ఫోటోలతో పండుగ పట్టిక కోసం వేయించిన మరియు తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్ల కోసం వంటకాలు
సలాడ్లు పండుగ పట్టికలో అంతర్భాగం. అదనంగా, చాలా మంది గృహిణులు సాధారణ రోజులలో ఈ వంటకాన్ని తయారు చేస్తారు, రుచికరమైన వంటకాలతో వారి కుటుంబాన్ని సంతోషపెట్టడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు హామ్‌తో సలాడ్లు వాటి పోషక విలువలు మరియు అద్భుతమైన రుచితో విభిన్నంగా ఉంటాయి. వాటిని మధ్యాహ్న భోజనానికి రెండవ కోర్సుగా లేదా మధ్యాహ్నం అల్పాహారంగా అందించవచ్చు.
ప్రత్యేక సందర్భాలలో, అటువంటి సలాడ్ల కోసం ప్రత్యేక వంటకాలు ఉన్నాయి, వాటిలో అత్యంత రుచికరమైనవి క్రింద వివరించబడ్డాయి.
హామ్, పుట్టగొడుగులు, బఠానీలు మరియు ఊరగాయలతో సలాడ్
కావలసినవి
- హామ్ - 200 గ్రా
- బంగాళదుంపలు - 4 PC లు.
- క్యారెట్లు - 2 PC లు.
- పచ్చి బఠానీలు - 1 గాజు
- తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు - 5 PC లు.
- ఊరవేసిన దోసకాయలు - 2 PC లు.
- ఆపిల్ - 1 పిసి.
- సెలెరీ రూట్ - 1 పిసి.
- మయోన్నైస్ - 0.5 కప్పులు
- ఉ ప్పు
హామ్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరగాయలతో సలాడ్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, అందంగా కూడా ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని పండుగ పట్టికలో వడ్డించవచ్చు.
- బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు, దోసకాయలు, హామ్, ఆపిల్ మరియు సెలెరీలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టి, మెత్తగా కోయాలి.
- ఆకుపచ్చ బటానీలతో అన్ని ఉత్పత్తులను కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు సలాడ్ గిన్నెలో ఒక స్లయిడ్లో ఉంచండి. క్యారెట్ సర్కిల్‌లతో అలంకరించండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్‌తో సాధారణ సలాడ్
కావలసినవి
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 100 గ్రా
- హామ్ - 200 గ్రా
- పొడి వైట్ వైన్ - 200 గ్రా
- ఉప్పు మిరియాలు
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు హామ్‌తో సలాడ్ కోసం క్రింది రెసిపీ రుచికరమైన వంటకాన్ని సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయవచ్చని మరోసారి రుజువు చేస్తుంది.
తాజా పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టి, కోలాండర్లో విస్మరించండి.
నీరు పోయనివ్వండి, ఆపై ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
సాసేజ్ లేదా హామ్‌ను స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులతో కలపండి మరియు పొడి వైట్ వైన్‌తో పోయాలి.
రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, 2-3 గంటలు మూసివున్న కంటైనర్‌లో చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి, ఆపై సర్వ్ చేయండి.
ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు హామ్‌తో సలాడ్
కావలసినవి
- ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు - 200 గ్రా
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 200 గ్రా
- లీన్ హామ్ - 100 గ్రా
- తాజా దోసకాయ - 1 పిసి.
- తాజా టమోటా - 1 పిసి.
- ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు
- ఉడికించిన గుడ్డు - 1 పిసి.
- వెనిగర్, ఉప్పు, చక్కెర, మూలికలు, పాలకూర
పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్‌తో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తక్కువ కొవ్వు హామ్, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు మరియు తాజా దోసకాయలను తీసుకొని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆపై కదిలించు. వెనిగర్, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో సోర్ క్రీం కలపండి, ఆపై తయారుచేసిన ఆహారాలలో ఉంచండి మరియు ప్రతిదీ కలపండి. పూర్తయిన మిశ్రమాన్ని పాలకూర ఆకులపై ఒక స్లయిడ్లో ఉంచండి, గుడ్డు, టమోటా మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు, ఆపిల్ మరియు హామ్‌తో సలాడ్
కావలసినవి
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా
- చీజ్ - 100 గ్రా
- ఆపిల్ - 1 పిసి.
- టమోటాలు - 1 పిసి.
