ఓవెన్లో రుచికరమైన పుట్టగొడుగు పిజ్జాను ఎలా కాల్చాలి
ప్రొఫెషనల్ చెఫ్లు చేసినట్లుగా ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన పిజ్జాను కాల్చడానికి, మీరు పిండిని సిద్ధం చేయాలి, ఫిల్లింగ్ను సిద్ధం చేయాలి మరియు అన్నింటినీ 23-35 నిమిషాలు కాల్చాలి. మీ అభీష్టానుసారం అటువంటి బేకింగ్ కోసం పుట్టగొడుగులను తీసుకోండి - ముడి, మరియు సాల్టెడ్ మరియు ఊరగాయ చేస్తుంది. మీరు ఎండిన పుట్టగొడుగులతో ఒక వంటకాన్ని ఉడికించబోతున్నట్లయితే, మీరు మొదట వాటిని చాలా గంటలు నానబెట్టాలి. ఓవెన్లో కాల్చిన మష్రూమ్ పిజ్జా కావలసినవి:పరీక్ష కోసం:400 గ్రా పిండికూరగాయల నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు15
సాస్ తో పుట్టగొడుగులు: వంట వంటకాలు
పుట్టగొడుగుల వంటకాలు హృదయపూర్వక, రుచికరమైన మరియు ఎలైట్ ట్రీట్ల వర్గానికి చెందినవి. మరియు మీరు వాటిని అసాధారణమైన సాస్తో ఉడికించినట్లయితే, అవి ఏదైనా సైడ్ డిష్ లేదా మాంసాన్ని పూర్తి చేయగలవు మరియు పండుగ విందులో గర్వించదగినవి. అన్ని రకాల ఎంపికలలో, సోర్ క్రీం సాస్తో పుట్టగొడుగులు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి.దీని వివరణ క్రింది ప్రయోజనాలలో ఉంది:వంట ప్రక్రియకు ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు మరియు సామర్థ్యాలు అవసరం లేదు;మీరు వాటిని ఏడాది పొడవునా ఉడికించాలి, ఎందుకంటే ఛాంపిగ్నాన్స్ వంటి వివిధ రకాల పుట్టగొడుగులను సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా మార్కెట్లో లేదా దుకాణంలో విక్రయిస్తారు;ఈ పాపము చేయని వంటకాన్ని ఆహ్లాదకరమైన వాస
పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలు: వంట కోసం వంటకాలు
అటవీ పుట్టగొడుగులు చాలాకాలంగా అత్యంత రుచికరమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్నాయి. మరియు బంగాళాదుంపలు ఆహారంలో కనిపించినప్పుడు, దాని నుండి వంటకాలు మరింత ప్రజాదరణ పొందడం ప్రారంభించాయి. ఒక డిష్లో బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగుల కలయిక ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు. మరియు మీరు పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపలను మిళితం చేస్తే, మీరు కుటుంబం మరియు అతిథులకు అద్భుతంగా రుచికరమైన, సుగంధ మరియు సంతృప్తికరమైన వంటకం పొందుతారు.పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంపల నుండి తయారైన వంటకాలు పండుగ పట్టికలో అద్భుతంగా కని
బూడిద వరుసలను ఊరగాయ ఎలా: సాధారణ వంటకాలు
పండుగ విందు కోసం మెనుని సిద్ధం చేయడానికి వచ్చినప్పుడు, ప్రతి హోస్టెస్ తప్పనిసరిగా దానిలో వివిధ స్నాక్స్ కలిగి ఉంటుంది. ఈ వర్గంలోని నాయకులు, వాస్తవానికి, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు. వాటిని స్వతంత్ర చిరుతిండిగా టేబుల్పై ఉంచవచ్చు లేదా రుచికరమైన సలాడ్లలో వాటిని ప్రధాన పదార్ధంగా తయారు చేయవచ్చు.వరుసలు మా భూభాగంలో చాలా ప్రసిద్ధ పుట్
చేదు
కుటుంబం: రుసులేసి (రుసులేసి).పర్యాయపదాలు: పుదీనా.చేదు పుట్టగొడుగు యొక్క వివరణ మరియు ఫోటో: టోపీ 4-12 సెం.మీ వ్యాసం, చదునైన-కుంభాకార, లోపలికి వంగిన అంచుతో ఉంటుంది, వయస్సుతో పాటు లోతైన గరాటు ఆకారంలో ఉంటుంది, పొడుచుకు వచ్చిన మధ్య ట్యూబర్కిల్, కండగల, పొడి, ముదురు ఎరుపు-గోధుమ రంగు, తరచుగా లక్షణం సిల్కీతో ఉంటుంది. మెరుపు. ప్లేట్లు ఇరుకైనవి, తరచుగా, మొదట లేత తెల్లటి వికసించినవి, పగులు ఉన్న ప్రదేశాలలో, పాల రసం పుష్కలంగా స్రవిస్తుంది. గుజ్జు మొదట తెల్లగా ఉంటుంది, తరువాత లేత పసుపు, పసుపు లేదా ఎర్రటి రంగుతో, రెసిన్ కలప వాసనతో ఉంటుంది. పాల రసం నీరు-తెలుపు, చాలా పదునైనది, చాలా సమృద్ధిగా ఉంటుంది, గాలిలో రంగు
పుట్టగొడుగులు ఎందుకు బూజు పట్టాయి మరియు ఈ సమస్యను ఎలా ఎదుర్కోవాలి
