emmabrewda.com

ఛాంపిగ్నాన్ టార్ట్‌లెట్‌లు అనువైన భాగపు మష్రూమ్ అపెటైజర్‌లు, మీరు ఏదైనా పిండి నుండి రెడీమేడ్ పిండి బుట్టలను కలిగి ఉంటే సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఎక్కువ సమయం పట్టదు. మీరు అలాంటి ఇసుక లేదా పొరలుగా ఉండే స్థావరాన్ని మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు, అప్పుడు ఛాంపిగ్నాన్‌లతో నింపిన పుట్టగొడుగు టార్ట్‌లెట్లు మరింత రుచిగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే మీరు మీ ఇష్టానుసారం పిండిలో ఉత్తమమైన పదార్థాలను ఉంచారు.

వేయించిన, తాజా మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు

వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• 10 రెడీమేడ్ షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలు,
• 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 3 గుడ్లు,
• 1 ఉల్లిపాయ
• కూరగాయల నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• పార్స్లీ,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు రుచి ఉప్పు.

వంట పద్ధతి.

గుడ్లు ఉడకబెట్టి, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కోయాలి.

ఛాంపిగ్నాన్‌లను కడిగి, మెత్తగా కోయండి.

ఉల్లిపాయ పీల్, కడగడం మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్.

కూరగాయల నూనెలో బాణలిలో పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను వేయించాలి. నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి.

గుడ్లు తో రెడీమేడ్ పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు తరలించు మరియు ఈ మాస్ తో ఇసుక బుట్టలను నింపండి.

పార్స్లీని కడగాలి, మెత్తగా కోసి, దానితో వేయించిన పుట్టగొడుగులతో టార్ట్లెట్లను అలంకరించండి.

తాజా పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• 10 రెడీమేడ్ షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలు,
• 200 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
• 1 ఉల్లిపాయ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం, పార్స్లీ,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు రుచి ఉప్పు.

వంట పద్ధతి.

1. తాజా ఛాంపిగ్నాన్‌లను పీల్ చేయండి, శుభ్రం చేయు, మెత్తగా కోయండి.
2. ఉల్లిపాయ పీల్, శుభ్రం చేయు, గొడ్డలితో నరకడం, పుట్టగొడుగులను కలిపి, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనెలో వేయించాలి.
3. పూర్తి డిష్ మీద సోర్ క్రీం పోయాలి, మూలికలు, మిక్స్ జోడించండి.
4. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని బుట్టలలో ఉంచండి.
5. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఛాంపిగ్నాన్ టార్ట్లెట్స్ పైన తయారుగా ఉన్న బఠానీలతో చల్లుకోండి.

ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ యొక్క 6-8 బుట్టలు,
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 2 ఉల్లిపాయలు
• 2 గుడ్లు,
• గట్టిగా ఉడికించిన
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు.

వంట పద్ధతి.

చిన్న ముక్కలుగా marinated champignons కట్. ఉల్లిపాయను తొక్కండి, కడగాలి మరియు చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి. గుడ్లు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం. అన్ని భాగాలు కలపండి, సోర్ క్రీంతో సీజన్ మరియు బుట్టలలో ఉంచండి. పచ్చి ఉల్లిపాయలతో ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో టార్ట్లెట్లను అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

ఛాంపిగ్నాన్‌లతో అసలైన టార్లెట్‌లు

పీత మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ యొక్క 6-8 బుట్టలు,
• 100 గ్రా క్యాన్డ్ పీత మాంసం,
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 2 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
• 1 ఉల్లిపాయ
• 4 ముల్లంగి,
• 100 గ్రా మయోన్నైస్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

1. పీత మాంసాన్ని మెత్తగా కోయండి.
2. పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి.
3. గుడ్లు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
4. పీల్, కడగడం మరియు ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం.
5. ముల్లంగిని కడగాలి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
6. పీత మాంసం, గుడ్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, సీజన్ మయోన్నైస్తో పుట్టగొడుగులను కలపండి.
7. మిశ్రమాన్ని బుట్టలలో ఉంచండి.
8. ముల్లంగి ముక్కలతో టార్ట్లెట్లను అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• 6 షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలు,
• 100 గ్రా ఉడికించిన కోడి మాంసం,
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 2 టమోటాలు,
• 2 గుడ్లు,
• గట్టిగా ఉడికించిన
• 100 గ్రా మయోన్నైస్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

1. చికెన్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసుకోండి.
2. పుట్టగొడుగులను కడగాలి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. టమోటాలు కడగాలి మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
4. గుడ్లు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
5. పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, సీజన్ మయోన్నైస్తో మాంసాన్ని కలపండి.
6. మిశ్రమాన్ని బుట్టలలో ఉంచండి.
7. టార్ట్‌లెట్‌లను ఛాంపిగ్నాన్స్‌తో మరియు చికెన్‌తో టమోటా ముక్కలతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.

