emmabrewda.com

అటవీ పుట్టగొడుగులు చాలాకాలంగా అత్యంత రుచికరమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్నాయి. మరియు బంగాళాదుంపలు ఆహారంలో కనిపించినప్పుడు, దాని నుండి వంటకాలు మరింత ప్రజాదరణ పొందడం ప్రారంభించాయి. ఒక డిష్‌లో బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగుల కలయిక ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు. మరియు మీరు పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలను మిళితం చేస్తే, మీరు కుటుంబం మరియు అతిథులకు అద్భుతంగా రుచికరమైన, సుగంధ మరియు సంతృప్తికరమైన వంటకం పొందుతారు.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపల నుండి తయారైన వంటకాలు పండుగ పట్టికలో అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి, అలాగే రోజువారీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరుస్తాయి. ట్రీట్‌ను సైడ్ డిష్‌గా మరియు స్వతంత్ర వంటకంగా అందించవచ్చు.

బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వంటకాలకు అనేక రకాలైన ఆహారాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను జోడించవచ్చు, తద్వారా డిష్‌కు మరింత అధునాతనమైన లేదా రుచికరమైన రుచిని జోడించవచ్చు.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కాల్చిన సుగంధ బంగాళాదుంపలు

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు రుచికరమైన మరియు సుగంధంగా మారుతాయి, ఆకలిని సంపూర్ణంగా సంతృప్తిపరుస్తాయి. అయితే, మొదట మీరు ఒక పాన్లో అన్ని పదార్ధాలను వేయించాలి, ఇది సమయాల్లో ఓవెన్లో వంటని వేగవంతం చేస్తుంది.

• 6-8 PC లు. బంగాళదుంపలు;
• 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 3 PC లు. లూకా;
• 200 ml మయోన్నైస్;
• హార్డ్ జున్ను 300 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె;
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలు పాన్లో విడిగా వేయించబడతాయి:

1. పుట్టగొడుగులను పొట్టు తీసిన తర్వాత ఉడకబెట్టి, ముక్కలుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కొద్దిగా నూనెలో వేయించాలి.
2. ప్రత్యేక గిన్నెలో వేసి, ఒలిచిన మరియు కట్ చేసిన బంగాళాదుంపలను చిన్న మొత్తంలో నూనెలో రుచికరమైన బంగారు గోధుమ క్రస్ట్ వచ్చేవరకు వేయించాలి.
3. పుట్టగొడుగులను వేసి, వేయించడానికి పాన్లో సగం రింగులుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయలను వేయించాలి.
4. లోతైన వేయించడానికి పాన్లో బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను కలపండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి మెత్తగా కలపండి.
5. మయోన్నైస్ మరియు తురిమిన చీజ్ కలపండి, కొద్దిగా whisk, ఉప్పు వేసి డిష్ మీద పోయాలి.
6. తర్వాత ఓవెన్ లో పాన్ పెట్టి 15 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి. 180-190 ° C వద్ద.

ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వండిన బంగాళాదుంపలు

ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వండిన బంగాళాదుంపలు బహుముఖ మరియు సరళమైన వంటకం, ఇది ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, ఎందుకంటే ఇది కేవలం చెడిపోదు.

• 700 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 10 బంగాళదుంపలు;
• 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు;
• కూరగాయల నూనె;
• 200 ml మయోన్నైస్;
• 3 తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల;
• హార్డ్ జున్ను 300 గ్రా.

ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు రెసిపీలో వివరించిన దశల ప్రకారం ఉత్తమంగా వండుతారు, ఇది అనుభవం లేని గృహిణుల పనిని సులభతరం చేస్తుంది.

1. పుట్టగొడుగులను కడిగి, ఒలిచిన మరియు ఉడకబెట్టి, ఆపై ముక్కలుగా కట్ చేసి, మృదువైనంత వరకు నూనెలో వేయించాలి.
2. బంగాళాదుంపలను ఒలిచి, స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ప్రత్యేక పాన్‌లో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
3. విడిగా, తరిగిన ఉల్లిపాయ రింగులు వేయించి, పుట్టగొడుగులతో కలుపుతారు.
4. లోతైన రూపం నూనెతో గ్రీజు చేయబడింది, బంగాళాదుంపల పొర వేయబడుతుంది, తరువాత పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు, ప్రతిదీ జోడించబడతాయి మరియు రుచికి మసాలా.
5. ఆపిల్ల యొక్క సన్నని ముక్కలు పైన వేయబడతాయి, మయోన్నైస్తో అద్ది మరియు తురిమిన చీజ్తో చల్లబడతాయి.
6. అచ్చు 30 నిమిషాలు వేడి ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది. మరియు 180 ° C వద్ద కాల్చబడుతుంది.