అతిశయోక్తి లేకుండా, పుట్టగొడుగులను ప్రకృతి యొక్క అద్భుతమైన బహుమతి అని పిలుస్తారు. వీటిలో, మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులను సిద్ధం చేయడమే కాకుండా, భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధం చేయడం కూడా ఆచారం: ఊరగాయ, ఉప్పు, ఫ్రీజ్ మరియు పొడి. మష్రూమ్ పికర్స్ ముఖ్యంగా తినదగిన పుట్టగొడుగులను అభినందిస్తారు, ఇవి బోలెటస్ మరియు పోర్సిని పుట్టగొడుగుల కంటే రుచిలో ఏ విధంగానూ తక్కువ కాదు. వారి కూర్పులో, ఈ ఫలాలు కాస్తాయి శరీరాలు పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకమైన విటమిన్లు, అలాగే మానవ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇచ్చే ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి.చాలా మంది శీతాకాలం కోసం వండిన అత్యంత రుచికరమైన సాల్టెడ్ మరి
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను సేకరించడం: అనుభవం లేని పుట్టగొడుగులను పికర్స్ కోసం సలహా
చాలా మష్రూమ్ పికర్స్ అనవసరంగా ఓస్టెర్ మష్రూమ్ దృష్టిని కోల్పోతాయి. అడవిలో ఈ పుట్టగొడుగులు ఎలా కనిపిస్తాయో తెలియక, తినదగిన పండ్లను తినదగని వాటి నుండి ఎలా వేరు చేయాలో తెలియక, "నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క అభిమానులు తరచుగా వెళతారు. కొన్నిసార్లు మష్రూమ్ పికర్స్ వాటిని ఎక్కడ వెతకాలో తెలియదు, అలాగే సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను సేకరిస్తారు. మరియు కొన్నిసార్లు వారు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు నేలపై పెరుగుతాయని అనుకుంటారు, కాబట్టి వారు ఎల్లప్పుడూ చెట్లను చూడకుండా, వారి పాదాల క్రింద చూస్తారు. అడవిలో ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఎలా సేకరించాలి మరియు అవి ఎక్కడ పెరుగుతాయి ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగును పరిజ్ఞాన
వేసవి మరియు శీతాకాలపు పుట్టగొడుగులను పెంచే పద్ధతులు
నియమం ప్రకారం, సాగు చేయడానికి సులభమైన ఇతర పుట్టగొడుగులను పెంపకం చేయడంలో ఇప్పటికే నైపుణ్యం పొందిన వారు మాత్రమే ఇంట్లో లేదా దేశంలో పుట్టగొడుగులను పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ప్రారంభకులకు, ఛాంపిగ్నాన్స్ లేదా ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను పెంపకం చేసే పద్ధతిని మాస్టరింగ్ చేయడం ప్రారంభించాలని సూచించబడింది. పుట్టగొడుగులను పెంచడంలో మీకు కనీసం స్వల్పంగానైనా అనుభవం ఉంటే మరియు ఇప్పుడు పుట్టగొడుగులను పెంచే సాంకేతికతను నేర్చుకోవాలనుకుంటే, మొదట ఈ ప్రయోజనాల కోసం ఏ రకాన్ని ఎంచుకోవాలో నిర
బంగాళాదుంపలతో తాజా పుట్టగొడుగులను ఎలా ఉడికించాలి
రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల వంటల తయారీకి, మీరు ఊరగాయ, స్తంభింపచేసిన మరియు ఎండిన అటవీ బహుమతులను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ సులభమయిన మార్గం తాజా పుట్టగొడుగులను ఉడికించడం, ప్రత్యేకించి అవి ఇప్పటికే కొట్టుకుపోయి అటవీ శిధిలాల నుండి క్లియర్ చేయబడి ఉంటే. ఇక్కడ మీరు సరిగ్గా తాజా పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపలను ఎలా వేయించాలో మరియు ఓవెన్ మరియు స్లో కుక్కర్లో ఈ పదార్ధాల నుండి రుచికరమైన వంటకాలను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంటారు. తాజా పుట్టగొడుగు సూప్ కావలసినవి: 0.5 కిలోల వర్గీకరించబడిన పుట్టగొడుగు తాజా పుట్టగొడుగులు 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ 1 క్యారెట్3-4 బంగాళదుంపలు వెల్లుల్లి యొక్క 4-5 లవంగాలు ప్రోవెన్కల్ మూలికలు ఉప్పు, నల్ల
ఉలియానోవ్స్క్ ప్రాంతంలో తేనె పుట్టగొడుగులు: పుట్టగొడుగులు ఎక్కడ పెరుగుతాయి?
