బన్స్‌లో జూలియన్నే: ఫోటోలు మరియు వీడియోలతో దశల వారీ వంటకాలు, ఇంట్లో తయారుచేసిన జూలియెన్‌లను ఎలా ఉడికించాలి

చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో బన్‌లో ఇంట్లో తయారుచేసిన జూలియెన్ ఒక రుచికరమైన చిరుతిండి. దాని తయారీలో అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, కానీ చికెన్ లేకుండా పుట్టగొడుగులతో బన్స్‌లో జూలియెన్ కోసం రెసిపీ సరళమైనది మరియు అత్యంత సాంప్రదాయమైనది. దీన్ని వేడిగానూ, చల్లగానూ తినవచ్చు.

ఓవెన్లో బన్స్లో జూలియెన్ను ఎలా ఉడికించాలి: ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

మీరు ముందుగానే ఆకలి కోసం ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేస్తే, మీరు శీఘ్ర చిరుతిండిని తయారు చేయవచ్చు, ఎందుకంటే బున్లో, పుట్టగొడుగులతో కూడిన జూలియెన్ 5 నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది.

కావలసినవి:

  • హాంబర్గర్ బన్స్ - 6 PC లు;
  • ఛాంపిగ్నాన్స్ - 400 గ్రా;
  • ఉల్లిపాయలు - 4 PC లు;
  • సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
  • పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా;
  • పాలు - 2 డిఎల్;
  • ఉ ప్పు;
  • శుద్ధి చేసిన నూనె;
  • నల్ల మిరియాలు;
  • నువ్వులు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • మెంతులు మరియు పార్స్లీ.

బన్స్ యొక్క పైభాగాలను కత్తిరించండి మరియు ఒక చెంచాతో గుజ్జును బయటకు తీయండి. వాటిని విసిరేయకుండా ఉండటం మంచిది, కానీ జూలియెన్ కోసం "టోపీలు" తయారు చేయడం.

ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయను మెత్తగా అయ్యే వరకు వేయించాలి.

ఉల్లిపాయలో తరిగిన పుట్టగొడుగులను వేసి 15 నిమిషాలు వేయించాలి.

మిశ్రమాన్ని ఉప్పు, మిరియాలు, పైన పిండితో చల్లుకోండి, బాగా కదిలించు మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి.

5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు బన్స్ మీద ఫిల్లింగ్ విస్తరించండి.

జున్ను తురుము, ప్రతి బన్ను మీద ఉంచండి మరియు "మూత" తో మూసివేయండి.

"మూతలు" పైభాగాలను పాలతో గ్రీజ్ చేసి పైన నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి.

180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 5-7 నిమిషాలు కాల్చండి.

బన్స్‌లో జూలియెన్‌ను ఎలా ఉడికించాలి (దశల వారీ వివరణతో ఫోటో), మేము తదుపరి రెసిపీని చూడాలని సూచిస్తున్నాము.

ఇంట్లో కోకోట్ తయారీదారులు లేకుంటే, మరియు మీరు మీ కుటుంబం లేదా అతిథుల కోసం జూలియన్నే ఉడికించాలనుకుంటే, కలత చెందాల్సిన అవసరం లేదు. వాటిని శాండ్‌విచ్ బన్స్‌కు సంపూర్ణంగా భర్తీ చేయవచ్చు.

మేము బన్స్‌లో చికెన్‌తో జూలియెన్ కోసం ఒక రెసిపీని అందిస్తాము, ఇది మీ కుటుంబాన్ని మరపురాని రుచితో ఆనందపరుస్తుంది. అంతేకాకుండా, "అచ్చులు" వేడి చిరుతిండితో పాటు తింటారు.

చికెన్ బన్ జూలియన్నే రెసిపీ

బన్స్‌లో జూలియెన్ కోసం రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి, మాకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

  • శాండ్విచ్ బన్స్ - 10 PC లు;
  • చికెన్ తొడ మాంసం - 500 గ్రా;
  • ఉల్లిపాయ - 2 తలలు;
  • జున్ను (హార్డ్ రకాలు) - 200 గ్రా;
  • క్రీమ్ - 250 గ్రా;
  • శుద్ధి చేసిన నూనె;
  • కాటేజ్ చీజ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • ఉ ప్పు;
  • వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
  • గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం;
  • ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు.

బన్‌లో చికెన్ జూలియెన్ ఎలా ఉంటుందో ఫోటోలో చూడండి.

మాంసాన్ని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి లేత వరకు వేయించాలి.

ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు కట్, 10 నిమిషాలు మాంసం మరియు వేసి జోడించండి.

కాటేజ్ చీజ్ తో క్రీమ్ కలపండి, మాంసం కు పాన్ లోకి పోయాలి మరియు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

రుచికి ఉప్పుతో సీజన్, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, మిరియాలు మిశ్రమం వేసి వేడి నుండి తొలగించండి.

రొట్టెల నుండి చిన్న ముక్కను చెంచా చేసి, వాటిలో జూలియెన్‌ను విస్తరించండి.

పైన జున్ను పొరను తురుముకోండి లేదా మీరు జున్ను ప్లేట్‌ను ఉంచవచ్చు.

