చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్లను ఎలా ఉడికించాలి: రుచికరమైన వంటకాల కోసం ఫోటోలు మరియు వంటకాలు
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో తయారు చేసిన సలాడ్ హృదయపూర్వక, కానీ అదే సమయంలో, బడ్జెట్ డిష్కు ఉదాహరణ. చాలా మంది పాక నిపుణులు ఈ ఉత్పత్తుల కలయికను ఉత్తమమైన వాటిలో ఒకటిగా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే పొడి తెలుపు కోడి మాంసం మరియు జ్యుసి ఫ్రూట్ బాడీలు ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి, ఇది కావలసిన రుచి సమతుల్యతకు దారితీస్తుంది.
ఈ వంటకం మీ స్వంత ప్రత్యేకమైన ఎంపికలు మరియు పాక కళాఖండాలను సృష్టించడంలో మీకు సహాయపడే ఇతర పదార్ధాలతో సురక్షితంగా భర్తీ చేయవచ్చని చెప్పడం విలువ.
రొమ్ము మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో రుచికరమైన సలాడ్ను ఎలా ఉడికించాలి, తద్వారా మీరు కుటుంబ పట్టికలో బంధువులు మరియు స్నేహితులను సేకరించి హృదయపూర్వకంగా మాట్లాడవచ్చు? మేము 14 ఉత్తమ సలాడ్ ఎంపికలను అందిస్తున్నాము, అవి సిద్ధం చేయడానికి చాలా సులభం మరియు సరళమైనవి, ప్రధాన విషయం మీ కోరిక. మీకు నచ్చిన రెసిపీని ఎంచుకోవడం, మీరు మీ కుటుంబం యొక్క రోజువారీ మెనుని వైవిధ్యపరచవచ్చు మరియు తదుపరి భోజనం కోసం టేబుల్పై రుచికరమైన ట్రీట్ను ఉంచవచ్చు.
పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో సాధారణ సలాడ్
పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో తయారు చేయబడిన ఒక సాధారణ సలాడ్ సాధారణంగా హృదయపూర్వక భోజనం లేదా రాత్రి భోజనానికి ముందు తేలికపాటి చిరుతిండి కోసం తయారు చేయబడుతుంది. ఈ రెసిపీని నిజం చేయడానికి ఎక్కువ పాక అనుభవం అవసరం లేదు.
- ఉడికించిన రొమ్ము 400 గ్రా;
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. వెన్న;
- మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు;
- 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు.
ఇప్పటికే గుర్తించినట్లుగా, రొమ్ము మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, కానీ అతిథులు దాని రుచితో ఆనందిస్తారు.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వెన్నలో వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులు చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, షెల్ నుండి గుడ్లను తొక్కండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, జున్ను చక్కటి తురుము పీటపై తురుమండి, పచ్చి ఉల్లిపాయను కత్తితో కోయండి.
- ముందుగా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను మీ చేతులతో ఫైబర్లుగా విడదీసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఒక కంటైనర్లో పుట్టగొడుగులు, మాంసం, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, మిక్స్ కలపండి.
- సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, పైన తురిమిన చీజ్ పొరతో మరియు 30-40 నిమిషాలు చల్లుకోండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు నారింజలతో వెచ్చని సలాడ్
అనేక దేశాల ఆధునిక వంటకాలలో, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూడిన వెచ్చని సలాడ్ ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. వేడిగా ఉన్న స్థితిలోనే డిష్లో ఉపయోగించే పదార్థాల రుచి మరియు వాసన పెరుగుతుంది.
- 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్;
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 1 నారింజ;
- పాలకూర ఆకులు;
- 2 ఉల్లిపాయలు;
- వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;
- ఆలివ్ నూనె;
- సహజ పెరుగు 50 ml;
- 1 tsp పరిమళించే వెనిగర్;
- వెన్న;
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు;
- రుచికి ప్రోవెంకల్ మూలికలు.
సూచించిన రెసిపీ ప్రకారం ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో వెచ్చని సలాడ్ సిద్ధం చేయండి. మరియు భవిష్యత్తులో, మీరు డిష్ యొక్క రుచిని మార్చాలనుకుంటే, మీరు తగినవిగా భావించే ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పదార్ధాలను జోడించండి - ప్రయోగం.
- రొమ్ము స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించబడుతుంది, పుట్టగొడుగులను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు, ఉల్లిపాయ సగం రింగులుగా కత్తిరించబడుతుంది.
