emmabrewda.com

ఒక సాధారణ మైక్రోవేవ్ ఛాంపిగ్నాన్ల నుండి శీఘ్ర వంటలను సిద్ధం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. మైక్రోవేవ్‌లను ఉత్పత్తి చేసే మాగ్నెట్రాన్‌కు ధన్యవాదాలు, ఆహారం సమానంగా వేడి చేయబడుతుంది మరియు సాధ్యమైనంత తక్కువ సమయంలో ఉంటుంది. మైక్రోవేవ్‌లోని పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా లేదా కత్తిరించి, కూరగాయలతో నింపవచ్చు లేదా ఇతర ఉత్పత్తులను నింపడానికి పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ల కోసం ప్రత్యేక వంటకం కలిగి ఉండటం మరియు సరైన ప్రోగ్రామ్‌ను ఎంచుకోవడం ప్రధాన విషయం.

మైక్రోవేవ్‌లో బంగాళాదుంపలు మరియు చేపలతో ఛాంపిగ్నాన్స్

కావలసినవి:

• 2 బంగాళాదుంప దుంపలు,
• 500 గ్రా సముద్ర చేప
• 1 నిమ్మకాయ
• 1 ఉల్లిపాయ
• 1 కోడి గుడ్డు
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెన్న లేదా వనస్పతి,
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సన్నగా తరిగిన ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. హార్డ్ జున్ను,
• ముతక తురుము పీటపై తురిమిన,
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన మెంతులు,
• 2 కప్పులు సోర్ క్రీం లేదా తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• గ్రౌండ్ తెలుపు మిరియాలు
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

1. మైక్రోవేవ్‌లో చేపలతో పుట్టగొడుగులను సిద్ధం చేయడానికి, మీరు కోడి గుడ్డును గట్టిగా ఉడకబెట్టి, చల్లబరచాలి, పై తొక్క మరియు వృత్తాలుగా కట్ చేయాలి.
2. బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
3. నిమ్మకాయ నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి. నిమ్మరసంతో ఛాంపిగ్నాన్‌లను చల్లుకోండి.
4. ఒలిచిన, కడిగిన మరియు కడిగిన చేపలను ఫిల్లెట్‌లుగా కట్ చేసి, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పుతో చల్లుకోండి.
5. వెన్న లేదా వనస్పతితో వేడి-నిరోధక పదార్థంతో తయారు చేయబడిన ప్రత్యేక ట్రేని గ్రీజు చేయండి మరియు దానిపై చేపలను ఉంచండి.
6. గరిష్ట శక్తితో 3-4 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్‌లో కాల్చండి. ఈ సమయం తరువాత, చేపలను మరొక వైపుకు తిప్పండి మరియు మరో 3 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
7. వెన్నతో ప్రత్యేక డిష్ దిగువన గ్రీజ్ చేయండి, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను వేసి, పవర్ స్థాయిని తగ్గించకుండా 5-7 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్లో కాల్చండి.
8. మరొక saucepan లో, సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ మిళితం, చేప ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు ఒక గుడ్డు జోడించండి. అప్పుడు అదే శక్తితో 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఓవెన్లో చీజ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చుతో చల్లుకోండి.
9. వంటల నుండి పూర్తయిన చేపలను తీసేటప్పుడు, మీరు జున్ను యొక్క క్రస్ట్ దెబ్బతినకుండా ప్రయత్నించాలి.
10. బంగాళాదుంపలతో పుట్టగొడుగులను అందించే ముందు, మైక్రోవేవ్‌లో వండుతారు, చేపల ముక్కలను ప్లేట్‌లపై వేసి, సోర్ క్రీం సాస్‌తో పోయాలి మరియు మెంతులుతో అలంకరించండి.

మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగుల సూప్

మైక్రోవేవ్‌లో పొగబెట్టిన సాసేజ్‌లు మరియు పుట్టగొడుగుల సూప్.