- ఉడికించిన సాసేజ్ లేదా లీన్ హామ్ - 100 గ్రా
- సోర్ క్రీం - 1.5 కప్పులు
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా
- ఉ ప్పు
- ఆవాలు
- నిమ్మ లేదా ఆపిల్ రసం
- పార్స్లీ
తయారుగా ఉన్న హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూడిన సలాడ్ అసాధారణమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచి మరియు తేనె రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది పులుపుతో తేలికపాటి వంటకాల ప్రేమికులకు ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి, చిన్న టోపీలను అలాగే ఉంచండి.
- ఆపిల్ల, టమోటాలు, జున్ను, సాసేజ్ లేదా హామ్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులతో కలపండి మరియు సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
- తేనెతో సోర్ క్రీం కదిలించు, ఉప్పు, ఆవాలు, నిమ్మకాయ లేదా ఆపిల్ రసం రుచికి జోడించండి, ఈ మిశ్రమాన్ని ఉత్పత్తులపై పోయాలి.
- పూర్తయిన వంటకాన్ని పార్స్లీతో అలంకరించండి.
ఆవపిండి సాస్‌లో పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు జున్నుతో సలాడ్
కావలసినవి
- సలాడ్ - 30 గ్రా
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 125 గ్రా
- నిమ్మ - 100 గ్రా
- హామ్ - 60
- చీజ్ - 70 గ్రా
ఆవాలు సాస్ కోసం
- ఆలివ్ నూనె - 120 గ్రా
- వెనిగర్ - 10 గ్రా
- ఆవాలు - 5 గ్రా
- గుడ్డు సొనలు - 2 PC లు.
- చక్కెర, ఉప్పు; ఆకుకూరలు
- ఆకుపచ్చ పాలకూరను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసుకోండి. జున్ను చిన్న ముక్కలుగా, హామ్ చిన్న కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- నిమ్మరసం వేసి ప్రతిదీ కలపాలి.
- ఆవాలు సాస్ వంట. పచ్చి సొనలను ఆవాలు, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో రుబ్బు.
- పూర్తి ద్రవ్యరాశిలో ఆలివ్ నూనెను సన్నని ప్రవాహంలో పోయాలి, నిరంతరం కదిలించు.
- అప్పుడు త్వరగా నీటితో కరిగించిన వెనిగర్ జోడించడం, ఒక మెత్తటి మాస్ లోకి మిశ్రమం బీట్.
- సలాడ్ గిన్నెలో వడ్డించే ముందు పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు జున్నుతో సలాడ్ ఉంచండి మరియు తయారుచేసిన సాస్ మీద పోయాలి, తాజా మూలికలతో అలంకరించండి.
పుట్టగొడుగులు, హామ్, సెలెరీ మరియు మిరియాలు తో సలాడ్
కావలసినవి
- హామ్ - 50 గ్రా
- తరిగిన సెలెరీ - 1 కప్పు
- తరిగిన సెలెరీ (రూట్) - 2 కప్పులు
- ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు - 100 గ్రా
- ఆపిల్ల - 100 గ్రా
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 100 గ్రా
- ఉడికించిన దుంపలు - 100 గ్రా
- పార్స్లీ, ఉప్పు, మిరియాలు
ఇంధనం నింపడం కోసం
- వైన్ 3% వెనిగర్ - 15 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె - 100 గ్రా
- పొడి ఆవాలు - 0.5 స్పూన్
సెలెరీని క్రమబద్ధీకరించండి, కడిగి, రూట్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, సెలెరీ ఆకుకూరలను మెత్తగా కోయండి. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి: ఆవాలు, వెనిగర్, ఆలివ్ నూనెను కొరడాతో లేదా మిక్సర్‌లో కొట్టండి. సెలెరీపై డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు 1 గంటకు అతిశీతలపరచుకోండి. హామ్, ఒలిచిన ఆపిల్ల, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి సెలెరీ మరియు డ్రెస్సింగ్‌తో కలపండి, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిక్స్ చేసి సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
హామ్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్‌లతో సలాడ్, వడ్డించేటప్పుడు మిరియాలు చల్లుకోండి మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, దుంపలు మరియు పార్స్లీ బొమ్మలతో అలంకరించండి.
ఉడికించిన నాలుక, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
కావలసినవి
- ఉడికించిన నాలుక - 50 గ్రా
- ఉడికించిన హామ్ - 40 గ్రా
- కోడి మాంసం - 30 గ్రా
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 25 గ్రా
- ఆవాలు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ - 30 గ్రా
- ఆకుకూరలు, ఉప్పు
నాలుక, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, కానీ దాని పదార్థాల కలయిక అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది.