ప్రకృతి యొక్క ప్రత్యేక బహుమతి అటవీ పుట్టగొడుగులు, వాటి రుచి మరియు విటమిన్లు కోసం విలువైనవి. మరియు మీరు పుట్టగొడుగుల నుండి ఎన్ని వంటకాలు చేయవచ్చు! కానీ పుట్టగొడుగుల పంట మరియు దాని రుచిని ఆస్వాదించడానికి, ఉలియానోవ్స్క్లో పుట్టగొడుగులను ఎక్కడ ఎంచుకోవాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. ఉలియానోవ్స్క్లో పుట్టగొడుగులను ఎక్కడ కనుగొనాలి: పుట్టగొడుగుల కోసం ఎక్కడికి వెళ్లాలి ఉలియానోవ్స్క్లో తేనె పుట్టగొడుగులను క
యెకాటెరిన్బర్గ్ మరియు స్వర్డ్లోవ్స్క్ ప్రాంతంలో పుట్టగొడుగుల సేకరణ
స్వెర్డ్లోవ్స్క్ ప్రాంతం పర్వత-టైగా అడవులతో కూడిన గొప్ప సహజ ప్రాంతం. ఈ ప్రాంతాలే పుట్టగొడుగులకు అనుకూలమైన ఆవాసాలు. అదనంగా, Sverdlovsk ప్రాంతంలో పుట్టగొడుగులను అటవీ-గడ్డి మండల అడవులలో సేకరించవచ్చు.యెకాటెరిన్బర్గ్లోని పుట్టగొడుగుల సేకరణను పూర్తిగా సంప్రదించాలని గమనించండి. Sverdlovsk ప్రాంతం "నిశ్శబ్ద"
బోలెటస్ పుట్టగొడుగు వంటకాలు: వంట పద్ధతులు
ఆస్పెన్ పుట్టగొడుగులు వాటి అద్భుతమైన వాసన మరియు ప్రత్యేకమైన రుచిలో ఇతర రకాల పుట్టగొడుగుల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి. బోలెటస్ యొక్క సరైన తయారీ వారి రసం మరియు మాంసాన్ని కాపాడుతుంది. అదనంగా, అన్ని ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకమైన సూక్ష్మపోషకాలు భద్రపరచబడతాయి, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అంటు వ్యాధుల తర్
మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో బుక్వీట్: రుచికరమైన వంటకాల కోసం వంటకాలు
చాలా మంది గృహిణులు తమ భర్తను అసాధారణమైన అభిరుచుల కలయికతో ఆశ్చర్యపరిచేందుకు అనేక రకాల వంటకాలను వండడానికి ప్రయత్నిస్తారు. మాంసం మరియు అటవీ పుట్టగొడుగులను కలిపి అసాధారణమైన బుక్వీట్ను ప్రయోగాలు చేయడం మరియు సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం; డిష్ యొక్క భాగాల కలయిక రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.బుక్వీట్లో పెద్ద మొత్తంలో ఉచి
లీన్ మష్రూమ్ సూప్లు: శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంటకాలు
కుటుంబ సభ్యులందరికీ చాలా త్వరగా, సరళంగా మరియు హృదయపూర్వక భోజనం పుట్టగొడుగులతో కూడిన లీన్ సూప్ అవుతుంది. కానీ ఇక్కడ కూడా, మొదటి కోర్సు కోసం అత్యంత సరసమైన ఉత్పత్తులు రోజువారీ పట్టికకు మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి, ఎందుకంటే ఇంట్లో వండిన లీన్ పుట్టగొడుగు సూప్ నిజంగా సున్నితమైనదిగా పిలువబడుతుంది. సాంప్రదాయకంగా, పుట్టగొడుగులు చాలా తరచుగా సూప్లకు జోడించబడతాయి, ఎందుకంటే వాటిని ప్రతి సూపర్ మార్కెట్ లేదా స్టోర్లో ఉచితంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. అదనంగా, ఈ పుట్టగొడుగులను సుదీర్ఘ ప్రాసెసింగ్ అవసరం లేకుండా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తారు.మేము పుట్టగొడుగుల వంటకాల యొక్క నిజమైన వ్యసనపరులు పుట్టగొడుగులతో లీన్ సూప్ల కోసం
చాంటెరెల్ జూలియన్నే: ఫ్రెంచ్ వంటకాల వంటకాలు