పుట్టగొడుగులు, చికెన్ మరియు కరిగించిన జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు

పుట్టగొడుగులు, చికెన్ మరియు జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీ ఆహ్వానించబడిన అతిథులకు గొప్ప వంటకం. సుగంధ మూలికలతో ఈ ఉత్పత్తుల కలయిక ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు.

• 800 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 6 చికెన్ తొడలు;
• ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను 200 గ్రా;
• 300 గ్రా ఉల్లిపాయలు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. ప్రోవెంకల్ మూలికలు;
• ఉ ప్పు;
• కూరగాయల నూనె;
• 200 ml మయోన్నైస్.

పుట్టగొడుగులు, చికెన్ మరియు జున్నుతో వండిన బంగాళాదుంపలు అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి, రుచికరమైన వాసన మరియు రుచికరమైన రుచి!

1. బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేయండి, సన్నని రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
2. పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, కడగాలి మరియు 0.5 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. తొడల నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి, ఎముకల నుండి మాంసాన్ని వేరు చేసి పెద్ద ఘనాలగా కత్తిరించండి.
4. నూనెతో బేకింగ్ షీట్ గ్రీజ్ చేయండి, తొడల నుండి చర్మాన్ని దిగువన ఉంచండి, ఇది డిష్ బర్నింగ్ నుండి నిరోధిస్తుంది.
5. తరువాత, మాంసాన్ని వేయండి, ఉప్పు వేసి, ఆపై బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు, తరిగిన పుట్టగొడుగులను పంపిణీ చేయండి.
6. ప్రోవెన్కల్ మూలికలతో కత్తిరించండి, ఉప్పు వేసి, మయోన్నైస్తో ఉపరితలం గ్రీజు చేసి, తురిమిన చీజ్ పొరను జోడించండి.
7. రేకుతో కప్పండి మరియు 60 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి, 180 ° C వద్ద కాల్చండి.

పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు జున్నుతో కుండలలో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కుండలలో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు 4-6 మంది వ్యక్తుల చిన్న కంపెనీకి గొప్ప ఎంపిక.

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 700 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 3 ఉల్లిపాయలు;
• 200 గ్రా డచ్ చీజ్;
• వెన్న;
• 150 ml సోర్ క్రీం;
• 50 ml పాలు;
• రుచికి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కుండలలో బంగాళాదుంపలను సరిగ్గా కాల్చడం ఎలా?

1. బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒలిచిన, కడిగి మరియు కత్తిరించబడతాయి: బంగాళాదుంపలు సన్నని ముక్కలుగా, సగం రింగులలో ఉల్లిపాయలు, కుట్లులో పుట్టగొడుగులు.
2. వెన్న యొక్క చిన్న మొత్తంలో, పుట్టగొడుగులను 15 నిమిషాలు వేయించాలి. మీడియం వేడి మీద.
3. కుండలు నూనె వేయబడతాయి, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, రుచికి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మసాలా, మిశ్రమంగా ఉంటాయి.
4. మొత్తం ద్రవ్యరాశి కుండలలో వేయబడుతుంది, పాలతో కలిపిన సోర్ క్రీంతో పోస్తారు.
5. జున్ను పొరతో పైన రుబ్బు, జరిమానా తురుము పీట మీద తురిమిన, మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి.
6. ఇది 180-190 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 60 నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది. ఈ వంటకం ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు లేదా తయారుగా ఉన్న కూరగాయలతో వేడిగా వడ్డిస్తారు.

కుండలలో మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వంట బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీ

మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలను వండడానికి రెసిపీ చాలా సులభం, కానీ డిష్ చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. సాధారణంగా మన దేశంలో, అటువంటి ట్రీట్ అతిథుల కోసం తయారు చేయబడుతుంది మరియు దీనిని "ఇంట్లో తయారు చేసిన మాంసం" అని పిలుస్తారు.

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 1 కిలోల ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు;
• 5 ఉల్లిపాయలు;
• 500 గ్రా పంది మాంసం;
• జున్ను 300 గ్రా;
• 100 ml మయోన్నైస్;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
• వేడి నీటి 100 ml;
• కొత్తిమీర చిటికెడు;
• 1 tsp గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు;
• రుచికి ఉప్పు.

