ఛాంపిగ్నాన్స్: ఉపయోగం ఏమిటి, మరియు మానవ శరీరానికి పుట్టగొడుగుల హాని ఏమిటి, ఛాంపిగ్నాన్ల కూర్పు
మొట్టమొదటిసారిగా, మానవ శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్ల అద్భుతమైన రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పురాతన రోమ్ నివాసులు ప్రశంసించారు. త్వరలో, ఈ రుచికరమైన కూరగాయలు వంటి పడకలలో, ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో పెరగడం ప్రారంభమైంది. నేడు, ఈ పుట్టగొడుగులు అనేక రుచికరమైన వంటలలో ఒక సాధారణ పదార్ధం. అయితే, మీరు వాటిని తినడానికి ముందు, మానవ శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్ల ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాల గురించి తెలుసుకోండి.
శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్ల వల్ల ఏమైనా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?
మన శరీరానికి పుట్టగొడుగుల నుండి ఏదైనా ప్రయోజనం ఉందా అని మీరు తెలుసుకోవాలనుకుంటే, వాటి కూర్పును అధ్యయనం చేయండి. ఉత్పత్తి 90% నీరు, దీని యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, బహుశా, అందరికీ తెలుసు. ఇది సులభంగా జీర్ణమయ్యే రూపంలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు తక్కువ మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ పుట్టగొడుగులలో విటమిన్లు బి, సి, డి, ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు - లినోలెయిక్, పాంటెనోలాజిక్, బయోటిన్, అలాగే ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ - మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సెలీనియం, జింక్, మాంగనీస్, భాస్వరం, సోడియం మరియు అనేక ఇతర పదార్థాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇది ప్రోటీన్ యొక్క స్టోర్హౌస్, అందుకే పుట్టగొడుగులు ఆహార లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అనేక ఆహారాల ఆహారంలో చేర్చబడ్డాయి. మేము పుట్టగొడుగులలో ప్రోటీన్ శాతం గురించి మాట్లాడినట్లయితే, దాని మొత్తం కోడి గుడ్లు మరియు మాంసం కంటే చాలా రెట్లు ఎక్కువ. శాస్త్రవేత్తలు ప్రోటీన్లో 18 రకాల అమైనో ఆమ్లాలను కనుగొన్నారు, ఇవి మానవ శరీరం ద్వారా సంశ్లేషణ చేయబడవు, కానీ ఆహారంతో పాటుగా ప్రవేశిస్తాయి. ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించి, అధిక బరువు పెరగకుండా శరీరాన్ని త్వరగా సంతృప్తపరుస్తుంది.
మష్రూమ్ క్యాప్స్ అత్యంత ఉపయోగకరమైనవి, ఎందుకంటే ఈ భాగంలోనే ఎక్కువ మొత్తంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కనిపిస్తాయి. పోషక విలువల పరంగా, యువ పుట్టగొడుగులు పాత వాటి కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఎండిన ఛాంపిగ్నాన్లు తాజా వాటి కంటే ఎక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, బరువు తగ్గడానికి ఉత్పత్తిని ఎంచుకున్నప్పుడు ఈ లక్షణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
మానవ శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు కాదనలేనివి, ఈ ఉత్పత్తి దానిపై బహుముఖ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దాదాపు అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థలను ప్రభావితం చేస్తుంది. పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, అవి అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
పొటాషియం కారణంగా, ఈ సాధారణ పుట్టగొడుగులు ప్రసరణ వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. విటమిన్ B2 నాడీ వ్యవస్థ మరియు శ్లేష్మ పొరల పనితీరు మరియు పరిస్థితిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి, వాటి కూర్పులో విటమిన్ డి ఉనికి గురించి మాట్లాడినట్లయితే? అటువంటి పుట్టగొడుగులలో, ఈ పదార్ధం పెద్ద పరిమాణంలో కనుగొనబడింది, మరియు ఇది ఎముకలు ఏర్పడటానికి బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. విటమిన్ డి తగినంత మొత్తంలో లేకపోవడం తరచుగా రికెట్స్ మరియు ఎముకల పెళుసుదనానికి కారణమవుతుంది.
పుట్టగొడుగులను వాటి కూర్పులో సోడియం ఉనికిని బట్టి వాటి ఉపయోగం ఏమిటి? ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ మన శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనది అని తెలుసు, ఎందుకంటే ఇది సరైన స్థాయిలో దాని అన్ని వ్యవస్థల పనికి మద్దతు ఇస్తుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, మూత్రపిండాల యొక్క సరైన పనితీరు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన స్థితికి సోడియం అవసరం.