- రెండు చిప్పలు ఒకేసారి స్టవ్ మీద ఉంచబడతాయి మరియు ఒక్కొక్కటి 1 టేబుల్ స్పూన్ పోస్తారు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె.
- ఒకదానిలో, స్ట్రిప్స్గా కత్తిరించిన రొమ్ము వేయించి, మిరియాలు, మరొకటి ½ టేబుల్ స్పూన్ జోడించబడుతుంది. ఎల్. వెన్న మరియు ఉల్లిపాయ సగం రింగ్ బంగారు గోధుమ వరకు వేయించిన.
- పుట్టగొడుగులు, 1-2 చిటికెడు ప్రోవెంకల్ మూలికలు ఉల్లిపాయకు జోడించబడతాయి, ఉప్పు వేసి 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
- వెల్లుల్లి ఒలిచిన, జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పుతో కలుపుతారు.
- చక్కటి తురుము పీటపై, నారింజ పై తొక్క రుద్దుతారు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు బయటకు తీయబడతాయి. ఎల్. నారింజ రసం.
- ఒక నిస్సార కంటైనర్లో, అభిరుచి, రసం, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు, పెరుగు కలుపుతారు, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. ఆలివ్ నూనె, పరిమళించే వెనిగర్.
- పాలకూర ఆకులు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి, పోర్షన్డ్ ప్లేట్లలో వేయబడతాయి.
- వండిన సాస్ సగం పోయాలి, మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను వ్యాప్తి చేయండి.
- పైన, డిష్ సాస్ యొక్క రెండవ సగంతో పోస్తారు మరియు వెంటనే వడ్డిస్తారు.
తాజా పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు, ఆవాలు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో సలాడ్
తాజా పుట్టగొడుగులు మరియు ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్తో తయారుచేసిన సలాడ్ భోజన విరామానికి మాత్రమే కాకుండా, పండుగ కార్యక్రమాలకు కూడా సరైనది.
- 300 గ్రా రొమ్ము;
- 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- కూరగాయల నూనె;
- 1 ఉల్లిపాయ;
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం;
- 2 టమోటాలు;
- 150 ml మయోన్నైస్;
- హార్డ్ జున్ను 50 గ్రా;
- 2 tsp డిజోన్ ఆవాలు.
ఉడికించిన రొమ్ము మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో కూడిన సలాడ్లో, మీరు డిజోన్ ఆవాలతో కలిపి మయోన్నైస్ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది డిష్కు మసాలాను జోడిస్తుంది.
- రొమ్మును స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి కదిలించు.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో మాంసాన్ని ఉంచండి, పాన్లో ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయను వేసి 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఛాంపిగ్నాన్లను కత్తిరించండి, ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు 1-2 నిమిషాలు తగ్గించండి. మరిగే ఉప్పు నీటిలో.
- చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, ముక్కలుగా కోసి, రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు చల్లి మాంసంతో కలపండి.
- ఉల్లిపాయలు, టొమాటో ముక్కలు మరియు చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసిన హార్డ్ జున్ను జోడించండి.
- మయోన్నైస్ మరియు ఆవాలు కలపండి, నునుపైన వరకు పూర్తిగా కలపండి మరియు సలాడ్లో పోయాలి.
- శాంతముగా కదిలించు, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు, బఠానీలు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో సలాడ్
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో తయారుచేసిన సలాడ్ ఏదైనా పండుగ భోజనాన్ని ప్రకాశవంతం చేస్తుంది. అటువంటి రుచికరమైన వంటకం అసాధారణమైన రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది, పుట్టగొడుగులకు కృతజ్ఞతలు. ఇది పిక్లింగ్ లేదా సాల్టెడ్ ఫ్రూట్ బాడీస్ సలాడ్కి కొంత రుచిని ఇస్తుంది మరియు ట్రీట్ను ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది.
- 300 గ్రా తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు;
- 4 ఉడికించిన గుడ్లు;
- 3 బంగాళదుంపలు "వారి యూనిఫాంలో" వండుతారు;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ 400 గ్రా;
- 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు;
- మయోన్నైస్ - డ్రెస్సింగ్ కోసం.
అనుభవం లేని కుక్ కూడా నిర్వహించగల వివరణాత్మక రెసిపీ ప్రకారం మేము తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు మరియు రొమ్ముతో సలాడ్ను సిద్ధం చేస్తాము.
- పుట్టగొడుగులను కడిగి, ఆరనివ్వండి మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులతో కలపండి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, పచ్చి ఉల్లిపాయను కత్తితో కోసి, పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో కలపండి.