సెలెరీతో పిట్ట గుడ్లు మరియు పుట్టగొడుగులతో నింపబడిన టార్లెట్లు.

టార్ట్లెట్ల కోసం:

• 50 గ్రా వెన్న
• 100 గ్రా పిండి
• రుచికి ఉప్పు.

నింపడం కోసం:

• 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 10 గ్రా ఎండిన పోర్సిని పుట్టగొడుగులు,
• 5 పిట్ట గుడ్లు,
• 1 సెలెరీ రూట్,
• 30 గ్రా పచ్చి ఉల్లిపాయలు,
• 100 గ్రా వెన్న
• తురిమిన జాజికాయ,
• గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు రుచి ఉప్పు.

వెన్న, పిండి మరియు ఉప్పు కలపండి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక సన్నని పొరలో రోల్ చేయండి, సర్కిల్లను కత్తిరించండి మరియు వాటిని అచ్చులలో ఉంచండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 200 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

పూర్తయిన టార్ట్లెట్లను టేబుల్ మీద ఉంచండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరచండి.

బుట్టలు బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, మీరు ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఛాంపిగ్నాన్లను పీల్ చేయండి, శుభ్రం చేయు, మెత్తగా కోయండి. పోర్సిని పుట్టగొడుగులను నానబెట్టండి. పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ఉడికించిన గుడ్లు మరియు సెలెరీ రూట్ గొడ్డలితో నరకడం. ఈ పదార్ధాలను కలపండి, వాటికి మెత్తగా వెన్న, గ్రౌండ్ పెప్పర్, తురిమిన జాజికాయ మరియు ఉప్పు జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి మరియు ఫలిత ద్రవ్యరాశితో టార్ట్లెట్లను పూరించండి.

మీరు దానిని టేబుల్‌కి చల్లని ఆకలిగా లేదా ఓవెన్‌లో వేడి చేసిన తర్వాత వేడి వంటకంగా అందించవచ్చు.

ఓవెన్‌లో పుట్టగొడుగులు, టోఫు మరియు అల్లంతో నింపిన టార్ట్‌లెట్స్.

టార్ట్లెట్ల కోసం:

• 400 గ్రా పిండి
• 150 గ్రా వెన్న
• 1 గుడ్డు పచ్చసొన
• మందపాటి సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్ 100 గ్రా.

నింపడం కోసం:

• 200 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 1 ఉల్లిపాయ
• 50 గ్రా పాలు
• 2 గుడ్లు,
• 50 గ్రా కూరగాయల నూనె
• 100 గ్రా వేడి టోఫు
• పార్స్లీ మరియు మెంతులు,
• గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు రుచికి ఉప్పు,
• తరిగిన అల్లం రూట్ యొక్క 70 గ్రా.

1. ఫ్రీజర్‌లో వెన్నని చల్లబరచండి, పిండితో కత్తిరించండి, పచ్చసొన వేసి, సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్లో పోయాలి, పిండిని మెత్తగా పిండి చేసి 2-3 గంటలు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
2. అప్పుడు పిండిని ఒక పొరగా చుట్టండి, వృత్తాలను కత్తిరించండి, వాటిని నూనెతో కూడిన డబ్బాల్లో ఉంచండి, అనేక ప్రదేశాల్లో ఫోర్క్‌తో పియర్స్ చేసి వేడి ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
3. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, పుట్టగొడుగులను తొక్కండి, బాగా కడగాలి, ఉప్పునీరు వేసి 5-10 నిమిషాలు వదిలివేయండి. అప్పుడు నీటిని ప్రవహిస్తుంది, పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోసి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కూరగాయల నూనెలో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించే ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
4. టోఫు రుబ్బు. ఒక గిన్నెలో పాలు, గుడ్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కొట్టండి. బుట్టలలో ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగును ఉంచండి, గుడ్డు ద్రవ్యరాశిని పోయాలి, అల్లంతో చల్లుకోండి మరియు బంగారు గోధుమ వరకు 200 ° C వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
5. పూర్తయిన టార్లెట్‌లను చల్లబరచండి మరియు తరిగిన మూలికలతో అలంకరించండి, సర్వ్ చేయండి.