ఉత్పత్తిలో పొటాషియం ఉండటం హృదయనాళ వ్యవస్థకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. రుచికరమైనది హృదయ స్పందన రేటు మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది, గుండె కండరాలను బలపరుస్తుంది, మెదడుకు పనితీరు మరియు రక్త సరఫరాను మెరుగుపరుస్తుంది.
ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగుల ప్రయోజనాలు మరియు హానిలను అలెర్జీ బాధితులకు కూడా గుర్తించవచ్చు. వాస్తవం ఏమిటంటే, పుట్టగొడుగులు ఒక అలెర్జీ ఉత్పత్తి కాదు, దీనికి విరుద్ధంగా, అవి శరీరంలోని అలెర్జీ ప్రతిచర్యల యొక్క వ్యక్తీకరణలను తగ్గించగలవు మరియు ఒక వ్యక్తి వాటిని క్రమం తప్పకుండా తింటే వాటి రూపాన్ని కూడా నిరోధించవచ్చు. కానీ మరోవైపు, అలెర్జీల ప్రకారం, అరుదైన సందర్భాల్లో, ఒక వ్యక్తి ఈ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తికి అలెర్జీ కావచ్చు.
మానవ శరీరానికి ఛాంపిగ్నాన్ల యొక్క తిరుగులేని ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి భాస్వరం యొక్క గొప్ప మూలం. ఉత్పత్తిలో ఈ పదార్ధం యొక్క అధిక సాంద్రత అటువంటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది:
- జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది;
- శరీరాన్ని టోన్లు చేస్తుంది;
- అలసట మరియు చిరాకు నుండి ఉపశమనం;
- నాడీ వ్యవస్థను శాంతపరుస్తుంది.
ఛాంపిగ్నాన్లు ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, వాటిలో ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ కారణంగా శరీరానికి హాని లేదు. ఈ పదార్ధం యొక్క ఉపయోగం అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు ఏదైనా శోథ ప్రక్రియల అభివృద్ధికి మంచి నివారణ. అదనంగా, ఒమేగా -3 యొక్క సాధారణ తీసుకోవడం కణజాల పోషణను మెరుగుపరుస్తుంది.
హెమోస్టాటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న కాటెకోల్ వంటి పదార్ధం గురించి చాలా మందికి తెలుసు. పైరోకాటెకాల్ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణవ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు శరీరం నుండి భారీ లోహాలను తొలగిస్తుంది. ఇది రుచికరమైన పుట్టగొడుగులలో భాగమైన ఈ పదార్ధం.
రోజూ మానసిక ఒత్తిడికి లోనయ్యే వారికి ఆహారంలో పుట్టగొడుగులను చేర్చాలని పోషకాహార నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఈ ఉత్పత్తి జ్ఞాపకశక్తిని మరియు ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది కళ్ళ పరిస్థితిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దృష్టిని మెరుగుపరచడం మరియు దాని నష్టాన్ని నివారించడం, శరీరం, ఎముకలు, దంతాలు, చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు యొక్క బంధన కణజాలాలను బలపరుస్తుంది.
ముడి పుట్టగొడుగుల ప్రయోజనాలు మరియు హాని
నిపుణులు ఛాంపిగ్నాన్స్ యొక్క అటువంటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కూడా పిలుస్తారు:
- గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం;
- సామర్థ్యాన్ని పెంచడం మరియు మానసిక పనితీరును మెరుగుపరచడం;
- అనేక వ్యాధులలో జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనితీరు పునరుద్ధరణ;
- ఆకలి అణిచివేత;
- పెరిగిన దృశ్య తీక్షణత.
ముడి పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని దాదాపు ఈ రకమైన ఎండిన పుట్టగొడుగుల మాదిరిగానే ఉంటాయి. పుట్టగొడుగుల యొక్క ఈ ప్రాసెసింగ్తో, ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సంరక్షించబడతాయి. కానీ థర్మల్ ఎక్స్పోజర్తో, అవి చిన్న స్థాయిలో ఉంటాయి, కానీ ఇప్పటికీ, కోల్పోతాయి. గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్టులు తమ రోగులకు తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక దశలలో వివిధ కడుపు వ్యాధులకు వారి ఆహారంలో పొడి పుట్టగొడుగులను జోడించమని సిఫార్సు చేస్తారు. ఏ రూపంలోనైనా ఈ ఉత్పత్తి కాస్మోటాలజీలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే దీనిని ఉపయోగించినప్పుడు, చర్మం మరియు దాని రంగు యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపడుతుంది మరియు ముడతలు కనిపించకుండా నిరోధించబడతాయి.
