నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులు: ఫోటోలు, సాధారణ దశల వారీ వంటకాలు, పుట్టగొడుగులను ఎలా ఉడికించాలి
మల్టీకూకర్లో వంట చేయడం చాలా సులభమైన మరియు శీఘ్ర ప్రక్రియ. ఈ అనుకూలమైన మరియు కాంపాక్ట్ పరికరం సహాయంతో, చాలా మంది గృహిణులు ముఖ్యంగా పుట్టగొడుగులను వండడానికి ఇష్టపడతారు. కాబట్టి, పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీ మరియు మాంసంతో పాటు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన పుట్టగొడుగులు ఏదైనా టేబుల్పై అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాల్లో ఒకటిగా మారతాయి.
స్లో కుక్కర్లో కుంకుమపువ్వు మిల్క్ క్యాప్ల నుండి ఖచ్చితంగా ఏమి తయారు చేయవచ్చు మరియు ఎలా చేయాలో మరింత వివరంగా తెలుసుకోవడానికి, మీకు ఇష్టమైన పండ్ల శరీరాల వాసన మరియు రుచిని మరింత ఆస్వాదించడానికి, మేము సంబంధిత దశల వారీగా అనేక వంటకాలను అందిస్తున్నాము. - దశ వివరణ.
ప్రతి కుక్, ముఖ్యంగా ఒక అనుభవశూన్యుడు, అటువంటి వంటగది యంత్రం యొక్క పనిని అభినందించగలుగుతారు, ఎందుకంటే ఇది సమయం మరియు కృషిని ఆదా చేస్తుంది మరియు అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కూడా సంరక్షిస్తుంది.ఈ వ్యాసంలో ఇవ్వబడిన నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగుల కోసం 11 వంటకాలు సహాయపడతాయి. మీ రోజువారీ మెనుని మాత్రమే కాకుండా వైవిధ్యపరచడానికి.
ఇటువంటి రుచికరమైన వంటకాలు పండుగ విందును కూడా సంపూర్ణంగా అలంకరిస్తాయి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో క్యాబేజీతో బెల్లము
భోజనం కోసం మీ కుటుంబాన్ని ఎలా పోషించాలో మీకు తెలియకపోతే, క్యాబేజీతో - నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను వండడానికి ఒక సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగించండి. అటువంటి సన్నని వంటకం ముఖ్యంగా ఆహారం లేదా ఉపవాసం పాటించే వారికి సహాయపడుతుందని నేను తప్పక చెప్పాలి.
- 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు మరియు చివరి రకాల క్యాబేజీ;
- 2 క్యారెట్లు మరియు 2 ఉల్లిపాయలు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. టమాట గుజ్జు;
- రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు;
- 1.5 స్పూన్ సహారా;
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వేడి నీరు;
- కూరగాయల నూనె 50 ml;
- 2 PC లు. బే ఆకు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన పుట్టగొడుగులతో క్యాబేజీ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం దశల్లో క్రింద వివరించబడింది.
పుట్టగొడుగులను ధూళితో శుభ్రం చేసి బాగా కడుగుతారు.
క్యాబేజీ తరిగిన, క్యారెట్లు ఒక ముతక తురుము పీట మీద కత్తిరించి, ఉల్లిపాయ సగం రింగులుగా కట్ చేయబడుతుంది.
మల్టీకూకర్ గిన్నెలో నూనె పోస్తారు, "ఫ్రై" మోడ్ ఆన్ చేయబడింది మరియు పుట్టగొడుగులు వ్యాప్తి చెందుతాయి.
ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు, సుమారు 10-12 నిమిషాలు వేయించాలి.
క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను పరిచయం చేయండి, మృదువైనంత వరకు వేయించి, చెక్క చెంచాతో నిరంతరం కదిలించు.
టొమాటో పేస్ట్ వేడి నీటితో కరిగించబడుతుంది మరియు తురిమిన క్యాబేజీతో పాటు మల్టీకూకర్లో ప్రవేశపెట్టబడుతుంది.
ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, బే ఆకు మరియు చక్కెర జోడించండి, మిక్స్.
మల్టీకూకర్ యొక్క మూతను మూసివేసి, 40 నిమిషాల పాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
సౌండ్ సిగ్నల్ తర్వాత, మూత తెరిచి, డిష్ను పోర్షన్డ్ ప్లేట్లలో ఉంచండి. ఐచ్ఛికంగా, మీరు తరిగిన పార్స్లీ లేదా మెంతులుతో క్యాబేజీతో పుట్టగొడుగులను అలంకరించవచ్చు.
బంగాళాదుంపలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులు, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండుతారు
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన బంగాళాదుంపలతో కూడిన రైజికి సువాసన మరియు హృదయపూర్వక భోజనం.
ఇది కూరగాయల సలాడ్ లేదా ఏదైనా సాస్తో కలిపి భోజనం లేదా విందు కోసం పూర్తి భోజనంగా ఉపయోగించబడుతుంది. సౌండ్ సిగ్నల్ తర్వాత, మూత తెరిచి, డిష్ను పోర్షన్డ్ ప్లేట్లలో ఉంచండి. ఐచ్ఛికంగా, మీరు తరిగిన పార్స్లీ లేదా మెంతులుతో క్యాబేజీతో పుట్టగొడుగులను అలంకరించవచ్చు.
- 500 గ్రా కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలు;
- 300 గ్రా బంగాళదుంపలు;
- 1 pc. క్యారెట్లు మరియు బెల్ పెప్పర్స్;
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. వేడి నీరు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - మీ రుచికి;
- కూరగాయల నూనె;
- మెంతులు లేదా పార్స్లీ ఆకుకూరలు;
- రుచికి ఉప్పు.
బంగాళాదుంపలతో కలిపి నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వేయించిన పుట్టగొడుగులను క్రింద వివరించిన రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేస్తారు.
- క్యారెట్లను పీల్ చేసి, కుళాయి కింద కడగాలి మరియు సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలో 50 ml కూరగాయల నూనెను పోయాలి, క్యారెట్లను ఉంచండి మరియు "ఫ్రై" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
- 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి. మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి, ఒలిచిన, కొట్టుకుపోయిన మరియు ముక్కలుగా కట్.
- 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మరియు ఒలిచిన మరియు తరిగిన బంగాళాదుంపలను పరిచయం చేయండి.
- నీటిలో పోయాలి, మీ రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, వేసి కలపాలి.
- నూడుల్స్లో కట్ చేసిన బల్గేరియన్ పెప్పర్ను పరిచయం చేయండి మరియు మల్టీకూకర్ ప్యానెల్లో 50 నిమిషాలు "స్టీవ్" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
- ధ్వని సిగ్నల్ తర్వాత, మూత తెరిచి, బంగాళాదుంపలతో పుట్టగొడుగులతో చల్లుకోండి, తరిగిన మూలికలు (రుచికి) మరియు మళ్ళీ మూత మూసివేయండి, అది 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
రైజికి నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సోర్ క్రీంతో ఉడికిస్తారు: హృదయపూర్వక వంటకం కోసం ఒక రెసిపీ
సోర్ క్రీంతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన రైజికి ఒక హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం, ఇది ఆకలిని సంపూర్ణంగా తీర్చగలదు మరియు రోజంతా ఉత్సాహాన్ని పెంచుతుంది.
- 600 గ్రా కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలు;
- 4 ఉల్లిపాయ తలలు;
- 250 ml సోర్ క్రీం;
- కూరగాయల నూనె 30 ml;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్;
- రుచికి ఉప్పు;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సోర్ క్రీంలో పుట్టగొడుగుల కోసం ప్రతిపాదిత వంటకం దశల వారీ వివరణ ప్రకారం తయారు చేయబడింది.
- పుట్టగొడుగులను తొక్కండి, కడిగి, కట్ చేసి మల్టీకూకర్ గిన్నెలో ఉంచండి, అక్కడ మీరు మొదట నూనె పోయాలి.
- "ఫ్రై" మోడ్ను ఆన్ చేసి, పుట్టగొడుగులను 10-15 నిమిషాలు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులను వేయించినప్పుడు, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి, కడగాలి మరియు పాచికలు చేయాలి.
- చెక్క గరిటెతో నిరంతరం కదిలిస్తూ, మరొక 5 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.
- సోర్ క్రీంలో పోయాలి, రుచికి ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ వేసి కలపాలి.
- మల్టీకూకర్ను 30 నిమిషాలు "క్వెన్చింగ్" మోడ్కు బదిలీ చేయండి.
- సిగ్నల్ తర్వాత, మూత తెరిచి, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి.
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, బుక్వీట్ లేదా బియ్యం గంజి, అలాగే పాస్తా డిష్ కోసం ఒక అలంకరించు వలె ఉపయోగపడతాయి.
