వేయించిన పుట్టగొడుగుల ఛాంపిగ్నాన్లతో రుచికరమైన సలాడ్లు: సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైన వంటకాలను వండడానికి ఫోటోలు మరియు వంటకాలు
వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ తయారుచేసిన తరువాత, హోస్టెస్ ఎప్పటికీ తప్పిపోదు, ఎందుకంటే ఈ వంటకం ఏ భాగాలతో అనుబంధంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇది రుచికరమైన, సంతృప్తికరంగా, అందంగా మరియు చాలా సువాసనగా మారుతుంది. ఈ ఆకలిని భోజనం కోసం వడ్డించవచ్చు, దీనిని రెండవ కోర్సుగా లేదా విందు కోసం ఉపయోగించవచ్చు. నిస్సందేహంగా, మొత్తం కుటుంబం మంచి ఆహారం మరియు సంతోషంగా ఉంటుంది.
దిగువ ఎంపిక సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైన వైవిధ్యాలలో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ల ఫోటోలతో వంటకాలను అందిస్తుంది, తద్వారా వాటిలో మీరు సెలవుదినం లేదా వారపు రోజు కోసం చాలా సరిఅయినదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.
బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
కావలసినవి
- 400 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 2-3 ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
వంట పద్ధతి
పుట్టగొడుగులను కూరగాయల నూనెలో వేయించి, చల్లగా, ముక్కలుగా, ఉల్లిపాయలు మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
ప్రతిదీ కలపండి, ఉప్పు, మిరియాలు, సోర్ క్రీంతో సీజన్ మరియు మిక్స్.
కావాలనుకుంటే, పార్స్లీతో సలాడ్ చల్లుకోండి.
మీకు కనీస పదార్థాలతో రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల వంటకం కావాలనుకున్నప్పుడు మీరు వేయించిన పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో సరళమైన సలాడ్ను ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చు.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు కేపర్లతో సలాడ్
కావలసినవి
- 4 విషయాలు. బంగాళదుంపలు
- 80 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 1 టమోటా
- 60 గ్రా గ్రీన్ సలాడ్
- 1 ఉల్లిపాయ
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. కేపర్స్ యొక్క స్పూన్లు
- మెంతులు
- 1/2 కప్పు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, ఉప్పు
వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం, వంటగదిలో ఎక్కువ సమయం గడపడానికి సమయం లేదా కోరిక లేనప్పుడు హోస్టెస్ త్వరగా రుచికరమైన, హృదయపూర్వక రెండవ వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- పై తొక్కలో ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఛాంపిగ్నాన్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
- మెత్తగా తరిగిన కేపర్స్ మరియు ఉల్లిపాయలతో ప్రతిదీ కలపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు పుట్టగొడుగుల రసంతో సలాడ్ డ్రెస్సింగ్తో పోయాలి.
- సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, పాలకూర ఆకులు, మెంతులు కొమ్మలు మరియు ఎరుపు టమోటాల ముక్కలతో అలంకరించండి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లతో సలాడ్
కావలసినవి
- 3-4 PC లు. ఛాంపిగ్నాన్లు
- 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 4 గుడ్లు, ఉప్పు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్ తయారుచేయడం చాలా సులభం, మరియు ఫలితంగా పూర్తి అల్పాహారంగా సరిపోయే హృదయపూర్వక, నోరు త్రాగే వంటకం.
- 3-4 ఛాంపిగ్నాన్లను ఉడకబెట్టండి.
- గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను విడిగా ఉడకబెట్టండి.
- పెద్ద మొత్తంలో కూరగాయల నూనెలో (కనీసం 0.5 కప్పులు), మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను బ్రౌనింగ్ వరకు వేయించి, తరిగిన పుట్టగొడుగులు మరియు గుడ్లు, ఉప్పు జోడించండి.