కావలసినవి:

• 4 సాసేజ్‌లు (పొగబెట్టినవి),
• 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 2 బంగాళదుంపలు,
• మెంతులు 1/2 బంచ్
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

ఈ రెసిపీ ప్రకారం మైక్రోవేవ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్ సూప్ ఉడికించాలి, బంగాళాదుంపలను కడగాలి, ఒలిచి, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేయాలి.

ఛాంపిగ్నాన్స్ శుభ్రం చేయు, ముక్కలుగా కట్.

సాసేజ్‌లను మెత్తగా కోయండి.

మెంతులు ఆకుకూరలు కడగాలి, మెత్తగా కోయండి.

నీటికి బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి (1 1/2 లీ), 100% శక్తితో 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, సాసేజ్‌లు, ఉప్పు వేసి, 100% శక్తితో 1 నిమిషం ఉడికించాలి, మెంతులు జోడించండి.

మైక్రోవేవ్ ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్ సూప్.

కావలసినవి:

• 2 లీటర్ల పుట్టగొడుగు రసం,
• 100 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు (ఊరగాయ),
• 2 బంగాళదుంపలు,
• 1 క్యారెట్,
• పార్స్లీ యొక్క 1/2 బంచ్
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను కడగాలి, పై తొక్క, సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. పార్స్లీని కడగాలి మరియు మెత్తగా కోయాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసుకు పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను జోడించండి, ఉప్పు, 100% శక్తితో 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, పార్స్లీని జోడించండి.

స్టఫ్డ్ ఛాంపిగ్నాన్స్: "గ్రిల్" మోడ్‌లో మైక్రోవేవ్‌లో ముక్కలు చేసిన కూరగాయలతో పుట్టగొడుగులను వండటం

ముక్కలు చేసిన బచ్చలికూరతో ఛాంపిగ్నాన్స్.

కావలసినవి:

• ఛాంపిగ్నాన్ టోపీలు - 20 PC లు.,
• వెన్న - 40 గ్రా,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.,
• సోర్ క్రీం - 30 ml,
• మయోన్నైస్ - 30 ml,
• జున్ను - 50 గ్రా,
• పాలకూర ఆకులు.

చిలీ.

వంట.

"గ్రిల్" మోడ్లో మైక్రోవేవ్లో కాల్చిన పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి, బచ్చలికూర ఆకులు కడగడం, 15 ml నీరు పోయాలి, 1 నిమిషం మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. మిగిలిన ద్రవాన్ని హరించండి, తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు మిరపకాయలను జోడించండి. మరో 2 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి.

విడిగా ఒక saucepan లో, సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ కలపాలి, నిప్పు ఉంచిన మాస్ మిశ్రమం జోడించండి, పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఫలితంగా ముక్కలు చేసిన కూరగాయలతో టోపీలను పూరించండి, పైన తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోండి. వెన్నతో greased ఒక అచ్చు లో టోపీలు ఉంచండి, 5 నిమిషాలు "గ్రిల్" మోడ్ లో మైక్రోవేవ్ లో ఉడికించాలి, క్లాంగ్ ఫిల్మ్ తో వ్రాప్.

ముక్కలు చేసిన టమోటాతో ఛాంపిగ్నాన్స్.

కావలసినవి:

• 500 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 150 గ్రా టమోటాలు
• తులసి ఆకుకూరలు 1 బంచ్
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన చీజ్
• కూరగాయల నూనె 10 ml
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

మైక్రోవేవ్‌లో ముక్కలు చేసిన టొమాటోతో నింపిన పుట్టగొడుగులను సిద్ధం చేయడానికి, పుట్టగొడుగులను కడిగి, పై తొక్క, ఉప్పునీరులో పూర్తిగా ఉడకబెట్టండి, కాళ్ళ నుండి టోపీలను వేరు చేయండి. తులసి ఆకుకూరలను కడగాలి మరియు కత్తిరించండి. టమోటాలు కడగాలి, పై తొక్క, మెత్తగా కోయండి.