శీతాకాలం కోసం నెమ్మదిగా కుక్కర్లో దాల్చినచెక్కతో పుట్టగొడుగులను వండడానికి రెసిపీ
ఏదైనా సంస్థ యొక్క మల్టీకూకర్ చాలా సామర్థ్యం కలిగి ఉంటుంది మరియు దానిలో వంట చేయడం పాక నిపుణుడికి ఆనందంగా ఉంటుంది. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో శీతాకాలం కోసం వండిన పుట్టగొడుగులు ఆచరణాత్మకంగా సాంప్రదాయ వెర్షన్ నుండి రుచిలో తేడా ఉండవు.
అయినప్పటికీ, ప్రక్రియ చాలా సౌకర్యవంతంగా మరియు వేగంగా ఉంటుంది, ప్రధాన ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ భద్రపరచబడతాయి.
- 1 కిలోల కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్;
- ½ టేబుల్ స్పూన్. వెనిగర్ 9%;
- మెంతులు ఆకుకూరలు 1 బంచ్;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వేడి నీరు;
- రుచికి ఉప్పు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- 1 tsp నల్ల మిరియాలు;
- 1/3 స్పూన్ దాల్చిన చెక్క;
- కార్నేషన్ యొక్క 3 పుష్పగుచ్ఛాలు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను వండడానికి రెసిపీ రుచి మరియు కారంగా తయారీని అద్భుతంగా చేస్తుంది. శీతాకాలంలో అటువంటి పుట్టగొడుగుల కూజాను తెరవడం, మీరు రుచికరమైన సలాడ్, వంటకం లేదా మొదటి కోర్సును తయారు చేయడం ద్వారా మీ కుటుంబాన్ని ఆహ్లాదపరచవచ్చు.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ చేసి, బాగా కడిగి, హరించడానికి ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి, పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా కవర్ చేయడానికి నీటిని జోడించండి మరియు 20 నిమిషాలు "వంట" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- ఒక కోలాండర్లో విసిరి, హరించడం మరియు మల్టీకూకర్ గిన్నెలో తిరిగి ఉంచండి.
- నూనెలో పోయాలి మరియు పుట్టగొడుగులను 15 నిమిషాలు వేయించాలి. "ఫ్రై" మోడ్లో.
- వేడినీరు, వెనిగర్, మెంతులు, రుచికి ఉప్పు మరియు మిగిలిన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను జోడించండి.
- కదిలించు, మూత మూసివేసి, 60 నిమిషాలు "ఆర్పివేయడం" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- సిగ్నల్ తర్వాత, పుట్టగొడుగులను క్రిమిరహితం చేసిన జాడీలకు బదిలీ చేయండి, మల్టీకూకర్ గిన్నె నుండి ద్రవాన్ని పోయాలి.
- ప్రతి కూజాకు 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. ఎల్. calcined వేడి నూనె మరియు మూతలు అప్ వెళ్లండి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మాంసంతో పుట్టగొడుగులను ఎలా వేయించాలి
మాంసంతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన వేయించిన పుట్టగొడుగులు పోషకమైనవి, రుచికరమైనవి మరియు సుగంధమైనవి. వారు సాధారణంగా పాస్తా, తృణధాన్యాలు లేదా బంగాళదుంపలతో వడ్డిస్తారు. వారు తాజా కూరగాయల సలాడ్తో కూడా బాగా వెళ్తారు.
భవిష్యత్తులో సైడ్ డిష్ను అందించకుండా ఉండటానికి, మీరు రెసిపీ తయారీ సమయంలో టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు లేదా గుమ్మడికాయలను జోడించవచ్చు. దీనికి అదే సమయం పడుతుంది, కానీ ఫలితం విందు కోసం పూర్తి భోజనం.
- 3 కోడి కాళ్ళు;
- 700 గ్రా కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలు;
- 100 గ్రా బేకన్;
- కూరగాయల నూనె 50 ml;
- 1 tsp గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు;
- రుచికి ఉప్పు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. పిండి;
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. టమాట గుజ్జు;
- 700 ml డార్క్ బీర్;
- 1 tsp థైమ్;
- 5 తలకాయలు;
- 6 PC లు. క్యారెట్లు;
- 3 బంగాళదుంపలు.
మాంసంతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను ఎలా వేయించాలి, రెసిపీ యొక్క దశల వారీ వివరణను చూపుతుంది.
- మేము మల్టీకూకర్ ప్యానెల్లో "ఫ్రై" లేదా "బేకింగ్" మోడ్ను బహిర్గతం చేస్తాము, నూనెలో పోయాలి మరియు బేకన్ను వేయండి, ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.