తాజా దోసకాయలతో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్
కావలసినవి
- 400 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 3 గుడ్లు
- 2 మధ్య తరహా తాజా దోసకాయలు
- 1/2 కప్పు మయోన్నైస్
- రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర మరియు మూలికలు
ఒక అనుభవశూన్యుడు కూడా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు దోసకాయలతో సలాడ్ను సులభంగా తయారు చేయవచ్చు, ఎందుకంటే దానిని సిద్ధం చేయడానికి, కొన్ని సాధారణ దశలను నిర్వహించడానికి సరిపోతుంది.
కూరగాయల నూనెలో వేయించిన పుట్టగొడుగులు, అలాగే గుడ్లు మరియు దోసకాయలు, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, మిక్స్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చక్కెర తో రుచికోసం మయోన్నైస్ తో పోయాలి. వడ్డించేటప్పుడు మూలికలతో చల్లుకోండి.
తాజా క్యాబేజీతో ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్
కావలసినవి
- 30 గ్రా ఎండిన పుట్టగొడుగులు
- 300 గ్రా తాజా క్యాబేజీ
- సగం ఉల్లిపాయ
- సగం నిమ్మకాయ రసం
- ఉప్పు, చక్కెర, మిరియాలు, మూలికలు
వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ అక్షరాలా ఏమీ లేకుండా లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎల్లప్పుడూ లభించే స్టాక్ల నుండి తయారు చేయవచ్చు.
ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను స్ట్రిప్స్లో కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెతో వేయించి, క్యాబేజీని కోసి ఉప్పుతో రుబ్బు. తరిగిన ఆహారాన్ని కలపండి, నిమ్మరసం, చక్కెర, మిరియాలు మరియు మిక్సింగ్ తర్వాత, సలాడ్ గిన్నెలో ఒక స్లయిడ్లో ఉంచండి. వడ్డించేటప్పుడు పార్స్లీతో అలంకరించండి.
సౌర్క్రాట్తో ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్
కావలసినవి
- 300 గ్రా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
- 4 బంగాళదుంపలు
- 1 తాజా దోసకాయ
- 1/2 కప్పు తరిగిన సౌర్క్రాట్
- 1 ఉల్లిపాయ లేదా 100 గ్రా పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- 2 టమోటాలు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- ఉప్పు, చక్కెర, ఆవాలు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, సౌర్క్రాట్ మరియు కూరగాయలతో రుచికరమైన సలాడ్ కుటుంబాన్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది మరియు రోజువారీ డిన్నర్ టేబుల్కు రకాన్ని జోడిస్తుంది.
కూరగాయలను ఘనాల లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేయించిన పుట్టగొడుగులతో కలపండి, సోర్ క్రీం, చక్కెర మరియు ఆవాలతో ఉప్పు మరియు సీజన్. మూలికలతో అలంకరించండి మరియు కావాలనుకుంటే, గుడ్డు ముక్కలతో అలంకరించండి.
ఛాంపిగ్నాన్స్, బంగాళదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు సౌర్క్క్రాట్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 300 గ్రా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
- 300 గ్రా బంగాళదుంపలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 200 గ్రా సౌర్క్క్రాట్
- 40 గ్రా కూరగాయల నూనె
- 10 గ్రా నిమ్మరసం
- చక్కెర, మూలికలు, ఉప్పు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు మరియు సౌర్క్రాట్లతో కూడిన సలాడ్ కోసం రెసిపీ మిమ్మల్ని ఆహ్లాదకరమైన తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉన్న వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఛాంపిగ్నాన్లను పీల్ చేయండి, కడగాలి, కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేయించి, నిమ్మరసం (లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్) వేసి, సంసిద్ధతకు తీసుకురండి, చల్లబరుస్తుంది, ఉడికించిన, తరిగిన బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, సౌర్క్రాట్తో కలపండి, ఉప్పు, చక్కెర, కూరగాయల నూనెతో సీజన్ చేయండి. సలాడ్ను సర్వింగ్ డిష్కి బదిలీ చేయండి మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.
వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్, టమోటా మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్
కావలసినవి
- 300 గ్రా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
- 300 గ్రా టమోటాలు
- 200 గ్రా బంగాళదుంపలు
- 1 ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు
టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపలతో వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్ మసాలా రుచి మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది, ఇది వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించవచ్చు.
- టొమాటోలను క్వార్టర్స్గా కట్ చేసుకోండి, వేయించిన పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- ప్రతిదీ కలపండి, కూరగాయల నూనెతో కొద్దిగా మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, సీజన్ జోడించండి.
కూరగాయలు మరియు మయోన్నైస్తో ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 5 బంగాళదుంపలు
- 2 క్యారెట్లు
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ
- 2 టమోటాలు
- 5-6 కళ. మయోన్నైస్ టేబుల్ స్పూన్లు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో చాలా రుచికరమైన సలాడ్ కూడా ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేయవచ్చని ఈ రెసిపీ నిర్ధారిస్తుంది.
పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, వెనిగర్ చుక్కతో కొద్దిగా కూరగాయల నూనెలో వేయించి, ఆపై అతిశీతలపరచుకోండి. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను (విడిగా ఉడకబెట్టి) చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కలపండి. మిశ్రమానికి పుట్టగొడుగులు మరియు ముక్కలు చేసిన ఒలిచిన టమోటాలు జోడించండి. మయోన్నైస్తో సలాడ్ సీజన్.
మెరినేట్ వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు పచ్చి బఠానీలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 300-350 గ్రా వేయించిన ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు
- 3 బంగాళదుంపలు
- 1 దోసకాయ
- 2 టమోటాలు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 2 గుడ్లు
- 100 గ్రా పచ్చి బఠానీలు, మూలికలు
ఇంధనం నింపడం కోసం
- 1 కప్పు సోర్ క్రీం, ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర, ఆవాలు
మెరినేట్ వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, పుట్టగొడుగులు, బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు, టొమాటోలను ఘనాలగా కట్ చేసి, పచ్చి బఠానీలు మరియు డ్రెస్సింగ్తో కలపండి మరియు కదిలించు. గుడ్డు ముక్కలు, సన్నని టొమాటో ముక్కలు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ కొమ్మలతో అలంకరించండి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో సలాడ్
కావలసినవి
- కూరగాయల నూనెలో వేయించిన 150 గ్రా పుట్టగొడుగులు
- 150 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 150 గ్రా సెలెరీ రూట్
- 20 గ్రా కేపర్స్
- 50 గ్రా చీజ్
- 100 గ్రా మయోన్నైస్
- టమోటాలు
ఈ క్రింది విధంగా వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో సలాడ్ సిద్ధం చేయండి: పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, సెలెరీ - నూడుల్స్. తురిమిన చీజ్తో ప్రతిదీ కలపండి, కేపర్స్ మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి. టొమాటో ముక్కలతో అలంకరించండి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, హామ్, నాలుక మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 250 గ్రా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
- 100 గ్రా హామ్
- 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- 100 గ్రా నాలుక
ఇంధనం నింపడం కోసం
- 60 గ్రా కూరగాయల నూనె
- 40 గ్రా ఆవాలు
- 30 గ్రా వెనిగర్, మిరియాలు, ఉప్పు
- హామ్, చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు నాలుక ముక్కను నూడుల్స్గా కట్ చేసి లేత వరకు విడిగా ఉడికించాలి.
- వేయించిన పుట్టగొడుగులతో తయారుచేసిన ఆహారాన్ని కలపండి, ఆవాలు, వెనిగర్, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో కలిపిన కూరగాయల నూనె యొక్క డ్రెస్సింగ్ జోడించండి.