- ద్రవ లేకుండా ఆకుపచ్చ బటానీలలో పోయాలి, మయోన్నైస్లో పోయాలి, కలపండి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు గుడ్లతో సలాడ్
ఏదైనా గౌర్మెట్ రొమ్ము మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో చేసిన సలాడ్ గురించి కలలు కంటుంది. ఈ హృదయపూర్వక మరియు నోరూరించే వంటకం పూర్తి లంచ్ లేదా డిన్నర్కు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. కుటుంబ సెలవులు మరియు స్నేహపూర్వక సమావేశాలు కూడా అతను లేకుండా చేయవు.
- 400 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 500 గ్రా రొమ్ము;
- 1 pc. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు;
- 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
- 4 గుడ్లు;
- 1 ఊరగాయ దోసకాయ;
- ఉప్పు, కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్ - పోయడం కోసం.
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది:
- బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు గుడ్లను నీటిలో బాగా కడగాలి, వేడినీటితో ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి మరియు ప్రతి ఉత్పత్తిని లేత వరకు ఉడికించాలి.
- చల్లబరచండి, పై తొక్క, కూరగాయలు మరియు గుడ్లను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- రొమ్మును ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచడానికి మరియు కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, 10 నిమిషాలు కూరగాయల నూనెలో పాన్లో వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయ పీల్, అది గొడ్డలితో నరకడం, పుట్టగొడుగులను జోడించండి, 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
- మొక్కజొన్న నుండి అన్ని ద్రవాలను ప్రవహిస్తుంది, పిక్లింగ్ దోసకాయను చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- అన్ని సిద్ధం ఉత్పత్తులను లోతైన కంటైనర్, ఉప్పు, సీజన్ మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్లో ఉంచండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయలతో సలాడ్
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయలతో తయారుచేసిన సలాడ్ చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధంగా మారుతుంది. ఇటువంటి రుచికరమైన రోజువారీ భోజనంగా సూచించబడుతుంది మరియు వీలైనంత తరచుగా గృహాలకు చికిత్స చేయబడుతుంది.
- 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్;
- 400 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 2 తాజా దోసకాయలు;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- 4 గుడ్లు;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ యొక్క 3-4 కొమ్మలు;
- రుచికి ఉప్పు మరియు మయోన్నైస్.
రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు దోసకాయలతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు ఖరీదైన ఉత్పత్తులు అవసరం లేదు.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ను వేడినీటిలో 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఒక ప్లేట్లో చల్లబరచండి మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- ఛాంపిగ్నాన్లను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, కోలాండర్లో వేసి 1-2 నిమిషాలు వేడినీటిలో బ్లాంచ్ చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- గుడ్లు ఉడకబెట్టండి, చల్లటి నీటిలో చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- పచ్చి ఉల్లిపాయను కత్తితో కోసి, దోసకాయలను కడగాలి మరియు కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- ఒక కంటైనర్లో మాంసం, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు దోసకాయలు, రుచికి ఉప్పు కలపండి.
- కదిలించు, మయోన్నైస్తో కప్పండి, నునుపైన వరకు మళ్లీ కలపండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, గింజలు మరియు జున్నుతో సలాడ్
రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో సలాడ్ ప్రతిరోజూ తేలికపాటి విందు కోసం లేదా అల్పాహారం కోసం తయారు చేయవచ్చు. చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులను తక్కువ కేలరీల ఆహారాలుగా పరిగణిస్తారు. డిష్కు జోడించిన చీజ్ మరియు సలాడ్ మయోన్నైస్ ట్రీట్ను రుచిలో ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది, అయినప్పటికీ, క్యాలరీ కంటెంట్ పెరుగుతుంది.
- 500 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 500 గ్రా రొమ్ము;
- 5 ఉడికించిన గుడ్లు;
- 200 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
- 100 గ్రా పిండిచేసిన వాల్నట్ కెర్నలు;
- 1 ఉల్లిపాయ;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మెంతులు.
దశల వారీ రెసిపీని అనుసరించి చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో సలాడ్ సిద్ధం చేయండి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ను ఉప్పు నీటిలో 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి మరియు స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి.
- పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను ఘనాలగా కట్ చేసి, కొద్దిగా కూరగాయల నూనెలో బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించాలి.