జూలియన్నే అనేది ఫ్రెంచ్ వంటకాల వంటకం, దీనిని తరచుగా రెస్టారెంట్లలో వడ్డిస్తారు. అయితే, ఇంట్లో అలాంటి చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడం కూడా కష్టం కాదు. కింది 5 చాంటెరెల్ జులియెన్ వంటకాలు ఈ ప్రక్రియను సరిగ్గా మరియు త్వరగా నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. చాంటెరెల్స్తో జూలియెన్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ మీరు అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులు మరియు పరికరాలను ముందుగానే సిద్ధం చేస్తే క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం చాంటె
వెల్లుల్లితో తేనె పుట్టగొడుగులను ఊరగాయ ఎలా: వంట వంటకాలు
శరదృతువు అనేది అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తినదగిన పుట్టగొడుగుల సేకరణ యొక్క శిఖరం. "నిశ్శబ్ద వేట" ప్రేమికులు ఈ ప్రకృతి బహుమతులతో నిండిన బుట్టలతో అడవి నుండి తిరిగి వస్తారు. అయినప్పటికీ, సేకరించిన పుట్టగొడుగులను త్వరగా ఉపయోగించాలి: ఏదో వేయించడానికి, ఎండబెట్టడం లేదా గడ్డకట్టడానికి ఏదైనా వెళ్తుంది. తేనె అగారిక్స్ యొక్క మిగిలిన గొప్ప పంట తప్పనిసరిగా ఊరగాయ లేదా ఉప్పు వేయాలి.వెల్లుల్లితో శీతాకాలం కోసం ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు ముఖ్యంగా రుచికరమైనవి. ఈ చిరుతిండి ఎంప
పుట్టగొడుగుల వంటకాలతో లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్
లెంటెన్ వంటకాలు దాని ఆర్సెనల్లో అనేక రకాల ఆసక్తికరమైన వంటకాలను కలిగి ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటి పుట్టగొడుగులతో లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్. పుట్టగొడుగులు మరియు బంగాళాదుంపలతో లీన్ క్యాబేజీ రోల్స్ క్యాబేజీ (ఆకులు) - 10 PC లు .; పుట్టగొడుగులు - 0.3 కిలోలు; బంగాళదుంపలు - 0.5 కిలోలు;ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - ఒక్కొక్కటి 0.2 కిలోలు; వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC
నైలాన్ మూతలు కింద వెన్న పిక్లింగ్ కోసం వంటకాలు
ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం మెరినేట్ చేసిన వెన్న కూరగాయలు మంచిగా పెళుసైన మరియు సుగంధంగా మారుతాయి. ఈ పుట్టగొడుగుల నుండి, మీరు శీతాకాలం కోసం ఏదైనా డిష్ మరియు అన్ని రకాల సన్నాహాలను ఉడికించాలి. అయితే, ఊరవేసిన బోలెటస్ పండుగ పట్టికలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినదిగా పరిగణించబడుతుంది.బోలెటస్ను మెరినేట్ చేయడం నేర్చుకోవడం అస్సలు కష్టం కాదు, మీకు కోరిక మాత్రమే అవసరం. నైలాన్ మూత కింద ఊరవేసిన వెన్న కోసం మేము మీకు వంటకాలను అందిస్తున్నాము. వారు కూర్పులో సరళంగా ఉంటారు మరియు ఎక్కువ సమయం తీసుకోరు.బోలెటస్ శుభ్రం చేయడ
స్పఘెట్టి కోసం రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల సాస్లు
స్పఘెట్టి వంటి పాస్తా చాలా కాలంగా చాలా మంది గృహిణుల వంటశాలలలో సాధారణ వంటకంగా పరిగణించబడుతుంది. వారు తరచుగా మాంసం కోసం సైడ్ డిష్ గా తయారు చేస్తారు. కానీ వారి టేబుల్ను వైవిధ్యపరచాలని మరియు ఇటాలియన్ వంటకాలకు వీలైనంత దగ్గరగా డిష్ చేయాలనుకునే వారు కేవలం ఉడికించిన పాస్తా మాత్రమే కాకుండా, విభిన్న డ్రెస్సింగ్లతో పాస్తాను ఇష్టపడతారు.స్పఘెట్టి కోసం ఉపయోగించే పుట్టగొడుగు సాస్, డిష్ యొక్క "గుండె&