కుండలలో మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో సరిగ్గా బంగాళాదుంపలను ఎలా కాల్చాలి?

1. బంగాళాదుంపలను కడగాలి, పై తొక్క, సన్నని రింగులుగా కట్ చేసి మళ్లీ నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి.
2. కుండలను నూనెతో గ్రీజు చేసి, బంగాళాదుంప రింగులు, మయోన్నైస్తో గ్రీజు వేయండి.
3. పంది మాంసం కడగాలి, ముక్కలుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కొద్దిగా నూనెలో వేయించాలి.
4. ఉప్పుతో సీజన్, మిక్స్ మరియు బంగాళదుంపలపై ఉంచండి, పైన గ్రౌండ్ పెప్పర్తో చల్లుకోండి.
5. పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, మాంసం మీద వేసి కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి.
6. ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి, సన్నని రింగులుగా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులపై ఉంచండి, ఒక చెంచాతో నొక్కండి.
7. మిగిలిన మయోన్నైస్తో వేడి నీటిని కలపండి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, whisk మరియు కుండలలో పోయాలి.
8. పైన ముతక తురుము పీటపై తురిమిన చీజ్‌తో చల్లుకోండి, కవర్ చేసి 60 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో కాల్చండి. 180 ° C వద్ద.

బంగాళాదుంపలు సోర్ క్రీం, పుట్టగొడుగులు, వెల్లుల్లి మరియు జున్నుతో ఉడికిస్తారు

సోర్ క్రీం, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వండిన బంగాళాదుంపలు మృదువుగా మరియు సుగంధంగా ఉంటాయి, నోటిలో కరిగిపోతాయి. డిష్ మాంసం మరియు తాజా కూరగాయల సలాడ్లతో బాగా సాగుతుంది.

• 700 గ్రా తాజా పుట్టగొడుగులు;
• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• జున్ను 200 గ్రా;
• 250 ml సోర్ క్రీం;
• శుద్ధి చేసిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
• 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
• రుచికి ఉప్పు మరియు ఇటాలియన్ మూలికలు.

క్రింద వివరించిన రెసిపీ ప్రకారం పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు సోర్ క్రీంతో బంగాళాదుంపల వంటకం తయారు చేయబడుతుంది.

1. బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, చల్లటి నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. పుట్టగొడుగులను పీల్ చేసి, కడగాలి, స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, నూనెలో 20 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. బంగాళాదుంపలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు విడిగా వేయించి, పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
4. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు నూనెలో విడిగా వేయించాలి.
5. బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులతో కలపండి, ఉప్పు, ఇటాలియన్ మూలికలు వేసి కదిలించు.
6. పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పుతో సోర్ క్రీం కలపండి, కొద్దిగా whisk మరియు పుట్టగొడుగులతో బంగాళదుంపలు పోయాలి.
7. పైన తురిమిన చీజ్ పొరను పోయాలి, సుమారు 20-25 నిమిషాలు కవర్ చేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. తక్కువ వేడి మీద.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో పుట్టగొడుగులు, మూలికలు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలు

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలను ఉడికించడం మీకు ఎక్కువ సమయం పట్టదు, ప్రత్యేకించి "హోమ్ అసిస్టెంట్" అన్ని ప్రాథమిక విధులను తీసుకుంటుంది.

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 700 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 400 ml క్రీమ్;
• జున్ను 300 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల సమూహం;
• మెంతులు ఆకుకూరల సమూహం;
• వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు;
• రుచికి ఉప్పు;
• వెన్న;
• 1 tsp గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వండిన బంగాళాదుంపలు రుచి మరియు వాసనలో మీ ఇంటి సభ్యులందరికీ నచ్చుతాయి.