- గుడ్లు పీల్, ఒక కత్తితో చాప్, మెంతులు, చీజ్ కట్, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- సలాడ్ గిన్నెలో పొరలలో సలాడ్ వేయండి మరియు ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి: కోడి మాంసంలో మొదటి సగం, తరువాత గింజలలో కొంత భాగం, గుడ్లు సగం, ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులు మరియు తురిమిన చీజ్ సగం.
- అప్పుడు అదే క్రమంలో పొరలను పునరావృతం చేయండి, ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్తో స్మెరింగ్ చేయండి.
- మెంతులు తో టాప్ అలంకరించండి మరియు 1-2 గంటల అతిశీతలపరచు.
ఛాంపిగ్నాన్స్, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, ఉల్లిపాయలు మరియు ప్రూనేలతో సలాడ్
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ యొక్క ఈ వెర్షన్లో, కేఫీర్ మరియు మయోన్నైస్ యొక్క అసలు సాస్తో ప్రూనే మరియు సీజన్ను జోడించమని సిఫార్సు చేయబడింది. పొరలలో వేయబడిన సలాడ్ ఫిల్లింగ్తో బాగా సంతృప్తమవుతుంది మరియు అద్భుతమైన రుచిని పొందుతుంది.
- ఒక్కొక్కటి 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులు;
- 2 దోసకాయలు;
- 200 గ్రా ప్రూనే;
- 2 ఉల్లిపాయలు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
- ఉ ప్పు;
- 4 గుడ్లు.
సాస్ కోసం:
- 200 ml మయోన్నైస్;
- 100 ml కేఫీర్;
- ½ స్పూన్ నేల కూర.
పుట్టగొడుగులు, ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ప్రూనేలతో సలాడ్ దశల్లో తయారు చేయబడుతుంది.
- రొమ్మును ఉప్పునీరులో లేత వరకు ఉడకబెట్టి, ఒక ప్లేట్ మీద చల్లబరచడానికి వదిలి, ఆపై కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి, ఘనాలగా కట్ చేసి, వెన్నతో ఒక పాన్లో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- గుడ్లు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వేడినీటిలో, చల్లగా చల్లబరచండి, పై తొక్క, సొనలు నుండి శ్వేతజాతీయులను వేరు చేసి, ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.
- దోసకాయలను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, వేడినీటితో ప్రూనే పోయాలి మరియు చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి ప్రత్యేక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
- కేఫీర్తో మయోన్నైస్ కలపండి మరియు కూర, whisk జోడించండి.
- ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార లేదా చతురస్రాకార డిష్లో అడుగున ప్రూనే యొక్క పలుచని పొరను ఉంచండి.
- సాస్ తో బ్రష్ మరియు ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు తో పండు శరీరాలు వేయడానికి.
- పైన చికెన్ బ్రెస్ట్ పొరను విస్తరించండి, ఉప్పు వేసి, సాస్తో బ్రష్ చేసి, దోసకాయల పొరను ఉంచండి.
- శ్వేతజాతీయులను మొదట ఉంచండి, సాస్తో బ్రష్ చేయండి మరియు పైన సొనలు చల్లుకోండి.
- మీకు నచ్చిన విధంగా మీరు డిష్ అలంకరించవచ్చు: మూలికలు, ప్రూనే, టమోటాలు లేదా మొత్తం పుట్టగొడుగులు.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు మొక్కజొన్నతో తయారుచేసిన రుచికరమైన సలాడ్ ఏదైనా పండుగ పట్టికను అలంకరిస్తుంది. వడ్డించే ముందు, డిష్ బాగా నానబెట్టడానికి కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి.
- 500 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్;
- 600 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 300 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
- 1 pc. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు;
- 4 గుడ్లు;
- 1 లీక్;
- మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
వివరణాత్మక వర్ణనతో ఒక రెసిపీ ప్రకారం ఛాంపిగ్నాన్స్, ఉడికించిన రొమ్ము మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ సిద్ధం చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
- గుడ్లను 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, చల్లటి నీటితో కప్పండి మరియు చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- ఉల్లిపాయను ఘనాలగా కట్ చేసి, క్యారెట్లను తొక్కండి, ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.
- పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, 2 టేబుల్ స్పూన్లతో వేడిచేసిన పాన్లో ఉంచండి. ఎల్. ద్రవ ఆవిరి వరకు కూరగాయల నూనె మరియు వేసి.
- మరొక పాన్లో కొంచెం నూనె పోసి, ముందుగా ఉల్లిపాయను 3-5 నిమిషాలు వేయించి, ఆపై క్యారెట్లను వేసి 10 నిమిషాలు వేయించి, నిరంతరం కదిలించు.
