ఓమ్స్క్‌లోని తేనె పుట్టగొడుగులు: అవి ఎక్కడ పెరుగుతాయి మరియు పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడు ఎంచుకోవాలి
ఓమ్స్క్‌లోని తేనె పుట్టగొడుగులను జూలై నుండి శీతాకాల నెలల వరకు సంవత్సరంలో వేర్వేరు సమయాల్లో సేకరించవచ్చు. మరియు నేడు ఆహార పరిశ్రమ ఈ పండ్ల వస్తువులను కృత్రిమ పరిస్థితులలో పెంచుతున్నప్పటికీ, అడవిలో "నిశ్శబ్ద వేట" ను ఏదీ భర్తీ చేయదు.
ఓమ్స్క్‌లో పుట్టగొడుగులను ఎక్కడ మరియు ఎప్పుడు ఎంచుకోవాలి?
అనేక అనుభవం లేని పుట్టగొడుగు పికర్స్ అడుగుతారు: ఓమ్స్క్ ప్రాంతంలో తేనె పుట్టగొడుగులు ఎక్కడ పెరుగుతాయి? ఈ పుట్టగొడుగులు ముఖ్యంగా ఆకురాల్చే అడవులలో పుష్కలంగా ఉంటాయి, కానీ అవి పైన్ అడవులలో కూడా కనిపిస్తాయి. ఓమ్స్క్ ప్రాంతంలో తేనె అగారిక్ సేకరణ యొక్క శిఖరం ఆగస్టు, సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్లలో వస్తుంది. మరియు గడ్డి మైదానం పుట్టగొడుగులను మే నుండి జూలై వరకు, ఆపై సెప్టెంబర్ నుండి అక్టోబర్ వరకు పండించవచ్చు. శీతాకాలపు తేనెటీగ సెప్టెంబరు ప్రారంభం నుండి డిసెంబర్ మధ్య వరకు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు వాతావరణం వెచ్చగా ఉంటే, జనవరిలో కూడా పండించవచ్చు.
ఈ పుట్టగొడుగులను అంటారు ఎందుకంటే అవి స్టంప్‌లపై పెరుగుతాయి మరియు అరుదైన సందర్భాల్లో - పాత చెట్లపై. తేనె పుట్టగొడుగులను అటవీ క్లియరింగ్‌లలో, అలాగే పడిపోయిన చెట్లపై లోయలలో చూడవచ్చు. ఈ పండ్ల శరీరాలు చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి మరియు సులభంగా గుణిస్తాయి. మీరు తేనె అగారిక్స్ యొక్క మొత్తం కుటుంబాన్ని కనుగొన్నట్లయితే, చిన్న వాటిని కత్తిరించవద్దు; 3-4 రోజుల తర్వాత మీరు ఈ స్టంప్‌కు వస్తారు, మీరు మళ్లీ మొత్తం బుట్టను సేకరించగలుగుతారు.
ఓమ్స్క్ మరియు ప్రాంతంలో తేనె పుట్టగొడుగులను ఎక్కడ సేకరించాలో కనుగొనడం సాధ్యమేనా? సాధారణంగా, ఈ ప్రాంతంలో తేనె అగరిక్ హార్వెస్టింగ్ సీజన్ వేసవి మధ్యలో అంటే జూలై నెల నుండి ప్రారంభమవుతుంది. కానీ మంచుతో కూడిన శీతాకాలం మరియు వసంత వర్షాలు ఉంటే, మే నుండి పుట్టగొడుగులు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. ఓమ్స్క్ ప్రాంతంలోని పుట్టగొడుగుల పికర్స్ కోసం, వారు పుట్టగొడుగులు ఎక్కడ పెరుగుతాయో చూపించే ప్రాంతం యొక్క మ్యాప్‌ను కూడా తయారు చేశారు. పంట ప్రాంతాలతో కూడిన మ్యాప్‌ను రైల్వే స్టేషన్లలో, సబర్బన్ మార్గాల్లో సులభంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఓమ్స్క్ యొక్క ఆసక్తిగల మష్రూమ్ పికర్స్ దీనిని అనుభవం లేని మష్రూమ్ పికర్స్ సౌలభ్యం కోసం ప్రత్యేకంగా సృష్టించారు మరియు అడవిలో నావిగేట్ చేయడాన్ని సులభతరం చేయడానికి.