బేకింగ్ షీట్ మీద బన్స్ అమర్చండి మరియు చీజ్ కరిగే వరకు 7-10 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి. ఇది ఎక్కువసేపు ఉంచడం అవసరం లేదు, తద్వారా "తినదగిన" కోకోట్ తయారీదారులు ఎండిపోరు.

సర్వ్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు ఒక బన్ను జూలియెన్ లో చికెన్ గార్నిష్.

బన్స్‌లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జూలియెన్: స్టెప్ బై స్టెప్ ఫోటోలతో రెసిపీ

మేము చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో బన్స్‌లో జూలియెన్ ఫోటోతో రెసిపీని అందించాలనుకుంటున్నాము. ఈ ఉత్పత్తుల కలయిక వేడి చిరుతిండి యొక్క రుచిని పెంచుతుంది మరియు మరింత జ్యుసి మరియు రిచ్ చేస్తుంది.

దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

  • రౌండ్ బన్స్ - 5 PC లు;
  • చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా;
  • పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
  • ఉల్లిపాయలు - 3 PC లు;
  • క్రీమ్ - 100 గ్రా;
  • చీజ్ - 100 గ్రా;
  • వైట్ వైన్ (పొడి) - 150 ml;
  • పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
  • రుచికి ఉప్పు.

ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టి, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను గొడ్డలితో నరకడం, మాంసం వేసి 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

ఉప్పు వేసి, వైన్లో పోయాలి మరియు మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

క్రీమ్ జోడించండి మరియు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మరొక 8-10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

తయారుచేసిన బన్స్‌ను బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచండి, వాటిలో మష్రూమ్ జూలియెన్ వేసి, పైన ముతక తురుము పీటపై గట్టి జున్ను పొరను తురుముకోవాలి.

మీరు 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో బన్స్లో జూలియెన్ను కాల్చాలి.ఆకలి చాలా ఆకలి పుట్టించేదిగా మారుతుంది, ప్రత్యేకించి తాజా దోసకాయలు మరియు సలాడ్ ఆకులతో వడ్డిస్తే.

చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు రొయ్యలతో బన్స్‌లో జూలియన్నే రెసిపీ

కుటుంబం లేదా అతిథులను ఆనందంగా ఆశ్చర్యపరిచేందుకు బన్స్‌లో జూలియెన్ ఎలా ఉడికించాలి?

మీరు చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు రొయ్యలతో బన్స్‌లో జూలియెన్ కోసం దశల వారీ రెసిపీని సూచించవచ్చు. ఈ రెసిపీని అనుసరించి, ప్రతి గృహిణి తన ఇంటిని రుచికరమైన చిరుతిండితో మెప్పించగలదు.

ఈ ఎంపికకు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

  • చికెన్ లెగ్ - 1 పిసి .;
  • శాండ్విచ్లు కోసం బన్స్ - 7 PC లు;
  • ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు - 400 గ్రా;
  • రొయ్యలు - 200 గ్రా;
  • ఉల్లిపాయ - 3 PC లు .;
  • క్రీమ్ - 200 గ్రా;
  • చీజ్ - 100 గ్రా;
  • పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • వెన్న - 50;
  • ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు;
  • మెంతులు ఆకుకూరలు.

హామ్ ఉడకబెట్టండి, ఎముక నుండి వేరు చేసి, ఘనాలగా కట్ చేసి 10 నిమిషాలు నూనెలో వేయించాలి.

ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోసి, వాటిని నూనెతో పాన్‌లో టెండర్ వరకు విడిగా వేయించాలి.

ఉల్లిపాయ తలలను కోసి, పుట్టగొడుగులను వేసి 10 నిమిషాలు కలిసి వేయించాలి.

క్రీమ్ మరియు పిండిని కలపండి, whisk, ఉప్పుతో సీజన్ మరియు నల్ల మిరియాలు వేయండి.

సాస్ తో మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయ కలపండి, కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

రొయ్యలను ఉప్పునీటిలో 7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, వాటి నుండి షెల్ తొలగించి సగానికి కట్ చేయాలి. రొయ్యలు పెద్దవి అయితే, అప్పుడు అనేక ముక్కలుగా కట్.

ముందుగానే తయారుచేసిన బన్స్ దిగువన అనేక రొయ్యల ముక్కలను ఉంచండి.

పైన జూలియెన్‌ను విస్తరించండి మరియు తురిమిన చీజ్‌తో చల్లుకోండి.

సీఫుడ్‌తో ఒక బన్నులో పుట్టగొడుగు జులియెన్, 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి మరియు తరిగిన మెంతులుతో అలంకరించబడి సర్వ్ చేయండి.

12 భాగాల బన్స్‌లో జూలియన్నే: మైక్రోవేవ్ రెసిపీ

మరొక సాధారణ వంట ఎంపిక చికెన్ హృదయాలతో మైక్రోవేవ్‌లో బన్స్‌లో జూలియెన్.

