పుట్టగొడుగులతో "మష్రూమ్ గ్లేడ్" సలాడ్: ఫోటోలు, వీడియోతో వంటకాలు

తేలికపాటి చల్లని స్నాక్స్‌గా సలాడ్‌లు ఏదైనా కుటుంబ విందు మరియు విలాసవంతమైన వేడుకల యొక్క తప్పనిసరి లక్షణాలు.ఈ రోజు అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు "సొగసైన" వంటకంతో అతిథులను ఆశ్చర్యపరచడం కష్టం కాదు, "లెస్నాయ పాలియానా" యొక్క అద్భుతమైన సంస్కరణను అందించడానికి సరిపోతుంది. ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లతో.

అటువంటి ట్రీట్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

  • ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు మరియు సామర్థ్యాలు అవసరం లేని వంట యొక్క సులభమైన మార్గం;
  • స్టోర్ అల్మారాల్లో సులభంగా కొనుగోలు చేయగల సుపరిచితమైన పదార్థాలు;
  • రుచి మరియు ప్రదర్శన అత్యంత డిమాండ్ గౌర్మెట్ జయించటానికి ఉంటుంది.

అలాంటి హృదయపూర్వక వంటకం ఏదైనా సెలవుదినం కోసం తగినదిగా ఉంటుంది మరియు రోజువారీ విందును సులభంగా ప్రకాశవంతం చేస్తుంది, అనుకూలమైన వాతావరణాన్ని మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసనను సృష్టిస్తుంది.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్: ఫోటోతో రెసిపీ

అద్భుతమైన కోసం ప్రియమైన వంటకం

ఊరగాయతో సలాడ్ "లెస్నాయ పాలియానా"

పుట్టగొడుగులు ప్రమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి

భాగాల సమితి, వీటిలో:

చికెన్ ఫిల్లెట్, బంగాళాదుంపలు, హార్డ్ జున్ను,

ఊరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు.

అయితే, వ్యక్తిగత అభిరుచులు మరియు ప్రాధాన్యతలు

హోస్టెస్, ప్రత్యేకతను తీసుకురావాలనే కోరిక అనుమతించబడింది

అనేక అసలైన వివరణలను సృష్టించండి

ఈ ట్రీట్ యొక్క.

అనుభవం లేని పాక నిపుణుల కోసం, క్లాసిక్ మాస్టరింగ్ విలువ

ఎంపిక, ఆపై మాత్రమే మీ నైపుణ్యాలను మెరుగుపరచండి.

పుట్టగొడుగులతో అసలు లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్‌ను ఎలా సరిగ్గా తయారు చేయాలి అనే ప్రశ్నకు, సమాధానం సాధారణ దశల వారీ సూచనలలో ఉంది:

ట్రీట్ యొక్క కావలసిన ఆకృతికి సరిపోయే లోతైన కుండను ఎంచుకోండి.

0.5 కిలోల పిక్లింగ్ ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఒక కంటైనర్‌లో ఒకదానికొకటి గట్టిగా ఉంచండి.

పాలకూర యొక్క తదుపరి పొర మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు: మెంతులు, పార్స్లీ, పచ్చి ఉల్లిపాయలు.

వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్ 0.3 కిలోల గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఆకుకూరలు పైన లే, మయోన్నైస్తో పొరను అద్ది.

3 మీడియం క్యారెట్లను ఉడకబెట్టి, వాటిని తురుము మరియు జాగ్రత్తగా మాంసం పైన ఉంచండి మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్తో కోట్ చేయండి.

ముతక తురుము పీటపై 0.15-0.2 కిలోల హార్డ్ జున్ను తురుము మరియు చక్కని పొరలో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి.

జున్ను మీద 3 PC లు ఉంచండి. ఉడికించిన మరియు తరిగిన గుడ్లు, మయోన్నైస్తో బ్రష్ చేయండి.

తదుపరి పొర ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తురిమిన 2 ముక్కలు. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, మయోన్నైస్ సాస్‌తో దాతృత్వముగా అద్ది.

చివరి దశ డైస్డ్ ఊరగాయలు. అన్ని విలక్షణముగా వేయబడిన పొరల తరువాత, కంటైనర్ను 1-2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి, మూతతో కప్పబడి ఉంటుంది.

వడ్డించే ముందు, ప్లేట్‌ను డిష్‌కు గట్టిగా నొక్కండి మరియు దాన్ని తిప్పండి.

పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులతో లెస్నాయా పాలియానా సలాడ్ తయారీకి రెసిపీ యొక్క దశలతో ఫోటోను చూడండి, ఇది ఈ విధానాన్ని స్పష్టంగా మరియు స్పష్టంగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయలతో లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్: దశల వారీ వంటకం

అటువంటి ఆకలి పుట్టించే ట్రీట్‌లోని బంతుల క్రమాన్ని పాక నిపుణుడి రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి సవరించవచ్చు. వంటకాలు ఉన్నాయి, దీనిలో పిక్లింగ్ దోసకాయలకు బదులుగా, తాజా వాటిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, అలాగే తరిగిన ఉల్లిపాయల పొరను జోడించండి.