సరసముగా కాళ్ళు గొడ్డలితో నరకడం, టమోటాలు, తులసి మరియు మయోన్నైస్తో కలపండి, తయారుచేసిన మిశ్రమంతో పుట్టగొడుగు టోపీలను నింపండి. వాటిని ఒక greased డిష్ లో ఉంచండి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, 2 నిమిషాలు "గ్రిల్" మోడ్ లో మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు.

పైన అందించిన వంటకాల ప్రకారం మైక్రోవేవ్‌లో వండిన స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగుల ఫోటోను చూడండి:

మైక్రోవేవ్‌లో రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల శాండ్‌విచ్‌లు

కావలసినవి:

• వైట్ బ్రెడ్ - 4 ముక్కలు,
• ఉడికించిన మాంసం - 4 ముక్కలు,
• ఆలివ్ - 4 PC లు.,
• టమోటా - 1 పిసి.,
• తీపి మిరియాలు - 1 పిసి.,
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.,
• వెన్న - 4 టీస్పూన్లు,
• ఛాంపిగ్నాన్స్ (ముందు వేయించిన మరియు తరిగిన) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

వంట పద్ధతి:

బ్రెడ్ ముక్కలను వేయించాలి. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, రింగులుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వెన్నలో వేయించాలి. టమోటా మరియు మిరియాలు కడగాలి.

టొమాటోను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మిరియాలు నుండి విత్తనాలు మరియు కొమ్మను తీసివేసి రింగులుగా కత్తిరించండి. వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. రొట్టెని వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి, ఉడికించిన మాంసం ముక్కలు, ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు, టమోటా వృత్తాలు మరియు తీపి మిరియాలు రింగులు పైన ఉంచండి.

మైక్రోవేవ్‌లో శాండ్‌విచ్‌లను ఉంచండి మరియు మీడియం పవర్‌లో 30 సెకన్ల పాటు ఉంచండి. వడ్డించే ముందు, మైక్రోవేవ్‌లో వండిన పుట్టగొడుగుల శాండ్‌విచ్‌లను ఆలివ్‌లతో అలంకరించండి.

మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగులతో పిజ్జా

మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు మూలికలతో పిజ్జా.

కావలసినవి:

• పిజ్జా కోసం 1 బేస్,
• 100 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 100 గ్రా ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు,
• 30 గ్రా పుట్టగొడుగులు (ఏదైనా, ఎండినవి),
• 50 గ్రా తేనె పుట్టగొడుగులు (ఊరగాయ),
• 50 గ్రా వెన్న (ఊరగాయ),
• పార్స్లీ 1 బంచ్
• 100 గ్రా మయోన్నైస్
• 100 గ్రా జున్ను (ఏదైనా),
• కూరగాయల నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

మైక్రోవేవ్‌లో జున్నుతో పిజ్జా వండడానికి, పుట్టగొడుగులు మరియు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను కడిగి, ముతకగా కోసి, వేడిచేసిన కూరగాయల నూనెతో పాన్‌లో వేసి, ముందుగా నానబెట్టిన ఎండిన పుట్టగొడుగులను వేసి, వేయించి, ఉప్పు వేసి, మయోన్నైస్‌లో వేసి, 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోవాలి. . పార్స్లీ కడగడం, గొడ్డలితో నరకడం. ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. పిజ్జా బేస్ మీద సాస్ తో ఉడికిస్తారు పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను మరియు వెన్న చాలు, పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి. 100% శక్తితో 2 నిమిషాలు కాల్చండి.

మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు కూరగాయలతో పిజ్జా.