కావలసినవి:

  • రౌండ్ బన్ను - 5-7 PC లు;
  • చికెన్ హృదయాలు - 200 గ్రా;
  • ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి .;
  • ఛాంపిగ్నాన్స్ - 200 గ్రా;
  • సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • పిండి - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • లీన్ నూనె;
  • చీజ్ - 70 గ్రా;
  • వెల్లుల్లి - 1 ముక్క;
  • ఉప్పు, మిరపకాయ - రుచికి.

మేము స్టెప్ బై స్టెప్ ఫోటోతో బన్స్‌లో ఈ జూలియెన్ కోసం రెసిపీని అందిస్తున్నాము.

హృదయాలను ఉడకబెట్టి, ముక్కలుగా కట్ చేసి 10 నిమిషాలు నూనెలో వేయించాలి.

పుట్టగొడుగులు మృదువైనంత వరకు ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు ఉల్లిపాయలను కోసి, మరొక పాన్ మరియు వేయించడానికి పంపండి.

పుట్టగొడుగు మరియు కూరగాయల మిశ్రమంతో మాంసాన్ని కలపండి, కదిలించు.

పిండితో సోర్ క్రీం కలపండి మరియు నునుపైన వరకు బాగా కొట్టండి.

హృదయాలు మరియు పుట్టగొడుగులపై సాస్ పోయాలి, ఉప్పుతో సీజన్, మిరపకాయ, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి కదిలించు.

ఫిల్లింగ్ 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉడకనివ్వండి.

జులియెన్‌తో పల్ప్ లేకుండా రోల్స్‌ను పూరించండి మరియు బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచండి.

మెత్తగా తురిమిన చీజ్‌తో బన్స్ పైభాగంలో చల్లుకోండి.

జున్ను కరిగే వరకు మైక్రోవేవ్‌లో కాల్చండి. జూలియన్నే బంగారు క్రస్ట్ లేకుండా చాలా సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు వివిధ పూరకాలతో 12-సగానికి బన్స్‌లో జూలియెన్‌ను తయారు చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, వివిధ పదార్ధాలను కలపడం ద్వారా ప్రయోగాలు చేయండి. మీరు ఉత్పత్తులను బట్టి వేరే ఉష్ణోగ్రత పాలనలో ఆకలిని కాల్చాలి - మాంసంతో ఉంటే, కొన్ని నిమిషాలు ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.

హాంబర్గర్ బన్స్‌లో పుట్టగొడుగు జులియెన్

కింది రెసిపీ మీ ఆకలికి రుచికరమైన రుచి మరియు సున్నితమైన వాసన ఇస్తుంది. ఈ చిరుతిండిని మీతో పాటు రోడ్డు మీద, నడక కోసం మరియు పని చేయడానికి శీఘ్ర చిరుతిండిగా తీసుకెళ్లడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది.

కావలసినవి:

  • హాంబర్గర్ బన్స్ - 8 PC లు;
  • పొగబెట్టిన సాసేజ్లు - 5 PC లు;
  • ఉల్లిపాయ - 1 పిసి .;
  • ఛాంపిగ్నాన్స్ - 300 గ్రా;
  • బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు - 1 పిసి .;
  • డచ్ చీజ్ - 100 గ్రా;
  • మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
  • పిండి - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l .;
  • కూరగాయల నూనె;
  • పార్స్లీ;
  • రుచికి ఉప్పు;
  • గ్రౌండ్ తెలుపు మిరియాలు.

ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి, మెత్తగా మరియు పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి.

మిరియాలు సగానికి కట్ చేసి, విత్తనాలను తొక్కండి మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.

పుట్టగొడుగులను 1x1 సెం.మీ ముక్కలుగా కట్ చేసి, మిరియాలు కలిపి, ఉల్లిపాయలతో ప్రతిదీ కలపండి.

బాగా కలపండి, పుట్టగొడుగులు సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్ జోడించండి.

సాసేజ్‌లను మెత్తగా కోసి పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో కలపండి.

పొడి వేయించడానికి పాన్‌లో పిండిని వేయించి, మేజర్‌నైస్‌లో పోయాలి మరియు చిక్కబడే వరకు 5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.

ఒక వేయించడానికి పాన్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

వండిన కోకోట్ బన్స్‌ను జూలియెన్‌తో పూరించండి మరియు పైన జున్ను మందపాటి పొరతో చల్లుకోండి.

జున్ను బ్రౌన్ అయ్యే వరకు 190 ° C వద్ద 10 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

టేబుల్‌పై వేడి ఆకలిని అందిస్తూ, తరిగిన పార్స్లీతో అలంకరించండి.

పొగబెట్టిన సాసేజ్‌లతో కూడిన బన్నులో జూలియెన్ యొక్క వీడియోను చూడండి:

అనుభవం లేని కుక్ కూడా ఈ సాధారణ జూలియెన్ రెసిపీని ఉడికించగలదని చెప్పడం విలువ. కోకోట్ మేకర్స్‌కు బదులుగా చిన్న బన్‌లను ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు వేడి చిరుతిండిని ఎక్కువ సేర్విన్గ్స్ చేయవచ్చు. అదనంగా, ఒక బన్నులో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఇటువంటి జూలియెన్లు ఏదైనా విందు కోసం అద్భుతమైన అలంకరణగా ఉంటాయి.