emmabrewda.com

పుట్టగొడుగులలో మానవ శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ప్రోటీన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. మొదటి కోర్సులు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఇది తాజా పండ్ల శరీరాల నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది. తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ సూప్ మొత్తం కుటుంబానికి రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల వంటకం.

మొదటి కోర్సు చాలా త్వరగా మరియు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా తయారు చేయబడుతుంది. ఇది అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనం కోసం అందించబడుతుంది. పుట్టగొడుగుల సూప్ నుండి వెలువడే ఆహ్లాదకరమైన మరియు అసాధారణమైన వాసన మిమ్మల్ని టేబుల్ వద్ద ఎక్కువసేపు వేచి ఉండనివ్వదు. నియమం ప్రకారం, సంతృప్తి చెందిన కుటుంబ సభ్యులు నిరంతరం సప్లిమెంట్లను అడుగుతారు. మరియు అతిథులను అలాంటి సున్నితత్వంతో విలాసపరచడం చాలా ఆనందంగా ఉంది!

గుడ్లతో క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ సూప్

క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్‌ల నుండి తయారైన మష్రూమ్ సూప్ ప్రతి బిజీ గృహిణి గమనించవలసిన ట్రీట్. డిష్ త్వరగా తగినంతగా తయారు చేయబడుతుంది, కాబట్టి ఖాళీ సమయాన్ని మీ కోసం మరియు మీ కుటుంబం కోసం ఖర్చు చేయవచ్చు.

• 500 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు;
• 5 బంగాళాదుంప దుంపలు;
• 1 క్యారెట్;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 3 గుడ్లు;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు, బే ఆకులు, మూలికలు.

సౌలభ్యం కోసం, తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ సూప్ తయారీకి రెసిపీ వివరంగా వివరించబడింది.

1. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను నీటిలో కడిగి, ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
2. బంగాళాదుంపలు పీల్, కడగడం, కుట్లు లోకి కట్, వేడినీరు ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
3. పై పొర నుండి ఉల్లిపాయలను తొక్కండి, కత్తితో కోసి, కొద్దిగా నూనెలో బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించాలి.
4. క్యారెట్ పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు ఒక ముతక తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఉల్లిపాయ వేసి మెత్తగా వరకు వేయించాలి.
5. తరిగిన పండ్ల శరీరాలను వేసి 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
6. బంగాళాదుంపలకు వేయించిన పదార్థాలను వేసి, మిక్స్ చేసి, మూసి మూత కింద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
7. ఒక ఫోర్క్‌తో ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి, తరిగిన మూలికలను వేసి, నెమ్మదిగా ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి, నిరంతరం ఒక చెంచాతో కదిలించు.
8. రుచికి ఉప్పు, అవసరమైతే, 5-7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. మరియు, వేడిని ఆపివేసి, డిష్ కొన్ని నిమిషాలు కాయనివ్వండి.

సోర్ క్రీంతో క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ సూప్

సోర్ క్రీంతో తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ల నుండి తయారు చేసిన పుట్టగొడుగు సూప్ కోసం రెసిపీ వారి మొదటి కోర్సులలో పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులను ఇష్టపడే వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇటువంటి రుచికరమైన రుచికరమైన అరగంటలో తయారు చేయబడుతుంది, అయితే ఇది దాని పోషక విలువ మరియు సంతృప్తిని ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు.

• 1.5-2 లీటర్ల నీరు;
• 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 5 బంగాళదుంపలు;
• 1 ఉల్లిపాయ మరియు 1 క్యారెట్;
• 2-3 స్టంప్. ఎల్. బియ్యం రూకలు;
• 150 ml సోర్ క్రీం;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు, బే ఆకులు, పార్స్లీ.

తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగుల సూప్ తయారీకి దశల వారీ ఫోటోతో కూడిన రెసిపీ అనుభవం లేని గృహిణులకు మార్గంగా ఉంటుంది, తద్వారా వారు ప్రక్రియను సరిగ్గా ఎదుర్కోవచ్చు.

బియ్యం రూకలు కడిగి, వేడినీటిలో ఉంచండి, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.

బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, కడిగి వేరు చేయండి: వెంటనే తృణధాన్యాలకు రెండు దుంపలను వేసి 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఒలిచిన ఉల్లిపాయను కోసి, కొద్దిగా నూనెలో 5 నిమిషాలు వేయించాలి.

ఒలిచిన మరియు ముతకగా తురిమిన క్యారెట్‌లను వేసి, కదిలించు మరియు మరో 10 నిమిషాలు వేయించాలి.

సోర్ క్రీంలో పోయాలి, కదిలించు, 5-7 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఒక మూసి మూత కింద.

ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి మొత్తం బంగాళాదుంపలను తీయండి, మెత్తని బంగాళాదుంపలలో రుద్దండి.

మిగిలిన బంగాళాదుంపలను కుట్లుగా కట్ చేసి, ఉడకబెట్టిన పులుసుకు జోడించండి.

నీటిలో ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను కడిగి, ఘనాలగా కట్ చేసి బంగాళాదుంపలతో ఉడకబెట్టిన పులుసుకు జోడించండి.

10 నిమిషాలు బాయిల్, వేయించడానికి మరియు మెత్తని బంగాళదుంపలు జోడించండి, కదిలించు.

రుచికి ఉప్పు, బే ఆకు వేసి, 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, వేడిని ఆపివేసి, కొన్ని నిమిషాలు కాయడానికి స్టవ్ మీద ఉంచండి.

వడ్డించేటప్పుడు, తరిగిన పార్స్లీని ప్రతి ప్లేట్‌కు లేదా మీ ఇష్టానికి జోడించండి.