కావలసినవి:

• పిజ్జా కోసం 1 బేస్,
• 200 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• తీపి మిరియాలు 1 పాడ్,
• 2 టమోటాలు,
• 100 గ్రా జున్ను (ఏదైనా),
• 1 ఉల్లిపాయ
• 1 టేబుల్ స్పూన్ మయోన్నైస్
• 20 ml కూరగాయల నూనె
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగులతో పిజ్జా వండడానికి ముందు, పుట్టగొడుగులను కడగడం మరియు మెత్తగా కత్తిరించడం అవసరం. పీల్, కడగడం, ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. తీపి మిరియాలు కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించండి, మెత్తగా కోయండి. టమోటాలు కడగడం, ముక్కలుగా కట్.

వేడిచేసిన కూరగాయల నూనె, ఉప్పుతో పాన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను ఉంచండి, సగం ఉడికినంత వరకు మీడియం వేడి మీద వేయించి, చల్లబరుస్తుంది. పిజ్జా బేస్‌ను మయోన్నైస్‌తో గ్రీజ్ చేయండి, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్, టమోటాలు ఉంచండి, జున్నుతో చల్లుకోండి. ఉత్పత్తిని అచ్చులో ఉంచండి. 100% శక్తితో 2 నిమిషాలు కాల్చండి.

ఈ ఫోటోలు మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగులతో పిజ్జా తయారీకి సంబంధించిన వంటకాలను వివరిస్తాయి:

మైక్రోవేవ్‌లో వండిన ఇతర పుట్టగొడుగుల వంటకాలు

మైక్రోవేవ్‌లో గుమ్మడికాయతో కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్స్.

కావలసినవి:

• ఒలిచిన గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా,
• ఛాంపిగ్నాన్లు - 150 గ్రా,
• వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్,
• ఘనీభవించిన పఫ్ పేస్ట్రీ - 8 ప్లేట్లు,
• క్రీమ్ - 1 గాజు
• వైట్ వైన్ - ½ గాజు,
• గుడ్లు - 5 PC లు.,
• ఒలిచిన గుమ్మడికాయ గింజలు,
• తరిగిన - 4 టేబుల్ స్పూన్లు,
• థైమ్ - 1 బంచ్
• ఉ ప్పు

వంట పద్ధతి:

1. మైక్రోవేవ్‌లో కాల్చిన ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఉడికించడానికి, గుమ్మడికాయ మరియు పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కరిగించిన వెన్నలో 1 నిమిషం గరిష్ట శక్తితో వేయించాలి. అప్పుడు థైమ్, ఉప్పు వేసి, వైన్లో పోయాలి మరియు 5 - 7 నిమిషాలు మీడియం పవర్ మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
2. ఓవెన్‌లో పఫ్ పేస్ట్రీని డీఫ్రాస్ట్ చేసి, సగం ప్లేట్‌లను ఒక స్టాక్‌లో మడవండి మరియు 2-3 మిమీ మందపాటి పొరలోకి వెళ్లండి. ఆకారంతో ఒక వృత్తాన్ని విస్తరించండి మరియు దానిని ఆకారంలో ఉంచండి.
3. ప్రత్యేక గిన్నెలో, క్రీమ్‌తో 4 గుడ్లను కొట్టండి, ఈ ద్రవ్యరాశిని తరిగిన గుమ్మడికాయ గింజలు, గుమ్మడికాయ-పుట్టగొడుగు మిశ్రమంతో కలపండి మరియు డౌ పైన ఫలితాన్ని నింపండి.
4. పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క అవశేషాల నుండి రెండవ వృత్తాన్ని బయటకు తీయండి, దానితో నింపి మూసివేయండి, అంచులను నొక్కండి మరియు కొట్టిన గుడ్డుతో ఉపరితలం కోట్ చేయండి. మైక్రోవేవ్‌లో మీడియం పవర్‌లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు కాల్చండి.

మైక్రోవేవ్‌లో ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు.

కావలసినవి:

• 300 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 40 గ్రా వెన్న.

వంట పద్ధతి:

మైక్రోవేవ్‌లో ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఉడికించడానికి, పుట్టగొడుగులను ఒలిచి, కడిగి ఎండబెట్టి, మెత్తగా కత్తిరించాలి. ఒక saucepan లో ఉంచండి, నూనె జోడించండి. పూర్తి శక్తితో 4.5-5 నిమిషాలు మూతపెట్టి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రెడీమేడ్ పుట్టగొడుగులతో సోర్ క్రీం సాస్ సర్వ్ చేయండి.