- మాంసాన్ని కుట్లుగా కట్ చేసి, రుచికి ఉప్పు వేసి కదిలించు.
- చల్లబడిన కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు, చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
- లీక్స్ పాచికలు మరియు సలాడ్ జోడించండి.
- మొక్కజొన్న నుండి ద్రవాన్ని ప్రవహిస్తుంది, సలాడ్తో కలిపి, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు బాగా కలపాలి.
చికెన్ బ్రెస్ట్, రెడ్ బీన్స్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
సరళమైన మరియు అత్యంత సరసమైన ఉత్పత్తుల నుండి తయారుచేసిన ఆకలి పుట్టించే మరియు హృదయపూర్వక వంటకం - రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు మరియు బీన్స్తో సలాడ్.
ఇది స్వతంత్ర మరియు పూర్తి వంటకంగా వడ్డించవచ్చు. ఆసక్తికరంగా, చాలా మంది గృహిణులు దీనిని చేపలు లేదా కూరగాయలకు అసలు పూరకంగా ఉపయోగిస్తారు.
- 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్;
- ఎర్ర క్యాన్డ్ బీన్స్ 1 డబ్బా
- 600 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 2 ఉల్లిపాయలు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్, ఉప్పు.
సూచించిన దశల వారీ రెసిపీ ప్రకారం చికెన్ బ్రెస్ట్, బీన్స్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ సిద్ధం చేయండి.
- రొమ్మును ఉప్పు నీటిలో 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
- చల్లబరచడానికి ఒక ప్లేట్లో ఉంచండి మరియు కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- 5 నిమిషాలు బాణలిలో వేడిచేసిన నూనెలో తరిగిన ఉల్లిపాయను వేయించి, ముక్కలుగా కట్ చేసిన పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.
- ఉప్పుతో సీజన్, కదిలించు మరియు 15 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.
- సలాడ్ గిన్నెలో పుట్టగొడుగులతో చల్లబడిన ఉల్లిపాయను ఉంచండి, మాంసం, రుచికి ఉప్పు జోడించండి.
- బీన్స్ను కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు అదనపు ద్రవాన్ని తీసివేయండి.
- సలాడ్కు జోడించండి, మయోన్నైస్తో సీజన్, పూర్తిగా కలపండి మరియు 60 నిమిషాలు వదిలివేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు మరియు టమోటాలతో సలాడ్
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు టొమాటోలతో చేసిన సలాడ్ లంచ్టైమ్లో శీఘ్ర అల్పాహారం కోసం గొప్ప ఎంపిక. అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను ముందుగానే సిద్ధం చేస్తే సలాడ్ కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేయబడుతుంది.
- ½ ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్;
- హార్డ్ జున్ను 60 గ్రా;
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు;
- 10 ముక్కలు. ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 1 మీడియం టమోటా;
- ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు;
- పార్స్లీ యొక్క 3-4 కొమ్మలు;
- 4-5 స్టంప్. ఎల్. మయోన్నైస్.
మేము ప్రతిపాదిత దశల వారీ వివరణ ప్రకారం 2 వ్యక్తుల కోసం చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలతో రుచికరమైన సలాడ్ను సిద్ధం చేస్తాము.
- మాంసం, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు ఘనాల లోకి కట్, ఒక లోతైన ప్లేట్ లో ఉంచండి.
- ముక్కలు చేసిన టమోటా, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు మెత్తగా తురిమిన చీజ్ జోడించండి.
- మయోన్నైస్ వేసి, మిక్స్ చేసి సలాడ్ గిన్నె లేదా గ్లాసుల్లో ఉంచండి.
రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు మరియు ఫెటా చీజ్తో సలాడ్
రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు మరియు ఫెటా చీజ్తో తయారు చేసిన సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఇటీవల హాలిడే టేబుల్లలో మరియు కుటుంబ మెనులలో కనిపించడం ప్రారంభించింది, అయితే ఇది ఇప్పటికే పుట్టగొడుగుల వంటకాల వ్యసనపరులలో ప్రజాదరణ పొందింది.
- 1 చికెన్ బ్రెస్ట్;
- 200 గ్రా ఫెటా చీజ్;
- 500 గ్రా తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు;
- 1 టమోటా (మీడియం) - అలంకరణ కోసం;
- 1 బెల్ పెప్పర్ (ఎరుపు);
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
- మయోన్నైస్.