హామ్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు, నాలుక మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో సలాడ్ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్తో సలాడ్ రెసిపీ
కావలసినవి
- 250 గ్రా బంగాళదుంపలు
- 200 గ్రా తెల్ల కోడి మాంసం
- 150 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 100 గ్రా తాజా దోసకాయలు
- 4 గుడ్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు
సాస్ కోసం
- 3 గుడ్డు సొనలు
- పొడి చక్కెర 2 టీస్పూన్లు
- 150 గ్రా సోర్ క్రీం
- ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాలు, 1 నిమ్మకాయ, లవంగాలు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్, దోసకాయలు మరియు గుడ్లతో కూడిన సలాడ్ రెసిపీ పూర్తి స్థాయి భోజన వంటకంగా మారుతుంది మరియు రెండవదాన్ని భర్తీ చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు పోషకమైనది.
- బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- చికెన్ ఉడకబెట్టి, పదునైన కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను తేలికగా కడిగి, వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, తేలికగా వేయించి బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసంతో కలపండి.
- మిశ్రమానికి మెత్తగా తరిగిన తాజా దోసకాయలను జోడించండి.
- గుడ్లు, పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
- సలాడ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఫలితంగా మాస్ కు గుడ్లు జోడించండి.
- ఇప్పుడు సాస్ తయారు చేయడం ప్రారంభించడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
- ఇది చేయుటకు, ఐసింగ్ చక్కెరతో గుడ్డు సొనలు కొట్టండి.
- చల్లబడిన సోర్ క్రీంలో మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఇవన్నీ.
- లవంగాలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు సాస్ జోడించండి.
- నిమ్మకాయను పిండి, రసంలో సాస్ జోడించండి. సాస్ను బాగా కొట్టండి.
- వేయించిన పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు, గుడ్లు మరియు చికెన్తో సలాడ్ను సాస్తో సీజన్ చేయండి, కదిలించు మరియు నానబెట్టండి.
- వడ్డించే ముందు మూలికలతో అలంకరించండి.
సాసేజ్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు టొమాటో సాస్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 100 గ్రా వండిన సాసేజ్
- 700 గ్రా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
- 15 గ్రా ఉల్లిపాయలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. టమోటా సాస్ టేబుల్ స్పూన్లు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె టేబుల్ స్పూన్లు
- గ్రౌండ్ పెప్పర్, చక్కెర, రుచి ఉప్పు
పుట్టగొడుగులను కోసి వేయించాలి. కుట్లు లోకి సాసేజ్ కట్. ఉల్లిపాయను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, 1 భాగం వెనిగర్ మరియు 2 భాగాల నీటితో కూడిన మెరినేడ్లో 2-3 గంటలు మెరినేట్ చేయండి.
సాసేజ్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో సలాడ్, కూరగాయల నూనె మరియు టమోటా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, మీరు కొద్దిగా చక్కెర జోడించవచ్చు.
మాంసం మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
కావలసినవి
- ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం 80 గ్రా
- 20 గ్రా వేయించిన పుట్టగొడుగులు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వనస్పతి యొక్క స్పూన్లు
- 40 గ్రా హామ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ టేబుల్ స్పూన్లు
- 1 ఉడికించిన గుడ్డు
- 1 ఊరగాయ దోసకాయ
- ఆకుకూరలు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, పుట్టగొడుగులు, గొడ్డు మాంసం, గుడ్డు, దోసకాయ మరియు చికెన్తో సలాడ్ హృదయపూర్వకంగా మరియు నమ్మశక్యం కాని రుచికరమైనది, మరియు ముఖ్యంగా, ఇది నిమిషాల వ్యవధిలో తయారు చేయబడుతుంది.
- ఉడికించిన మాంసం, వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఒలిచిన ఊరవేసిన దోసకాయను కత్తిరించండి. ఉల్లిపాయలను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి వేయించాలి.
- తయారుచేసిన పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో పొరలుగా వేయండి, మయోన్నైస్తో సీజన్ చేయండి, మూలికలతో అలంకరించండి.
మస్సెల్స్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఊరగాయలతో సలాడ్
కావలసినవి
- మస్సెల్స్ - 100 గ్రా
- ఛాంపిగ్నాన్స్ - 50 గ్రా
- పాలు - 2 గ్లాసులు
- బంగాళదుంపలు - 2-3 PC లు.