గమనిక. పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలతో ఉడికిస్తారు (1 పెద్ద ఉల్లిపాయ) లేదా వెల్లుల్లి (1 లవంగం) స్తంభింపచేసిన పుట్టగొడుగులను తాజా వాటికి బదులుగా ఉడికిస్తారు. వారి తయారీకి తక్కువ సమయం పడుతుంది - 2.5-3 నిమిషాలు.

స్పైసి సాస్‌లో ఉడికిన ఛాంపిగ్నాన్స్.

కావలసినవి:

• 400 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 3 చిన్న ఉల్లిపాయలు
• 100 గ్రా సోర్ క్రీం
• 1 టేబుల్ స్పూన్. పిండి ఒక చెంచా
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా టమోటా పేస్ట్,
• వేడి ఎర్ర మిరియాలు 1 పాడ్,
• రుచికి ఉప్పు.

వంట పద్ధతి:

పుట్టగొడుగులను పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు పొడిగా. గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక saucepan లో ఉంచండి. ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తరిగిన మిరియాలు వేసి, కూరగాయల నూనెతో పోయాలి మరియు 2.5-3 నిమిషాలు పూర్తి శక్తితో ("హై") వేయించాలి. పిండి, టమోటా పేస్ట్, సోర్ క్రీం జోడించండి. కదిలించు, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటే టేబుల్ స్పూన్లు నీరు. మీడియం పవర్ ("మీడియం")తో 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

గమనిక. కావాలనుకుంటే, మీరు 2 టేబుల్ స్పూన్ల మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీని జోడించవచ్చు లేదా రెడీమేడ్ పుట్టగొడుగులపై మూలికలతో చల్లుకోవచ్చు.

మూలికా సాస్‌తో బేకన్‌తో ఛాంపిగ్నాన్స్.

కావలసినవి:

• 450 గ్రా యువ తాజా పుట్టగొడుగులు, 2
• క్రస్ట్ లేకుండా 00 గ్రా బేకన్,
• 50 గ్రా వెన్న లేదా వనస్పతి,
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి పైన లేకుండా స్పూన్లు,
• 1 టేబుల్ స్పూన్. నిమ్మరసం ఒక చెంచా
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తాజా తరిగిన పార్స్లీ టేబుల్ స్పూన్లు,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

పెద్ద, ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లో బేకన్‌ను ఒకే పొరలో అమర్చండి. శోషక కాగితంతో వదులుగా కప్పి, బేకన్ ఉడికినంత వరకు 2-3 నిమిషాలు పూర్తి శక్తితో ("హై") నిలబడనివ్వండి. పేపర్‌తో ఆరబెట్టి, ముతకగా కోసి సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో ఉంచండి. మీడియం గిన్నెలో వెన్న ఉంచండి మరియు 45 సెకన్ల పాటు పూర్తి శక్తితో కరిగించండి. పుట్టగొడుగులను వేసి, సగానికి కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులు మృదువైనంత వరకు అదే శక్తితో 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక చెంచాతో బేకన్ గిన్నెలో పుట్టగొడుగులను వేసి కదిలించు. మిగిలిన వెన్నకు పిండిని జోడించండి. అప్పుడు క్రమంగా పాలు పోయాలి. మిశ్రమం చిక్కబడే వరకు 4-5 నిమిషాలు పూర్తి శక్తితో ఉడికించాలి. తీవ్రంగా మరియు తరచుగా కదిలించు. ఉప్పు, నిమ్మరసం, పార్స్లీ జోడించండి. పుట్టగొడుగులు మరియు బేకన్ మీద సాస్ పోయాలి, బాగా కలపాలి. 1-2 నిమిషాలు పూర్తి పవర్ మోడ్‌లో ఉంచండి.