ఈ వంటకాల ప్రకారం వండిన ఛాంపిగ్నాన్‌లతో అసలు టార్ట్‌లెట్‌లు ఫోటోలో ఎలా కనిపిస్తాయో చూడండి:

ఛాంపిగ్నాన్‌లతో నింపబడిన రుచికరమైన టార్ట్‌లెట్‌లు

టార్ట్‌లెట్‌లు ఛాంపిగ్నాన్‌లతో నింపబడి ఉంటాయి.

కావలసినవి:

• 10-12 రెడీమేడ్ షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలు,
• 250 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
• 1 ఉల్లిపాయ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం
• పార్స్లీ,
• గ్రౌండ్ ఎర్ర మిరియాలు,
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు,
• ఉ ప్పు.

వంట పద్ధతి.

పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, కడిగి, కుట్లుగా కత్తిరించండి.

ఉల్లిపాయ పీల్, కడగడం, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, పుట్టగొడుగులను జోడించండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనె లో వేసి సీజన్. సోర్ క్రీంతో వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను సీజన్ చేయండి, కడిగిన మరియు మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ వేసి కలపాలి. పూర్తయిన ఫిల్లింగ్‌ను బుట్టలలో ఉంచండి. తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలతో రుచికరమైన టార్ట్లెట్లను అలంకరించండి.

గుమ్మడికాయ, పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్‌తో టార్ట్‌లెట్స్.

కావలసినవి:

• 8-10 షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలు,
• 150 గ్రా గుమ్మడికాయ
• 50 గ్రా తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు,
• 150 గ్రా ఉడికించిన కోడి మాంసం,
• 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు,
• 1 టమోటా,
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్
• కూరగాయల నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
• పార్స్లీ యొక్క 1/2 బంచ్,
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

గుమ్మడికాయను కడగాలి, పై తొక్క, విత్తనాలను తీసివేసి, మెత్తగా కోసి, ఉప్పు, పిండిలో రోల్ చేసి కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. టమోటా కడగాలి. దోసకాయలు పీల్. పార్స్లీని కడగాలి. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టగొడుగులు, మాంసం, టమోటా మరియు దోసకాయలు, మయోన్నైస్ తో zucchini, ఉప్పు, మిరియాలు, సీజన్ కలపాలి. మిశ్రమాన్ని బుట్టలలో ఉంచండి.పార్స్లీ కొమ్మలతో రుచికరమైన టార్ట్లెట్లను అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• 6 షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలు,
• 100 గ్రా ఉడికించిన కోడి మాంసం,
• 100 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు,
• 2 టమోటాలు,
• 2 గుడ్లు,
• గట్టిగా ఉడికించిన
• 100 గ్రా మయోన్నైస్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

1. మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. పుట్టగొడుగులను కడగాలి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. టమోటాలు కడగాలి మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
4. గుడ్లు పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
5. పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, సీజన్ మయోన్నైస్తో మాంసాన్ని కలపండి. మిశ్రమాన్ని బుట్టలలో ఉంచండి.
6. టార్ట్లెట్లను టొమాటో ముక్కలతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.

వేయించిన పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు.

కావలసినవి:

• షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ యొక్క 6-8 బుట్టలు,
• 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 1 ఉల్లిపాయ
• కూరగాయల నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ సోర్ క్రీం
• పార్స్లీ యొక్క 1/2 బంచ్,
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట పద్ధతి.

పీల్, కడగడం మరియు ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. పార్స్లీని కడగాలి. పుట్టగొడుగులను కడగాలి, పై తొక్క, మెత్తగా కోయండి, ఉప్పు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు వేసి కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. సోర్ క్రీంతో సీజన్ పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు బుట్టలలో ఉంచండి. కొమ్మలు మరియు పార్స్లీతో టార్ట్లెట్లను అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్‌తో టార్లెట్‌లలో జూలియన్నే

కావలసినవి:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా
• తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు - 200 గ్రా
• జున్ను - సుమారు 100 గ్రా
• కూరగాయల నూనె - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• టార్ట్లెట్లు - 15-20 PC లు.
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి.
• సాస్ కోసం:
• సోర్ క్రీం - 250 గ్రా
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా
• పాలు - 250 ml
• వెన్న - 40 గ్రా