1. ప్రాథమిక శుభ్రపరిచిన తరువాత, అటవీ పుట్టగొడుగులను అనేక భాగాలుగా కత్తిరించండి.
2. బంగాళాదుంపలను కడగాలి, పై తొక్క, కుట్లుగా కట్ చేసి మళ్లీ నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి.
3. ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లిని కోసి, క్రీమ్‌తో కలపండి, కలపండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, కొరడాతో కొట్టండి.
4. జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, క్రీమ్ జోడించండి, మళ్ళీ కలపాలి.
5. మల్టీకూకర్ గిన్నెను వెన్నతో గ్రీజ్ చేసి, మొదట పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, మూలికలతో కొద్దిగా వెన్న సాస్ పోయాలి.
6. అప్పుడు బంగాళదుంపలు ఉంచండి మరియు మళ్ళీ క్రీమ్ మీద పోయాలి. కాబట్టి తయారుచేసిన ఆహారాన్ని పొరలలో వేయండి మరియు క్రీమ్ మరియు చీజ్‌తో గ్రీజు చేయండి.
7. మూత మూసివేసి, 40 నిమిషాలు "ఆర్పివేయడం" మోడ్‌ను సెట్ చేయండి.
8. అప్పుడు, సిగ్నల్ తర్వాత, 40 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేయండి, ఇది బంగారు గోధుమ రంగు వరకు డిష్ను బాగా కాల్చడానికి అనుమతిస్తుంది.
9. సిగ్నల్ తర్వాత, మీరు వెంటనే డిష్‌ను అందించవచ్చు లేదా మీరు దానిని 15 నిమిషాలు “వార్మ్ అప్” మోడ్‌లో ఉంచవచ్చు, ఆపై ప్లేట్లలో ఉంచి సర్వ్ చేయవచ్చు.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో చికెన్, పుట్టగొడుగులు, క్రీమ్ మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలు

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలను వండడానికి రెసిపీ పూర్తిగా సులభం. అనుభవం లేని వంటవాడు కూడా దీన్ని నిర్వహించగలడు.

• 600 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 500 గ్రా చికెన్ రెక్కలు;
• 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
• 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 200 ml క్రీమ్;
• 1 tsp హాప్స్-సునేలి;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
• రుచికి ఉప్పు.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో జున్ను కింద చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన బంగాళాదుంపలను ఎలా ఉడికించాలి, క్రింద వివరించిన రెసిపీ నుండి నేర్చుకోండి.

1. పుట్టగొడుగులను కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు (కట్టింగ్ పద్ధతి క్లిష్టమైనది కాదు).
2. ఉల్లిపాయ పై పొర నుండి ఒలిచి, ఘనాలగా కత్తిరించబడుతుంది.
3. బంగాళాదుంపలు ఒలిచిన, నీటిలో కడుగుతారు మరియు స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయబడతాయి.
4. మాంసం కడుగుతారు, రుచికి జోడించబడుతుంది మరియు హాప్-సునేలీ మసాలాతో చల్లబడుతుంది.
5. మల్టీకూకర్ గిన్నెలో కొద్దిగా నూనె పోస్తారు, ప్యానెల్‌లో "ఫ్రై" మోడ్ ఆన్ చేయబడింది మరియు ఉల్లిపాయను పోస్తారు.
6. మూత తెరిచి, అది 5 నిమిషాలు వేయించి, పుట్టగొడుగులను జోడించి, ఉప్పు వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
7. బంగాళదుంపలు వేసి, చికెన్ వేసి, కదిలించు, ఉప్పు, అవసరమైతే, మరియు మూత మూసి 30 నిమిషాలు వేయించాలి. ఈ సందర్భంలో, మల్టీకూకర్ యొక్క మొత్తం కంటెంట్లను అనేక సార్లు కలపాలి.
8. తురిమిన చీజ్తో కలిపిన క్రీమ్ పోస్తారు, "బేకింగ్" మోడ్ ఆన్ చేసి 30 నిమిషాలు సెట్ చేయబడుతుంది.
9. మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వేడి సుగంధ బంగాళాదుంపలను వడ్డిస్తారు.

ఒక పాన్లో పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలు

పాన్‌లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో ఉడికిన బంగాళాదుంపలు మరుసటి రోజు కూడా వాటి రుచిని కోల్పోవు మరియు అదే సువాసనగా ఉంటాయి.

• 500 గ్రా బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు;
• జున్ను 200 గ్రా;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
• 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు;
• ఉ ప్పు;
• 1 tsp మిరపకాయ;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన పార్స్లీ.

ప్రతిపాదిత రెసిపీ ప్రకారం పాన్లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలను వండుతారు.