ఛాంపిగ్నాన్స్ చీజ్ మరియు గింజలతో నింపబడి ఉంటాయి.

కావలసినవి:

• 250 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• ½ కప్ షెల్డ్ గింజలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తురిమిన చీజ్ టేబుల్ స్పూన్లు,
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. గ్రౌండ్ క్రాకర్స్ టేబుల్ స్పూన్లు,
• 1 టేబుల్ స్పూన్. వెన్న ఒక చెంచా
• రుచికి ఉప్పు.

వంట పద్ధతి:

మైక్రోవేవ్‌లో స్టఫ్డ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లను సిద్ధం చేయడానికి, పుట్టగొడుగులను ఒలిచి, కడిగి, కాళ్ళను టోపీల నుండి వేరు చేయాలి.కాళ్ళు గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక saucepan లో ఉంచండి. కాళ్ళు మృదువుగా ఉండే వరకు, 1.5-2 నిమిషాలు పూర్తి శక్తితో కప్పబడి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. జున్ను, ⅔ పిండిచేసిన గింజలు మరియు ⅔ తరిగిన రస్క్‌లు, ఉప్పు జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి. ఫలిత మిశ్రమంతో పుట్టగొడుగు టోపీలను పూరించండి, మిగిలిన గింజలు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లతో వాటిని చల్లుకోండి. 1.5-2.5 నిమిషాలు ఒక డిష్ మరియు మైక్రోవేవ్ మీద పుట్టగొడుగు క్యాప్స్ ఉంచండి.

మైక్రోవేవ్‌లో మొత్తం పుట్టగొడుగులు.

కావలసినవి:

• ఛాంపిగ్నాన్స్ - 200 గ్రా,
• రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు (నల్ల మిరియాలు, కొత్తిమీర, జాజికాయ మరియు ఇతరులు).

వంట.

మొత్తంగా మైక్రోవేవ్‌లో పుట్టగొడుగులను వండడానికి ముందు, పుట్టగొడుగులను మొదట మయోన్నైస్‌లో మెరినేట్ చేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, 30 నిమిషాలు నానబెట్టడానికి వదిలివేయాలి. ఈ సమయం తరువాత, ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు మైక్రోవేవ్కు పంపండి. మైక్రోవేవ్‌లో వండిన పుట్టగొడుగులను వేడిగా సర్వ్ చేయండి.

మష్రూమ్ టోపీలు మైక్రోవేవ్‌లో మొక్కజొన్నతో నింపబడి ఉంటాయి.

కావలసినవి:

• 500 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 200 గ్రా మొక్కజొన్న (తయారుగా),
• 3 గుడ్లు (గట్టిగా ఉడికించినవి)
• 150 గ్రా జున్ను (ఏదైనా, తురిమిన),
• పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం
• పార్స్లీ 1 బంచ్
• మిరియాలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి:

ఇది చేయుటకు, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌లో స్టఫ్డ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లను వండడానికి వంటకాలు, పుట్టగొడుగులను క్రమబద్ధీకరించాలి, ఒలిచిన మరియు ఉప్పునీటిలో పూర్తిగా ఉడకబెట్టాలి, ఆపై టోపీలను కాళ్ళ నుండి వేరు చేయాలి. గుడ్లు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కడగాలి మరియు కత్తిరించండి. పార్స్లీని కడగాలి. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టగొడుగుల కాళ్ళను పాస్ చేయండి, గుడ్లు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, మొక్కజొన్న మరియు సోర్ క్రీం, మిరియాలు కలపండి మరియు తయారుచేసిన మిశ్రమంతో పుట్టగొడుగు టోపీలను నింపండి.

స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులను ఒక అచ్చులో ఉంచండి, జున్నుతో చల్లుకోండి, మైక్రోవేవ్‌లో 100% శక్తితో 1 నిమిషం కాల్చండి, ఆపై పార్స్లీ కొమ్మలతో అలంకరించండి.