- 10 నిమిషాలు వేయించి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ముతక తురుము పీటపై తురిమిన క్యారెట్లు వేసి, మృదువైనంత వరకు ప్రతిదీ వేయించడం కొనసాగించండి.
- పుట్టగొడుగులను పరిచయం చేయండి, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసి, 20 నిమిషాలు వేయించాలి.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. ఎల్. పిండి, మిక్స్ మరియు వెంటనే టమోటా పేస్ట్ జోడించండి.
- ఉప్పు వేసి, గ్రౌండ్ పెప్పర్, థైమ్ వేసి 3-5 నిమిషాలు వేయించి, నిరంతరం కదిలించు.
- మాంసం నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి మల్టీకూకర్ గిన్నెలో జోడించండి.
- బీరులో పోయాలి మరియు 40 నిమిషాలు "స్టీవ్" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
- బంగాళాదుంపలు పీల్, స్ట్రిప్స్ కట్ మరియు గిన్నె జోడించండి.
- మేము మరో 30 నిమిషాలు "ఆర్పివేయడం" మోడ్ను ఆన్ చేస్తాము. మరియు సౌండ్ సిగ్నల్ కోసం వేచి ఉండండి.
- మేము ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి మరొక 10-15 నిమిషాలు మూసి మూత కింద మల్టీకూకర్ గిన్నెలో డిష్ వదిలివేస్తాము.
వెల్లుల్లి తో సోర్ క్రీం లో ఉడికిస్తారు multitvarka లో బెల్లము
సోర్ క్రీంలో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడికించిన రుచికరమైన మరియు లేత పుట్టగొడుగులు పూర్తి కుటుంబ విందుకు అనువైనవి. మీరు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో ఈ వంటకాన్ని అందించవచ్చు.
- 1 కిలోల కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్;
- 5 ఉల్లిపాయలు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సోర్ క్రీం;
- వెల్లుల్లి యొక్క 5 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- రుచికి ఉప్పు;
- 1 tsp గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు;
సోర్ క్రీం మరియు వెల్లుల్లితో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడికించిన రైజికి, ప్రతిపాదిత దశల వారీ వివరణ ప్రకారం తయారు చేస్తారు.
- పుట్టగొడుగులను ఒలిచి, కడుగుతారు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలో నూనె పోస్తారు, పుట్టగొడుగులు వేయబడతాయి, "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ ఆన్ చేయబడింది.
- వేయించడానికి 20 నిమిషాలు నిర్వహిస్తారు, ఆపై ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన మరియు సగం రింగులుగా కట్ చేసి, పరిచయం చేయబడుతుంది.
- ఇది మరో 10 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగుతుంది, ఆపై సోర్ క్రీం పోస్తారు.
- ఉప్పు రుచికి జోడించబడుతుంది, గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు వెల్లుల్లి, చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించబడుతుంది.
- మల్టీకూకర్ ప్యానెల్లో, "ఆర్పివేయడం" మోడ్ 30 నిమిషాల పాటు ఆన్ చేయబడింది.
- సిగ్నల్ తరువాత, సోర్ క్రీం-వెల్లుల్లి సాస్లోని పుట్టగొడుగులను పాక్షిక ప్లేట్లలో వేస్తారు, కావాలనుకుంటే తరిగిన మూలికలతో చల్లి వడ్డిస్తారు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బంగాళాదుంపలు మరియు సోర్ క్రీంతో రుచికరమైన పుట్టగొడుగులను ఎలా ఉడికించాలి
కేవలం కొన్ని పదార్థాలు, 1 గంట సమయం, మరియు సోర్ క్రీంలో బంగాళాదుంపలతో కూడిన పుట్టగొడుగులు, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండుతారు, వారి అద్భుతమైన రుచితో మిమ్మల్ని మరియు మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యపరుస్తాయి.
- 600 గ్రా పుట్టగొడుగులు మరియు బంగాళాదుంపలు;
- 300 ml సోర్ క్రీం;
- కూరగాయల నూనె;
- రుచికి ఉప్పు;
- 1 tsp గ్రౌండ్ పెప్పర్ మిశ్రమం;
- 3 PC లు. బే ఆకు;
- మెంతులు లేదా తులసి ఆకుకూరలు.
సోర్ క్రీంలో బంగాళాదుంపలతో పుట్టగొడుగులను ఉడికించడానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్ను ఎలా ఉపయోగించాలి?