- క్యారెట్లు - 2-3 PC లు.
- దుంపలు - 1 పిసి.
- సౌర్క్క్రాట్ - 100 గ్రా
- ఊరవేసిన దోసకాయ - 1-2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు - 1-2 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- వెనిగర్
- చక్కెర, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, మసాలా పొడి, బే ఆకు, పార్స్లీ (మూలికలు), మెంతులు, ఉప్పు
మస్సెల్స్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు, ఊరగాయలు, కూరగాయలు మరియు సౌర్క్రాట్లతో కూడిన ఈ సలాడ్ అసాధారణమైన మసాలా వంటకాల అభిమానులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
మిరియాలు మరియు బే ఆకుతో పాలలో 15-20 నిమిషాలు మస్సెల్స్ బాయిల్, చల్లగా, ముక్కలుగా కట్; పుట్టగొడుగులను చాప్, వేసి; బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క, ఘనాలగా కత్తిరించండి; దోసకాయను కూడా కత్తిరించండి; ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం. మిక్స్ ప్రతిదీ, వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు కలిపి నూనె తో సీజన్, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు మయోన్నైస్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 క్యాన్డ్ మొక్కజొన్న
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 200 గ్రా ఎండిన పుట్టగొడుగులు
- 2 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- 3 బంగాళాదుంప దుంపలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ టేబుల్ స్పూన్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక చెంచా వినెగార్ నీటితో కరిగించబడుతుంది
- ఉప్పు, రుచి గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లతో కూడిన సలాడ్ ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ వంటకం వారాంతపు రోజులు లేదా వారాంతాల్లో మీకు ప్రత్యేకంగా ఏదైనా కావాలనుకున్నప్పుడు ప్రియమైన వారిని మెప్పించవచ్చు.
- పుట్టగొడుగులను బాగా కడిగి, ఆపై వాటిని 1 గంట చల్లటి నీటిలో ఉంచండి. నిర్ణీత సమయం తరువాత, వాటిని కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
- ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను కొద్దిగా ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి మరియు మెత్తగా కోయాలి.
- బంగాళదుంపలు, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, సన్నగా తరిగిన గుడ్లు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి.
- ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి, ఉప్పు మరియు సీజన్ మయోన్నైస్ మరియు వెనిగర్ నీటితో కరిగించబడుతుంది.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు మరియు గింజలతో చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
కావలసినవి
- 500 గ్రా మాంసం (చికెన్ బ్రెస్ట్)
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 100 ml మయోన్నైస్
- 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు
- 1 తాజా దోసకాయ
- 300 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 150 గ్రా చీజ్
- 200 గ్రా వాల్నట్ కెర్నలు
- 1 టీస్పూన్ ఆవాలు, ఉప్పు, రుచికి మిరియాలు
రొమ్ము, వేయించిన పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు, జున్ను మరియు గింజలతో కూడిన సలాడ్ పండుగ పట్టికలో వడ్డించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది రుచి మరియు ప్రదర్శన రెండింటికీ చాలా స్థిరంగా ఉంటుంది.
- మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు నూనెలో ముందుగా వేయించిన దోసకాయలతో కలపండి.
- ప్రతిదీ కలపండి, కలపండి, ముతక తురుము పీటపై తురిమిన జున్ను, తరిగిన వాల్నట్ కెర్నలు జోడించండి.
- మయోన్నైస్, ఉప్పుతో వేయించిన పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు మరియు జున్నుతో సీజన్ చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్, మిరియాలు, ఆవాలు వేసి మళ్లీ పూర్తిగా కలపాలి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఎరుపు బీన్స్తో సలాడ్
కావలసినవి
- 1 క్యాన్డ్ మొక్కజొన్న
- 300 గ్రా ఎర్ర బీన్స్
- 100 గ్రా కొత్తిమీర
- 300 గ్రా వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లు
- వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
- 100 గ్రా ఆలివ్ నూనె
- పార్స్లీ, ఉప్పు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ ఒక ప్రకాశవంతమైన రుచి మరియు వ్యక్తీకరణ వాసన కలిగి ఉంటుంది, ఇది వెల్లుల్లి మరియు కొత్తిమీర ఇస్తుంది.