ఈ వివరణలో, ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులతో లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్ యొక్క దశల వారీ ఉత్పత్తి ఇలా ఉంటుంది:

  1. టోపీలతో పుట్టగొడుగుల పొరను వేయండి, వాటిని ఒకదానికొకటి గట్టిగా ఉంచండి.
  2. పుట్టగొడుగు బంతితో తయారు చేసిన మూలికలను ఉదారంగా చల్లుకోండి.
  3. తురిమిన గుడ్ల పొరను మయోన్నైస్తో పూయండి మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలతో కప్పండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉండాలి.
  4. ఉల్లిపాయ పొరను వేయడానికి ముందు, మయోన్నైస్తో ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా గ్రీజు చేయండి.
  5. తాజా దోసకాయలను అమర్చండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, మయోన్నైస్ సాస్తో బ్రష్ చేయండి.
  6. తదుపరి పొర తురిమిన బంగాళాదుంపలు, ఇది ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికోసం చేయాలి.
  7. 1-2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కంటైనర్‌ను వదిలివేయండి మరియు వడ్డించే ముందు ఒక డిష్‌పై తిరగండి, పాలకూర ఆకులతో అలంకరించండి.

అద్భుతమైన చల్లని ఆకలి సిద్ధంగా ఉంది మరియు టేబుల్‌పై వడ్డించవచ్చు, అతిథులందరినీ చాలాగొప్ప ప్రదర్శన మరియు కారంగా ఉండే రుచితో ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.

పుట్టగొడుగులు మరియు హామ్‌తో లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్ వంట: వీడియోతో ఒక రెసిపీ

ప్రతి ఒక్కరూ కోడి మాంసాన్ని ఇష్టపడరు లేదా ఇతర రకాల మాంసం ఉత్పత్తులను ఇష్టపడరు. అందుకే నేడు పాక ప్రపంచంలో ఈ ప్రసిద్ధ ట్రీట్ యొక్క కొత్త వెర్షన్లు ఉన్నాయి.

ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు హామ్ ముక్కలతో లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్ తయారుచేసే పద్ధతి సాధారణ దశలను కలిగి ఉంటుంది:

  1. ఈ ట్రీట్ యొక్క పాక రూపకల్పన యొక్క మొత్తం కోలాహలం పుట్టగొడుగులతో ప్రారంభమవుతుంది, ఇది లోతైన పాత్రలో వేయబడి, దాని దిగువ భాగాన్ని పూర్తిగా కప్పివేస్తుంది.
  2. సలాడ్‌లోని తదుపరి బంతులు ఆకుకూరలు మరియు తురిమిన బంగాళాదుంపలు, వీటిని మయోన్నైస్‌తో జాగ్రత్తగా పూయాలి.
  3. మూడవ పొర 0.2 కిలోల హామ్‌ను మెత్తగా కత్తిరించి, ఎక్కువ సంతృప్తత మరియు రసం కోసం మయోన్నైస్ సాస్‌తో కూడా గ్రీజు చేయాలి.
  4. మాంసం పైన, మూడు ఉడికించిన గుడ్లు ఉంచండి, ఘనాల లోకి కట్, కూడా ఒక మయోన్నైస్ బంతి తో.
  5. చివరి పొర బంగాళాదుంప. సలాడ్‌ను చక్కగా "ప్యాకింగ్" చేసిన తర్వాత, ఒక ప్లేట్ లేదా మూతతో కప్పి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 1-2 గంటలు చల్లబరచండి.

పండుగ పట్టికను అలంకరించడానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు, ఆకలిని శాంతముగా డిష్‌గా మార్చండి. అద్భుతమైన అటవీ "అద్భుత కథ" అన్ని గృహ సభ్యులు మరియు వేడుకలో పాల్గొనేవారిని సంతోషపెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులతో Lesnaya Polyana సలాడ్ తయారీకి ప్రతిపాదిత రెసిపీ యొక్క మరింత స్పష్టత కోసం, వీడియో చూడండి.

పుట్టగొడుగులు, ప్రూనే మరియు గింజలతో లెస్నాయ పాలియానా సలాడ్ ఎలా ఉడికించాలి

ప్రియమైన పుట్టగొడుగు సలాడ్ యొక్క నట్టి వెర్షన్ సాధారణ పాక దశలను అందిస్తుంది:

  1. ఆకలిని తయారు చేయడం పుట్టగొడుగులతో కంటైనర్ దిగువన వేయడంతో ప్రారంభమవుతుంది, దాని తర్వాత 2 ముక్కల పొరను వేయడం అవసరం. ఉడికించిన క్యారెట్లు మీడియం తురుము పీటపై తురిమినవి.
  2. తదుపరి పొర తరిగిన ప్రూనే (సుమారు 0.15 కిలోలు) మరియు తరిగిన వాల్‌నట్‌లు (0.1 కిలోలు) మిశ్రమం.
  3. తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు 2 ఉడికించిన గుడ్లు, మెత్తగా తురిమిన గింజ బంతిని కవర్ చేయండి.
  4. 2 PC లు రుబ్బు. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి యొక్క 2-3 లవంగాలు మరియు 0.1 కిలోల అక్రోట్లను పిండి వేయండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు తదుపరి సలాడ్ బాల్‌గా ఒక కంటైనర్‌లో జాగ్రత్తగా ఉంచండి.
  5. చివరి పొర కోడి మాంసం, ముందుగా వండిన మరియు ఉప్పు వేయబడుతుంది.
  6. కంటైనర్‌ను కవర్ చేసి, కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

వడ్డించే ముందు, సలాడ్‌ను మెత్తగా ప్లేట్‌లోకి మార్చండి మరియు మూలికలతో అలంకరించండి. స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో బాన్ అపెటిట్ మరియు హాయిగా కమ్యూనికేషన్!