ప్రూనేతో క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ సూప్

ఫ్రూట్ బాడీల నుండి బార్లీ మరియు ప్రూన్స్‌తో తయారు చేసిన పుట్టగొడుగుల సూప్ రుచి చూసే వారు ఎప్పటికీ మరచిపోలేరు.తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్‌ల నుండి సూప్ తయారీ యొక్క సమర్పించిన ఫోటోలతో కూడిన రెసిపీ అనుభవం లేని కుక్స్ ప్రక్రియ యొక్క క్రమాన్ని నిర్ణయించడంలో సహాయపడుతుంది.

• 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 2 లీటర్ల నీరు;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. పెర్ల్ బార్లీ;
• 5 బంగాళదుంపలు;
• 1 క్యారెట్ మరియు 2 ఉల్లిపాయలు;
• 100 గ్రా ప్రూనే;
• 50 ml క్రీమ్;
• వెన్న;
• పార్స్లీ మరియు సెలెరీ.

1. నీటితో ఒక saucepan లోకి marinade తో కలిసి కూజా నుండి నేరుగా పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.
2. బార్లీని వేసి, తృణధాన్యాలు ఉడికినంత వరకు మీడియం వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
3. ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలు, తురిమిన క్యారెట్లు వేసి బంగాళాదుంపలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
4. తరిగిన ఉల్లిపాయను వెన్నలో వేయించాలి (2 టేబుల్ స్పూన్లు), తరిగిన సెలెరీ మరియు పార్స్లీని జోడించండి.
5. ఉడకబెట్టిన పులుసుకు జోడించండి, ప్రూనేలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి మరిగే సూప్లో కూడా జోడించండి.
6. 10 నిమిషాలు కాచు, క్రీమ్ లో పోయాలి, కదిలించు మరియు ఒక వేసి డిష్ తీసుకుని.

జున్నుతో తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ సూప్ ఎలా ఉడికించాలి

అవగాహన ఉన్న గృహిణులు ఎల్లప్పుడూ డబ్బాల్లో ఊరగాయ పండ్ల శరీరాల కూజాను కనుగొంటారు, దాని నుండి మీరు మొదటి కోర్సును సిద్ధం చేయవచ్చు. రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక భోజనంతో మీ ఇంటిని సంతోషపెట్టడానికి క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ పురీ సూప్ కోసం రెసిపీని ఉపయోగించమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.

• 1 లీటరు నీరు;
• 400 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 3 బంగాళాదుంప దుంపలు;
• 1 క్యారెట్;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను 200 గ్రా;
• పార్స్లీ గ్రీన్స్.

తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగుల నుండి పురీ సూప్ ఎలా సరిగ్గా ఉడికించాలో దశల వారీ వివరణ మీకు చూపుతుంది.

1. పై పొర నుండి పీల్ బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు, పూర్తిగా శుభ్రం చేయు మరియు cubes లోకి కట్ (క్యారెట్లు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేయాలి).
2. తరిగిన కూరగాయలను వేడినీటిలో ఉంచుతారు, 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
3. ఉల్లిపాయ ఒలిచిన, తరిగిన మరియు బంగాళదుంపలకు జోడించబడుతుంది, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడుతుంది.
4. పాన్లోని అన్ని కూరగాయలు హ్యాండ్ బ్లెండర్తో కత్తిరించబడతాయి.
5. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, మెత్తని బంగాళాదుంపలకు జోడించి 5-7 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టాలి.
6. ముక్కలు చేసిన చీజ్ వేసి అది కరిగే వరకు ఉడికించాలి.
7. వడ్డించినప్పుడు, తరిగిన పార్స్లీతో లేదా మీ ఇష్టానుసారంగా అలంకరించండి. ఈ వంటకం చాలా కాలం పాటు డిష్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను ఉంచే చిన్న మట్టి గిన్నెలలో సర్వ్ చేయడానికి చాలా బాగుంది.

క్రీమ్‌తో క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్ క్రీమ్ సూప్

తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ల నుండి తయారుచేసిన క్రీమ్ సూప్ యొక్క సున్నితమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు. రుచికరమైన ట్రీట్ యొక్క సున్నితమైన క్రీము ఆకృతి తేలికపాటి కుటుంబ విందు లేదా క్యాండిల్‌లైట్‌లో రొమాంటిక్ మీటింగ్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

• 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• వెన్న;
• 4 బంగాళదుంపలు;
• 700 ml నీరు;
• 100 ml క్రీమ్;
• ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను 100 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ 1 తల;
• మెంతులు మరియు / లేదా పార్స్లీ;
• ½ స్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

ఒక దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించి, మీరు తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ల నుండి పుట్టగొడుగు సూప్ను ఎలా సరిగ్గా సిద్ధం చేయాలో తెలుసుకోవచ్చు.

1. పిక్లింగ్ ఫ్రూట్ బాడీలను కడిగి, కరిగించిన వెన్న (2 టేబుల్ స్పూన్లు) తో వేయించడానికి పాన్లో వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
2. ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు వేసి, కదిలించు మరియు మరో 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి, పుట్టగొడుగులతో కలపండి మరియు బ్లెండర్తో కత్తిరించండి.
4. మరిగే నీటిలో తరిగిన ఆహారాన్ని జోడించండి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, తరిగిన మూలికలు, క్రీమ్ మరియు ముక్కలు చేసిన చీజ్ జోడించండి.
5. బాగా కదిలించు, అది 3-5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వీలు, వేడి ఆఫ్ మరియు అనేక నిమిషాలు కాయడానికి స్టవ్ మీద డిష్ తో కంటైనర్ వదిలి.
6. కావాలనుకుంటే, వడ్డించే సమయంలో, మీరు ప్రతి భాగం ప్లేట్‌లో వేయించిన పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను 2-3 ముక్కలను ఉంచవచ్చు, గతంలో వాటిని మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉంచవచ్చు.