- బీన్స్ను ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టి, ఆపై వాటిని కోలాండర్లో వేసి కాసేపు వదిలివేయండి, తద్వారా అవి పూర్తిగా చల్లబడతాయి.
- వేయించిన పుట్టగొడుగులతో మొక్కజొన్న కలపండి, చల్లటి నీటిలో ముందుగా కడుగుతారు, బీన్స్, మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర.
- ఆలివ్ నూనెతో ఉప్పు మరియు సీజన్ ప్రతిదీ, దీనికి 1 తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగం గతంలో జోడించబడింది.
- పైన మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు బంగాళాదుంపలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 1 క్యాన్డ్ మొక్కజొన్న
- 150 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 250 గ్రా సాల్టెడ్ ఛాంపిగ్నాన్లు
- 6 బంగాళాదుంప దుంపలు
- 2 తాజా దోసకాయలు
- 1 టమోటా
- 1 గుడ్డు
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- 200 ml సోర్ క్రీం
- 1 టేబుల్ స్పూన్. చక్కెర చెంచా
- ఆకుకూరలు, ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు రుచి
చికెన్ బ్రెస్ట్, వేయించిన పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు కూరగాయలతో సలాడ్ ఒక అద్భుతమైన చల్లని వంటకం, ఇది అతిథుల రాకకు ముందు వడ్డించవచ్చు మరియు తప్పు కాదు.
- ఉల్లిపాయ, మాంసం, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు, ఉప్పునీరులో ముందుగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, నూనెలో వేయించిన పుట్టగొడుగులు, టొమాటో, దోసకాయలను మెత్తగా కోయాలి.
- మొక్కజొన్న, నిమ్మరసం, మెత్తగా తరిగిన మూలికలు, మిరియాలు, ఉప్పు, పూర్తిగా కలపండి మరియు సోర్ క్రీంతో సీజన్ చేయండి. సలాడ్ పైన మరొక గుడ్డు యొక్క చీలికతో అలంకరించవచ్చు.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్తో హృదయపూర్వక సలాడ్
కావలసినవి
- 250 గ్రా యువ పుట్టగొడుగులు
- 4 టమోటాలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 2 గుడ్లు
- 50 గ్రా పొగబెట్టిన సాసేజ్
- 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
- ఉప్పు, మిరియాలు, తేలికపాటి వెనిగర్, మూలికలు
పుట్టగొడుగులను కట్ చేసి, కొద్దిగా నూనెలో 10 నిమిషాలు వేయించి చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు టమోటాలు, సన్నగా తరిగిన గుడ్లు మరియు సాసేజ్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, నూనె, వెనిగర్, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు మిక్స్ యొక్క సన్నని రింగులతో కలపండి. తరిగిన పార్స్లీతో అలంకరించండి.
పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది మొత్తం ఆకలితో ఉన్న కుటుంబానికి రుచికరమైన విందుతో ఆహారం ఇవ్వడానికి సహాయపడుతుంది.
పొరలలో వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్, గుడ్డు మరియు కూరగాయలతో సలాడ్
కావలసినవి
- 250 గ్రా బంగాళదుంపలు
- 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 150 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- 200 గ్రా దోసకాయలు
- 4 గుడ్లు
- 100 ml మయోన్నైస్
- 10 గ్రా మెంతులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె
- రుచికి ఉప్పు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్, గుడ్లు మరియు కూరగాయలతో సలాడ్ పొరలలో తయారు చేయబడుతుంది, ఫలితంగా అందమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం.