- ఉడికించిన నాలుక, హామ్, కోడి మాంసం, ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- ఉప్పుతో సీజన్ మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి.
- సిద్ధం చేసిన సలాడ్‌ను సలాడ్ గిన్నెలో స్లయిడ్లో వేసి పార్స్లీతో అలంకరించండి.
హామ్, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 400 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 200 గ్రా హామ్
- 200 గ్రా ఉల్లిపాయలు లేదా 50 గ్రా ఆకుపచ్చ
- 100 గ్రా బంగాళదుంపలు
- 300 గ్రా ఊరగాయ లేదా తాజా దోసకాయలు
- 300 గ్రా టమోటాలు
- 2 గుడ్లు
- పాలకూర ఆకులు
ఇంధనం నింపడం కోసం
- 100 గ్రా కూరగాయల నూనె
- 45 గ్రా వెనిగర్
- 20 గ్రా ఆవాలు
- మిరియాలు, ఉప్పు
హామ్, పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు మరియు టమోటాలతో కూడిన సలాడ్ తేలికైన, రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన సలాడ్ సిద్ధం చేయాలనుకునే వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
పుట్టగొడుగులు, హామ్, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు కొన్ని టమోటాలు కూడా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మిగిలిన టమోటాలు మరియు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. సిద్ధం ఆహారాలు మిళితం, పాలకూర ఆకులు చాలు మరియు కూరగాయల నూనె, ఆవాలు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలిపి వెనిగర్ తో డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. టమోటా మరియు గుడ్డు ముక్కలతో డిష్ అలంకరించండి.
హామ్, పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు దోసకాయలతో పఫ్ సలాడ్
కావలసినవి
- 250 గ్రా బంగాళదుంపలు
- 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 150 గ్రా లీన్ హామ్
- 200 గ్రా దోసకాయలు
- 4 గుడ్లు
- 100 ml మయోన్నైస్
- 10 గ్రా మెంతులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
- రుచికి ఉప్పు
హామ్, పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు మరియు దోసకాయలతో సలాడ్ ఉత్తమంగా పొరలలో చేయబడుతుంది, ఈ డిజైన్ డిష్ సొగసైన మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది.
- బంగాళాదుంపలను వాటి తొక్కలలో లేత మరియు చల్లబరుస్తుంది వరకు ఉడకబెట్టండి. ఆ తరువాత, ముతక తురుము పీటపై తురుము మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
- పరిమాణాన్ని బట్టి పుట్టగొడుగులను 4-6 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అధిక వేడి మీద నూనె వేడి చేసి, పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. అదనపు కొవ్వును పీల్చుకోవడానికి రుమాలు మీద ఉంచండి. అలంకరణ కోసం ఒక భాగాన్ని పక్కన పెట్టండి.
- హామ్ మరియు దోసకాయలను స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి.
- గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి. చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలుగా విభజించండి.
తయారీ
పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పఫ్ సలాడ్ అనేక దశల్లో తయారు చేయబడుతుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి క్రింద వివరంగా వివరించబడింది.
- సర్వింగ్ డిష్ మీద, కూరగాయల నూనెతో గతంలో నూనె వేసిన పాక వంటకం ఉంచండి. ఇది ఒక పెద్ద ప్లేట్ లేదా అనేక భాగాలు కావచ్చు. మొదటి పొర తురిమిన బంగాళాదుంపలు. క్రిందికి నొక్కకుండా మరియు వైభవాన్ని కొనసాగించడానికి ప్రయత్నించకుండా, అచ్చు దిగువన శాంతముగా వేయండి. పైన మయోన్నైస్ నికర చేయండి.
- తదుపరి పొర హామ్, తరువాత పుట్టగొడుగులు, మయోన్నైస్ మెష్తో ప్రతి పొరను కవర్ చేయండి.తరువాత, పచ్చసొన వేయండి - దానిని నేరుగా అచ్చులో తురుముకోండి, ఇది సలాడ్‌ను మరింత అద్భుతంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది. దానిపై దోసకాయ కుట్లు వేయండి, వాటిని మయోన్నైస్తో కప్పండి.