పుట్టగొడుగులు మహిళల శరీరానికి ఎలా ఉపయోగపడతాయి?
పుట్టగొడుగులు మహిళలకు ఎలా ఉపయోగపడతాయో తెలుసుకోవడం, మీరు అనేక ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధించవచ్చు మరియు మహిళల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తారు. 2009 లో, శాస్త్రవేత్తలు ఒక అధ్యయనాన్ని నిర్వహించారు, దీనిలో 2018 వివిధ వయస్సుల మరియు జాతీయతలకు చెందిన మహిళలు పాల్గొన్నారు. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలతో శాస్త్రవేత్తలు ఈ పుట్టగొడుగుల సహాయంతో మహిళల్లో ఆంకాలజీని ఓడించడం సాధ్యమవుతుందనే సిద్ధాంతాన్ని నిర్ధారించగలిగారు. ఆంకాలజిస్టుల ప్రకారం, పుట్టగొడుగులను స్త్రీ ఆహారంలో చేర్చినట్లయితే, రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం 90% వరకు తగ్గుతుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలకు ఛాంపిగ్నాన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఈ పుట్టగొడుగులు గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు వారి పుట్టబోయే పిల్లలకు కూడా ఉపయోగపడతాయి. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఆశించే తల్లి శరీరం, మరియు ఆమె ద్వారా - మరియు బిడ్డ, ఈ ఉత్పత్తిలో ఉన్న అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను అందుకుంటుంది.
ఒక బిడ్డను మోస్తున్న స్త్రీకి ఛాంపిగ్నాన్ల యొక్క ప్రయోజనాలు ఈ పుట్టగొడుగులు పూర్తి ప్రోటీన్ యొక్క సరఫరాదారు అనే వాస్తవానికి వస్తాయి. ఇది పిండం కణజాలం మరియు కణాల ఏర్పాటులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు గర్భం యొక్క మూడు త్రైమాసికాలలో శిశువు యొక్క పూర్తి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి కూడా దోహదపడుతుంది. అంతేకాకుండా, ఛాంపిగ్నాన్స్ యొక్క సాధారణ ఉపయోగం గర్భిణీ స్త్రీ తన బొమ్మను నిర్వహించడానికి అనుమతిస్తుంది.
కొన్నిసార్లు గర్భధారణ సమయంలో, శిలీంధ్రాలు ఉబ్బరం లేదా అలెర్జీలకు కారణమవుతాయి. ఈ సందర్భంలో, ఆశించే తల్లి ఈ రుచికరమైన ఉత్పత్తిని కొంతకాలం వదులుకోవాలి.
ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగుల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు వ్యతిరేకతలు
ఛాంపిగ్నాన్స్ యొక్క స్పష్టమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, వాటి ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకతలు కూడా ఉన్నాయి. పిల్లల ఆహారంలో వాటిని ప్రవేశపెట్టడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఈ పుట్టగొడుగులలో పెద్ద మొత్తంలో చిటిన్ ఉంటుంది - ఇది ఆచరణాత్మకంగా శరీరం శోషించబడదు.అదనంగా, చిటిన్ పుట్టగొడుగులలో ఉన్న అన్ని ప్రయోజనకరమైన పోషకాలను గరిష్టంగా గ్రహించడాన్ని నిరోధిస్తుంది.
ఈ పుట్టగొడుగుల యొక్క మరొక ప్రతికూలత ఏమిటంటే అవి వాతావరణంలో ఉన్న వివిధ పదార్థాలను గ్రహిస్తాయి, కాబట్టి అవి శరీరానికి తీవ్రమైన హానిని కలిగిస్తాయి. ఈ కారణంగా, కృత్రిమంగా పెరిగిన పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేయడం మంచిది. పుట్టగొడుగులను మీ స్వంతంగా సేకరించడం కూడా మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అవి టోడ్స్టూల్స్తో సులభంగా గందరగోళం చెందుతాయి.
ముడి పుట్టగొడుగులు మీ శరీరానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి, హాని చేయవు, మీరు వాటిని దుర్వినియోగం చేయకపోతే, కానీ మితంగా తినండి. మానవ ఆహారంలో పెద్ద సంఖ్యలో పుట్టగొడుగుల కారణంగా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క శోథ ప్రక్రియలు అభివృద్ధి చెందుతాయి. మేము ఛాంపిగ్నాన్స్ యొక్క అన్ని లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే - ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన రెండూ, అనేక అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల పరిస్థితి మరియు పనితీరును మెరుగుపరచడం సాధ్యమవుతుంది, అయితే వాటిని హాని చేయదు.