- బంగాళాదుంపలను వాటి తొక్కలలో లేత మరియు చల్లబరుస్తుంది వరకు ఉడకబెట్టండి. ఆ తరువాత, ముతక తురుము పీటపై తురుము మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
- పరిమాణాన్ని బట్టి పుట్టగొడుగులను 4-6 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అధిక వేడి మీద నూనె వేడి చేసి, పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. అదనపు కొవ్వును పీల్చుకోవడానికి రుమాలు మీద ఉంచండి. అలంకరణ కోసం ఒక భాగాన్ని పక్కన పెట్టండి.
- చికెన్ మరియు దోసకాయలను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి.
- గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి. చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలుగా విభజించండి.
తయారీ
- సర్వింగ్ డిష్ మీద, కూరగాయల నూనెతో గతంలో నూనె వేసిన పాక వంటకం ఉంచండి. ఇది ఒక పెద్ద ప్లేట్ లేదా అనేక భాగాలు కావచ్చు. మొదటి పొర తురిమిన బంగాళాదుంపలు. క్రిందికి నొక్కకుండా మరియు వైభవాన్ని కొనసాగించడానికి ప్రయత్నించకుండా, అచ్చు దిగువన శాంతముగా వేయండి. పైన మయోన్నైస్ నికర చేయండి.
- సలాడ్ యొక్క తదుపరి పొరను పొగబెట్టిన చికెన్ మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులను మయోన్నైస్ నెట్తో కప్పండి. తరువాత, పచ్చసొన వేయండి - దానిని నేరుగా అచ్చులో తురుముకోండి, ఇది సలాడ్ను మరింత అద్భుతంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది. దానిపై దోసకాయ కుట్లు వేయండి, వాటిని మయోన్నైస్తో కప్పండి.
- పైన గుడ్డులోని తెల్లసొనను రుద్దడం ద్వారా సలాడ్ అసెంబ్లీని ముగించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో డిష్ ఉంచండి, ఆపై జాగ్రత్తగా డిష్ తొలగించి మెంతులు మరియు పుట్టగొడుగు ముక్కతో అలంకరించండి.
పొగబెట్టిన చికెన్, పుట్టగొడుగులు, చీజ్ మరియు వాల్నట్లతో పఫ్ సలాడ్
కావలసినవి
- 200 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్
- 150 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు
- 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను
- 50 గ్రా వాల్నట్
- ½ బంచ్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. తీపి ఆవాలు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్, జున్ను మరియు వాల్నట్లతో కూడిన సలాడ్ చాలా ఆకట్టుకుంటుంది మరియు పండుగ పట్టికను అలంకరించడానికి చాలా విలువైనది.
- 1. పొగబెట్టిన చికెన్ను స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయండి.
- పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెతో గ్రీజు చేసిన పాన్లో వేయించాలి.
- జున్ను తురుము.
- గింజలను కత్తితో లేదా వంటగది ప్రాసెసర్లో కత్తిరించండి.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను వికర్ణంగా రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
- సాస్ కోసం, మిగిలిన ఆలివ్ నూనె, ఆవాలు మరియు ఉప్పు కలపండి.
తయారీ
క్రింద సూచించిన క్రమంలో వేయించిన పుట్టగొడుగులు, చికెన్, చీజ్ మరియు గింజలతో సలాడ్ వేయండి.
- వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఒక కూజా లేదా గాజులో ఉంచండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ పోయాలి. ఎల్. సాస్.
- తదుపరి పొర చికెన్ యొక్క స్ట్రిప్స్, వారు కూడా కొద్దిగా సాస్ తో కురిపించింది చేయాలి. తదుపరి - మళ్ళీ పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు సాస్.
- ఉల్లిపాయ మీద తురిమిన చీజ్, దానిపై గింజలు ఉంచండి, మళ్ళీ కొద్దిగా సాస్ జోడించండి.
వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర పదార్ధాలతో కూడిన లేయర్డ్ సలాడ్ టేబుల్పైకి వెళ్ళే మొదటి వాటిలో ఒకటి కాబట్టి, ఈ డిష్తో అనేక అద్దాలు (డబ్బాలు) సిద్ధం చేయడం విలువ.