేషన్
హనీడ్యూ ఆకారంలో లేదా కట్టివేయబడిన వరుస - పుట్టగొడుగు "రాజ్యం" యొక్క చాలా అరుదైన లామెల్లర్ ప్రతినిధి, ఇది పైన్తో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది. ఇది షరతులతో తినదగినదిగా వర్గీకరించబడింది, అంటే ఈ పండ్ల శరీరాన్ని పూర్తిగా వేడి చికిత్స తర్వాత తినవచ్చు.
ఫోటో మరియు వివరణకు ధన్యవాదాలు, తేనెగూడు రియాడ్కా రూపాన్ని మీకు పరిచయం చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము.
క్రిమ్సన్ వరుస యొక్క వివరణ (కట్టు కట్టబడింది)
లాటిన్ పేరు: ట్రైకోలోమా ఫోకేల్.
కుటుంబం: సాధారణ.
పర్యాయపదాలు: వరుస కట్టబడి ఉంది, పుర్రె. లాటిన్ పర్యాయపదాలు: అర్మిల్లారియా జెల్లెరి, ట్రైకోలోమా జెల్లెరి.
టోపీ: 5 నుండి 10 సెం.మీ వ్యాసం, కొన్నిసార్లు 12 సెం.మీ వరకు యువ నమూనాలు కుంభాకార టోపీని కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, అది నిఠారుగా మరియు కుంభాకార-సాగినదిగా మారుతుంది, ఆపై దాదాపు ఫ్లాట్ అవుతుంది. కొన్నిసార్లు పీచు-పొలుసులు, అంచులు తరచుగా పగుళ్లు ఏర్పడతాయి, కొన్నిసార్లు మీరు వాటి ఉపరితలంపై ఒక ఫ్లాక్యులెంట్ దుప్పటి యొక్క అవశేషాలను గమనించవచ్చు. కట్టుతో ఉన్న వరుసలో ఎరుపు-గోధుమ, నారింజ-ఎరుపు లేదా ఇటుక-గోధుమ టోపీ ఉందని ఫోటో చూపిస్తుంది, దీని అంచులు క్రిందికి తగ్గించబడతాయి.
కాలు: పొడవు (4 నుండి 10 సెం.మీ వరకు) మరియు మందపాటి (వ్యాసంలో 3 సెం.మీ వరకు), స్థూపాకార, ఫ్యూసిఫారమ్, కొన్నిసార్లు బేస్ వద్ద ఇరుకైనది. చిన్న వయస్సులో, నిర్మాణం కఠినమైనది మరియు దట్టమైనది, మరియు వృద్ధాప్యంలో ఇది బోలుగా, రేఖాంశంగా పీచుగా మారుతుంది. కాలు మీద రింగ్-స్కర్ట్ కూడా ఉంది, దాని పైన ఉపరితలం తెలుపు, మీలీ పెయింట్ చేయబడింది. దిగువ భాగం, రింగ్ నుండి చాలా బేస్ వరకు విస్తరించి, టోపీ వలె అదే రంగులో ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు ఈ ప్రాంతం చిన్న ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. తేనెగూడు యొక్క వరుస యొక్క కాలు క్రింది ఫోటోలో చూపబడింది:
పల్ప్: తెలుపు, దట్టమైన, దృఢమైన, తాజా పిండి యొక్క బలహీనమైన వాసన మరియు కొద్దిగా చేదు రుచి, కొన్నిసార్లు పూర్తిగా రుచి లేదు. పుట్టగొడుగు ryadovka హనీడ్యూ యొక్క కొమ్మ కొరకు, ఇక్కడ గుజ్జు పీచుతో ఉంటుంది. చర్మం కింద, గుజ్జు కొద్దిగా ఎర్రటి రంగును కలిగి ఉంటుంది.
ప్లేట్లు: నోచ్డ్, తరచుగా, పాక్షికంగా పెడన్కిల్కు కట్టుబడి, తెలుపు లేదా కొద్దిగా పసుపు. యువ నమూనాలలో, ప్లేట్లు పూర్తిగా ఎర్రటి-గోధుమ రంగు యొక్క ఫైబరస్ కవర్ కింద దాచబడతాయి. వయస్సుతో, ఈ వీల్ విచ్ఛిన్నమవుతుంది, జాడలను వదిలివేస్తుంది.
వివాదాలు: అండాకారం లేదా గోళాకారం, తెలుపు.
తినదగినది: షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు, కానీ విదేశాలలో ఇది విషపూరితమైనదిగా వర్గీకరించబడింది. ప్రాథమిక వేడి చికిత్స తర్వాత మాత్రమే తినవచ్చు. 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తరువాత, ఉడకబెట్టిన పులుసును మరింత ఉపయోగించుకునే అవకాశం లేకుండా తప్పనిసరిగా పారుదల చేయాలి.