ఓమ్స్క్‌లో పుట్టగొడుగులు ఎక్కడ పెరుగుతాయో ఆసక్తి ఉన్న "నిశ్శబ్ద వేట" ప్రేమికులకు, ఉత్తర దిశలో వాటిలో చాలా ఉన్నాయని మేము గమనించాము. అదనంగా, ఓమ్స్క్ ప్రాంతంలోని పశ్చిమ ప్రాంతంలో అనేక తేనె అగారిక్స్ సేకరించవచ్చు. ఉదాహరణకు, క్రాస్నోయార్స్క్ గ్రామానికి సమీపంలోని అడవులలో, పుట్టగొడుగులను పికర్స్ తేనె అగారిక్స్తో సహా పండ్ల శరీరాల పెద్ద సంచితాన్ని గమనించండి.
అనుభవం లేని మష్రూమ్ పికర్స్ ఒక నియమాన్ని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం: వెంటనే అడవి లోతుల్లోకి వెళ్లడానికి ఎప్పుడూ ప్రయత్నించకండి. మొదట, అడవి అంచున ఉన్న అటవీ అంచులను తనిఖీ చేయండి, ఎందుకంటే పుట్టగొడుగులు వేడిచేసిన భూమిని ఇష్టపడతాయి.
వారు ఎక్కడ పెరుగుతారు మరియు ఓమ్స్క్ ప్రాంతంలో తేనె పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడు సేకరించాలి?
పుట్టగొడుగులను పికర్స్ కొండ్రాటీవ్స్కోయ్ మరియు కార్బిజిన్స్కోయ్ గ్రామాల భూభాగంలో ఉన్న టార్స్కీ జిల్లాలోని రెజానీ మరియు పోరేచీ స్థావరాలకు సమీపంలో ఉన్న అడవులను తేనె అగారిక్స్ సేకరించడానికి గొప్ప ప్రదేశాలుగా పిలుస్తారు. పుట్టగొడుగు ప్రదేశాలను లియుబిన్స్కీ జిల్లా, అలాగే ఉస్ట్-ఇషిమ్స్కీ, జ్నామెన్స్కీ, పోల్టావా, కొలోసోవ్స్కీ మరియు అజోవ్ జిల్లాలు అని పిలుస్తారు. తేనె అగారిక్ పెరుగుదలకు ఉత్తమమైన ప్రదేశాలు చనిపోయిన అడవులు మరియు అటవీ క్లియరింగ్‌లు.
"నిశ్శబ్ద వేట" - పుట్టగొడుగులను తీయడం మాత్రమే కాదు, సువాసనగల అటవీ గాలి, రస్టలింగ్ ఆకుల ఆనందం, చెట్లు, పక్షులు మరియు పువ్వులను చూడటంలో ఆనందం. రోజంతా ఈ కార్యకలాపానికి కేటాయించడానికి కొన్ని స్నాక్ శాండ్‌విచ్‌లు మరియు టీ థర్మోస్‌ని తీసుకోండి - మీ సమయాన్ని అలా గడిపినందుకు మీరు చింతించరు.
ఓమ్స్క్ మరియు ప్రాంతంలో పుట్టగొడుగులను ఎప్పుడు ఎంచుకోవాలి? మేము గుర్తించినట్లుగా, ఈ ఫలాలు కాస్తాయి జూన్ నుండి నవంబర్ వరకు పండించవచ్చు. మరియు ఈ సమయంలో సేకరించిన పుట్టగొడుగులు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడినందున, తీయటానికి రోజులో ఉత్తమ సమయం ఉదయాన్నే ఉంటుంది. మీరు తేనె అగారిక్స్తో ఒక స్టంప్‌ను కనుగొంటే, బయలుదేరడానికి తొందరపడకండి, చుట్టూ బాగా చూడండి. పుట్టగొడుగులు చెట్ల ట్రంక్లపై మరియు చెట్టు దగ్గర ఆకుల పొర కింద కూడా పెరుగుతాయి. పుట్టగొడుగులు చాలా బలహీనమైన మరియు దెబ్బతిన్న చెట్లతో పాత అడవులను చాలా ఇష్టపడతాయి. వారు పోప్లర్, బూడిద, బీచ్, ఆల్డర్, బిర్చ్, ఆస్పెన్, ఎల్మ్లలో కూడా చూడవచ్చు. కానీ పచ్చికభూమి హనీడ్యూకు గడ్డి మైదానం, తోట లేదా ఫారెస్ట్ గ్లేడ్ యొక్క బహిరంగ స్థలం అవసరం.