1. పై తొక్క, కడగడం మరియు బంగాళాదుంపలను 0.5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. బాణలిలో నూనె పోసి స్టవ్ మీద పెట్టి బాగా వేడెక్కనివ్వాలి.
3. ఒలిచిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలు, ఉప్పు మరియు మిక్స్‌గా కట్ చేసుకోండి.
4. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, ఘనాలగా కట్ చేసి నూనెలో వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు వేయించాలి.
5. బంగారు గోధుమ వరకు మూత మరియు వేసి లేకుండా బంగాళాదుంపలను పరిచయం చేయండి.
6. పుట్టగొడుగులను వేసి 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి.
7. వెల్లుల్లిని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, మొత్తం ద్రవ్యరాశికి జోడించండి, కలపాలి.
8. మిరపకాయ, తరిగిన మూలికలు, ఉప్పు మరియు పైన బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో తురిమిన చీజ్ కలపండి.
9. ఒక మూతతో కప్పండి మరియు 15-20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు జున్నుతో వేయించిన బంగాళాదుంపలు

ఈ రెసిపీ ప్రకారం పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వేయించిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేయడం కంటే సులభం ఏమీ లేదు.ఈ వంటకం పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇష్టపడతారు, కాబట్టి ఇది మొత్తం కుటుంబం కోసం వండుతారు.

4 సేర్విన్గ్స్ కోసం పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వేయించిన బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 600 గ్రా ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు;
• 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
• 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• రుచికి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• కూరగాయల నూనె.

1. పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయతో కలిపి, సగం రింగులుగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
2. బంగాళదుంపలు పీల్, కడగడం, స్ట్రిప్స్ కట్, రుచి ఉప్పు, కదిలించు మరియు వారు ఆహ్లాదకరమైన బంగారు గోధుమ వరకు విడిగా వేసి. మొత్తం వేయించడానికి సమయంలో, మీరు బంగాళాదుంపలను 2-3 సార్లు మాత్రమే కలపాలి.
3. పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను బంగాళాదుంపలతో కలపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, తురిమిన జున్ను, చక్కటి తురుము పీటపై వేసి, మూసి మూత కింద 7-10 నిమిషాలు వేయించాలి.

స్లీవ్‌లో కాల్చిన చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలు

చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు స్లీవ్‌లో చీజ్‌తో వండిన బంగాళాదుంపలు మీరు ఎక్కువసేపు స్టవ్ వద్ద నిలబడాల్సిన అవసరం లేకపోతే గొప్ప ఎంపిక. ఈ డిష్లో, అన్ని పదార్ధాలను వేయించు స్లీవ్లో కలుపుతారు మరియు టెండర్ వరకు వారి స్వంత రసంలో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

• 700 గ్రా బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు;
• 1 కిలోల చికెన్ రెక్కలు;
• 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 4 ఉల్లిపాయలు;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉ ప్పు;
• 2 tsp ఎండిన మిరపకాయ;
• 100 ml మయోన్నైస్.

1. పుట్టగొడుగులను ఒలిచి, కడుగుతారు మరియు 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. ఉప్పునీరులో.
2. అవి నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో వేయబడతాయి మరియు ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు వేయించాలి.
3. బంగాళదుంపలు ఒలిచిన, కుట్లు లోకి కట్, ఉల్లిపాయలు ఒలిచిన మరియు సగం రింగులు కట్.
4. పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్ రెక్కలను ఒక గిన్నెలో కలిపి, రుచికి ఉప్పు వేసి, మిరపకాయతో చల్లి, మయోన్నైస్ మరియు మెత్తగా తురిమిన జున్నుతో కలుపుతారు.
5. ప్రతిదీ పూర్తిగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు వేయించు స్లీవ్లో వేయబడుతుంది. స్లీవ్ రెండు వైపులా కట్టి, చల్లని బేకింగ్ షీట్లో వేయబడుతుంది.
6. ఇది 190 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది మరియు 70-90 నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది.

మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలను లోతైన పెద్ద ప్లేట్‌లో ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

పుట్టగొడుగులు, జున్ను, టమోటాలు మరియు సోయా సాస్‌తో బంగాళాదుంపలు

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో కాల్చిన బంగాళాదుంపల పట్ల ఉదాసీనంగా ఉండే వ్యక్తి ఎవరూ లేరు. మరియు మీరు తాజా టమోటాలు జోడించినట్లయితే, మీరు రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు.

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 700 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు;
• 3 టమోటాలు;
• తురిమిన చీజ్ - మీ అభీష్టానుసారం మొత్తం;
• కూరగాయల నూనె;
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోయా సాస్ మరియు పాలు;
• 50 గ్రా వెన్న;
• ½ స్పూన్ కోసం. గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు గ్రౌండ్ కొత్తిమీర.

పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు జున్నుతో సరిగ్గా బంగాళాదుంపలను ఎలా ఉడికించాలి, మీరు రెసిపీ యొక్క దశల వారీ వివరణ నుండి నేర్చుకోవచ్చు.