సారూప్యతలు మరియు వ్యత్యాసాలు: ఏదైనా విషపూరిత ప్రతినిధితో గందరగోళం చెందడం దాదాపు అసాధ్యం. కట్టు కట్టిన వరుస వలె కనిపించే ఏకైక జాతి తెలుపు-గోధుమ వరుస (ట్రైకోలోమా అల్బోబ్రూనియం). తరువాతి కూడా సమూహాలలో పెరుగుతుంది, పైన్స్కు ప్రాధాన్యత ఇస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఈ జాతులు గుర్తించదగిన వ్యత్యాసాలను కలిగి ఉన్నాయి: తెలుపు-గోధుమ వరుసలో చాలా బలమైన చేదు మరియు అసాధారణమైన రెండు-జోన్, లెగ్ కూడా ఉన్నాయి. ఈ పుట్టగొడుగును ఉడకబెట్టి తింటారని సమాచారం ఉన్నప్పటికీ. పుట్టగొడుగు రియాడోవ్కా హనీడ్యూ యొక్క ఫోటో మరియు వివరణ తినదగని సారూప్య జాతుల నుండి సరిగ్గా వేరు చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
వరుస యొక్క అప్లికేషన్ మరియు పంపిణీ
అప్లికేషన్: తాజా (మరిగే తర్వాత), వేయించిన, ఉప్పు మరియు ఊరగాయ దరఖాస్తు. అదనంగా, టైడ్ వరుస రుచికరమైన పుట్టగొడుగు కేవియర్, అలాగే మొదటి కోర్సులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పంపిణీ: పైన్ అడవులలో పెరుగుతుంది, ఆకుపచ్చ నాచులు మరియు ఇసుక నేలలను ఇష్టపడుతుంది. చిన్న సమూహాలలో లేదా ఆగస్టు మధ్య నుండి అక్టోబరు మధ్య వరకు ఒక్కొక్కటిగా పెరుగుతుంది. కొన్ని నమూనాలు మొదటి మంచు తర్వాత కూడా పెరుగుతాయి, అయితే బీజాంశం కనిపించడానికి వాతావరణం వాటిని చివరి వరకు పండించనివ్వదు. ఐరోపా మరియు ఉత్తర అమెరికా అడవులలో ఫంగస్ విస్తృతంగా వ్యాపించింది.మా భూభాగంలో, ఇది తక్కువ సాధారణం, మరియు కొన్ని ప్రాంతాలలో ఇది రెడ్ బుక్‌లో కూడా జాబితా చేయబడింది.
కట్టుకట్టిన వరుస (ట్రైకోలోమా ఫోకేల్) యొక్క రూపాన్ని మరియు రుచిని తెలిసిన పుట్టగొడుగు పికర్స్ ఇది చాలా అందమైన, బలమైన పండ్ల శరీరం అని గమనించండి. అదనంగా, ఈ ప్రతినిధికి జ్యుసి, దట్టమైన గుజ్జు ఉంది, అది ముడతలు పడదు లేదా కృంగిపోదు. అనేక మంది తేనెగూడు ryadovka ద్వారా ఆకట్టుకున్నాయి, దాని నిర్మాణం ఖచ్చితంగా వేడి చికిత్స మరియు ఘనీభవన రెండు తట్టుకోలేని ఎందుకంటే. ఈ లక్షణానికి ధన్యవాదాలు, పుట్టగొడుగుకు గొప్ప ప్రయోజనం ఉంది - ప్రత్యేకమైన క్రంచీనెస్. "నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క అనుభవజ్ఞులైన ప్రేమికులు యువ మరియు క్లోజ్డ్ ఫ్రూటింగ్ బాడీలను ఉపయోగించడం మంచిదని గమనించండి. కొన్నిసార్లు ryadovka యొక్క వాసన పుట్టగొడుగు వంటలలో అన్ని "అభిమానులకు" ఆహ్లాదకరంగా ఉండదు, కానీ ఇది పరిష్కరించదగినది - మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికల సహాయంతో నిర్దిష్ట వాసనను వదిలించుకోవచ్చు. వేడి చికిత్స సమయంలో, పుట్టగొడుగుల నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు తప్పనిసరిగా పారుదల చేయబడుతుందని గుర్తుంచుకోండి, ఎందుకంటే ఇది సోడా వాసన మరియు ముదురు రంగును పొందుతుంది మరియు ఆకలిని కలిగించే అవకాశం లేదు. ప్రతి పరుగు కోసం 10 నిమిషాలు 2 నీటిలో వరుసను ఉడకబెట్టడం ఉత్తమం.