1. టార్లెట్‌లలో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జూలియెన్ సిద్ధం చేయడానికి, పుట్టగొడుగులను కడిగి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, వేడిచేసిన కూరగాయల నూనెతో పెద్ద ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో ఉంచండి.
2. మీడియం వేడి మీద వేయించి, పుట్టగొడుగుల నుండి అన్ని ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు కదిలించు.
3. ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, పుట్టగొడుగులకు జోడించండి, రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, కలపాలి.
4. ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో జూలియెన్ సాస్‌ను సిద్ధం చేయండి: వెన్న యొక్క చిన్న ముక్కను కరిగించి, కొద్దిగా పిండిని కలపండి, నిరంతరం కదిలించు. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి, పాలలో పోయాలి, మళ్లీ మరిగించి, ఆపై వేడి నుండి సాస్ తొలగించండి. ఫలితంగా సాస్ కూల్, సోర్ క్రీం జోడించండి, మృదువైన వరకు పూర్తిగా కలపాలి.
5. చికెన్ తో రెడీమేడ్ పుట్టగొడుగులను తో tartlets పూరించండి, సోర్ క్రీం సాస్ తో సమృద్ధిగా పోయాలి. మెత్తగా తురిమిన చీజ్‌తో ప్రతి టార్ట్‌లెట్ పైన ఉదారంగా చల్లుకోండి.
6. ఇప్పుడు టార్ట్లెట్లను ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచాలి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి.
7. మూలికలతో అలంకరించబడిన వేడి చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగుల టార్లెట్‌లను సర్వ్ చేయండి.

ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు జున్నుతో టార్లెట్లు

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో టోఫుతో నింపిన టార్ట్లెట్లు.

టార్ట్లెట్ల కోసం:

• 50 గ్రా పిండి
• 30 గ్రా చల్లని నీరు
• 30 గ్రా వెన్న
• రుచికి ఉప్పు.

నింపడం కోసం:

• 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 20 గ్రా కూరగాయల నూనె
• 200 గ్రా టోఫు
• 3 గుడ్లు,
• 40 గ్రా తురిమిన హార్డ్ జున్ను,
• ఆకుపచ్చ పాలకూర ఆకులు.

టార్ట్లెట్లను సిద్ధం చేయండి. పూర్తయిన టార్ట్లెట్లను టేబుల్ మీద ఉంచండి మరియు చల్లబరచండి.

ఛాంపిగ్నాన్‌లను కడిగి, పై తొక్క, నూనెలో వేయించాలి. ఒక మిక్సర్తో టోఫు మరియు గుడ్లు కలపండి, వేయించిన పుట్టగొడుగులతో కలపండి. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని అచ్చులలో ఉంచండి, పైన తురిమిన జున్నుతో చల్లుకోండి. ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులతో చీజ్ కింద టార్లెట్లతో ఛాంపిగ్నాన్ ఆకలిని అలంకరించండి.

పుట్టగొడుగులు మరియు రొయ్యలతో నింపబడిన టార్ట్లెట్లు.

టార్ట్లెట్ల కోసం:

• 50 గ్రా పిండి
• 30 గ్రా చల్లని నీరు
• 30 గ్రా వెన్న
• రుచికి ఉప్పు.

నింపడం కోసం:

• 300 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు,
• 300 గ్రా రొయ్యలు
• 20 గ్రా కూరగాయల నూనె
• 200 గ్రా టోఫు
• 2 గుడ్లు,
• 50 గ్రా తురిమిన హార్డ్ జున్ను,
• మెంతులు ఆకుకూరలు.

ప్రధాన రెసిపీ ప్రకారం టార్లెట్లను సిద్ధం చేయండి.

పుట్టగొడుగులను నూనెలో వేయించాలి. ఒక మిక్సర్తో టోఫు మరియు గుడ్లు కలపండి, పుట్టగొడుగులు మరియు రొయ్యలతో కలపండి. ముందుగా తయారుచేసిన అచ్చులలో ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ఉంచండి.

టేబుల్‌కి మష్రూమ్ టార్లెట్‌లను సర్వ్ చేయండి, పైన మెత్తగా తరిగిన చీజ్ మరియు తరిగిన మెంతులు చల్లుకోండి.