1. బంగాళాదుంపలు పీల్, కడగడం మరియు ముక్కలుగా కట్, పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయు మరియు స్ట్రిప్స్ కట్.
2. కూరగాయల నూనెతో సిరామిక్ లేదా గ్లాస్ డిష్‌ను గ్రీజు చేయండి మరియు మొదట బంగాళాదుంపలను వేయండి.
3. సోయా సాస్‌తో పోయాలి, ఆపై పుట్టగొడుగులు, టమోటా ముక్కలు వేయండి, కొత్తిమీర మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్‌తో చల్లుకోండి.
4. పాలు మరియు తురిమిన చీజ్ కలపండి, టమోటాలు మీద విస్తరించండి.
5. వెన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి జున్ను మీద ఉంచండి.
6. 190 ° C వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చండి.

పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు సోర్ క్రీం మరియు పైనాపిల్స్తో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు

ఓవెన్లో బేకింగ్ కోసం సాధారణ సెట్ పదార్థాలను పైనాపిల్ ముక్కలతో కరిగించవచ్చు, ఇది డిష్కు ప్రత్యేక సున్నితత్వం మరియు పిక్వెన్సీని జోడిస్తుంది. పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు సోర్ క్రీంతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్తో కలిపి - కుటుంబ విందు కోసం రుచికరమైన వంటకం.

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 700 గ్రా ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు;
• జున్ను 200 గ్రా;
• 300 ml సోర్ క్రీం;
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు;
• 200 గ్రా పైనాపిల్స్;
• వెన్న;
• ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు;
• మెంతులు లేదా పార్స్లీ గ్రీన్స్.

ప్రతిపాదిత రెసిపీ ప్రకారం పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు పైనాపిల్స్తో సోర్ క్రీంలో బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయడం.

1. బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, నీటిలో బాగా కడగాలి.
2. పాన్‌ను వెన్నతో గ్రీజు చేయండి, బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.
3. పైన పైనాపిల్ చీలికలతో, ఆపై పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
4. సోర్ క్రీం, తురిమిన చీజ్, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన మూలికలను సజాతీయ అనుగుణ్యతతో కలపండి.
5. ఉపరితలంపై సాస్ పోయాలి, ఒక చెంచాతో సమానంగా వ్యాప్తి చేసి వేడి ఓవెన్లో ఉంచండి.
6. 60 నిమిషాలు కాల్చండి.180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద.

కుండలలో పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు ప్రూనేతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు (ఫోటోతో)

కుండలలో తయారుచేసిన వంటకం పిల్లలు మరియు పెద్దలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జున్ను, పుట్టగొడుగులు మరియు ప్రూనేతో కాల్చిన బంగాళాదుంపల కోసం రెసిపీ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆసక్తికరమైన వంటకం. మట్టితో చేసిన వేడి-నిరోధక కుండలు అన్ని విటమిన్లు మరియు పండ్ల శరీరాలు మరియు బంగాళాదుంపల ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను సంరక్షించడానికి సహాయపడతాయి. మరియు జున్ను మరియు ప్రూనే డిష్ స్పైసి మరియు రిచ్ చేస్తుంది.

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు;
• 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
• 2 క్యారెట్లు;
• 3 ఉల్లిపాయలు;
• 100 గ్రా ప్రూనే;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. సోర్ క్రీం;
• జున్ను 200 గ్రా;
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
• కూరగాయల నూనె.

పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు ప్రూనేలతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేసే దశల వారీ ఫోటోతో రెసిపీని చూడండి.

క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు పీల్, కడగడం మరియు కట్: cubes లోకి క్యారెట్లు, సగం రింగులు ఉల్లిపాయలు, స్ట్రిప్స్ లోకి బంగాళదుంపలు.

పుట్టగొడుగులను కడిగి, పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసి, మెత్తగా అయ్యే వరకు నూనెలో వేయించి, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను వేసి 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి.

ఉప్పు, మిరియాలు తో బంగాళదుంపలు సీజన్, diced prunes సగం జోడించండి, మిక్స్ మరియు నూనె కుండలలో ఉంచండి.

తరువాత, కూరగాయలతో పుట్టగొడుగులను వేయండి, మిగిలిన ప్రూనే వేసి సోర్ క్రీంలో పోయాలి.

పైన తురిమిన చీజ్ పొరను పోయాలి, కుండలను ఒక మూతతో కప్పి, వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి.

90 నిమిషాలు కాల్చండి. 190 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద. ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు లేదా తయారుగా ఉన్న కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి.