రుబెల్లా పుట్టగొడుగు మరియు దాని ఫోటో
వర్గం: షరతులతో తినదగినది.
టోపీ (వ్యాసం 3-9 సెం.మీ): ఎర్రటి గోధుమ రంగు, కొద్దిగా కుంభాకారంగా ఉంటుంది, కాలక్రమేణా చదునుగా లేదా అణగారిపోతుంది. స్పర్శకు స్మూత్, కానీ కొద్దిగా ముడతలు ఉండవచ్చు.
కాలు (ఎత్తు 4-9 సెం.మీ): స్థూపాకార, దిగువ నుండి పైకి విస్తరిస్తుంది.
ప్లేట్లు: తెలుపు, పాత పుట్టగొడుగులలో ఇది గోధుమ లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది. చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది, ఈ కారణంగా పుట్టగొడుగు పికర్స్ రుబెల్లా సేకరించడానికి ఇష్టపడరు.
పల్ప్: గులాబీ రంగు, నీళ్లతో కూడిన మిల్కీ సాప్ మరియు బెడ్బగ్స్ లేదా కాలిన రబ్బరు యొక్క నిర్దిష్ట వాసన. ఇది చాలా చేదు రుచిగా ఉంటుంది.
డబుల్స్: స్పర్జ్ (లాక్టేరియస్ వోలెమస్) మరియు చేదు (లాక్టేరియస్ రూఫస్). యుఫోర్బియా దాని పెద్ద టోపీ పరిమాణం మరియు చాలా సమృద్ధిగా ఉండే మిల్కీ జ్యూస్ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది మరియు స్రవించే రసం యొక్క రంగు ద్వారా చేదుగా ఉంటుంది: ఇది ముదురు గోధుమ లేదా బుర్గుండి.
రుబెల్లా పుట్టగొడుగు సమశీతోష్ణ యూరోపియన్ దేశాలలో జూలై మధ్య నుండి అక్టోబర్ చివరి వరకు పెరుగుతుంది. ఇది మొదటి మంచు కింద పెరుగుతుంది.
నేను ఎక్కడ కనుగొనగలను: రుబెల్లా పుట్టగొడుగు (ఫోటో చూడండి) ఓక్స్ మరియు బీచ్ల పక్కన ఆకురాల్చే అడవులలో కనిపిస్తుంది.
ఆహారపు: రుబెల్లాకు పుట్టగొడుగుల పికర్ల వైఖరి విరుద్ధంగా ఉంది. ఇది షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగుగా వర్గీకరించబడింది మరియు పూర్తిగా నానబెట్టి మరియు ఉడకబెట్టిన తర్వాత, ఉప్పు లేదా ఊరగాయకు సిఫార్సు చేయబడింది.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్: వర్తించదు.
ఇతర పేర్లు: పాలు తియ్యగా ఉంటాయి, హిచ్హైకర్ తియ్యగా ఉంటుంది.