చికెన్ బ్రెస్ట్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఫెటా చీజ్తో సలాడ్ తయారుచేసే దశల వారీ ఫోటోతో రెసిపీకి కట్టుబడి ఉండండి.
రొమ్మును ఉడకబెట్టి, ఉడకబెట్టిన పులుసులో చల్లబరచండి, తీసివేసి, కాగితపు టవల్ తో తుడిచి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను కడిగి, హరించడం మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
జున్ను ఘనాలగా, రెడ్ బెల్ పెప్పర్ను సన్నని నూడుల్స్గా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయను కత్తితో కోయండి.
తరిగిన అన్ని పదార్థాలను లోతైన గిన్నెలో కలపండి, కదిలించు.
పిండిచేసిన వెల్లుల్లితో మయోన్నైస్ కలపండి, ఫోర్క్ లేదా whisk తో కొట్టండి.
మయోన్నైస్తో సలాడ్ సీజన్, పూర్తిగా కలపండి మరియు అందమైన సలాడ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
టొమాటోను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, పాలకూర అంచు చుట్టూ అలంకరించండి.
పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్, గింజలు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
స్మోక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులతో చేసిన సలాడ్ ప్రత్యేక సందర్భాలలో గొప్ప వంటకం. రుచికరమైన సలాడ్ కోసం వాల్నట్లు మరియు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నలను జోడించండి.
- 600 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్స్;
- 400 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్;
- 150 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
- 1 ఊరగాయ దోసకాయ;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వేయించిన మరియు చూర్ణం అక్రోట్లను;
- 4 ఉడికించిన గుడ్లు;
- మయోన్నైస్;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
- 1 ఉల్లిపాయ;
- రుచికి ఉప్పు మరియు మూలికలు.
పొగబెట్టిన రొమ్ము మరియు పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ తయారీకి రెసిపీ క్రింద వివరంగా వివరించబడింది.
- పుట్టగొడుగులను పీల్, కడగడం, హరించడం మరియు పొడి, ముక్కలుగా కట్.
- కూరగాయల నూనెలో 10 నిమిషాలు వేయించి, తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి, కదిలించు, 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, పాచికలు గుడ్లు, పిక్లింగ్ దోసకాయ మరియు పొగబెట్టిన చికెన్.
- పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో ప్రతిదీ కలపండి, గింజలు సగం జోడించండి, ద్రవ మరియు మిక్స్ లేకుండా మొక్కజొన్న.
- రుచికి ఉప్పుతో సీజన్, తరిగిన మూలికలు, మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- పైన మిగిలిన గింజలతో చల్లుకోండి మరియు 30 నిమిషాలు సెట్ చేయండి. బాగా నానబెట్టడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో.
పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్స్తో స్మోక్డ్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
పొగబెట్టిన రొమ్ము, పుట్టగొడుగులు మరియు పైనాపిల్స్తో సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఏదైనా ప్రత్యేక సందర్భానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. సలాడ్ను సర్వ్ చేయడానికి అసలు మార్గం దానిని టార్లెట్లలో ఉంచడం. ఈ సున్నితమైన, జ్యుసి మరియు సుగంధ వంటకం మీ అతిథులకు పాక హిట్ అవుతుంది.
- 500 గ్రా పొగబెట్టిన రొమ్ము;
- 400 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 300 తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్;
- పాలకూర ఆకులు;
- టార్ట్లెట్స్ (ప్యాకేజింగ్);
- పార్స్లీ గ్రీన్స్;
- పెరుగు లేదా మయోన్నైస్ (రుచికి).
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో సలాడ్ తయారు చేయడానికి వివరణాత్మక వంటకం ప్రక్రియను సరిగ్గా మరియు త్వరగా ఎదుర్కోవటానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది.
- పొగబెట్టిన చికెన్ మరియు మెరినేట్ చేసిన పుట్టగొడుగులను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- ద్రవం నుండి తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్ హరించడం మరియు కత్తితో గొడ్డలితో నరకడం.
- ఒక కంటైనర్లో పైనాపిల్స్, మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను కలపండి, కొద్దిగా పెరుగు లేదా మయోన్నైస్ పోయాలి.
- పెద్ద ఫ్లాట్ డిష్ ఉపరితలంపై పాలకూర ఆకులను విస్తరించండి.
- ఆకుల పైన సలాడ్తో టార్లెట్లను ఉంచండి, పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరించండి మరియు టేబుల్పై ఉంచండి. అటువంటి అందమైన వంటకం బఫే టేబుల్పై అద్భుతంగా కనిపిస్తుంది.