- బంగాళాదుంపలు పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- మేము కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలకు అదే విధానాన్ని వర్తింపజేస్తాము - మేము వాటిని ధూళిని శుభ్రం చేస్తాము, శుభ్రం చేసి, కత్తిరించండి.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలో నూనె పోసి, పుట్టగొడుగు ముక్కలను వేసి, ప్యానెల్లో "ఫ్రై" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- 15 నిమిషాలు వేయించి, ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలలో వేయండి మరియు 15 నిమిషాలు "స్టీవ్" మోడ్లో మల్టీకూకర్ను ఆన్ చేయండి.
- సిగ్నల్ తర్వాత, సోర్ క్రీం, ఉప్పు, మిరియాలు పోయాలి మరియు బే ఆకులను జోడించండి.
- పూర్తిగా కలపండి, 30 నిమిషాలు "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- బీప్ శబ్దం వచ్చిన వెంటనే, మూత తెరిచి, పైన తరిగిన మూలికలతో ద్రవ్యరాశిని చల్లుకోండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బంగాళాదుంపలు చాలా మృదువుగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి. ఇది చల్లగా మరియు వేడిగా వడ్డించవచ్చు.
మీరు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను ఎలా మెరినేట్ చేయవచ్చు
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, మీరు పుట్టగొడుగులను కూడా మెరినేట్ చేయవచ్చు మరియు వేయించడం లేదా ఉడికించడం మాత్రమే కాదు. ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను ప్రయత్నించండి మరియు పండ్ల శరీరాలు సమృద్ధిగా, సుగంధంగా మరియు మంచిగా పెళుసుగా ఉండేలా చూడండి.
- 1 కిలోల కుంకుమపువ్వు పాలు క్యాప్స్;
- 2 tsp. ఉప్పు మరియు చక్కెర;
- 400 ml నీరు;
- 3 PC లు. బే ఆకు;
- కూరగాయల నూనె;
- 2 కార్నేషన్లు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెనిగర్ 9%;
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను వండే ఫోటోతో ప్రతిపాదిత రెసిపీని ఉపయోగించండి.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ (చిన్న), శుభ్రం చేయు మరియు మల్టీకూకర్ గిన్నెలో ఉంచండి.
- నీటిలో పోయాలి, వెనిగర్, కూరగాయల నూనెలో పోయాలి, ఉప్పు మరియు చక్కెర వేసి, కలపాలి.
- మల్టీకూకర్ ప్యానెల్లో 15 నిమిషాల పాటు "పీల్చడం" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- ముక్కలుగా తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి, బే ఆకులు మరియు లవంగాలు జోడించండి.
- 30 నిమిషాలు మళ్లీ "ఆర్పివేయడం" మోడ్ను ఆన్ చేయండి మరియు సౌండ్ సిగ్నల్ తర్వాత, ద్రవ్యరాశిని క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పంపిణీ చేయండి.
- వేడి కూరగాయల నూనెలో పోయాలి (ప్రతి కూజాలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు పైకి వెళ్లండి.
- పైభాగాన్ని దుప్పటితో ఇన్సులేట్ చేయండి మరియు నిల్వ కోసం చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
స్లో కుక్కర్లో బియ్యంతో వండిన బెల్లము
బియ్యంతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వండిన రైజిక్స్ స్వతంత్ర వంటకంగా లేదా మాంసం కోసం సైడ్ డిష్గా ఉపయోగపడతాయి.
- 600 గ్రా కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలు;
- ½ టేబుల్ స్పూన్. తెలుపు పొడవైన ధాన్యం బియ్యం;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వేడి నీరు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె;
- 2 సొల్లులు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెన్న;
- 3 tsp సోయా సాస్;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు రుచికి ఉప్పు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన పార్స్లీ మరియు / లేదా మెంతులు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను సరిగ్గా ఎలా ఉడికించాలి, తద్వారా మీ కుటుంబంలోని ప్రతి సభ్యునికి డిష్ చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది?
- బియ్యాన్ని కడిగి, అన్ని చెత్తను తొలగించి నీటితో కప్పండి.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, చల్లటి నీటితో పుష్కలంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఉల్లిపాయను కోసి, మల్టీకూకర్ గిన్నెలో వేసి, నూనె వేసి, "ఫ్రై" లేదా "బేకింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేసి, 5-7 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయ మీద పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి, ఒక ప్రత్యేక చెంచాతో నిరంతరం కదిలించు.
- వెన్న, సోయా సాస్, రుచి మరియు మిరియాలు ఉప్పు వేసి, 10 నిమిషాలు వేయించడానికి కొనసాగించండి.