- పైన గుడ్డులోని తెల్లసొనను రుద్దడం ద్వారా సలాడ్ అసెంబ్లీని ముగించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో డిష్ ఉంచండి, ఆపై జాగ్రత్తగా డిష్ తొలగించి మెంతులు మరియు పుట్టగొడుగు ముక్కతో అలంకరించండి.
పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయలు, మిక్స్ చాప్. రుచి మయోన్నైస్ తో బఠానీలు, సీజన్ జోడించండి, మీరు ఉప్పు అవసరం లేదు.
పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్ పొరలతో మష్రూమ్ గ్లేడ్ సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు (1 డబ్బా)
- 200 గ్రా హామ్
- 2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
- 1 ఉడికించిన క్యారెట్
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 7-8 కాండాలు
- 100 గ్రా చీజ్
- మయోన్నైస్
హామ్, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను సన్నని రింగులుగా కోయండి. ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. లోతైన సలాడ్ గిన్నె లోపలి ఉపరితలాన్ని క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో కప్పండి మరియు కూరగాయల నూనెతో తేలికగా గ్రీజు చేయండి. పుట్టగొడుగులను వాటి టోపీలతో గట్టిగా ఉంచండి, వాటిని పచ్చి ఉల్లిపాయలతో కప్పి, తేలికగా ట్యాంప్ చేసి మయోన్నైస్తో పోయాలి. తరువాత, ఉత్పత్తులను పొరలలో వేయండి, ప్రతి పొరను మయోన్నైస్తో స్మెర్ చేయండి: 1 వ పొర - బంగాళాదుంపలు, 2 వ - క్యారెట్లు, 3 వ - జున్ను, 4 వ - హామ్. సలాడ్‌ను 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. వడ్డించే ముందు, సలాడ్ గిన్నెను సర్వింగ్ డిష్‌తో కప్పి, పచ్చి ఉల్లిపాయల "క్లియరింగ్" మీద పుట్టగొడుగులు పైన ఉండేలా మెత్తగా తిప్పండి. చలనచిత్రాన్ని తీసివేయండి. పొరల క్రమం మరియు సలాడ్ యొక్క పదార్ధాలను రుచికి మార్చవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే మొదటి పొర ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉండాలి.
పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్ పొరలతో కూడిన సలాడ్ "మష్రూమ్ గ్లేడ్" ఎల్లప్పుడూ "బ్యాంగ్‌తో" వదిలివేస్తుంది మరియు అతిథులు మరియు గృహాల నుండి హోస్టెస్ బాగా అర్హమైన అభినందనలు తెస్తుంది.
హామ్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఊక దంపుడు కేకులతో సలాడ్ కేక్
కావలసినవి
- 300 గ్రా ముడి పొగబెట్టిన హామ్
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- హార్డ్ జున్ను 200 గ్రా
- 200 గ్రా దోసకాయలు
- 100 గ్రా ఉల్లిపాయలు
- 100 గ్రా క్యారెట్లు
- 50 ml కూరగాయల నూనె
- 7 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- 5 పొర కేకులు
- 400 గ్రా మయోన్నైస్
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు రుచి ఉప్పు
అలంకరణ కోసం
- హార్డ్ జున్ను
- దోసకాయలు
- టమోటాలు
- ముడి పొగబెట్టిన హామ్
- ఆకు సలాడ్
పుట్టగొడుగు మరియు హామ్ సలాడ్ కేక్ రూపంలో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది అద్భుతమైన మరియు ప్రత్యేక సందర్భాలలో అనుకూలంగా ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, దాని అందం శ్రావ్యంగా అద్భుతమైన రుచి కలిపి ఉంది. బహుశా ఇది ఛాంపిగ్నాన్‌ల ఉనికితో ఉత్తమ సలాడ్‌లలో ఒకటి.
- హామ్, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు (రసం పిండి వేయు) మరియు పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాలగా, గుడ్లు వృత్తాలుగా కట్ చేసుకోండి. జున్ను మరియు క్యారెట్లను విడిగా తురుముకోవాలి.
- కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, క్యారెట్లు మరియు పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, వేయించి చల్లబరచండి.
- మయోన్నైస్తో గ్రీజు పొర కేకులు, కింది క్రమంలో ప్రతి ఫిల్లింగ్ మీద ఉంచండి: హామ్, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లతో పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు, జున్ను, గుడ్లు.
- చివరి పొరను పాలకూరతో కప్పండి మరియు టొమాటో ముక్కలు మరియు హామ్-వెజిటబుల్ గుత్తితో కేక్‌ను అలంకరించండి, హామ్ స్ట్రిప్స్ నుండి రోలింగ్ పువ్వులు, జున్ను ముక్కల నుండి పౌండ్లు మరియు దోసకాయ ముక్కల నుండి రేకులు.
- మయోన్నైస్తో కేక్ వైపులా కోట్ చేయండి మరియు దోసకాయ అంచుని వేయండి, తేలికగా సర్కిల్లను ఒకదానిపై ఒకటి ఉంచండి.
పుట్టగొడుగులు, హామ్ మరియు మెంతులు తో ప్రేగ్ సలాడ్
- తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు - 220 గ్రా
- హామ్ - 200 గ్రా
- ఊరవేసిన దోసకాయ - 150 గ్రా
- కోడి గుడ్డు (గట్టిగా ఉడికించిన) - 5 PC లు.
- మెంతులు
- టేబుల్ పాలు మయోన్నైస్
- అలంకరణ కోసం ఉడికించిన క్యారెట్లు
- అలంకరణ ఆలివ్ కోసం
- అలంకరణ కోసం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు
- కూరగాయల నూనె వేయించడానికి
హామ్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు మరియు దోసకాయలతో కూడిన ఈ సలాడ్ తరచుగా పండుగ పట్టికలో పార్టీలో కనుగొనవచ్చు, ఇది అర్థం చేసుకోవచ్చు. ఈ డిష్ సిద్ధం కష్టం కాదు, కానీ అది రుచికరమైన మరియు అందమైన మారుతుంది.
పుట్టగొడుగులతో వంట ప్రారంభించాలి, వీటిని కడిగి, ఒలిచిన, ముక్కలుగా చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. హామ్ మరియు దోసకాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ప్రత్యేక డిష్లో ఉంచండి. గుడ్డు ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క, అలంకరణ కోసం వాటిలో ఒకదాని ప్రోటీన్ తొలగించండి. అన్ని గుడ్లను మెత్తగా కోయండి.జాబితా చేయబడిన అన్ని భాగాలను కలపండి, సలాడ్ గిన్నెలో మూలికలు మరియు మయోన్నైస్ వేసి, మళ్లీ కలపండి మరియు బాగా ట్యాంప్ చేయండి. పైన చక్కటి తురుము పీటపై తురిమిన ఉడుతలు ఉంచండి. ఆలివ్‌లను సగానికి కట్ చేసి క్లాక్ ఫేస్ రూపంలో వేయండి. పచ్చి ఉల్లిపాయ గడియారం యొక్క చేతులుగా ఉపయోగపడుతుంది. ఉడికించిన క్యారెట్లు వృత్తాలుగా కట్ చేసి సలాడ్ అంచున వేయబడతాయి.
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు హామ్‌తో సలాడ్ "ప్రేగ్" అనేది అద్భుతమైన రుచి మరియు పండుగ అలంకరణతో సమయం-పరీక్షించిన వంటకం.
ఛాంపిగ్నాన్స్, హామ్, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు బీన్స్‌తో సలాడ్
కావలసినవి
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగుల 1 డబ్బా
- 200 గ్రా హామ్
- 1 ఉల్లిపాయ
- 200 గ్రా మయోన్నైస్
- 1 క్యాన్డ్ బీన్స్ డబ్బా
బీన్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్‌తో సలాడ్ ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది: పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోయండి, హామ్‌ను ఘనాలగా కోయండి. ఉల్లిపాయను కోసి వేయించి, దానికి బీన్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్ వేసి, ద్రవం అదృశ్యమయ్యే వరకు ఉడికించాలి. కూల్, మయోన్నైస్తో సీజన్.
ఛాంపిగ్నాన్, ఉల్లిపాయ, చికెన్ లేదా హామ్ సలాడ్
కావలసినవి
- 250 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 1 ఉల్లిపాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్. నిమ్మరసం ఒక చెంచా
- ఆవాలు, మిరియాలు, ఉప్పు
- ఛాంపిగ్నాన్‌లను ముక్కలుగా కట్ చేసి లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- తరిగిన ఉడికించిన మాంసంతో పుట్టగొడుగులను కలపండి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఆవాలు, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి కదిలించు.
- చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో దాదాపు అన్ని సలాడ్‌లలో, చికెన్‌ను హామ్‌తో భర్తీ చేయవచ్చని గృహిణులు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి; ఈ వంటకం దాని రుచి మరియు పోషక విలువలను కోల్పోదు.