- బియ్యం వేసి, కదిలించు, వేడి నీటిలో పోయాలి మరియు మళ్లీ కదిలించు.
- 40 నిమిషాలు "ఆర్పివేయడం" మోడ్ను సెట్ చేయండి, మూత మూసివేసి, సంసిద్ధత సిగ్నల్ కోసం వేచి ఉండండి.
- 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి, పోర్షన్డ్ ప్లేట్లలో ఉంచండి మరియు పైన తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులతో కూరగాయల వంటకం వండడానికి రెసిపీ
మల్టీకూకర్లో వండిన పుట్టగొడుగులతో కూడిన వెజిటబుల్ స్టూ తమను తాము శాఖాహారులుగా భావించేవారికి ఒక వంటకం, కానీ వారికి మాత్రమే కాదు.
- 2 PC లు. గుమ్మడికాయ, వంకాయ, ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు క్యారెట్లు;
- 700 గ్రా ఉడికించిన కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలు;
- 100 ml కూరగాయల నూనె (ఆలివ్ నూనెతో భర్తీ చేయవచ్చు);
- రుచికి ఉప్పు;
- 1 tsp సహారా;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తరిగిన పార్స్లీ;
- 1.5 స్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను వండడానికి రెసిపీలో దశల వారీ వివరణ ఉంటుంది.
- పీల్, కడగడం మరియు అన్ని కూరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- వంకాయలను ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉంచండి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, కలపండి, 40 నిమిషాలు వదిలి, ఆపై మీ చేతులతో ద్రవాన్ని పిండి వేయండి.
- పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, మల్టీకూకర్ గిన్నెలో ఉంచండి, నూనెలో పోయడం మరియు 15 నిమిషాలు "ఫ్రై" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
- అన్ని తరిగిన కూరగాయలు, రుచికి ఉప్పు, చక్కెర, గ్రౌండ్ పెప్పర్ జోడించండి.
- కదిలించు మరియు 40 నిమిషాల పాటు మల్టీకూకర్ ప్యానెల్ను "ఆర్పివేయడం" మోడ్లో ఆన్ చేయండి.
- సౌండ్ సిగ్నల్ తర్వాత, మూత తెరిచి, పైన తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి మరియు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి 10 నిమిషాలు మళ్లీ మూసివేయండి.
బుక్వీట్తో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులను ఎలా ఉడికించాలి
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కుంకుమపువ్వు మిల్క్ క్యాప్ల నుండి తయారుచేసిన ఈ వంటకం రుచికరమైన మరియు సుగంధంగా మాత్రమే కాకుండా, చాలా పోషకమైనదిగా కూడా మారుతుంది. బుక్వీట్తో కామెలినా పుట్టగొడుగులను "పిలాఫ్" మోడ్లో తయారుచేస్తారు, ఇది డిష్ విరిగిపోతుంది.
- 600 గ్రా కుంకుమపువ్వు పాలు టోపీలు;
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. బుక్వీట్;
- 5 ఉల్లిపాయలు;
- కూరగాయల నూనె 100 ml;
- రుచికి ఉప్పు;
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు;
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. వేడి నీరు.
బుక్వీట్తో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులు, పుట్టగొడుగులను ఎలా ఉడికించాలి, రెసిపీ యొక్క దశల వారీ వివరణను మీకు చూపుతుంది.
- పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను తొక్కండి, కడిగి కత్తిరించండి: ఉల్లిపాయలు - సగం రింగులలో, పుట్టగొడుగులు - ముక్కలుగా.
- మల్టీకూకర్ గిన్నెలో నూనె పోసి ఉల్లిపాయలు వేయండి.
- "రోస్ట్" లేదా "బేకింగ్" మోడ్ను ఆన్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు తేలికగా వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయకు పుట్టగొడుగులను వేసి మూత తెరిచి 20 నిమిషాలు వేయించాలి.
- మేము బుక్వీట్ కడగడం, చెత్తను తీసివేసి పుట్టగొడుగులకు కలుపుతాము.
- నీటిలో పోయాలి, ఉప్పు వేసి, కలపండి మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై కడిగిన, కానీ ఒలిచిన చైవ్లను అంటుకోండి.
- మేము 40 నిమిషాలు మోడ్ "Pilaf" లేదా "Buckwheat" ఆన్ చేస్తాము. మరియు డిష్ సిద్ధంగా ఉందని సిగ్నల్ కోసం వేచి ఉండండి. బుక్వీట్ పిలాఫ్ కూరగాయల సలాడ్తో వడ్డించవచ్చు.